高三化学有机化学(化学教案).pdf
《高三化学有机化学(化学教案).pdf》由会员分享,可在线阅读,更多相关《高三化学有机化学(化学教案).pdf(75页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、第 五 章 煌本章内容编写的特点1.新教材很重视培养学生的科学态度和训练学生的科学方法。例如,甲烷、乙烯、乙快,教材采用探索结构分析推论实验验证结论的模式,新教材的安排更合理、更科学。2.新教材中注意运用对比的方法帮助学生理解和记忆有关知识,特别是着对比CC 单键、C=C双键、C三C 三键、和苯环的结构特征,由结构特征引起的各自的化学性质,使学生初步认识到学好有机化学的关键是紧紧抓住官能团的特性。3.新教材重视培养学生的空间想象能力,教材中大量运用了球棍模型和比例模型,以帮助学生了解分子的立体结构和原子的相对位置,使学生更好地认识物质与物质性质之间的关系。4.教材重视演示实验的作用,注意使实验
2、贯穿于教学的各个环节,如新课引入,重点、难点的突破、知识的深入(引导、研讨)、课外活动等,以充分发挥实验教学的综合效益。本章教材为还增加了 2 个家庭小实验,让学生动手做烷烧的分子模型和催熟水果实验,以增加学生兴趣,培养学生的实践能力。有机物/卤代姓I羟基化合物(醇、酚)煌的衍生物 醛 谈化合物(醛、酮)竣酸1 酯r单糖糖 类(二糖多糖蛋白质第 一 节 甲 烷 学习目标1.了解甲烷的结构式和甲烷的正四面体结构2.掌握甲烷的化学性质、实验室制法和收集方法3.了解取代反应 学习重点 甲烷的化学性质、实验室制法、取代反应 学习难点 甲烷的分子结构,取代反应 教学过程:引言:在以前的学习中我们学习和了
3、解了很多种的物质,如碱金属元素,卤素,氧族元素,氮族元素的单质及其化合物;也曾了解和接触了另外一类物质,如甲烷,乙烯,乙紫,蔗糖,葡萄糖,酒精等等。前者我们称之为无机物,后者就是在今后的一段时间即将学习和讨论的一类重要的物质-有机物。设疑:什么是有机物?有机物种类繁多的原因是什么?阅读讨论总结:世界上绝大叁数含碳化合物教多有机化合物,简称有机物。有机物种类繁多的原因:1、碳原子最外层有4个电子,可形成4个共价键2、在有机物种,碳原子不仅可以与其他原子成键,而且碳碳原子之间也可以成键3、碳与碳原子之间结合方式多样,可形成单键,双键或叁键,可形成链状化合物,也可以形成环状化合物4、相同组成的分子,
4、结构可能多种多样。投影显示:有机物和无机物的区别性质和反应有机物无机物溶解性多数不溶于水,易溶于有机溶 剂,如油脂溶于汽油,煤油溶于苯。多数溶于水,而不溶于有机溶剂,如食盐、明矶溶于水。耐热性多 数 不 耐 热;熔 点 较 低,(400 C以下)。如淀粉、蔗糖、蛋白质、脂肪受热分解;C20H42 熔点 36.4 C,尿素132 Co多数耐热难熔化;熔点一般很高。如食盐、明机、氧化铜 加 热 难 熔,N aC l熔点801 Co可燃性多数可以燃烧,如棉花、汽油、天然气都可以燃烧。多 数 不 可 以 燃 烧,如CaCO3 MnCb不可以燃烧。电离性多数是非电解质,如酒精、乙醛、苯都是非电解质、溶液
5、不电离、不导电。多数是电解质,如盐酸、氢氧化钠、氯化镁的水溶液是强电解质。化学反应一般复杂,副反应多,较慢,如生成乙酸乙酯的酯化反应在 常 温 下 要1 6年才达到平衡。一般简单,副反应少,反应快,如氯化钠和硝酸银反应瞬间完成。设疑:有机物主要由哪些元素构成?什么叫嫌?学生思考后回答:有机物除碳元素外,通常还含有氢,氧,氮,硫,卤素,磷等。只含有碳氢两种元素的有机化合物叫烧。板书第五章燃烧:只含有碳氢两种元素的有机物。过渡:本章我们主要学习和讨论几种由代表性的煌的基本性质,先从最简单的煌-甲烷开始。板书第一节甲烷 复习:说出甲烷的物理性质 板书一:甲烷的物理性质无色、无味的气体,不溶于水,比空
6、气轻,天然气、沼气和石油气(天然气体积80%97%)。讲解:.写出甲烷的分子式、电子式和结构式(讲解结构式的书写方法并展示分子模型)板书二、甲烷的分子结构 H H化学式:C H4 电子式:H:C:H 结构式:H-C-HI 球棍模型 I I 比例模型 过渡:结构决定性质,那么甲烷有哪些化学性质呢?板书三:化学性质:甲烷性质稳定,不与强酸强碱反应,在一定条件下能发生以下反应:(1)可 燃 性(甲烷的氧化反应)C H.气)+2。2(气)点燃 C 02 K)+/0(气)+890千焦现象:火焰明亮并呈蓝色 演示实验51:(学生实验或演示实验)CH 通入酸性KMnCU溶液中实验现象:不褪色证明甲烷不能使酸
7、性高镒酸溶液褪色。结论:一般情况下,性质稳定,与强酸、强碱及强氧化剂等不起反应nn p C H,和 Cla饱 和 食 欲 水 演示实验5-2 :观察现象:色变浅、出油滴、水上升、有白雾、石蕊变红。分析原因:在室温下,甲烷和氯气的混合物可以在黑暗中长期保存而不起任何反应。但把混合气体放在光亮的地方就会发生反应,黄绿色的氯气就会逐渐变淡,有水上升、有白雾、石蕊试液变红,证明有HC1气体生成,出油滴,证明有不溶于水的有机物生成。CH4-CH3CI-CH2CI2 CHCI3-2 ccu(写出每步反应方程式。每步都产生个水分子,引出取代反应定义)化学式CH3clCH2C12CHC13CC14名 称(俗
8、名)一氯甲烷二氯甲烷三氯甲烷(氯仿)四氯甲烷(四氯化碳)溶解性难难难难常温状态气体液体液体液体用途 板书(2)取代反应:定义有机物分子里的某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应叫取代反应。投影:取代反应与置换反应的比较:取代反应置换反应可与化合物发生取代,生成物中不一定有单质反应物生成物中一定有单质反应能否进行受催化剂、温度、光照等外界条件的影响较大在水溶液中进行的置换反应遵循金属或非金属活动顺序。分步取代,很多反应是可逆的反应般单向进行 板书(3)高温裂解:热稳定性强CH4 1 00T5-c c(炭黑)+2H22CH4 l500-60yc C2H2+3H2 板书3、用途:甲烷是一种很
9、好的气体燃料,并可用来制取H2、炭黑、乙快、氯仿、四氯化碳等。板书4.甲烷的制取a.工业制法:来源于天然气,石油。b.实验室制法:(1)原料药品:无水醋酸钠和碱石灰(2)原理:(脱竣反应)CH3coONa+NaO H-QCH2cH2cH2cl3cH 2cH 20H2、键线式:_戊烷环已烷(/乙 烯 =2-甲基戊烷烷燃练习1.某烷煌的结构简式为:CH3-CH2-CH2 CH2-CH2-CH3CH3-CH2-CH-CH2-CH-CH-CH2-CH3CH3-CH2-CH2-CH2-CH-CH2-CH2-CH3这种烷烧主链上的碳原子数为()A 9 B 10 C 11 D 122.某同学写出的下列烷烧的
10、名称中,不正确的是()A 2,3一二甲基丁烷 B 3,3一二:甲基丁烷C 3一甲基一2一乙基戊烷 D 2,2,3,3四甲基丁烷3.同分异构体具有()A相同的式量利不同的组成 B 相同的分子组成和不同的式量C相同的分子结构和不同的式量 D相同的分子组成和不同的分子结构4,下列各组物质属于同分异构体的是()A 2一嗅丙烷与2澳丁烷 B氧气与臭氧C 2一甲基丙烷与丁烷 D水与重水5.已知丙烷的二氯代物有四种同分异构体,则其六氯代物的同分异构体数目有()A 2 种 B3 种 C4 种 D5 种6.下列说法正确的是()A凡是分子组成相差一个或几个C七 原子团的物质,彼此一定是同系物B两种物质组成元素相同
11、,各元素质量分数也相同,则二者一定是同分异构体C相对分子质量相同的几种物质,互称为同分异构体D组成元素的质量分数相同,且相对分子质量相同和结构不同的化合物互称为同分异构体7.下列化学式只能表示一种物质的是()A C3H8 B C4Hl0 C C2H4CI2 D CH2C128.下列烷煌中,进行一氯取代反应后,只能生成三种沸点不同产物的是()A(CH3)2CHCH(CH3)2 B(CH3cH2)2CHCH3C(CH3)2CHCH(CH3)2 D(CHO 3CCH2CH39.含碳原子数小于或等于10的烷烧分子中一卤代物不存在同分异构体的烷垃有()A 2 种 B 3 种 C4 种 D5 种10.2,
12、4,6一三甲基一5一乙基辛烷分子中含有 个一C小 原子团;分子中有6 个甲基而一卤代 物 只 有 一 种 的 烷 煌 的 分 子 式 是,结构式是。11.如果定义有机物的同系物是一系列结构式符合AWnBT(其中n=0、1、2、3.)的化合物。式中A、B 是任意一种集团(或氢原子),W 为 2 价的有机基团,又称为该同系物的系差。同系物化合物的性质往往呈规律性的变化。下列四组化合物中,不可称为同系物的是()A CH3cH2cH2cH3 CH3cH2cH2cH2cH3 CH3cH2cH2cH2cH2cH3B CH3cH=CHCHO CH,CH=CHCH=CHCHO CH3(CH=CH)3CHOC
13、CH3cH2cH3 CH3cHe1CH2cH3 CH3cHe1CH2cHeICH3D cicHoCHcicch CICH2cHeICH2cHeiccb cicH2cHeICH2cHeICH2cHeiccb12.“立方烷”是一种新合成的烧,其分子为正立方体结构,其碳架结构如下图示:写 出 立 方 烷 的 分 子 式:其 二 氯 代 物 共 有 几种同分异构体0第 三 节 乙 烯 烯 煌【目的要求】:1.使学生掌握乙烯的分子组成、结构式、重要的化学性质和用途;2.学会乙烯的实验室制法和收集方法.【重、难点】:乙烯的化学性质和加成反应教学过程引言:今天我们学习第二种燃一一烯烧。请大家写出乙烯分子式,
14、结构式和结构简式。板书:第 三 节乙烯烯燃:乙烯的分子结构:H H分子式:C 2 H 4 电子式:.H:C:C:H结构式:H H 结构简式:C H2=C H2IIH-C=C-HI球棍模型 I I比例模型两个C原子和四个氢原子处于同一平面。投影:乙 烷(C2H6)乙 烯(C 2HJ键 长(1 0 米)1.5 41.33键 能(K J/m o l)3486 1 5键 角1 0 92 8 1 2 0 设问:对比乙烷和乙烯分子中键的参数,你能得到什么结论?得出结论:c=c 的键能和键长并不是C-C 的两倍,说 明 c=c 双键中有一个键不稳定,容易断裂,有个键较稳定。(由于c=c 双键在形成时,新成键
15、电子云受原有c-c 单键头靠头重叠的电子云的影响,只能肩并肩重叠)板书:二:乙烯的实验室制法:讲述:目前衡量一个国家的工业化水平的标准有三个方面:(1)钢 铁 工 业(2)汽 车 工 业(3)乙烯 的 产 量。可见乙烯工业生产的重要地位,因为它是许多药品、合成材料等产品的母体,与石油工业的发展紧密相连。那么,在实验室如何制取乙烯呢?我们一般要研究反应原理、装置原理和操作原理三个方面。板书:原料:酒精、浓 H 2 s o 4(VC2H5O H:V 浓 H 2 s o 4=1 :3)板书:(一):反应原理思考:1、由乙醇变成乙烯,从分子组成的角度看,还应有什么产物?(水)2、要从乙醇分子中去掉个水
16、分子应选用什么试剂?它在反应中起什么作用?用量如何?3、从有机物反应的特点来看,你认为要使反应快些,应用什么条件?为何要控制温度在1 7 0 左右?(不同温度,产物不同)4、写出反应的化学方程式。5、反应后的混合液为何会变黑,有时还会闻到刺激性气味?(先炭化,碳再和浓硫酸反应产生S 0。H H板书:I H-C-C-H*5,叫=CH,T +H,0IIl7CH OH(浓H 2 s。4起催化剂和脱水剂的作用)板书:(二)、装置原理1、应选用怎样的装置制取乙烯呢?与以前学的哪种制气装置相似?(装置:液+液 3今气)2、为何加入碎瓷片?3、温度计有何作用?温度计的水银球应插在什么位置合适?(瓶底、溶液中
17、、液面上)为什么?4、如何收集?(收集:排水集气法。)板书:(三)、操作原理1、安装顺序如何?(由下到上,由左到右)2、混合液体时是将什么倒入什么中?为什么?(乙醇倒入浓硫酸中)3、能否在量筒中混合液体?为什么?(否,混合时放热)4、实验完毕,是先撤酒精灯,还是先撤导管?(先移导管后灭灯)(乙烯的工业制法:主要从石油炼制厂和石油化工厂所生产的气体里分离出来。)板书:三:乙烯的性质:物理性质:无色稍有气味的气体,比空气轻,难溶于水。化学性质:1:氧化反应C 2H 4(g)+3 O2(g)2C O2(g)+2H2O(1)+1 4 1 1 K J(产生黑烟是因为含碳量高,燃烧不充分;火焰明亮是碳微粒
18、受灼热而发光)催化剂2C H2=C H2+0,2C H3C H O (P d C b-C u C k 作催化剂)加热加压(2)使高镒酸钾溶液褪色(酸化目的是增强氧化性,因生成高镒酸)板书:2加成反应:加成反应有机物分里不饱和的碳原子跟其它原子或原子团直接结合生成别的物质的反应叫做加成反应。可使溪水褪色:H H板书:H H I II I +Br-BrH-C-C-HH-C=C-H Br Br1,2-二溟乙烷讲述:从上述反应可知:乙烯分子里的双键里的一个键易于断裂,两个浪原子分别加在两个价键不饱和的碳原子上,生成了二溪乙烷。(此反应可区别甲烷和乙烯)CH2=CH2+H2 CH3-CH3A如 CH2=
19、CH2+CI2CH2C1-CH2C1:CHj=CH2+HC1CH5-C H2C1CH;=CH,+H,0M CHJCM-OH/加热加压 /板书:3:聚合反应:讲述:由分子量小的化合物(单体)生成分子量很大的化合物(高分子化合物)的反应叫聚合反应。聚合反应中,又分为加聚反应和缩聚反应。由不饱和的单体分子相互加成且不析出小分子的反应,叫加聚反应;单体间相互反应而生成高分子,同时还生成小分子(如水、氨、氯化氢等)的反应叫缩聚反应。乙烯可发生加聚反应:板书:nCH 2 =CH 2 蚂码 -f CH2-CH办聚乙烯CH2=CH2+CH2=CH2+CH2=CH2+.CH2CH2+CH2 CH2+CH2CH2
20、 +CH2CH2CH2CH2 CH2 CH2 板书:n C H-C H *MJLCU r u聚乙烯聚乙烯是一种重要的塑料,如食品袋。板书:n剂化HICIC1=HICIH聚氯乙烯k讲解以加聚反应的实质是:不饱和键的断裂和相互加成不论加成还是聚合,根本原因都是含有不饱和的c=c双键K讲解 高分子的命名不能用系统命名法,名 称“聚乙烯”来源于原料。生活中用来包装食品的塑料袋是聚乙烯,如果将乙烯分子中的一个氢原子用氯原子代替,聚合后成为聚氯乙烯,它就不能用来包装食品了,因为有毒。塑料在高温或长期光照情况下,容易老化,变脆.K讲解以聚合反应中的单体、链节和聚合度HICIHnH H Hg 3H星聚氯乙烯
21、Cl H Cl 单体链节聚合度板书:四:乙烯的用途:制取酒精、橡胶、塑料等,并能催熟果实。板书:五:烯煌板书:1结构特点和通式:链煌分子里含有碳碳双键的不饱和烧,叫烯烽。单烯煌的通式:C n H 2 n(n 2 2)二烯煌的通式:C n H 2 n-2(n 2 3)板书:2:烯妙的通性:燃烧时火焰较烷燃明亮分子里含有不饱和的双键,容易发生氧化、加成和聚合反应。板书:3:烯嫌的命名:与烷煌命名类似,但不完全相同。确定包括双键在内的碳原子数目最多的碳链为主链。主链里碳原子的依次顺序从离双键较近的一端算起。双键的位置可以用阿拉伯数字标在某烯字样的前面。如上面几种的名称如上。C H 3 c H=C H
22、 f H-C H 3 4-甲基-2-戊烯C H.,课堂练习:下面我们以戊烯为例练习烯煌的同分异构体的写法和命名。(1)CH3cH2cH2cH1-戊烯(2)C H 3 c H 2 c H=C H C H 3 2-戊烯(3 C H 3 c H 2 C=C H,2-甲基-1-丁烯ICH3(4)C H3C H=q-C H3 2-甲基-2-丁烯CH3(5)C H2=C H-C f i-C H3 3-甲基-1-丁烯CH3(存在着碳链异构和位置异构)作业:1、一种能使浪水褪色的气态烧,标准状况下5.6升的质量1 0.5为克,这些质量的烧完全燃烧时生 成1 6.8升二氧化碳和1 3.5克水。求该烧的分子式,并
23、推论它的化学性质。(C 3 H 6)2、用含水5%的 酒 精1 0 0克跟浓硫酸共热制乙烯,可制得乙烯多少升(标准状况)?如果把这些乙烯通过滨水,全部被滨水吸收,理论上滨水至少应含纯澳多少摩?(答:可制乙烯4 6.2升,含 溟2.0 6摩)3、写出下列煌的名称:C J H3(1)CH3CHOCHCH=CHCHOCH CH,=CHC1150-16 0氯乙烯可发生聚合反应:nCH2=CHCl.传 科 ICH2-CHJ,6所以,从乙快可制得聚氯乙烯塑料。投影:提纲和乙焕的预习提纲,按下表设计进行复习和预习。乙烯乙快化学式电子式结构式分子内各原子的相对位置2 个碳原子和4 个氢原子在_ _ _ _ _
24、 _ _ _ _ 上。2 个碳原子和2 个氢原子在_ _ _ _ _ _ _ _ _ ho物理性质化学性质 燃烧氧化反的酸性KMnC4溶液加成反应加聚反应鉴别方法.澳的四氯化碳溶液1酸性KMnCU溶液主要用途实验室制法结 论(化学活动性)相互关系对比乙烷、乙烯和乙快性质和结构:乙烷乙烯乙快化学式C2 H 6C孙C此电子式H HX X H;C:CHx x H HH HX X H;C:C9HHx C 三 C?H结构式H-C-C HH C=C HH C=C H结 构 特 点C-C(单键),碳原子的化合达“饱和”C=C(双键),碳原子的化合价未达“饱和”C三C(叁键),碳原子的化合价未达“饱和”化 学
25、 活 动 性稳 定活 泼较 活 泼化学性质取 代 反 应卤代燃 烧火焰不明亮火焰明亮,带黑烟火焰明亮,带浓黑烟氧 化 反 应KMnO,溶液不褪色KMnO,溶液褪色KMnOi溶液褪色加 成 反 应溟水褪色滨水褪色聚 合 反 应能 聚 合能 聚 合鉴 另IJKMnOi溶液不褪色或溪水不褪色KMnO,溶液褪色或浪水褪色KMnO,溶液褪色或退水褪色链煌的分类和通性:分 类通 式结 构通 性代 表 物饱和链烧烷 烧CnH2 n+21 1 1-C-C-C-1 1 1取 代CH4不饱和链烧烯 煌CnH2 n1 1 1千F氧化力 口 成聚 合CH2=CH2焕 煌CnH2n.21 I i千CH-CH开拓思考:生
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 化学 有机化学 化学教案
限制150内