学生厨师自我鉴定 .docx

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1、学生厨师自我鉴定 同学厨师自我鉴定 1 短短的两年中职生活即将离去，在箐箐校内中，老师的教育，同学们的友爱以及各方面的熏陶，使我获得许多学问、懂得许多道理。收获很多，本人勤奋好学、勤学苦练。努力学习文化学问，专业技能。遵守中同学行为规范。 在校期间，我始终致力将自己培育成一复合型人才。两年来，在专业老师的悉心指导下。我学习烹饪专业，冷拼，雕刻，面点制作，并乐观参加校内各项技能竞赛，取得优异成果，并获得中级烹饪师的资格。在校期间，本人留意提高自身文化素养。并通过语、数、英、计算机会考。成果优秀，我乐观参加各类文体活动，身体健康，体育合格标准达标。在心理方面，熬炼自己坚韧的意志品质，塑造健康人格，

2、克服，以适应社会进展要求。 本人性格活泼开郎，爱好篮球，听音乐，上网。在班里担当过原料学问课代表，学习员，团员。工作认真，有很强的管理力气。 作为一名即将毕业的中职生。我深知两年的中职生活，所奠定的只是技能和学问的基础。在将来我将面对许多的挑战。但我会以实力和热诚的心理去克服挑战。从中获得阅历，丰富自我，从而更好的实现人生的价值。 我会连续努力，把自己培育成一个合格的高技能的烹饪师！ 在校期间，我始终致力将自己培育成一复合型人才。两年来，在专业老师的悉心指导下。我学习烹饪专业，冷拼。雕刻。面点制作，并乐观参加校内各项技能竞赛。取得优异成果。 并获得中级烹饪师的资格。在校期间，本人留意提高自身文

3、化素养。并通过语。数。英。计算机会考。成果优秀，我乐观参加各类文体活动，身体健康，体育合格标准达标。在心理方面，熬炼自己坚韧的意志品质，塑造健康人格，克服心理障碍，以适应社会进展要求。 本人性格，活泼开朗，爱好篮球，听音乐，上网。在班里担当过原料学问课代表，学习委员，团员。工作认真，有很强的管理力气。 作为一名即将毕业的中职生。我深知两年的中职生活，所奠定的只是技能和学问的基础。在将来我将面对许多的挑战。但我会以实力和热诚的心理去克服挑战。从中获得阅历，丰富自我，从而更好的实现人生的价值。我会连续努力，把自己培育成一个合格的高技能的烹饪师。 三年的中专生活似弹指一挥间，从刚跨入中专时的失落和迷

4、茫，到现在即将走上工作岗位的从容、坦然。本人知道，这又是本人们人生中的一大挑战，角色的转换。这除了有较强的适应力和乐观的生活态度外，更重要的是得益于中专三年的学习积累和技能的培育。 本人自认为无愧于中专三年，刚入学时，本人曾为身为中专生而懊丧过。但很快，本人选择了坦然面对。由于本人深信，是金子在任何地方都会发光。所以本人确信，中专生的前途也会有光明、辉煌的一天。 同学厨师自我鉴定 2 从20xx年进入云南师范学小教专业就读以来，始终投身于学学习和生活中，有成功的微笑，也有失败的泪水，日益激烈的竟争也使我充分地熟识到成为一名优秀同学的重要性。过去的我不断奋斗、不断完善。 思想上，宠爱祖国、宠爱人

5、民，拥护中国共产党的领导、遵守国家的法律法规及各项规章制度。乐观向党组织靠拢，递交入党申请书，勇于批判与自我批判，树立了正确的人生观和价值观。 学习上，严格要求自己，对学问的猛烈追求，刻苦钻研，勤奋好学，结实的.把握了专业学问和技能，除了专业学问的学习外，还留意各方面学问的扩展，广泛的涉猎其他学科的学问，提高了自身的思想文化素养。在上期荣获学校一等奖学金。 生活上，在担当团宣扬部部长期间，任劳任怨，责任心强，多次精彩的完成了院团的宣扬活动。由于工作乐观努力，成果突出，被评为院“优秀员”，得到老师和同学们的全都好评。 在今后的学习生活中确定会不断的熬炼完善自己，争取作一名优秀的同学。 同学厨师自

6、我鉴定 3 短短的两年中职生活即将离去，在箐箐校内中，老师的教育，同学们的友爱以及各方面的熏陶。使我获得许多学问。懂得许多道理。收获很多，本人勤奋好学。勤学苦练。努力学习文化学问，专业技能。遵守中同学行为规范。在校期间，我始终致力将自己培育成一复合型人才。两年来，在专业老师的悉心指导下。我学习烹饪专业，冷拼。雕刻。面点制作，并乐观参加校内各项技能竞赛。取得优异成果。并获得中级烹饪师的资格。在校期间，本人留意提高自身文化素养。并通过语。数。英。计算机会考。 成果优秀，我乐观参加各类文体活动，身体健康，体育合格标准达标。在心理方面，熬炼自己坚韧的意志品质，塑造健康人格，克服心理障碍，以适应社会进展

7、要求。 本人性格活泼开郎，爱好篮球，听音乐，上网。在班里担当过原料学问课代表，学习委员，团员。工作认真，有很强的管理力气。 作为一名即将毕业的中职生。我深知两年的中职生活，所奠定的只是技能和学问的基础。在将来我将面对许多的挑战。但我会以实力和热诚的心理去克服挑战。从中获得阅历，丰富自我，从而更好的实现人生的价值。我会连续努力，把自己培育成一个合格的高技能的烹饪师！ 本人事厨多家高档食府和大型企业饭堂，有丰富的烹调阅历及管理阅历，懂厨房整体岗位的运作，及岗们支配工作，能依据菜价把握成本，做到物尽其用，擅长粤菜，其次川、湘菜，蒸、焖、炖、炒等工作。能独立完成从原料的选购到成品菜式的工作。广东菜的味

8、型，咸鲜甜香，微辣，讲究鲜辣滑香浓脆松，选料广搏奇杂，鸟兽蛇虫均可入馔。 本人吸取众家之长，锐意创新，灵敏运用，随着客人的需求路线走，推出平安，卫生，养分，键康，美味的菜式，本人担当酒店主厨工作，负责宝贵菜式出品，负责指导下厨工作，保证质量，对厨房消逝的各种问题注时处理，使整个出品部正常运行。负责接受顾客反馈看法，给于准时改进和调解工作。负责研发新菜式。 本人乐观自信，宠爱烹调工作，“没有最好，只有更好”，追求做到现代化厨房的先行者。平安，卫生，养分，健康，美味的菜式的先行者。 一个多月的实习已经结束，从年前的预备阶段，到三月份的正式讲课，这一过程的收获体会是很多的。 让我体会很深的首先是对教

9、育这份事业的宠爱。在学习中常说：爱好是最好的老师，那么对教学的宠爱是使你全身心投入教学的动力，不管是备课，还是讲课。备课中，具有了动力，才能全方位的考慢程、内容，考虑同学的应。正照实习开头，杏坛副校长所说的备同学，怎样体会到同学的应。有了这份动力，才会想出设计出更好更科学的方法，应用于教学过程，启发式教学等方法才能很好的应用并取得较好的效果。其次是要设定较高的目标，同时又要考虑到效果不佳时，自己的应。就是预先想到效果不好时，自己应承受这份压力，较好期望当然很好，但若由于自己的力气所限以及各方面的变化，引起教学效果不佳，自己应接受这一现实。不能由于一时的冲动，而破坏了整个活动。当我其次次课效果不

10、好时，当时实在难以接受，尔后的两天为下次的备课则没了爱好，没有了热忱，自己前两次作了充分的预备为什么会这样？我在思考这些，思虑一再，还是备课不充分，没有更好的调动同学，既没有估量同学的应，又没有考虑可能发生的状况，比如其次次课的板书问题，这都是没有估量到的。而当我在第三次课时，心情平淡而又有热忱，坦然面对一切。这样就好了许多，语速较前两次慢了一些，课堂中消逝的错误少了许多。 总的说来，实习让我收获许多。不仅仅是对教学，做任何事情都满怀热忱。我抵制住了第三次课前的不良应，作了充分的预备。对事情结果期望高，严要求，又要以最坏的结果来考虑，坦然面对。这是我较深的体会。 最终，我还想说的事，感谢张老师

11、的悉心热心感怀。每课必听，不管是试讲还是上课，更重要的事提出同学的问题，以一个有丰富阅历的老师来发觉这些问题，解决问题，这是对同学最的负责与助。同时，我们这一团对也是值得学习的。相互助，照应，共同进步。 同学厨师自我鉴定 4 通过这三年的学习使我懂得了很多，从那天真稚嫩的我，经过那人生的挫折和坎坷，到现在成熟、稳重的我。使我明白了一个道理，人生不行能存在一帆风顺的事，只有自己勇敢地面对人生中的每一个驿站。当然，三年中的我，曾也哀痛过、失落过、苦恼过，这缘由于我的不足和缺陷。但我反省了，这只是上天赐予的一种考验，是不能跌倒的。中专生的我们应当善用于扬长避短的方法来促进自己，提高自己的综合水平力气

12、。 这三年的熬炼，给我仅是初步的阅历积累，对于迈向社会远远不够的。因此，面对过去，我无怨无悔，来到这里是一种明智的选择；面对现在，我努力拼搏；面对将来，我期盼更多的挑战。战胜困难，抓住每一个机遇，信任自己确定会演绎出精彩的一幕。 我的中专生涯就要结束了，感觉到自己做得还不够，在以后的日子中，我确定得更加严格要求自己，改正缺点，不断努力，不断进步。 同学厨师自我鉴定 5 自从踏入校门开头，我就不断得完成学业，不断完善自我的过程中，收获多多。始终一严谨的态度和乐观的热忱投身于学习和工作中，虽然有成功的泪水，也有失败的辛酸，然而日益激烈的社会竟争也使我充分地熟识到成为一名德智体全面进展的优秀同学的重

13、要性。无论如何，过去的是我不断奋斗、不断完善自我的一年。 在思想上，要求乐观上进，宠爱祖国、宠爱人民，拥护中国共产党的领导、遵守国家的法律法规及各项规章制度乐观向党组织靠拢，于上期向党递交入党申请书，并在党校学习结业时被评为优秀学员有很强的上进心，勇于批判与自我批判，树立了正确的人生观和价值观。 在学习上，严格要求自己，靠着对考研目标和学问的猛烈追求，刻苦钻研，勤奋好学，态度端正，目标明确，基本上结实的把握了一些专业学问和技能，作到了理论联系实际；除了专业学问的学习外，还留意各方面学问的扩展，广泛的涉猎其他学科的学问，从而提高了自身的.思想文化素养，为成为一名优秀的同学而不懈奋斗。通过我的刻苦

14、努力，在上期荣获院设一等奖学金，并被院列为了冒尖生培育对象。 在工作上，认真负责，有较好的组织力气，在担当分团宣扬部员期间，工作塌实，任劳任怨，责任心强，多次、协作部长精彩的完成了院团的宣扬活动和系内的各项宣扬活动。我结合自身的特长，乐观为系增光，曾在院团举办的海报制作赛及手抄报竞赛中多次获奖。由于工作乐观努力，成果突出，被评为院优秀共青团员，得到老师和同学们的全都好评。 我养成了良好的生活习惯，生活充实而有条理，有严谨的生活态度和良好的生活态度和生活作风，为人热忱方，恳切守信，乐于助人，拥有自己的良好出事原则，能与同学们和谐相处；乐观参加各项课外活动，从而不断的丰富自己的阅历，曾在寒假社会实

15、践中被评为先进个人的称号，并在各项文娱体育活动中多次获奖。 不足之处就是人际交往力气较差，我在今后的学习生活中确定会不断的熬炼完善自己，争取作一名优秀的师范生。 同学厨师自我鉴定 6 通过这三年的学习使本人懂得了很多，从那天真稚嫩的本人，经过那人生的挫折和坎坷，到现在成熟、稳重的本人。使本人明白了一个道理，人生不行能存在一帆风顺的事，只有自己勇敢地面对人生中的每一个驿站。当然，三年中的本人，曾也哀痛过、失落过、苦恼过，这缘由于本人的不足和缺陷。但本人反省了，这只是上天赐予的一种考验，是不能跌倒的。中专生的本人们应当善用于扬长避短的方法来促进自己，提高自己的综合水平力气。 这三年的熬炼，给本人仅

16、是初步的阅历积累，对于迈向社会远远不够的。因此，面对过去，本人无怨无悔，来到这里是一种明智的选择；面对现在，本人努力拼搏；面对将来，本人期盼更多的挑战。战胜困难，抓住每一个机遇，信任自己确定会演绎出精彩的一幕。 短短的两年中职生活即将离去，在箐箐校内中，老师的教育，同学们的友爱以及各方面的熏陶，使我获得许多学问、懂得许多道理。收获很多，本人勤奋好学、勤学苦练。努力学习文化学问，专业技能。遵守中同学行为规范。 在校期间，我始终致力将自己培育成一复合型人才。两年来，在专业老师的悉心指导下。我学习烹饪专业，冷拼，雕刻，面点制作，并乐观参加校内各项技能竞赛，取得优异成果，并获得中级烹饪师的资格。在校期

17、间，本人留意提高自身文化素养。并通过语、数、英、计算机会考。成果优秀，我乐观参加各类文体活动，身体健康，体育合格标准达标。在心理方面，熬炼自己坚韧的意志品质，塑造健康人格，克服，以适应社会进展要求。 本人性格活泼开郎，爱好篮球，听音乐，上网。在班里担当过原料学问课代表，学习委员，团员。工作认真，有很强的管理力气。 作为一名即将毕业的中职生。我深知两年的中职生活，所奠定的只是技能和学问的基础。在将来我将面对许多的挑战。但我会以实力和热诚的心理去克服挑战。从中获得阅历，丰富自我，从而更好的实现人生的价值。我会连续努力，把自己培育成一个合格的高技能的烹饪师！ 三年的中专生活似弹指一挥间，从刚跨入中专

18、时的失落和迷茫，到现在即将走上工作岗位的从容、坦然。我知道，这又是我们人生中的一大挑战，角色的转换。这除了有较强的适应力和乐观的生活态度外，更重要的是得益于中专三年的学习积累和技能的培育。 我自认为无愧于中专三年，刚入学时，我曾为身为中专生而懊丧过。但很快，我选择了坦然面对。由于我深信，是金子在任何地方都会发光。所以我确信，中专生的前途也会有光明、辉煌的一天。 同学厨师自我鉴定 7 通过这三年的学习使我懂得了很多，从那天真稚嫩的我，经过那人生的挫折和坎坷，到现在成熟、稳重的我。使我明白了一个道理，人生不行能存在一帆风顺的事，只有自己勇敢地面对人生中的每一个驿站。当然，三年中的我，曾也哀痛过、失

19、落过、苦恼过，这缘由于我的不足和缺陷。但我反省了，这只是上天赐予的一种考验，是不能跌倒的。中专生的我们应当善用于扬长避短的方法来促进自己，提高自己的综合水平力气。 这三年的熬炼，给我仅是初步的阅历积累，对于迈向社会远远不够的。因此，面对过去，我无怨无悔，来到这里是一种明智的选择；面对现在，我努力拼搏；面对将来，我期盼更多的挑战。战胜困难，抓住每一个机遇，信任自己确定会演绎出精彩的一幕。三年的中专生活似弹指一挥间，从刚跨入中专时的失落和迷茫，到现在即将走上工作岗位的从容、坦然。我知道，这又是我们人生中的一大挑战，角色的转换。这除了有较强的适应力和乐观的生活态度外，更重要的是得益于中专三年的学习积

20、累和技能的培育。 我自认为无愧于中专三年，刚入学时，我曾为身为中专生而懊丧过。但很快，我选择了坦然面对。由于我深信，是金子在任何地方都会发光。所以我确信，中专生的前途也会有光明、辉煌的一天。 同学厨师自我鉴定 8 光阴似箭，转瞬间华师同同学涯即将结束，如今站在临毕业的门槛上，回首四年以来在学校学习和社会实践的点点滴滴（几乎无），始终以严谨的态度和乐观的热忱投身于学习和工作中（电影及连续剧中），虽然有成功的泪水（追完一集又一集），也有失败的辛酸，然而日益激烈的社会竟争也使我充分地熟识到成为一名德智体全面进展的优秀同学的.重要性。无论如何，过去的是我不断奋斗、不断完善自我的四年，以下做个简短自我评

21、价 在学习上，勤奋好学，态度端正，基本上结实的把握了一些金融数学专业学问和技能（做题），课余参加了社团模拟炒股竞赛（实际是有现金炒股），做到了将所学用于实践中（赚钱）；除了专业学问的学习外，还留意各方面学问的扩展（不学无术），广泛的涉猎其他学科的学问，从而提高了自身的思想文化素养。 在工作上，认真负责，在担当班生活员的两年间，工作踏实（其实无乜野做），责任心强（唔到你唔做好噶，做唔好比人话噶），得到老师和同学们的全都好评。（无人话唔好喔） 二是在工作中有时处理问题还不够成熟，这主要表现为工作中魄力不够，做事情不够坚决。主要缘由是在处理工作方面缺乏阅历，在过去的学习生活中，没有留意学习其他同学在处理班级事务时所运用的好的方式、方法，同时，自己的办事方式、方法又存在不足之处。12