冬天吃羊肉的原因家常羊肉的做法.docx

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1、 冬天吃羊肉的原因，家常羊肉的做法 为什么冬天要吃羊肉，每每到了冬季吃羊肉的人就多了起来，想必大家也有疑问，为什么冬天要吃羊肉，冬天吃羊肉有什么好处吗，下面就来告知大家冬天吃羊肉的缘由以及家常羊肉的做法。 【1】 为什么冬天要吃羊肉增加免疫力 羊肉是特别好的事物，生活中我们可以常常食用，对我们的身体安康是特别有利的，有着特别好的提高免疫力的作用。 羊肉的养分价值比拟高，和猪肉相比，不管从脂肪还是胆固醇方面，都是比拟少的。 但是蛋白质却比拟多，而且含有丰富的维生素B1，维生素B2，维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富，多吃些羊肉，有助于身体免疫力。 补血 羊肉的成效特别身体，生活中我们可以常常

2、吃，能有效促进血液循环，加速新陈代谢，有利我们的身体安康。补气 气不通不畅者，多吃羊肉可以补气，健身。暖胃 羊肉性温，多吃可以起到暖胃的作用，让胃的运动更合理。健脾 脾虚者，饮食不好，而羊肉可健脾，吃后可调理，饮食会好转。理气 假如生活中发觉自己有气不顺显现的人，如常常咳嗽的人，由于体内湿气重，那么就可以适当地食用羊肉让气顺畅，心情舒服。暖身 多吃羊肉可以抵挡严寒，让我们整个身体温和起来，比其它的补品来得实际。不易发胖 羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。但它的脂肪熔点为47度，而人的体温为37度，吃了只汲取养分而不是脂肪，所以不简单发胖。 【2】 羊肉的家常做法羊肉萝卜汤 制作：羊肉500克切块，萝卜500克切块，草果两个(去皮)，甘草3克，生姜5片，同放锅内煮汤，汤煲好后加少量食盐调味食用。 成效：有补中健胃、益肾补阳作用。适用于病后体虚，腰疼怕冷，食欲不振等症。 枸杞炖羊肉 制作：羊肉1斤，先放入沸水中煮透，捞出切成小方块，与生姜片一起倒入热油锅内煸炒，放入料酒，然后倒入砂锅内，放入枸杞20克，清汤2斤，香葱、食盐适量，用小火炖烂。最终加味精调味食用。 成效：有固精明目，强筋补肾作用。适用于女子月经不调等肾虚患者。年老体弱，视力减退，头晕眼花效果亦颇佳。