在超市的实习报告汇编15篇.docx
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1、在超市的实习报告汇编15篇在超市的实习报告1 通过一个月的实习我的收获颇丰,不仅接触和了解到了许多物流课本上所没有的东西,也学习到了许多专业的、有用的物流学问,丰富了生活阅历,这将是我们走向社会的一笔最为宝贵的财宝。以下是我就本次实习的总结。 一、实习目的和意义 大二的这一年,我们学习了大量的专业课学问,包括物流的、营销的、电子商务的,但是这些也就只是在理论上的学习,而没有运用到实践中去。这次我进行物流管理实习的目的,就是要我将所学到的专业学问和具体实践相结合,以提高我的专业综合素养和力气,当然也为了让我对物流公司的运营状况有一个整体的了解,对中国物流行业的进展状况有一个比较全面的熟识,增加对
2、所学专业的熟识,提高学习专业学问的爱好,以便即将迈入社会的我能够更好的适应以后的学习和工作,为以后的学习和工作打下坚实的基础。 二、实习的时间 20xx年xx月xx号20xx年xx月xx号 三、实习单位简介 美特好创立于1997年,经过八年的进展,目前已成为以大卖场、餐饮连锁店为主,兼营制药、广告询问、影视消遣等多种业态的大型民营企业集团。多年来,集团秉承“善待顾客、善待厂商、善待员工”和“不停地转变到完善”的经营理念,运用现代流通技术、先进的管理理论和经营模式,立足太原,卧心尝胆,励精图治,取得了长足进展。目前集团拥有上万平方米的大型卖场6家,生鲜中超4家,拥有餐饮连锁店50余家,总资产3亿
3、元,员工3000余人,年销售额达12亿元,取得了良好的经济效益和社会效益。 今后三年,本着“生鲜当先,好中求大,超出顾客的期望值”的经营方针,朝着“便利、丰富、好省,保证满意的生活加油站”的奋斗目标,我们将厚积勃发,实现向太原周边城市及省外拓展。三年内大卖场总数要达到40余家,生鲜中超要达到1000余家,早早餐饮连锁店1500余家,总销售额实现80亿元。八年历练,铸就山西商业龙头。,吕梁店是美特好在总结前期开店阅历基础上,对大卖声经营模式的又一次创新,这些创新表现在:具有较强的通透性,让顾客一目了然;夸张的瀑布式陈设,让顾客感觉到“省”、“全”;12米超大超宽的主通道,让顾客欢乐购物;区域性陈
4、设,让顾客有逛专卖店的感觉;面积占比超过20%的超大生鲜卖场,充分突出了“生鲜当先”的经营理念,美特好品牌再次得到升华。 四、实习内容及做的工作 我在美特好实习,实习岗位是理货员,刚去第一天是学的收银,收银之前要问顾客是否又有本超市的积分卡,接下来是扫描商品切记多扫或者遗漏。且学会刷卡,认卡之类。在收银时要留意带有HD90这种标志的人民币。假如消逝退货和换货的状况要告知顾客去服务台。毕竟作为一名收银员不仅要为卖场考虑,也要为顾客考虑,为顾客供应满意的服务是我们的宗旨。接下来就是我在美特好理货的日子了。 在这里我才知道超市的货架一般分一般货架、端架和堆头。四层以上包括四层以下的是一般货架,第三层
5、是最佳的商品摆放位置,顾客不需要过度的仰头,也需要弯腰就能看清商品,所以这层商品就是超市的主堆商品。对于堆头特别是促销商品的堆头,布置的更是要吸引顾客的眼球,让顾客甘心购买,在原价与促销价的差价下也会促进消费者的购买欲望。刚去的时候正赶上要依据商品的近期销售查找商品的位置,若没有该商品要准时上货。正是这样的对价签,对条码让我在最短的时间内生疏了各类商品的或许位置。学会了打价签,不同货物用的价签也不一样,价签要准时更换和核对,有些商品的价格会在不同时期发生变化,假如不准时更换会影响顾客的购买,价签与商品的不对位也会影响到顾客的购买。若商品的实际价格不价签上的价格高,理货员就要准时补差价。 在商品
6、消逝缺货时,要先确定所要定的商品排面的可陈设量是多少,库存是多少,若有库存要准时补货,没有库存要综合其陈设量,可销售天数,商品的大小等填单。于每天早上交到订单室。准时补充商品不止会为企业增加销量,也会让再次来够买此商品的顾客觉得本超市是真心为顾客满足需求,增加超市的美誉度。 3月底要盘点了,在这之前几天要把仓库内的商品封箱贴上库存单,并填上手工盘点单,写完后按盘点单号输入计算机里。盘点前一天还要查看电子半于实际商品是否全都盘点结束后确定无误再录入电脑,这是为了防止供货商带来损失。 五、实习结果 (一)实习期间发生的问题 1端架、堆头陈设不规范,单品多而杂,无较明显且与之对应的POP,标示太乱、
7、不明显、 2、卖场杂物乱堆、散货随处乱放,商品卫生普遍较差,商品排面维护不到位 3、员工纪律较差,扎堆谈天现象严峻,影响公司形象 4、部分门店人员脱岗现象严峻,给窃贼制造了良好的时机,加大了超市的丢失率。 5、仓库商品摆放无序、任凭性较大,散货、坏货乱堆乱放,未划区标明摆放。 (二)对策建议 1、加强人员的培训,建立业务考试考核机制,建立对于不能通过培训考核合格的人员进行劝退或辞退,调动人员的工作乐观性。 2、要求超市高层和中层管理人员的文化程度,年龄年轻化,便于企业人员的培育和业务水平的培训,提升管理经营的现代化运营模式和人员的服务年限。 3、加强对于上班时间员工的管理,提升店内人员的责任感
8、,转变上班脱岗、离岗等现象。 4、提高人员的防损防盗意识,以及遵守国家法规和企业制度,保障店内平安和卫生等制度。 5、明确各人员的工作责任,分工明确。 六、实习的感受 总的来说,在超市实习是确定有收获的,使我提前熟识了社会,了解了社会,进入了社会,我以后再社会就能少走弯路。 万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开头,都要有经过,都要有失败。经过这次实习,我懂得了许多道理,明白了很多事情看起来很简洁,但实际上与自己所想像的是有很大的差距。一个小小的卖场的正常运营也不容忽视,不但要有责任心,还要细心,创新,还要有方案,策略。总之,事物的任何一面都要考虑周全。 在卖场的布局中,商品的陈设,超市的防损
9、及突发大事的处理上,让我更加了解到卖场工作需要的细心及责任心。假如工作中失去了细心。那么在布局及陈设当中就不能准时把握顾客的购买欲望、了解顾客的购买动向。货架的陈设让我了解到:怎样的陈设才能利用好货架的每一层,从而制造出更大的经济价值及有用效益:什么样的颜色的对比能更大程度上点亮顾客的眼睛,吸引并留住顾客的脚步。 在实习中我还发觉自己有很多的缺点:心急且没有急躁,对专业学问把握的还不够扎实,运用不够灵敏。在以后的工作学习中,我确定会向这方面努力弥补自己的不足,充实自己。 在超市的实习报告2 在心连心公司物流配送中心实习时,我发觉了一个好玩的现象;配送中心特地有一个仓库存放宝洁公司的产品,由于心
10、连心公司是宝洁在湘潭的总代理,湘潭本地的一些批发站都要到这里来进货。 家住福州的刘女士。每个月都会放弃自家四周的几家超市,坐二十几分钟的公车去好又多联信量贩去购物,问她这样做的理由,回答是由于好又多超市里的好又多卷纸。 零售企业接受自有品牌的主要优势有: 1、自有品牌的价格通常要比制造商的价格低。 2、接受自有商品牌将更有利于消费者的沟通。 3、接受自有品牌具有信誉优势。 4、接受自有品牌也有利于加强零售商企业的内部管理。 5、零售企业接受中间商自有品牌能够增加自己的自主把握力度。 6、实行自有品牌更有利于增加零售企业的特色,进行差异化经营。 7、大零售商把自己的品牌陈设在商店醒目的地方,而且
11、妥当储备,吸引消费者 更多的留意,这样自有品牌的商品便享有了制造商商品所没有的柜台优势,获得更高的销售额。 但是接受自有品牌也并不适用于全部企业,它对企业本身也有确定的要求: 1、零售企业必需具有雄厚的资金实力。 2、接受自有品牌的零售商必需有较强的管理力气。 3、零售企业要有较好的风险承受力气。 4、接受自有品牌要求零售企业必需具备确定的规模。 四心连心超市中也有一些属于自有品牌的商品,包括心连心牌卷纸,心连心系列小吃,以及最近并购的乡里腊味系列品牌,还有即将推出的黄酒产品等。 湖南心连心实业有限公司是一家大型的连锁超市企业。进展至今,在省内外已拥有门店二十余家,食品加工厂数家,年销售额五亿
12、余元。虽然其规模和销售额排在步步超群市之后,但据业内人士评价,心连心公司就超市业态而言已经超过了步步超群市。具体反映为:心连心公司拥有更灵敏的经营理念,更乐观的促销手段,更严格的管理制度。目前,心连心公司为了谋求进一步的进展,一方面增加门店的数量;一方面并购了数家食品加工厂,乐观打造完善的产销链条,实施自有品牌策略,进一步增加在行业中的竞争力。 在心连心公司物流配送中心实习时,我发觉了一个好玩的现象;配送中心特地有一个仓库存放宝洁公司的产品,由于心连心公司是宝洁在湘潭的总代理,湘潭本地的一些批发站都要到这里来进货。那么同在湘潭的步步高是否也要到这里来进货呢?这样一来,宝洁产品在步步高的售价确定
13、会比心连心高。而仓库管理员却告知我,两家的售价其实差不多,由于步步高是宝洁在株州的总代理,两家超市地位差不多,进货的价格也差不多。 在超市的实习报告3 这个假期,我回到了老家所在的乡下,在一家超市打工。时值春节,潮湿人流量很大,工作特殊辛苦,但我很庆幸自己能有这次难得的经受,让我学到了很多东西。 我还没有到超市上班之前,我有一个长辈就跟我说:上班要多做事,少说话!话虽简洁,但真正做起来就不简洁了。俗话说:做坏人简洁,做好人难啊!只要做一件坏事,在别人的眼里,这个人就是坏人!要想在别人眼里转变形象的话,就要做许多的好事,但还不愿定能转变。 要在众多同事、干部眼里一开头就流下一个好的映像可不是一件
14、简洁的事情啊!于是,我制定了以下几大要点: 一、我决不破坏超市的法规。 俗话说:国有国法,家有家规。自然,作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了很多的规定,比如:不行以串岗、不行以闲谈、不行以把手机带在身上等等。所谓不行以串岗,就是不行以擅自离开自己的岗位。我们每个理货员都有自己的岗位分属各个货架。比如,我是百货这边的,就不能任凭跑到食品那边去,食品上的人就不能任凭走到我们百货这边。食品那边比较大,还分三个部分:饮料和冷柜、饼干类、休闲食品。为什么不行以任凭串岗呢?其实是这样的:我们乡下,顾客不像大城市的市民素养高,经常会有顾客偷东西的。假如我们任凭离开自己的岗位,那么这边的货架就没有人
15、看着,东西就很简洁少掉!同样,“不行以闲谈”也类似这个缘由,如国际歌理货员没事做的时候都在一起闲谈,那么就没人看着货物了,东西少了又是损失!还有,“不行以把手机带在身上”,这个规定看似严格,其实是有其中的缘由的。以前超市的同事们上班相互发短信息,不认真上班,没人看着货物。所以,后来经理就规定了:不行以把手机带在身上!可以把手机带来上班,但要放在办公室。对于这个规定,大家还是很理解的,毕竟上班要有上班的样子的,超市的营收和自己的.收入有很大的联系的。当然,还有很多的规定,比如:上班不行以抽烟、不行以坐下来等等。全部的规定我基本上都能自觉地遵守的。我认为,这些是最基本的,当然要遵守了。 二、不管是
16、谁,随喊随到。 在超市做理货员,有时还是很忙的。特别是星期一、星期二、星期三,这三天是结帐的日子,很多的供货商都在这几天送货,然后顺便结帐。有时候,一连几家供货商送货来,这时候就忙了,有很多货物卸在收货处。仅有几个人在收货处是忙不过来的。既要验货又要把货装走。于是,他们就需要人来帮忙了。我是刚来的,当然不能呆在一边看了,为了表现好一点,我都是很主动地跑过去,把各个柜台的货物分开,并分别送到各个货架四周,再卸下来。假如是一般的货物倒是没什么,但有时候有的商家送的是饮料、酱油、食用油之类的货物就很重了。一箱都是好几瓶!很重的!我们超市进货都是几百箱饮料、几十箱油的,每卸一次都特别累!有时,睡觉到了
17、早上,手膀都疼,还全身没劲!没方法,谁让我是新来的呢?所以,不管有多累的活,我都会很乐观很主动地去帮忙。于是乎,我在同事眼里我是个乐观的,在干部面前我也给他们留下了好的映像! 三、假如没有货要上的话要找点事情做。 所谓“上货”,是我们常说的话,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了,货架不就空了吗?还卖不卖东西了?这不行,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。假如超市的顾客很多的话,不能只顾着补货,要看着点的。当然,不是每时每刻都有货上的。有时,货架上的货物都补齐了,不就是没有事做了吗?就站在一个地方看着货架发呆,还是来回来回闲逛?当然不是了!假如没有什么顾客,也没有货要补,在
18、过道里走来走去,被经理看到是不怎么好的,感觉上我没事做,在混时间!毕竟是私企老板,不会养一些闲人的。老板雇佣你,是要你为他制造财宝的,不是养你的。所以,我应当找些事情做一下:抹货架。货架一段时间不抹后,就会有一些灰尘,顾客看到有灰尘的产品,感觉上就像这件产品时间长了、旧的,自然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏映像,而且货物就卖不出去了。谁也不希望我们的东西卖不出去的。其实,抹货架还有个好处:可以坐下来!这个很好,在超市是不行以坐下的,谁能连续站那么长时间啊?所以,在没有什么顾客而且没有货补时,可以抹货架。正是有了以上几点要领,我在超市表现还是相当好的。 在超市里打工我还学到了很多的东西。现
19、在,我们镇上的超市越开越多,大家为了吸引更多的顾客,自然价格战就打起来了。有时候,还能看到有别的超市的员工到我们这里来看价格。我们有时候也被经理支配到别的超市去看价格。对于做“间谍”,我还总结了一个阅历:要装作是买东西的顾客,而且确定要像!一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。最重要的是:不能用笔抄价格!有的超市的员工就在我们这里用笔抄价格!自然,被我们经理请到办公室喝茶是少不了的。 话说回来,商家的恶性竞争对消费者来说是确定有好处的,但是作为经营者,我们是不情愿看到的!价格低了,利润自然就少了,我们的工资、奖金可都是与这个利润有着直接联系的啊! 总的来说,在超市里打工是确定有收获的。我提前进入
20、了社会,提前了解了社会,对这个社会提前有了熟识,我以后在社会上就能少走点弯路。更何况我暑假两个月还拿了一千多的薪水呢?虽然这一千块不算多少,但是算上学到的东西是不是很值呢?总比每天在家看电视、上好吧? 那么,我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。一开头,对自己手工艺期望很高,没有月薪两千不干。经过艰苦的找寻工作,很多的地方的聘请都要有工作阅历的优先,一听说我没有阅历就跟我说“这样吧,你回去等消息吧,假如需要的详,我会通知你的”。经过多次面试的失败,我总结了自己失败的缘由。 主要有两个方面的缘由。一个方面是自己眼高手低,自己根本自身素养没有达到确定的水平,五个方面是自己没有给自己一个很好的定
21、位,没有找准自己的位置。 对于我们这些急于找工作的高校生来说,谨记一下几条有助于我们成功的走上工作岗位。 托付中介机构介绍前,应先查看是否有工商局颁发的营业执照和劳动部门颁发的职业介绍许可证原件,办公地址是否与证件全都;同时,还可从公司招牌是否醒目、办公设备是否齐全、办公人员工作状态等,来推断中介是否可信。 在超市的实习报告4 一、实习单位名称 市百货超市 二、实习岗位 市百货超市收银员 三、实习岗位介绍 实习期间我主要负责店内收银工作,作为一名收银员应具有恳切的品德和良好的身体素养,并经过专业训练和实践;能娴熟操作POS机及其他关心设备;仪容端正,言语清晰,友善待客。 两个半小时的工作职责是
22、娴熟把握收银机的操作技术,向顾客供应快速、精确、友善的货款结算及服务;了解各类价格,生疏各类支付工具的结算方法,以及各类结算业务的作业程序与要领;做好营业前的各项预备工作;严格遵守收银作业的道德准则;妥当管理好营业款,并按规定解缴;妥当保管好各类单据,并做好有关信息的收集工作;了解收银设备的性能及排队常见故障的方法;做好收银结束后的清理工作;做好收银责任区域内的环境、商品、设备的保洁工作等等。 四、实习时间 20xx年12月14日17点到19点半 五、实习内容介绍 实习期间我所负责的主要是收银工作,工作内容主要是: 1、数钱:指法,动作要正确、要快。超市的前辈教育后,觉得很简洁,但是看起来简洁
23、的东西并不那么的好做。 2、认钞:方法,摸钱的感觉,钱纹,防伪线,编码。假如出错要自己负责。 3、打码:要求每一个商品都有一个专一的13位的条行码,在超市会有一些产品(比如熟食),这些产品就要用打码的形式输入POS机记录;或者扫码枪突然不好用了,就得用打码进行。 4、识货:识货是针对部分产品所说的,比如哪些产品有附加磁条,哪些产品简洁掉包。这些产品在你扫价后都要留意,保障无问题出售。除此之外营业前首先清洁、整理收银作业区。整理补充必备的物品及面售商品。预备好找零用,检验收银机。收银员仪容仪表检查。了解当日促销商品及促销活动留意事项等。 5、营业中:招呼顾客,为顾客做结账及商品入袋服务,向顾客面
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