高一生物必修1重要知识点.pdf
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1、高一生物必修1 重要知识点高一生物 必 修(1)知识点整理1 .细胞:是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外,所有生物都是由细胞构成的。2 .生命系统的结构层次:细胞一组织一器官一系统一个体一种群群落一生态系统一生物圈(植物没有系统)其中最基本的生命系统:细胞最大的生命系统:生 物 圈.3.病毒是一类没有细胞结构的生物体。主要特征:、个体微小,一般在1 0 3 0 n m之间,大多数必须用电子显微镜才能看见:、仅具有一种类型的核酸,DN A或RN A;(分为DN A病毒和RN A病毒)、专营细胞内寄生生活;(有动物病毒、植物病毒和细菌病毒噬菌体三大类).、结构简单,一般由核酸(DN A或R
2、N A)和蛋白质外壳(衣壳)所构成。4.细胞种类:根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为原核细胞和真核细胞.两者均有细胞膜、细胞质、细胞核,且细胞膜结构相同原核细胞:细胞较小,无核膜、无核仁,无成形的细胞核;遗 传 物 质(一个环状DN A分.子)集中的区域称为拟核;没有染色体;细胞器只有核糖体;有细胞壁,成分为肽聚糖。真核细胞:细胞较大,有核膜、有核仁、有真正的细胞核;有一定数目的染色体(DN A.与蛋白质结合而成);一般有多种细胞器。植物细胞壁(支持和保护),成分为纤维素和果胶。原核生物:蓝藻、细 菌(如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌等)、放线菌、支原体等真核生物:动物(草履虫、变形虫
3、)、植 物(衣藻)、真 菌(酵母菌、霉菌、大型真菌)等。5.细胞学说的内容:细胞学说是由德国的植物学家施莱登和动物学家施旺所提出,细胞是有机体,生物是由细胞和细胞的产物所组成;所有细胞在结构和组成上基本相似;新细胞是由已存在的细胞分裂而来细胞学说的建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性,使人们认识到各种生物之间存在共同的结构基础;也为生物的进化提供了依据,凡是具有细胞结构的生物,它们之间.都存在着或近或远的亲缘关系。细胞学说的建立标志着生物学的研究进入到细胞水平,极大.地促进了生物学的研究进程。6 .生物界与非生物界具有统一性:组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到.生物界与非生物界存在差
4、异性:组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中.的含量明显不同.7.组成生物体的化学元素有2 0多种:不同生物所含元素种类基本相同,但含量不同.大量元素:C、0、H、N、S、P、C a、M g、K 等;微量元素:Fe M n、B、Z n、C u、M o;最基本元素(干重最多):C鲜重最多:0含量最多4种元素:C、0、H、N主要元素;C、0、I I、N、S、P水:含量最多的化 合 物(鲜重,8 5%-90%)无机物无机盐8.蛋 白质:含量最多的有机物(干重,7%-1 0%).的化合物元素C、H、0、N (有的含P、S)脂质:元素C、H、0 (有的含N、P)有机物糖类:元素C、H、0核酸:
5、元素C、H、0、N、P 9元 素基本单位多 肽(链)空间结构功 能催化、运输、免疫、调行DNARNA基本单位脱 氧 核 鞭(4种)核糖(喇碱基种类A T G C(好)A U G C(4种)空间结构通常呈 双 墩 铭 构通 常 呈 单 超 构结构特点稳定性、多样性、特异性多样性、特异性分布主要在细胞核中,线位体、叶 绿 体(少量)主要在细胞质(ni?NA,tRHA.rRN/0C、H、O、N(P、S)氨基酸(20种)决定JNH2R C H C O O H特点:至少含有一个氨基(一N H2)和一.个 竣 基(一C O O H),并且都有一个氨基和.一个竣基连接在同一个碳原子上.肽键:C O N 1
6、I几个氨基酸就叫几肽.氨基酸种类、数量、排列顺序不同肽链的空间结构千变万化(功能多样性)(酶、载体、抗体、胰岛素)相关计算 肽 键 个 数(脱水数)=氨基酸个数(N)一肽链条数(M)几条肽链至少几个氨基和几个竣基(至少两头有).蛋白质分子量=N X a -1 8 X (N M)基 因(DN A)中碱基:m R N A 中碱基:氨基酸个数=6:3:1.1 0.核 酸(遗传信息的携带者)一分 子 磷 酸(1 种)基本单位是:核 甘 酸-分 子 五 碳 糖(2 种)(8种)一分子含氮碱基(5 种)核酸功能:是细胞内携带遗传信息的物质,对于生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重要作用。核酸的种类:脱氧核
7、糖核酸(DN A)和核糖核酸(R N A)用毗咯红和甲基绿染液染色DN A 变 绿(细胞核)、R N A 变 红(细胞质)1 1.糖类:是主要的能源物质;主要分为单糖、二糖和多糖等单糖:是不能再水解的糖。如葡萄糖、核糖、脱 氧 核 糖(动植物都有)二穗:是水解后能生成两分子单糖的糖。植物二糖:蔗 糖(水解为葡萄糖和果糖)、麦 芽 糖(水解为葡萄糖)动物二糖:乳糖多糖:是水解后能生成许多单糖的糖。多糖的基本组成单位都是葡萄糖。植物多糖:淀 粉(贮能)、纤 维 素(细胞壁主要成分,不提供能源)动物多糖:糖 元(贮能)(如肝糖元、肌糖元提供肌肉能源)可溶性还原性糖:葡萄糖、果糖、麦芽糖等存在形式含量
8、功能联系自由水约 95%1、良好溶剂2、参与多种化学反应3、运送养料和代谢废物它们可相互转化;代谢旺盛时自由水含有随结合水增加,抗逆性结合水约 4.5%细胞结构的重要组成成分比较项目运愉方向是否消耗能量代表例子自由扩散 高浓度一低浓度不需要不消耗Oh CO?、H。协助扩散 高浓度一低浓度需要不消耗前萄糖进入红;主动运输 低浓度一高浓度需要消耗氨基酸、各种脂 肪(c、H、0):储能、保温、减少摩擦,缓冲和减压1 2.脂 质 分 类 类 脂:磷 脂(膜结构基本骨架,脑、卵、大豆中磷脂较多)固醇类:胆固醇、性 激 素(维持生殖)、V D (有利于C a、P吸收)(0含量相对少、H比例高,氧化分解释放
9、能量多,耗氧多)1 3 1 4.无 机 盐(绝大多数以离子形式存在)功能:构成某些重要的化合物:M g一组成叶绿素、F e-血红蛋白、I 一甲状腺激素维持生物体的生命活动(如动物缺钙会抽搐、血钙高会肌无力)维持酸碱平衡(如 N a H C 0 3/H 2 C 0 3)调节渗透压(随无机盐与蛋白质含量增加而增大,维持细胞形态和功能植物必需无机盐的验证(溶液培养法,注意对照)组成成分:主要是脂质和蛋白质,还有少量糖类.基本骨架磷脂双分子层镶、嵌、贯穿蛋白质分子1 5.细胞膜外侧糖 蛋 白(与细胞识别有关)结构特点:一定的流动性.功能特点:选择透过性(取决于载体蛋白的种类和数量).主要功能:将细胞与
10、外界环境分隔开控制物质进出细胞(自由扩散、协助扩散和主动运输)进行细胞间的信息交流大分子和颗粒物质进出细胞的主要方式是胞吞作用和胞吐作用。.1 7.渗透作用:水 分 子(溶剂分子)通过半透膜的扩散作用。发生渗透作用的条件:a、具有半透膜b、膜两侧有浓度差成熟植物细胞的结构:细胞的吸水和失水:外界溶液浓度细胞内溶液浓度一细胞失水外界溶液浓度细胞内溶液浓度一细胞吸水质壁分离(原生质层与细胞壁分离)和 复 原.a.分离内因:原生质层伸缩程度比细胞壁要大b.分离外因:外界溶液浓度(如 3 0%的蔗糖)细胞内溶液浓度(浓度差越大,失水越快)c.质壁分离的条件:活细胞、有壁、大液泡、浓度差d.复原外因:外
11、界溶液浓度(如蒸储水)(细胞内溶液浓度(浓度差越大,吸水越快)e.当质壁分离时间过长或外界溶液浓度过大(如 5 0%的蔗糖)时,细胞会因死亡而不能复原 f.细胞在下列外界溶液中能自动复原:乙二醇、KN 0 3、甘油、尿 素 等 溶 液 1 8.细胞质细胞质基质:胶状物质,是细胞进行新陈代谢的主要场所。细胞器:具有特定功能的各种亚细胞结构的总称。(差速离心法结构特点细胞器细胞器形状细胞功能注意问题双丫膜结构叶绿体扁平椭球形光合作用色素、酶、少圾D N A,线粒体椭球形有氧呼吸酶、少量D N A/RN单层膜结构内质网网状运输、加工粗面、滑面高尔基体扁平囊状加工、分泌动植物中功能不F液泡泡状水分、颜
12、色色素、有机酸、单溶陶体椭球形含多种水解酶,消化能分解衰老、损伤的细噬侵入细胞的病毒或无膜结构核糖体粒状小体蛋白质合成(附着、游离)r RN A 中心体两个,中心粒有丝分裂动物有、低等植物也直接 直接核 膜-内 质 网(核心)-细胞膜直接/泡)(囊泡/直 间4 4接线粒体膜 高尔基体)能 产 生 水(碱基互补配对)的细胞器:叶绿体、线粒体、核 糖体能产生A T P的结构:叶绿体、线粒体、细胞质基质含色素的细胞器:叶绿体、液泡高等植物根中无中心体、无 叶 绿 体.体内寄生动物无线粒体,如 蛔 虫(进行无氧呼吸)1 9.细胞器的协调配合:如分泌蛋白的合成和运输分泌蛋白:抗体、蛋白质类激素、胞 外
13、酶(消化酶)等分泌到细胞外过程:核糖体内质网高尔基体囊泡细胞膜胞外(合成肽链)(加工、运输)(加工为成熟蛋白质)以上过程由线粒体提供能量2 0.生物膜系统:由内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶醐体等细胞器膜和细胞膜和核膜等共同构成的,组成成分和结构很相似,在结构和功能上是紧密联系的统一整体。2 1.细胞核的功能:是遗传信息库(遗传物质储存和复制的场所),是细胞代谢和遗传的控制中心;细胞核的结构:染色质:由D N A和蛋白质组成,染色质和染色体是同样物质在细胞不同时期的两种存在状态。核 膜:双层膜,把核内物质与细胞质分开。核 仁:与某种RN A的合成以及核糖体的形成有关。核 孔:实现细胞核与细
14、胞质之间的物质交换和信息交流。2 2.新陈代谢:是活细胞中全部化学反应的总称,是生物与非生物最根本的区别,是生物体进行一切生命活动的基础。细胞代谢:细胞中每时每刻都进行着的许多化学反应。2 3.酶降低化学反应的活化能概念:是活细胞(来源)所产生的具有催化作用(降低化学反应活化能,提高化学反应.速率)的一类有机物。(大多数酶的化学本质是蛋白质,也有少数是RN A)活化能:分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。.酶的特性:a.高效性:催化效率比无机催化剂高许多。b.专一性:每种酶只能催化种或一类化合物的化学反应。c.酶需要较温和的作用条件:在最适宜的温度和p H.下,酶的活性最高
15、。温度和p H偏高和偏低,叫的活性都会明显降低。过酸、过碱或温度过高,酶的活性因结构破坏而丧失。.2 4.A T P (三磷酸腺昔)细胞的能量“通货”(生命活动的直接能源物质)结构简式:A P P P(A代表腺首,P代表磷酸基团,代表高能磷酸键,一代表普通化学键)特点:A T P 的分子中的高能磷酸键中储存着大量的能量;化学性质不稳定,远离腺昔的.高能磷酸键易水解,释放出大量能量(3 0.5 4 k J/m o l),也很容易重新形成而储存能量。A TP 与 A D P 的相互转化:(时刻发生、动态平衡)生命活动的宜接候源动物和人等绿色植物等阶段项目第一阶段第二阶段第三阶段场所细胞质基质线粒体
16、线粒体反应物葡萄糖丙酮酸和H2OHJ+O.生成物丙酮酸、Hc o2,H水产生ATP的数量少量少量入联c 6Hl2。6+6O2+6 H2O 6CO2+12H2。+能量酶a.A TPC6Hl2。6 卫 C2H50H(酒精)+2C Q +少量能量水解,释放能量:C6Hl2。6-S-2C3H 卵细胞 体细胞动物细胞核移植实验说明,已分化的动物体细胞的细胞核是具有全能性的。动物和人体内仍保留着少数具有分裂和分化能力的细胞,这些细胞叫做干细胞3 4 .细胞的衰老细胞会随着分裂次数的增多而衰老。主要具有以下特征:水分减少体积减小细胞萎缩代谢变慢 酶 活 性 降 低(如老年白发,其酪氨酸酶活性降低,影响酪氨酸
17、一黑色素)色 素 逐 渐 积 累(如老年斑,其脂褐素积累)细胞核体积增大,染色质固缩,染色加深细胞膜通透性改变,物质运输功能降低3 5.细胞的凋亡由基因所决定的细胞自动结束生命的过程(细胞编程式死亡)。如花瓣凋零、蝌蚪尾消失、被病原体感染的细胞的清除。3 6.细胞坏死是在种种不利因素的影响下,由于细胞正常代谢活动受损或中断弓I 起的细胞损伤和死亡。3 7.细胞癌变概念:生物体内有的细胞受到致癌因子的作用,细胞中的遗传物质发生变化,就变成不受机体控制的、连续进行分裂的恶性增殖细胞,这种细胞就是癌细胞。特征:在适宜条件下,癌细胞能够无限增殖。(一般人体细胞能够分裂5 0 6 0 次).癌细胞的形态
18、结构发生变化发生显著变化。.癌细胞的表面发生了变化(糖蛋白减少,易移动)致癌因子大致分为三类:物理致癌因子、化学致癌因子、病毒致癌因子原因:环境中的致癌因子会损伤细胞中的D NA,使这原癌基因和抑癌基因发生基因 .分子.突变,导致正常细胞的生长和分裂失控而变成癌细胞。(累积效应).生 物 必 修 1 复 习 提 纲(必修)第一节细胞中的原子和分子一、组成细胞的原子和分子1、细胞中含量最多的6种元素是C、H、0、N、P、C a (9 8%)。2、组成生物体的基本元素:C元素。(碳原子间以共价键构成的碳链,碳链是生物构成生物大分子的基本骨架,称为有机物的碳骨架。)3、缺乏必需元素可能导致疾病。如:
19、克 山 病(缺硒)4、生物界与非生物界的统一性和差异性统 性:组成生物体的化学元素,在无机自然界都可以找到,没有一种元素是生物界特有的。差异性:组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量相差很大。二、细胞中的无机化合物:水和无机盐1、水:(1)含量:占细胞总重量的6 0%-9 0 乐是活细胞中含量是最多的物质。(2)形式:自由水、结合水自由水:是以形式存在,可以的水。作用有;生化反应;物质运输;维持细胞的形态;体 温 调 节(在代谢旺盛的细胞中,自由水的含量一般较多)结合水:是与其他物质相的水。作用是组成的重要成分。(结合水的含量增多,可以使植物的抗逆性增强)2、无机盐(1)存在形式:离 子(
20、2)作用与蛋白质等物质结合成复杂的化合物。2+2+-(如Mg是构成叶绿素的成分、Fe是构成血红蛋白的成分、I是构成甲状腺激素的成分。参与细胞的各种生命活动。(如钙离子浓度过低肌肉抽搐、过高肌肉乏力)第二节细胞中的生物大分子一、糖类1、元素组成:由C、H、0 3种元素组成。2、分类概 念种 类分 布主 要 功 能单糖小能水解的糖核糖.细胞组成松松的物质脱氧核糖葡蔺糖细胞的重:要流源1二糖水解后能够生成q上单糖的犍蔗糖植物细胞麦芽糖乳糖动物细胞多糖水 解 后 能 够 生 成 业个单糖分子的糖淀粉柏物细胞柏沏细胞中的储1纤维素植物工 电“,的法糖原动物细胞动物细胞中的储1蔗 糖-1葡萄糖+1果糖麦芽
21、糖一2葡萄糖乳糖-1葡萄糖+1半乳糖淀粉一麦芽糖一葡萄糖纤维素一纤维二糖一葡萄糖糖原一葡萄糖3、功能:糖类是生物体维持生命活动的主要能量来源。(另:能参与细胞识别,细胞间物质运输和免疫功能的调节等生命活动。)4.糖的鉴定:(1)淀粉遇碘液变蓝色,这是淀粉特有的颜色反应。(2)还原性糖(单糖、麦芽糖和乳糖)与斐林试剂在隔水加热条件下,能够生成砖红色沉淀。斐林试剂:配 制:0.I g/m L的 Na OH 溶 液(2 m L)+0.0 5 g/m L C uS0 4 溶 液(4-5 滴)使用:混合后使用,且现配现用。二、脂质1、元素组成:主要由C、H、0组 成(C/H 比例高于糖类),有些还含N、
22、P2、分类:脂肪、类 脂(如磷脂)、固 醇(如胆固醇、性激素、维生素D等)3.功能:脂肪:细胞代谢所需能量的主要储存形式。类脂中的磷脂:是构成生物膜的重要物质。固醇:在细胞的营养、调节、和代谢中具有重要作用。4、脂肪的鉴定:脂肪可以被苏丹i n 染液染成橘黄色。(在实验中用5 0%酒精洗去浮色一显微镜观察f橘黄色脂肪颗粒)三、蛋白质1、元素组成:除 C、H、0、N 外,大多数蛋白质还含有S2、基本组成单位:氨 基 酸(组成蛋白质的氨基酸约2 0 种)氨基酸结构通式:氨基酸的判断:同时有氨基和竣基至少有一个氨基和一个竣基连在同个碳原子上。(组成蛋白质的2 0 种氨基酸的区别:R 基的不同)3.形
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