冬至幼儿园活动方案集合15篇.docx

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1、 冬至幼儿园活动方案集合15篇冬至幼儿园活动方案1 一、设计初衷 冬至在我国是一个比拟重要的传统节日，每年的冬至各个地方都有着自己的习俗，有的地方吃饺子，有的地方吃汤圆、有的地方吃麻糍，这都代表了人们在冬至这天对于团聚的庆祝，现在，时代在进展，我们对于这些传统习俗已经不是这么在意了，这让我们的幼儿根本就不了解这个节日，我们可以通过让幼儿制作冬至吃的麻糍感受冬至的气氛。 二、活动目标 1、初步了解冬至与麻糍的意义，把握制作麻糍的.根本常识及制作技能。 2、能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的欢乐，激发爱劳动的情感。 三、客座教师 章良忠（以下简称“章”） 四、活动对象 大班 五、活动预备 1、与

2、客座教师联系，把制作麻糍的工具预备好。（糯米、芝麻、黄豆、红糖） 2、联系车辆。 六、活动过程 （一）教师交代活动目的及留意事项。 1、师：过几天就是冬至了，我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍，你们知道麻糍是怎么做出来的吗？（幼儿：不知道）那今日教师就要带你们去参观麻糍作坊，好吗？ 2、师：外出活动应当留意什么呢？（幼儿自由叙述：留意安全、要排好队伍、讲礼貌，等等） 教师小结：外出时除了讲礼貌，还要留意安全，特殊是到糍店，那儿人许多，很挤，小朋友要留意安全，还要跟好队伍，并要在教师指定的地方参观，不能任凭乱跑。 （二）谈话，激发兴趣。 章：小朋友吃过麻糍吗？ 幼：吃过，很好吃。 章：你们还记得麻糍

3、是什么样的 幼：圆圆的，软软的；黏黏的，外面还有粉；特殊软，粘牙 章：看来小朋友很喜爱吃麻糍，说得很棒 章：谁知道麻糍是用什么做的？ 幼：我奶奶说是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圆? 章：今日，我就带小朋友去看一看麻糍究竟用什么做，要用到哪些工具？了解麻糍的制作材料、工具及程序。 1、捣米 （1）章：小朋友，这是什么呀？有什么用呢？ 幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧！ 章：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。 （2）幼儿观看捣米操作状况。 （3）幼儿尝试、脑沁 （4）幼儿说说淘米的感觉。 幼：好重，抬不动；太累了，我们两个人

4、也抬不动。 章：捣锤是用石头做的，有几十斤重！这些米就是谌着重的作用才能融在一起。 2、癍团曾 （1）章：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍？ 幼：用手搓；就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁 章：究竟是不是，我们一起来看一举 （2）章沸黯碰：锄一局部米团矽人手中，捏出小块拉断。好吗？ （3）幼儿操作，叙述涟动体幼：这米好黏，手都粘住了，很难捏；刚开头辖出夹垦圆圆的，可是拉也拉不断，所以就变得长长的了；米团软软的像棉花，就是太粘手了 3、滚豆沙 （1）让幼儿区分滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。 章：你们来尝尝自己捏出来的麻团。 幼：淡淡的不怎么好吃。 章：这个好吃吗？

5、（幼儿品尝） 幼：又香又甜。 章：所以做麻糍的最终一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不行太少，还要滚得匀称。 （2）观看客座教师滚豆挲。 （3）师幼共同尝试滚豆觊 4、幼儿品尝。 （三）小结。 师：小朋友，伯伯为我们做的麻糍好吃吗？ 幼：好吃！ 师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚刚也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不简单！我们不仅要疼惜粮食，而且要敬重劳动人民的劳动成果。 （四）延长活动（回幼儿园尝试做麻糍） 师：小朋友，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧！ 1、幼儿尝试制作麻糍。 2、幼儿

6、品尝。 冬至幼儿园活动方案2 12月21日冬至，是我国农历中一个特别重要的节气，也是一个传统节日，冬至俗称“冬节”。 主题介绍： 吃汤圆、圆子是冬至的传统习俗，“圆”意味着“团聚”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。为使孩子们亲身感受这一传统文化，在冬至的前一天，可以在幼儿园让全体师生共同开展“冬至”主题活动，让孩子们感受了“冬至”这一传统节日的气氛！ 活动内容： 活动中，让孩子们一起了解冬至的来历，讲冬至的故事，也给孩子们供应了一个自己动手的时机，让他们感受到搓汤圆的乐趣。然后让孩子们亲身品尝自己做的劳动成果，热气腾腾、香甜可口的汤圆会让欢快的”气氛洋溢在教室的

7、每个角落。 活动目的： 通过本次活动让孩子们了解传统文化，感受家乡传统节日的”气氛，实现幼儿园开展传统文化教育的初衷。随着西方文化的进入，现代人更多了解的是西方的圣诞节、万圣节，在孩子们的眼中更多的也是圣诞老人等形象。因此从小对孩子进展传统的中国节日教育，更具有重要的意义！ 冬至幼儿园活动方案3 一、设计初衷 冬至是我国农历中一个特别重要的节气，同时也是一个传统节日，每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、庆丰年的习俗。随着时代的进展，现代化的厨具却很难做出口味地道的麻糍了，许多人对其传统的制作过程也已全然不知。冬至马上降临，利用现有的资源让幼儿亲身体验制作麻糍，不仅能让幼儿感受节

8、日的气息，了解麻糍的制作过程，同时也让幼儿感受劳动的欢乐，激发幼儿对传统工艺的兴趣。 二、活动目标 1、初步了解冬至与麻糍的意义，把握制作麻糍的根本常识及制作技能。 2、能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的欢乐，激发爱劳动的情感。 三、客座教师： 章教师（以下简称“章”） 四、活动对象： 大班 五、活动预备 1。与客座教师联系，把制作麻糍的工具预备好。（糯米、芝麻、黄豆、红糖） 2。联系车辆。 六、活动过程 （一）教师交代活动目的及留意事项。 1。师：过几天就是冬至了，我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍，你们知道麻糍是怎么做出来的吗？（幼儿：不知道）那今日教师就要带你们去参观麻糍作坊，好吗？ 2。

9、师：外出活动应当留意什么呢？（幼儿自由叙述：留意安全、要排好队伍、讲礼貌，等等） 教师小结：外出时除了讲礼貌，还要留意安全，特殊是到麻糍店，那儿人许多，很挤，小朋友要留意安全，还要跟好队伍，并要在教师指定的地方参观，不能任凭乱跑。 （二）谈话，激发兴趣。 1。章：小朋友吃过麻糍吗？幼：吃过，很好吃。 2。章：你们还记得麻糍是什么样的？幼：圆圆的，软软的；黏黏的，外面还有粉；特殊软，粘牙。 章：看来小朋友很喜爱吃麻糍，说得很棒 3。章：谁知道麻糍是用什么做的？幼：我奶奶说是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圆 章：今日，我就带小朋友去看一看麻糍究竟用什么做，要用到哪些工具？ （三）了解麻糍的制作材

10、料、工具及程序 1。捣米 （1）章：小朋友，这是什么呀？有什么用呢？ 幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧！ 章：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。 （2）幼儿观看捣米操作状况。 （3）幼儿尝试、脑沁 （4）幼儿说说淘米的感觉。 幼：好重，抬不动；太累了，我们两个人也抬不动 章：捣锤是用石头做的，有几十斤重！这些米就是谌着重的作用才能融在一起。 2。麻糍 （1）章：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍？ 幼：用手搓；就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁 章：究竟是不是，我们一起来看一看 （2）章：揪一局部米

11、团到人手中，捏出小块拉断。好吗？ （3）幼儿操作 幼：这米好黏，手都粘住了，很难捏；刚开头辖出夹垦圆圆的，可是拉也拉不断，所以就变得长长的了；米团软软的像棉花，就是太粘手了 3。滚豆沙 （1）让幼儿区分滚过豆沙和没滚过豆沙的.麻糍的呸道。 章：你们来尝尝自己捏出来的麻团。 幼：淡淡的不怎么好吃。 章：这个好吃吗？（幼儿品尝） 幼：又香又甜。 章：所以做麻糍的最终一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不行太少，还要滚得匀称。 （2）观看客座教师滚豆沙。 （3）师幼共同尝试滚豆沙 4。幼儿品尝。 （四）小结。 师：小朋友，伯伯为我们做的麻糍好吃吗？ 幼：好吃！ 师：但是做出这么好吃

12、的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚刚也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不简单！我们不仅要疼惜粮食，而且要敬重劳动人民的劳动成果。 （五）延长活动（回幼儿园尝试做麻糍） 师：小朋友，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧！ 1。幼儿尝试制作麻糍。 2。幼儿品尝。 七、活动成效 孩子们在了解制作麻糍的过程中感到兴奋、新奇奇怪，表现得特别积极，每一环节都能激起他们的学习兴趣。他们熟悉传统工具，在体验到劳动欢乐的同时也感受到取得成果的不易。吃着亲自制作的麻糍，节日的气氛已悄然走进每个孩子的心里，今年的冬至对孩子来说肯定意义非凡。 冬至幼儿园活

13、动方案4 一、活动主题 冬至，我们在一起 二、活动背景 为进一步弘扬民俗文化，继承传统习俗，享受安康消遣，彰显传统文化魅力。在这布满激情的十二月份，冬至节的步伐渐渐迈近，这正是我们进行活动的好时期，也是我们展现自己，熬炼自己综合力量的大好时机。而作为新时代的代言人，高中生总是洋溢着青春的活力、布满着狂热的激情，对新颖的活动必定会踊跃参与。这也是为了展现高中生的青春风采，增进思想沟通，富强校园饮食文化，拓宽同学们的兴趣爱好。同时，借冬至佳节、圣诞气氛、元旦喜气以师生包饺子的方式，在动手中共创和谐，在和谐中品尝欢快，在欢快中放飞幻想，为我们一起走过的风风雨雨、携手制造的每一次胜利画上一个圆满的句号

14、。 三、活动目的 1、冬至季节“吃饺子”是中国很多地方的传统习俗。在今年冬至到来之际（12月22日）举办“其次届饺子文化节”活动，围绕冬至节日书画展、包饺子竞赛一系列活动，让同学感觉到节日的暖和，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化包饺子。给学生讲解“冬至”的含义。 2、借此时机，促进师生间的沟通沟通，增进师生之间、同学之间的友情，增加全体师生的分散力，培育同学们的团体协作精神。 3、接近期末，也借此时机放松心情，缓解压力，让大家用轻松的心态，来对待马上到来的考试。 4、以“丰富同学生活，增进师生之间感情”为宗旨，使我们的精神更加饱满，让同学们更好体验到从制作到品尝“饺子”这一传统美食的全过程。品

15、尝饺子是为了品尝那含在饺子里的优秀传统文化的味道。 四、活动时间 20xx年12月21日（星期三）上午9：3011：30估计时长2小时。 五、活动地点 餐厅（一楼：高三年级、高二年级。二楼：高一年级） 六、活动内容及流程 活动内容：包饺子（提前预备好几枚洗洁净的硬币，需找福饺子，最终合影留念。留意别吃到肚子里！）、煮饺子、吃饺子、包饺子竞赛、敬教师吃饺子（第一碗饺子献给教师们，学生齐声喊：教师，你们辛苦了！请您吃饺子！）。 嬉戏环节：包饺子竞赛（质量）将学生分组，用预备好的馅料和饺子皮进展包饺子竞赛。 判定标准1：在规定的时间内，看谁包的最多。饺子数量一个一分，质量不过关的饺子不计分，记录各组

16、得分状况，得分最高为胜。 判定标准2：每小组选出5个饺子进展评比，看哪些饺子最好看美观，最有创意，评出手最巧的小组和个人，用饺子摆造型，并合影留念（留意收集素材）。 七、前期预备 1、班主任宣传：关于冬至的由来（文字、视频） 横幅标语宣传：今日冬至饺子明日三高骄子 暖和冬日 百饺盛宴 冬至冬至祝我福祉 冬至吃饺学习学好 （办公室柴彬负责，挂在餐厅，餐厅电子屏能用更好） 2、摄像、电视台录像制作宣传。（张霖负责摄影、顾校长联系电视台） 3、各班教师做好安全讲解和发开工作。 （1）以班级为单位包饺子，班主任教师把学生分成若干组进展，人员分工有班主任教师安排，依据实际状况，年级主任把教师分到班级（必

17、需参与）。 （2）要求学生以组为单位，物品有：拌好的饺子馅、和好的面团、面粉，锅排46个（也叫盖排，放饺子用的）、擀面杖（若干）、案板6个、勺子、围裙，袖头，口罩等（班级自备）。（注：教师把所带物品提前分给有条件的学生，提前和家进步行沟通，周二下午5：00前送到学校） （3）活动期间播放音乐，衬托气氛（年级主任预备音响设备）。 4、学校供应面粉及和好的饺子面和拌好的饺子馅。（学校餐厅供应） 5、保持好班级所在区域的卫生，留意安全（刀具）。 活动期间不能任意涂抹面粉，吃饱不乱倒，杜绝铺张。 八、教师人员安排 班主任和配班教师 九、其它 1、安全教育、节省教育（工具的使用） 2、学生带厨具要和家长

18、沟通，征得家长同意和协作。 3、留意个人卫生（提前香皂净手）。 4、横幅内容：热闹庆贺“冬至，我们在一起”活动圆满胜利！（餐厅门口悬挂） 一、教学目标： 1、能够了解中华民族传统节日冬至的由来； 2、通过这次活动，培育学生的合作精神，领会传统文化的无穷魅力； 3、让学生懂得去珍惜与家人团聚的”时间，以实际行动减轻父母的负担。 二、活动过程 （一）谈话导入 1、知道今日是什么节日吗？（冬至） 2、介绍“冬至”的字源 （1）会意字。甲骨文表示丝绳的终结，是“终”的本字。金文将丝结简化为点；或另加义符日，表示一年时日的终结，固然是冬季了。篆文省去日另加义符，表示年末结冰的季节，以突出冬季。 冬，四时

19、尽也。说文无冬无夏。诗陈风 （2）最终，最终。 （二）介绍冬至小学问 1、你对冬至有哪些了解？ 2、教师介绍冬至相关学问 （1）熟悉冬至 （2）冬至的起源 （3）冬至为什么吃饺子？ 3、了解古代人如何过冬至？（祭祀活动；食的活动；礼的活动；娱的活动） 4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同习俗。 （三）冬至留意事项：（1、留意防寒保暖。2、合理调整饮食起居，不酗酒、不吸烟，不过度劳累。3、保持良好的心境。4、进展适当的御寒熬炼） （四）沟通：每年你和家人是如何过冬至的？你有哪些感受？ （五）作业 1、体验：跟家长学会做馄饨或水饺，感受冬至节的喜庆，增加学生动手的力量。 2、叙述：给弟弟妹妹叙述

20、有关冬至的传奇和习俗。 冬至幼儿园活动方案5 活动意图 冬至是中国传统的24节气之一，是冬天真正降临的日子。这一天，全国人民都要吃饺子，以防“冬天冻掉耳朵”。为让小朋友既感受到冬至的节气，培育小朋友集体生活的乐趣，又能提高孩子的语言组织和表达力量，所以设计了此次活动。本活动采纳嬉戏化的教学形式“吃饺子”，让幼儿在嬉戏中学习句型：我把给吃。然后通过操作完成表演仿编句型，将单调的仿编活动变得好玩好玩。 活动目标 1、能够进展简洁的半开放式主题对话沟通，学习把握句型“我把饺子给吃”，并能进展句型仿编：我把给吃。 2、通过活动，让孩子学会共享劳动成果，培育幼儿喜爱家人的感情。活动重难点：能够进展简洁的

21、半开放式主题对话沟通，学习把握句型“我把饺子给吃”。 活动预备 1、学问阅历：幼儿在生活中吃过饺子，已经了解一些相关学问 2、物质预备：儿歌包饺子、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶。 活动过程 1、点名，听到名字的小朋友和教师击掌问好。 2、活动导入：播放儿歌包饺子，然后做手指操，直接引出主题。 羊妈妈，(双手比自己，一蹲一站)包饺子，(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)中间突起，(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起，作”六”的手势)有的像小船，有的像元宝(两只手半举并左右摇动)师：儿歌里，羊妈妈包什么?幼：羊妈妈包饺子。 3、出示实物饺子，进

22、展简洁的半开放式主题对话沟通。请幼儿观看、叙述饺子的形状特征，并用自己的语言叙述自己吃饺子的经受。师：小朋友们看一看，饺子长什么样子?幼：饺子像小船，像元宝，还像橘子瓣儿师：你们吃过饺子吗?什么时候吃的?师：冬至的时候，我们肯定要吃饺子，要不然，耳朵都冻掉了。师：饺子好吃不好吃?饺子里面有什么?幼：饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋，有韭菜，有肉肉师：你们喜爱吃饺子吗?你们会不会做饺子? . 4、请小动物吃饺子，练习句型：我把饺子给吃。师：“喵喵喵”，小猫来了，它说它闻到小朋友做的饺子真香!它也想吃饺子，谁想让小猫吃饺子?师：小猫说：感谢你，你的饺子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想

23、吃饺子吗?那么谁想让小狗吃饺子? (引导幼儿练习表达：我把饺子给吃。) 5、学习仿编：“我把给吃”的句式。通过“我爱我家”嬉戏，学习仿编句式。幼儿通过教师引导学习仿编句子。我们也请爸爸妈妈吃水果吧?如：我把苹果给爸爸吃。我把香蕉给妈妈吃 6、教师总结，活动完毕。活动延长：在家中和家人一起包饺子，体验自己动手制作食物的欢乐。 活动目标 1、情愿参加冬至的民俗文化活动、 2、能独立或与同伴合作制作饺子、 3、了解我国的传统节气冬至，知道它的来历、 活动预备 1、阅历预备幼儿听说过冬至要吃饺子或汤圆的习俗 2、材料预备教师用材料：课件“冬至的隐秘”幼儿用材料：安康社会 活动过程 一、活动导入 教师和

24、幼儿谈话，引发幼儿已有生活阅历、教师：你知道冬至是哪一天吗？在冬至时我们会吃什么？ 二、感知理解 1、播放课件“观赏吧”中的故事动画，引导幼儿了解故事内容，知道并理解冬至吃饺子的由来、教师：你觉得饺子像什么？冬至时我们为什么要吃饺子？小结：古代名医张仲景把药做成耳朵外形的“饺子”治好了人们耳朵的冻伤，后来大家就在每年冬至时吃饺子来爱护自己的耳朵、 2、播放课件“观赏吧”中的电子挂图，引导幼儿了解冬至的相关习俗、教师：冬至的时候除了吃饺子，还可以吃什么？人们会做哪些事情庆祝冬至节呢？小结：冬至的时候，大家会吃汤圆、饺子、糯糕等，有的地方有贺冬、送鞋等风俗、 三、操作体验 1、播放课件“玩嬉戏”，

25、在嬉戏中体验制作饺子的乐趣、 2、请幼儿完成安康社会的活动，进一步熟识并理解冬至的民俗文化特点、 四、总结共享 教师和幼儿共同总结阅历、教师：今年冬至，你想和家人怎样过节？小结：冬至作为二十四节气之一，是我们的传统节日、在这一天，小朋友们可以和家人一起包饺子、包汤圆，讲一讲冬至节吃饺子的由来、 活动建议 1、教师可以布置“冬至节”的展板，让幼儿在环境中感受冬至节气的特点、 2、依据园所实际状况，可以在“操作体验”环节引导幼儿一起包饺子、品尝饺子，感受节日的欢乐气氛、 活动延长 1、在阅读区投放绘本这就是二十四节气，让幼儿通过图片观赏感受中国二十四节气的特点、 2、请家长扫描安康社会封三下方小火

26、车中主题四的二维码，找到故事动画冬至的隐秘和幼儿一起观赏，并商议、制订家庭庆祝冬至的规划、 冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白天开头一每天变长，夜间开头一每天变短。是冬天真正降临的日子，这一天，全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”，为让小朋友既感受到冬至的节气，又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣，培育小朋友集体生活的乐趣，我们特进行了本次集体活动。 一、目的： 1、熬炼小朋友的动手力量，培育自力更生的意识。 2、感受集体劳动的欢乐。 3、和父母一起包饺子增进父母亲情 二、时间： 冬至日，12月22日 小班9：40开头 中班9：50开头 大班10:00开头 大大班10:10

27、开头 三、预备阶段： 1、请家长预备：擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排)以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要预备的物品(提前三天通知家长) 2、幼儿园厨房预备：饺子馅、包饺子面.厨房以班级为单位分好，厨房12月22日上午9：40之前预备好饺子馅、包饺子面.等待班级生活教师来领取 3、班级预备:洗手、带好围裙 四、包饺子阶段： (30分钟)以班级为单位亲子活动开头包饺子分工： 1、家长孩子分别擀皮、包饺子 2、班级生活教师：负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房 3、班主任和配班教师：负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活泼班级亲子包饺子气氛

28、4、家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序、 五、煮饺子阶段：(20分钟) 1、生活教师和指定家委会专人：集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里 2、班主任和配班教师协同家委会：组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟) 3、家委会指定专人：负责维持家长秩序六、吃饺子阶段：(30分钟) 4、生活教师和指定家委会专人：负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的饺子。 5、邀请家长品尝-家委会指定专人负责分发和维持秩序 六、完毕阶段 1、家长品尝完毕家委会指定专人：负责组织家长回到班级门口填写表格、挨次离开幼儿园 2、班级整理、餐后漫步、午休-

29、活动完毕 七、活动总结、找补缺乏。 xxxx 一、活动目标 1、熟悉我国传统的冬至节，知道冬至的由来。 2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。 3、深刻对祖国的熟悉，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。 二、活动时间 20xx年12月21日 三、活动内容 1、综合：冬至我知道 2、科学：白天短、黑夜长 3、让孩子知道冬至是冬天真正降临的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至团（民间有“吃了汤圆大一岁”之说），包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。 学习儿歌：冬至到 冬至到，冬至到； 南馄饨，北方饺； 暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。 冬至到，冬至到， 敬祖宗，把

30、墓扫； 会亲访友拜教师；平安幸福乐陶陶。 冬至到，冬至到， 这一夜，最长了； 甜甜美蜜睡一觉；明天太阳会更好。 完毕语：我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。随着时间的消逝，不少传统节日已经渐渐淡出人们的视野，好在如今大多数人还在过冬至，也期盼孩子们能够更多地学习传统文化的精华，收获更多学问和精彩。 设计意图： 1.在冬至降临之际，让全部幼儿一起过节，增进大家之间的亲切联系和相互沟通，也各自送上节日的问候。在集体的暖和中度过传统节日、感受家的暖和、集体的温馨。 2.通过亲自动手包汤圆、煮汤圆，让全院同学能更真实得去感受中国传统节日的内涵，

31、了解更多详细的工艺，学习力量。 3.感受节日气氛、发扬传统文化，继承传统习俗。 活动主题：包汤圆 活动目标： 1、让家长走进幼儿园，了解幼儿生活、活动状况，参加幼儿教育，更重要的是搭建家园沟通的桥梁，更好地为幼儿效劳、为家长效劳，促进了幼儿园教育、保育工作的进展。 2、 通过这次活动提高孩子们的生活力量和动手力量，让孩子们感受劳动的欢乐、收获的喜悦，同时培育孩子们爱劳动的好习惯。 3、进一步加深了教师、家长和孩子之间的亲情，进一步促进亲子同乐、家园共育。 4、鼓舞幼儿和家长一起动手包汤圆、吃汤圆，感受浓浓的家庭亲情。 活动时间：20xx年12月26日。 活动地点：大二班活动室 活动对象：大二班

32、全体幼儿、局部家长、教师、保育员。 活动预备：包汤圆的材料（碗、勺子、盘子、桌布、大铁盘、擦手毛巾、糯米粉、花生馅儿、糖等）、歌曲卖汤圆、电磁炉、锅 活动过程： 一、8:50到9:00家长入园、签到； 二、1、教师讲解包汤圆的过程。 先拿和好的糯米粉团取一小团（一个汤圆大小），在手上搓成丸状。再压成饼状，在其中包上馅搓成丸状，一个个圆溜溜的汤圆就制作完成了。包好的汤圆放在预先预备洒上糯米粉的盆上，汤圆之间空开些，以防粘住。 2、组织孩子反复洗手； 3、摆好场地、分组安排任务； 4、家长、教师带着孩子和面粉、包汤圆； 5、用做好的汤圆摆出“元旦欢乐”字样； 6、煮汤圆（保育员帮助煮汤圆）。 7、

33、孩子们共享煮好的汤圆，享用自己的劳动成果； 8、沟通阅历，说一说本次活动自己的感想。 三、活动完毕，教师清理活动场地。 活动留意事项： 1、全体保教人员要高度负责，把每个孩子的安全放在第一位，以防孩子乱跑、烫伤等状况的发生。 2、留意食物的卫生和安全。 活动主题： 情暖冬至，传承文化、 活动目标： 1、熟悉我国传统的冬至节，知道冬至的由来、 2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天、 3、了解中国传统食品饺子的来历，通过动手实践，把握包饺子的程序和技巧，提高生活的力量，体验劳动的欢乐、 活动预备： 1、请家长预备：擀面杖、刀具、围裙（班主任合理安排） 2、班主任预备，宣传冬至的板报，有关冬

34、至的科学资料视频，儿歌、手指嬉戏、谚语、 活动过程： 1、由饺子谜语趣味导入，谜语：岸边一群小白鹅，扑通扑通跳下河、春潮张落三遍后，白鹅一起上山坡、（打一食物）今日是我国的二十四节气之一冬至，让孩子看电视了解冬至来历及相关学问、 2、教师讲解冬至的科学学问，冬至，是中国古代24节气之一，此时北半球白天最短，夜间最长，是冬去春来转换的标志、 3、了解24节气歌，冬至诗歌，冬至农谚及数九歌，学说冬至包饺子手指嬉戏、冬至又是天最冷的开头，也是一九的第一天，谚语说得好：一九二九不出手，三九四九凌上走，五九六九沿河看柳，七九八九耕牛遍地走，九九杨落地，十九杏花开、 4、播放儿歌包饺子，然后做手指操、 羊

35、妈妈，（双手比自己，一蹲一站）包饺子，（一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳）中间突起，（双手握拳）两边翘（大拇指、小指升起，作”六”的手势）有的像小船，有的像元宝（两只手半举并左右摇动） 5、学习包饺子方法，体验包饺子乐趣、 教师带着孩子到厨房，与家长一起学习擀饺子皮，包饺子的方法、孩子们在劳动中体会了冬节，在欢乐中品尝了文化，在合作中愉悦了身心、 6、品尝及感恩教育，与长辈一起共享饺子、 幼儿园顺当举办“情暖冬至”师生教育活动、二十四节气作为世界级非物质文化遗产，不但是人类社会绚烂文明的珍宝，更是中华民族勤劳才智的象征、冬至节是二十四节气中最早被制定的一个，其长远的传承度和使用度，也代表

36、着其较高的文化价值和有用价值、 7 活动目标 1.情愿参加冬至的民俗文化活动。 2.能独立或与同伴合作制作饺子。 3.了解我国的传统节气冬至，知道它的来历。 活动预备 1.阅历预备幼儿听说过冬至要吃饺子或汤圆的习俗。2.材料预备教师用材料：课件“冬至的隐秘”幼儿用材料：安康社会 活动过程 一、活动导入 教师和幼儿谈话，引发幼儿已有生活阅历。教师：你知道冬至是哪一天吗?在冬至时我们会吃什么? 二、感知理解 1.播放课件“观赏吧”中的故事动画，引导幼儿了解故事内容，知道并理解冬至吃饺子的由来。教师：你觉得饺子像什么?冬至时我们为什么要吃饺子?小结：古代名医张仲景把药做成耳朵外形的“饺子”治好了人们

37、耳朵的冻伤，后来大家就在每年冬至时吃饺子来爱护自己的耳朵。 2.播放课件“观赏吧”中的电子挂图，引导幼儿了解冬至的相关习俗。教师：冬至的时候除了吃饺子，还可以吃什么?人们会做哪些事情庆祝冬至节呢?小结：冬至的时候，大家会吃汤圆、饺子、糯糕等，有的地方有贺冬、送鞋等风俗。 三、操作体验 1.播放课件“玩嬉戏”，在嬉戏中体验制作饺子的乐趣。 2.请幼儿完成安康社会的活动，进一步熟识并理解冬至的民俗文化特点。 四、总结 共享教师和幼儿共同总结阅历。教师：今年冬至，你想和家人怎样过节?小结：冬至作为二十四节气之一，是我们的传统节日。在这一天，小朋友们可以和家人一起包饺子、包汤圆，讲一讲冬至节吃饺子的由

38、来。 活动建议 1.教师可以布置“冬至节”的展板，让幼儿在环境中感受冬至节气的特点。 2.依据园所实际状况，可以在“操作体验”环节引导幼儿一起包饺子、品尝饺子，感受节日的欢乐气氛。 活动延长 1.在阅读区投放绘本这就是二十四节气，让幼儿通过图片观赏感受中国二十四节气的.特点。 2.请家长扫描安康社会封三下方小火车中主题四的二维码，找到故事动画冬至的隐秘和幼儿一起观赏，并商议、制订家庭庆祝冬至的规划。 冬至，是我国重要的气节之一，也是传统节日之一。为了让幼儿园的小朋友更贴近生活，了解生活，传承传统饮食文化包饺子。冬至接近，很多幼儿园开头着手预备着冬至包饺子的亲子活动。 一、活动主题： “快乐包饺

39、子，欢乐过冬至”亲子活动。 二、活动目的： 随着经济的进展，家庭生活越来越好，孩子们过着衣食无忧的生活，为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦，培育孩子爱妈妈的情感，教育孩子学会感恩，特开次活动。 三、活动目标： 1、通过开展包饺子的亲子活动，让幼儿了解饺子的文化，产包饺子的兴趣。体验劳动的欢乐，增进亲子间的感情，营造节日的喧闹、欢乐气氛。 2、通过活动熬炼幼儿的生活力量和动手力量，同时培育孩子爱劳动的好习惯。 3、通过亲子嬉戏活动，让家进步一步了解自己孩子的时机，加深家园情、师生情、亲子情。 四、活动时间： xxxx.12.22(星期五)09:0011:30 五、活动预备： 通知单、乒乓球、吸管

40、、肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、箩筐 六：活动地点： 各班教室 七、活动流程： 1、早上8:409:00家长签到(播放幼儿一日活动图片) 2、班主任讲话，欢送各位家长来参与这次的活动。 3、向幼儿介绍说明今日特色活动的内容：包饺子。 4、活动流程： 先观赏包饺子的过程，请将饺子馅放入皮中心，假如你是第一次包的话，记住千万别放太多馅，不然肉会撑出来的，然后先捏中心，再捏两边，最终由中间向两边将饺子皮边缘技一下，这样饺子下锅煮的时候就不会漏了，最终将饺子整齐的放在上面。盼望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完善的饺子，(出示不同造型的饺子供参考) 八、包饺子前留意事项： 1、请家长带幼儿去洗

41、手，在制作的过程中要留意卫生。 2、因地制宜，安排好幼儿家长的座位。 3、家长幼儿教师随着音乐一起包饺子 4、场地整理(自由洗手) 九、活动预算 饺子馅等：200元（每班50元） 现场零食等：400元（每班100） 煮饺子时的人工费等：200元 竞赛奖品等：200元（每班50元） 合计：xx元 一、设计初衷 冬至是我国农历中一个特别重要的节气，同时也是一个传统节日，每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、庆丰年的习俗。随着时代的进展，现代化的厨具却很难做出口味地道的麻糍了，许多人对其传统的制作过程也已全然不知。冬至马上降临，利用现有的资源让幼儿亲身体验制作麻糍，不仅能让幼儿感受节日的气息，了解麻糍的制作过程，同时也让幼儿感受劳动的欢乐，激发幼儿对传统工艺的兴趣。 二、活动目标 1、初步了解冬至与麻糍的意义，把握制作麻糍的根本常识及制作技能。 2、能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的欢乐，激发爱劳动的情感。 三、客座教师： 章教师(以下简称“章”) 四、活动对象：