关于公司厨师合同协议书范本(6篇).docx

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1、 关于公司厨师合同协议书范本(6篇)关于公司厨师合同协议书范本一 乙方： 为了不断进展和壮大某某某投资治理有限公司旗下连锁酒店的规模，最终到达“你发财，我进展”这一双赢的结果，甲乙双方本着互惠互利、互谅互让、共同进步的原则，经公平协商全都，就乙方向甲方在省市开发的店注资入股一事，达成如下协议，供双方共同遵守。 一、合作期限和乙方的投资额及持有的股权份额： 本协议自年月日起至该物业租赁期限到期终止。 乙方同意在店注入总预算资金的%、即现金人民币万元作为%的股权。此金额为估计投资额度，最终出资额的股金参股，并同时持有该店确定，将以该店实际装修和开办费等的总合、双方按所占股份比例的多少核算后进展结算

2、，多退少补(在甲方与业主因谈判裂开暂无适合的物业开设酒店前：乙方的入股资本由甲方临时按30%的回报率按月支付乙方;如乙方认为无必要在此期间连续投资时，亦可以随时撤资，甲方不追究乙方违约责任)。 二、注资方式：乙方的股本分两次向甲方注入。 1、第一次注资时间，为乙方口头向甲方说明有参加甲方投资的意向之日，此时的注资比例不低于投资人所持总股份比例的10%，即人民币万元; 2、其次次注资时间，为双方正式签订本协议后的三日内，此时的注资比例将是投资人所占全部股份比例的90%，即人民币万元; 三、双方的权利与义务 (一)甲方的权利与义务 1、甲方对双方投资开设的酒店享有肯定的经营权和治理权; 2、甲方对

3、双方投资开设的酒店享有收取治理效劳费的权利，费率为营业收入的4%或年利润的8%，用于该店参加公司对各连锁酒店经营、治理的各种费用开支。 3、甲方对双方投资开设的酒店负有与其他酒店同等的绽开联合销售的义务; 4、甲方对双方投资开设的酒店负有与其他酒店同等的物资选购供给的义务; 5、甲方对双方投资开设的酒店负有与其他酒店同等的开展企业宣传的义务; (二)乙方的权利与义务 1、乙方享有在规定的时间、规定的地点查阅该店经营状况、财务收支状况，对甲方的经营治理进展监视的权利;3、当乙方持有的股权到达10%即人民币万元时，享有在该店重要岗位(如总台接待、库房保管等)选择安排一名人员进入岗位任职的权利; 4

4、、当乙方持有的股权到达20%即人民币万元时，享有在该店财务中心安排一名人员进入岗位任职的权利; 2、自酒店开业之日起，乙方享有按所持股份比例按期猎取股份红利的权利; 3、乙方负有按时、足额向甲方注入商定资金的义务; 4、乙方负有主动向甲方治理者供应有关酒店经营治理思路及建议的义务，但不得擅自以股份持有人的身份对该店正常的日常经营治理活动提出要求指责，必需通过正常途径方可。 四、违约责任甲乙双方均应自觉遵守上述条款的规定，不得以任何理由违反。任何一方如有违反，另一方有权向对方索取商定金额30%的违约金作为赔偿。 五、本协议未尽事宜，由双方共同协商解决 六、本协议一式两份，甲乙双方各持一份。 甲方

5、盖章：乙方盖章： 代表签字：代表签字： 签订时间：年月日 关于公司厨师合同协议书范本二 今年的时间真的很快，不知不觉就走到了十二月，2022年也最终要迎来完毕了。过去的这一年来，我作为_公司后勤食堂的一名厨师，在工作方面，我积极的做好自身的工作职责，发挥自身的力量，在工作中为_公司员工供应优良的菜肴，并做做好厨房方面的后勤工作。 一年来，在领导的要求和治理下，我较为精彩的完成了2022年来的工作，现对自身的一年来的状况做如下总结： 一、工作的自我治理 在今年来工作中，我积极的加强了自我的要求，在工作中严格的遵守工作规定，能提前到岗，尽早预备，保证食堂的能在员工休息时间准时开张。 工作中，我重视

6、自身的那力量，一边努力的完成公司的标准，一边在自身的技术和技巧上熬炼和学习，较好的在工作中提高了菜肴的质量和口味。菜单方面也依据季节状况准时的更新，并还会通过对调查投票，来依据员工们的喜好更新新菜色，提高食堂的多样性，满意员工们的喜好。 此外，我也特别重视的食堂的卫生和其他状况。为此在治理上，我重视自身的要求，加强自身的卫生整理，并对食堂的清扫做好治理，还会对碗筷和公共区域分别进展消毒处理，保证食堂的洁净卫生能严格符合标准。 二、学习和改良 在食堂工作中，我极其重视的食品安全方面的问题，不仅自身严格的学习和更新，也同样与其他同事相互争论和沟通，始终坚持保证食堂食品的安全和安康。并且，对于食堂的

7、选购我们也始终在严格的把控，只会选择最新奇，最优质的食材，并协作公司用餐人数的规划，积极的掌握制作，削减铺张。 作为一名厨师，我知道总是吃一样的菜品，尽管组合众多，但也总有吃腻的时候。为此，我我在工作中也积极的开发学习了不少新的菜品，尽管有个别没能被大家承受，但大局部还是得到了同事们的认可。 三、自我的反思 要说在工作中的问题，应当还是在菜品的选择上。今年在考虑本钱的状况下，我们并没有太多的重视员工们的要求，导致近期有些员工在食堂就餐状况较少。为此在今后工作中，我们不仅要做好本钱掌握，也要多听听员工们的想法，让食堂能得到更多好评! 如今，2022年已经过去了，信任在将来，我们肯定能做的更好，更

8、精彩，让_公司的食堂成为一个人人赞扬的好地方! 关于公司厨师合同协议书范本三 甲方： 法定代表人： 甲方地址： 乙方： 疽庭住址： 身份证号码： 为了更好的建立进展合作关系，经甲、乙双方充分协商，对劳务事宜达成全都意见，详细条款如下： 一、承包形式(劳务)： 1、甲方任命乙方乙方及所属人员在酒店工作期间，薪资关系隶属于饭店,乙方配备工作人员的有关证件办理及个人所得税等均由乙方自理，甲方不予担当，乙方上岗人员必需办理安康证，如工作满一年且无重大过失的员工，公司赐予报销。 2、工资采纳厨师承包制，乙方负责组织后厨人员共计 名，灶头组 名，打荷组 名，墩头组 名，蒸灶组 名，冷菜组 名，厨师长 名，

9、总计工资合计 元/月。其中工资分为根本工资和岗位工资，根本工资占95%，岗位工资占5%，岗位工资参加考核评审，上述工资计算以乙方人员进驻甲方所在地之日起至完成工作任务离开甲方酒店之日止。 3、乙方在根本工资的根底上，每月完成营业额基数为 万元，每月营业额基数到达 万元，并保证出品菜肴的正常毛利率，按 提成作为厨房的奖金，上述根底营业额的基数到达 万元以上，并保证出品菜肴的正常毛利率，按以上营业额超出局部 提成作为厨房的奖金，奖金于当月工资一起发放。例如菜肴营业额 万元即( )( )= 元整。 4、承包期限暂定 年(从 年 月 日至 年 月 日止)。合同期满后若需续签，甲乙双方需提前1个月商谈并

10、签定。 二、人员组成： 1、 乙方组织的后厨队伍，必需构造合理，定岗定责，确保甲方所需的业务骨干厨师人员。 2、乙方组织的厨师队伍，必需受甲方的统一治理及监视，并填写好入职人员登记表，经甲方审查合格后，方可上岗。 3、由于菜品更新，乙方技术人员的沟通更换必需经甲方同意，方可实行。 三、工资的支付(均为税后)： 1、甲方工资的发放，甲方应按协商的月结算制发放工资，实行下发薪制，每月15日定时发放(如遇周末或节假日甲方有权予以顺延)。 2、甲方按协议将每月工资总额人民币发放方式乙方必需遵守酒店相关领用制度，需厨师长申报每月工资明细，由人事部审核，总经理签字，并由厨师长带着到财务部签名确定领用。 3

11、、乙方有义务将每月厨房员工的工资实收比例数额通知甲方。 四、权利和义务： 1、甲方的权利和义务： 1、甲方应做好各种日常工作的协作，尽可能为乙方的厨房经营治理供应和制造良好条件。 2、甲方应为乙方供应良好的工作条件，免费食宿条件和生活环境，不干预其工作时间以外的正常社会活动自由。 3、乙方须承受甲方领导和监视，乙方如有违反相关店规店纪，甲方有权对乙方做出正值惩罚(详细按酒店规章制度执行)。 4、甲方如对乙方个别厨师技术不满，有权要求乙方准时更换。 5、甲方供应乙方人员的正常休假，因餐饮行业的特别性，如遇特别节假日由厨房长安排调休，保证酒店正常的运作。 6、甲方为乙方供应全套工作制服。 2、乙方

12、的权利和义务： 1、乙方必需承受甲方的领导，无条件承受甲方的统一治理调配。 2、乙方应仔细履行岗位职责，标准操作，贯彻执行甲方的经营方针和目标，努力完成各种生产任务和指标，为甲方制造良好的经济效益和社会效益。 3、乙方应不断更新菜肴品种，每月菜肴的更换率必需到达15%以上，其中包含冷菜，热菜，点心和主食，并保证每月新推出2-3道被来宾认可的特色招牌菜以吸引更多的顾客，新菜肴的更新出品需经过总经理、厨师长、餐饮部经理(主管)以及营销部进展尝试认可由总经理批审方可经营。乙方须保证每季度筹划举办不少于1次的餐饮营销活动，全年不少于4次(如举办各类美食节和其他形式的餐饮出品推广活动)，涉及到营销筹划活

13、动实施方案的必需呈报甲方批准。 4、乙方必需亲密关注vip的接待，比方：市、区相关部门领导的接待、大型企业老板的接待、协议单位以及酒店领导特意交代的相关交代。厨师长每天需要订位处了解vip客人的预定状况，并做好相应的预备工作。 5、乙方要亲密关注菜肴出品是否符合当地客人习惯，是否能得到客人的确定，并对全部菜肴出品点击率作出准时的统计和比照，以精确准时地对产品进展增删和调整。 6、乙方应留意维护保养甲方财产，餐具损耗率掌握在每月 以内，菜品损耗率掌握在每月 以内。 7、乙方必需留意本钱的掌握，积极参加、协作和监视选购人员做好餐饮原材料的选购工作和验收工作，并严格杜绝厨房铺张和偷食偷拿现象，保证菜

14、肴出品局部综合毛利率不得低于 %，凡厨房出品月综合毛利率低于最低标 准 %，乙方按每个百分点 元对甲方损失进展赔偿，赔偿款直接从乙方工资中予以扣除,如乙方完成正常菜肴毛利率保质保量的状况下并超出预期毛利率甲方将赐予 元赐予乙方嘉奖以作鼓舞。 8、乙方应保证其菜肴出品来宾满足度到达98%以上，凡因菜肴质量问题引起来宾投诉而影响酒店声誉和造成损失的，经甲方调查核实后，损失局部将要求乙方负责(详见厨房治理制度)，赔偿款直接从乙方工资中扣除。状况严峻的，甲方可进一步追究乙方的责任并按相关规定对乙方进展惩罚。 9、乙方人员每天工作期间、下班前必需清洁厨房设备、餐具、器皿、排烟道及下水沟、墙面等地方，使之

15、符合星级酒店及卫生部门的标准标准，若甲方检查发觉不合格，将以口头或书面形式通知乙方整改。如未准时整改或屡次检查不合格，将对乙方进展扣发工资的处理(详见厨房治理制度)，扣发局部直接从乙方工资中扣除。 10、乙方须做好管辖区域内的防火、防盗等安全防范措施，每日安排人员值班和检查。 11、乙方不遵守法律、法规或因违反操作规程而造成的一切后果均由乙方自行负责，与甲方无关。如因此而给甲方造成损失，乙方必需全部赔偿。 12、乙方员工在厨房工作期间，因人为操作不当或违规操作而消失的受伤等事故一律由乙方自行负责，与甲方无关。 13、乙方在保证酒店正常运作的状况下，可合理安排人员休息、请假等事宜，但必需报人事部

16、门，原则上每位员工每月休息不得超过三天，乙方在排休和人员安排上必需保证在岗人员的最低人数不得少于 人，甲方有权在工作中进展随时检查，凡经调查核实后确认低于人数标准，甲方有权对缺乏的人数对乙方进展处理(详见厨房治理制度)，惩罚的直接从工资扣除。 14、乙方应对全部厨师进展编号，便于菜肴跟踪和识别，以保证每道出品都可以追溯出相应的出品人和责任人，并出具文本形式全部菜品的配比和工序，以做到定量标准，杜绝铺张现象消失。 15、乙方工作人员的入职与离职应根据酒店相关规定予以办理，即人员进来上岗工作之前，需填写“入职申请表”，经厨师长和总经理批审、人事部审核前方可予以办理入职手续，离职时需填写“辞职申请单

17、”，签字审批流程与入职一样，其他根据酒店规定的程序办理，全部人员正式上岗后十天内必需办理好安康证、暂住证等相关证件。 五、违约责任： 1、乙方如在履行协议期间违反以下条款，甲方有权终止和解除协议： (1)乙方治理下连续三个月以上不能完成菜肴毛利率指标。 (2)乙方治理下厨房发生严峻火灾或重大责任事故等。 (3)乙方治理下厨房人员消失严峻违法乱纪行为，触犯国家相关法律法规。 (4)乙方人员严峻违反甲方治理制度，经屡次书面通知整改无效。 (5)公伤事故未按协议方法办理。 (6)乙方厨师长擅自变更内部厨师的。 2、甲方在履行协议期间违反以下条款，乙方有权终止和解除协议： (1)甲方未按协议商定的条款

18、支付乙方工资。 (2)甲方无故拖欠乙方工资。 (3)甲方不能保证乙方人员安全的工作环境。 六、其他事宜： 1、本协议未尽事宜，双方共同协商解决。 2、本协议一式三份，甲方执二份，乙方执一份，签字盖章生效。 甲方： 乙方： (签章)： (签章)： 年 月 日 年 月 日 关于公司厨师合同协议书范本四 马上过去的20xx年是充实劳碌而又欢乐的一年。在这岁末年初之际，回首过去，展望将来！过去的一年里，在公司的指引下，在部门领导的关怀帮忙及同事之间的友好合作下，我的工作学习得到了不少的进步。 前台是展现公司的形象、效劳的起点。对于客户来说，前台是他们接触我们公司的第一步，是对公司的第一印象，是特别重要

19、的。所以前台在肯定程度上代表了公司的形象。同时，公司对客户的效劳，从前台迎客开头，好的开头是胜利的一半。有了对其重要性的熟悉，所以我肯定要仔细做好本职工作。 一，努力提高效劳质量。 仔细接听每一个电话，并且熟记每个部门的分机号，严格接照公司的指引赐予电话转接同时做好保密工作。客户参观时我将时刻注意保持良好的效劳态度，将热忱的接待。在适宜的环境下向客户宣传公司文化，奇妙答复客户提出的问题。做到笑脸相迎、急躁细致、温馨提示等。在业余时间我将加强学习一些关于电话技巧和礼仪学问。不断的为自己充电，以适应公司的快速进展。 二，留意前台的卫生和形象，按时提示卫生人员清扫，清洁。 对自己责任范围内的茶水间将

20、会保持室内的洁清和饮水机的消毒工作，每月最少消毒一次。按时更换打印机的硒鼓和维护前台的办公用品。 三，做好文具选购工作，学习一些选购技巧。 了解所选购文具的市场价格，对现有的供给商将和他们进一步的沟通，盼望将原选购的价格再降低点。并且多找些优质的文具供给商。从中选择物美价廉，效劳周到的供给商。为公司节省每一分钱。保持有两家以上的固定的供给商。 四，做好仓库治理。按时盘点仓库，做好物品归类。 严格接照公司制度，做到每件物品进出都有登记。准时查看物品的完好状况，对缺少或损坏的物品准时上报相关部门。 五，以大局为重，不计较个人得失。 不管是工作时间还是休假时间，假如公司有临时任务安排，我将听从安排，

21、积极去协作，不找理由推脱。作为京信的一员，我将奉献自己的一份力气为公司效命。平常积极参与公司组织的活动，加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解公司的根本状况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下根底。 虽然前台的工作有时是比拟的琐碎，但大小事都是要仔细才能做好。所以我都会专心的去做每一件事。感谢部门领导的教导和公司赐予我的时机，在以后的日子里我将加强学习，努力工作！ 关于公司厨师合同协议书范本五 敬重的领导： 你们好! 我是厨部荷台员工。我入职已将近三个月，特别感谢领导曾在工作中赐予过的教导和引导，使我在这里学到了一些关于烹饪的常识和有用的工作技能! 也很感谢在工作上帮忙过我的同事

22、们!他们也曾带给我快乐和欢乐!这里的许多人许多事也给我留下了些许的美妙! 但是天下没有不散的宴席，铁打的营盘流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辞职报告，由于我有了比在此处更好的进展。老话说的好人往高处走水往低处流，每个人的人生规律莫不是如此!所以我经过慎重考虑权衡利敝向公司提出辞职! 由于事发伧促，我的离职申请没能提前报告，给部门工作增加了压力，为此我也身感内疚!在此之前我唯一能作的补偿就是一如既往的坚守岗位努力工作。也诚望领导针对我的特别状况特别处理，能在本月28号之前批准我的离职! 再次深表感谢! x年xx月xx日 关于公司厨师合同协议书范本六 敬重的领导： 您好! 我是饭店里的一位

23、厨师，至今已在此工作三年了。经过这段时间的工作和生活, 我有许多收获、也有很大进步。我很感谢贵饭店给我的工作和成长的时机，在此我对我的辞职深表歉意。 通过这三年的历练，我懂得了许多，学会了许多，厨艺也提高了许多。有汗水，有辛酸，有眼泪，同时更有许多欢乐，许多收获，许多幸福。但是，随着我当厨师的年头越来越多，我愈加发觉自己的不适应，于是，经过我深思熟虑了好久，慎重的得出这个了结论:我喜爱烹饪，烹饪是我此生最大的兴趣爱好，但它却不适合成为我的职业，由于，当兴趣变成职业，反倒让我失去了原有的热忱，从而不知所措。虽然，我很舍不得这个我工作学习了三年的地方，但是，我还是毅然决然的打算要离开，重新端详自己、定位自己，探寻一片属于自己的新天空，盼望领导能理解我、支持我，并且敬重我的打算。 由于我的离职而对饭店造成的不便，我深感歉意。但也盼望公司能体谅我的个人困难，对我的辞职申请予以考虑并批准。再次对领导的培育表示感谢。预祝饭店生意兴隆，越办越好。 此致 敬礼 申请人： 20xx.03.30