婚礼酒店总管.docx

《婚礼酒店总管.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《婚礼酒店总管.docx（10页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、婚礼酒店总管篇一：婚礼总管职责 婚礼总管职责 01、指挥组织整个婚礼（婚礼前和婚礼进行时）各项事宜的协调运作，并支配婚礼筹备人员分工、时间支配、工作人员早餐； 02、协调婚礼筹备组的团队协作进度，作为总调度，将相关工作表单发放到相关人员，支配各方面工作，对不到位的地方刚好协调解决； 03、整个婚礼过程时间上的限制，接亲前、接亲过程、婚礼仪式前、仪式过程、和婚宴的时间限制好进度； 04、在婚房中负责把从新娘家带来的红床罩，花瓣，喜字，一对娃娃，分别布置好； 05、指导新郎接亲打算、迎亲支配、车队支配、摄影摄像支配、迎宾支配、签到支配、来宾事宜支配、婚宴支配、婚庆公司方面的支配； 06、监督和协作

2、婚庆公司或酒店对全场的鲜花布置、签到台布置、宴席台卡摆放、新人照相挂轴等婚庆用品的摆放，以及新人达到后须要放的鞭炮，彩带； 07、协作婚庆，协调场内灯光调整、音乐播放等相关事宜。调试DV确认可以播放。确保两次进场仪式全场暗灯，音乐声音适当，选曲正确，追光灯到位； 08、确认宴席台卡，香烟，酒水都已经放上台，确认喜糖或礼品到位； 09、婚宴前后客人迎来送往，支配迎宾人员为来宾引导座位的支配； 10、训练撒花人员及礼宾花发放支配，要求未婚男女； 11、婚礼过程中出现的意外或紧急状况的处理； 12、整个婚礼的过程中重点环节带头热情鼓掌喝彩； 13、保管好展示台上的版画照片和水晶照片。身份证、笔记本电

3、脑、房卡最终交给新人。 14、其他补充 婚礼总管职责 1婚礼前一天职责 A.新人方各人员职位支配，如：伴郎、伴娘、花童、引位、物品保管员、结帐员、记帐签到员及礼花人员等。 B.和新人进一步确认婚礼当天、婚宴物品打算状况。（包括席卡、香烟、火柴、签到本、喜糖、酒水、礼花等）。 C.打算各方人员联系电话表：新娘、新郎、酒店婚宴负责人、婚庆公司、车管、摄像、摄影、化妆等。 D.与酒店婚宴负责人协调会场布置时间（为保证效果，尽量把时间支配靠前）。 E.与酒店婚宴负责人协调物品（如桌子尺寸、数量、摆放位置；桌布颜色；地毯颜色及长度；香槟塔桌、烛台桌签到台等）、人员（婚礼仪式专职协作负责人、音响师及服务人

4、员）。 F.协作婚庆公司与酒店协调灯光、音响、香槟台、投影、地毯、舞台及现场各种装饰等。 G.与酒店婚宴负责人协调会场现场成品的保持及物品防丢失、防破坏。 2婚礼当天职责 A. 8点30分左右到达婚宴会场，带好全部工作人员联系电话、会场布置清单、婚礼流程。 B.检查酒店配套服务状况（包括音响、话筒的试音、香槟台、蛋糕台、香槟塔的摆放、托盘、口布、茶杯、茶水、红地毯、灯光等）。 C.检查会场布置，物品的款式、数量、顔色是否与定单相符（包括背景、拱门、大小烛台、路引、迎宾牌、签到台等）。 D.确认桌卡、香烟、酒水喜糖等物品都已经放上台。 E.与婚礼督导师一起对礼宾人员(包括伴郎、伴娘、引位、花童、

5、撒花瓣等)和酒店服务人员进行召开婚礼庆典仪式总动员会。 F.进一步确认新人方各人员职位支配到位状况，如：伴郎、伴娘、花童、引位、物品保管员、结帐员、记帐签到员及礼花人员等。 G.婚车到酒店后拆卸下车头花，放在主桌或者签到处。 H.新人到酒店后支配休息、补妆，告知新人何时迎宾。 I.确认婚礼的奖品以及小礼物，确认后交给司仪或督导师。 J.婚礼起先后，站立在主席台边，留意视察，有小孩奔跑呼喊影响婚礼进程的，应予以制止，方法应点到为止，勿呵斥以不伤感情为宜。 K.婚礼过程中，有来宾自顾自下面闲聊高声沟通影响婚礼进程的，总管应出面予以适当的干预。 L.整个婚礼的过程中重点环节带头热情鼓掌喝彩。 M.与

6、结帐员和酒店进行结帐（与酒店宴会负责人谈折扣及礼品）。 N.支配物品保管员整理相关物品（衣服、酒水、香烟等）。 篇二：婚礼总管职责 婚礼总管职责 01、指挥组织整个婚礼（婚礼前和婚礼进行时）各项事宜的协调运作，并支配婚礼筹备人员分工、时间支配、工作人员早餐； 02、协调婚礼筹备组的团队协作进度，作为总调度，将相关工作表单发放到相关人员，支配各方面工作，对不到位的地方刚好协调解决； 03、整个婚礼过程时间上的限制，接亲前、接亲过程、婚礼仪式前、仪式过程、和婚宴的时间限制好进度； 04、在婚房中负责把从新娘家带来的红床罩，花瓣，喜字，一对娃娃，分别布置好； 05、指导新郎接亲打算、迎亲支配、车队支

7、配、摄影摄像支配、迎宾支配、签到支配、来宾事宜支配、婚宴支配、婚庆公司方面的支配； 06、监督和协作婚庆公司或酒店对全场的鲜花布置、签到台布置、宴席台卡摆放、新人照相挂轴等婚庆用品的摆放，以及新人达到后须要放的鞭炮，彩带； 07、协作婚庆，协调场内灯光调整、音乐播放等相关事宜。调试DV确认可以播放。确保两次进场仪式全场暗灯，音乐声音适当，选曲正确，追光灯到位； 08、确认宴席台卡，香烟，酒水都已经放上台，确认喜糖或礼品到位； 09、婚宴前后客人迎来送往，支配迎宾人员为来宾引导座位的支配； 10、训练撒花人员及礼宾花发放支配，要求未婚男女； 11、婚礼过程中出现的意外或紧急状况的处理； 12、整

8、个婚礼的过程中重点环节带头热情鼓掌喝彩； 13、保管好展示台上的版画照片和水晶照片。身份证、笔记本电脑、房卡最终交给新人。 14、其他补充 婚礼总管职责 1婚礼前一天职责 A.新人方各人员职位支配，如：伴郎、伴娘、花童、引位、物品保管员、结帐员、记帐签到员及礼花人员等。 B.和新人进一步确认婚礼当天、婚宴物品打算状况。（包括席卡、香烟、火柴、签到本、喜糖、酒水、礼花等）。 C.打算各方人员联系电话表：新娘、新郎、酒店婚宴负责人、婚庆公司、车管、摄像、摄影、化妆等。 D.与酒店婚宴负责人协调会场布置时间（为保证效果，尽量把时间支配靠前）。 E.与酒店婚宴负责人协调物品（如桌子尺寸、数量、摆放位置

9、；桌布颜色；地毯颜色及长度；香槟塔桌、烛台桌签到台等）、人员（婚礼仪式专职协作负责人、音响师及服务人员）。 F.协作婚庆公司与酒店协调灯光、音响、香槟台、投影、地毯、舞台及现场各种装饰等。 G.与酒店婚宴负责人协调会场现场成品的保持及物品防丢失、防破坏。 2婚礼当天职责 A. 8点30分左右到达婚宴会场，带好全部工作人员联系电话、会场布置清单、婚礼流程。 B.检查酒店配套服务状况（包括音响、话筒的试音、香槟台、蛋糕台、香槟塔的摆放、托盘、口布、茶杯、茶水、红地毯、灯光等）。 C.检查会场布置，物品的款式、数量、顔色是否与定单相符（包括背景、拱门、大小烛台、路引、迎宾牌、签到台等）。 D.确认桌

10、卡、香烟、酒水喜糖等物品都已经放上台。 E.与婚礼督导师一起对礼宾人员(包括伴郎、伴娘、引位、花童、撒花瓣等)和酒店服务人员进行召开婚礼庆典仪式总动员会。 F.进一步确认新人方各人员职位支配到位状况，如：伴郎、伴娘、花童、引位、物品保管员、结帐员、记帐签到员及礼花人员等。 G.婚车到酒店后拆卸下车头花，放在主桌或者签到处。 H.新人到酒店后支配休息、补妆，告知新人何时迎宾。 I.确认婚礼的奖品以及小礼物，确认后交给司仪或督导师。 J.婚礼起先后，站立在主席台边，留意视察，有小孩奔跑呼喊影响婚礼进程的，应予以制止，方法应点到为止，勿呵斥以不伤感情为宜。 K.婚礼过程中，有来宾自顾自下面闲聊高声沟

11、通影响婚礼进程的，总管应出面予以适当的干预。 L.整个婚礼的过程中重点环节带头热情鼓掌喝彩。 M.与结帐员和酒店进行结帐（与酒店宴会负责人谈折扣及礼品）。 N.支配物品保管员整理相关物品（衣服、酒水、香烟等）。 篇三：婚礼总管宝典 婚礼总管职责 1婚礼前一天职责 A. 新人方各人员职位支配，如：伴郎、伴娘、花童、引位、物品保管员、结 帐员、记帐签到员及礼花人员等。 B. 和新人进一步确认婚礼当天、婚宴物品打算状况。（包括席卡、香烟、火 柴、签到本、喜糖、酒水、礼花等）。 C. 打算各方人员联系电话表：新娘、新郎、酒店婚宴负责人、婚庆公司、车 管、摄像、摄影、化妆等。 D. 与酒店婚宴负责人协调

12、会场布置时间（为保证效果，尽量把时间支配靠 前）。 E. 与酒店婚宴负责人协调物品（如桌子尺寸、数量、摆放位置；桌布颜色； 地毯颜色及长度；香槟塔桌、烛台桌签到台等）、人员（婚礼仪式专职协作负责人、音响师及服务人员）。 F. 协作婚庆公司与酒店协调灯光、音响、香槟台、投影、地毯、舞台及现场 各种装饰等。 G. 与酒店婚宴负责人协调会场现场成品的保持及物品防丢失、防破坏。 2婚礼当天职责 A. 8点30分左右到达婚宴会场，带好全部工作人员联系电话、会场布置清单、 婚礼流程。 B. 检查酒店配套服务状况（包括音响、话筒的试音、香槟台、蛋糕台、香槟 塔的摆放、托盘、口布、茶杯、茶水、红地毯、灯光等）

13、。 C. 检查会场布置，物品的款式、数量、顔色是否与定单相符（包括背景、拱 门、大小烛台、路引、迎宾牌、签到台等）。 D. 确认桌卡、香烟、酒水喜糖等物品都已经放上台。 E. 与婚礼督导师一起对礼宾人员(包括伴郎、伴娘、引位、花童、撒花瓣等) 和酒店服务人员进行召开婚礼庆典仪式总动员会。 F. 进一步确认新人方各人员职位支配到位状况，如：伴郎、伴娘、花童、引 位、物品保管员、结帐员、记帐签到员及礼花人员等。 G. 婚车到酒店后拆卸下车头花，放在主桌或者签到处。 H. 新人到酒店后支配休息、补妆，告知新人何时迎宾。 I. 确认婚礼的奖品以及小礼物，确认后交给司仪或督导师。 J. 婚礼起先后，站立

14、在主席台边，留意视察，有小孩奔跑呼喊影响婚礼进程 的，应予以制止，方法应点到为止，勿呵斥以不伤感情为宜。 K. 婚礼过程中，有来宾自顾自下面闲聊高声沟通影响婚礼进程的，总管应出 面予以适当的干预。 L. 整个婚礼的过程中重点环节带头热情鼓掌喝彩。 M. 与结帐员和酒店进行结帐（与酒店宴会负责人谈折扣及礼品）。 N. 支配物品保管员整理相关物品（衣服、酒水、香烟等）。 第10页 共10页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页