高二生物会考复习提纲.pdf
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1、高 二 生 物 会 考 复 习 提 纲(按 会 考 条 目 整 理)必 修 1 分 子 与 细 胞 第 一 章 细 胞 的 分 子 组 成 1、(了 解)组 成 细 胞 的 主 要 元 素 r 统 一 性:元 素 种 类 大 体 相 同(1)生 物 界 与 非 生 物 界 I 差 异 性:元 素 含 量 有 差 异(2)组 成 细 胞 的 元 素 大 量 元 素:C、H、0、N、P、S、K、Ca、Mg微 量 元 素:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo主 要 元 素:C、H、0、N、最 基 本 元 素:C(干 重 下 含 量 最 高)质 量 分 数 最 大 的 元 素:0(鲜 重 下 含 量 最
2、高)2、(理 解)构 成 细 胞 的 化 合 物 及 含 量 厂 无 机 化 合 物 构 成 细 胞 的 化 合 物 一 机 化 合 物 厂 糖 类 7一 脂 类 7 蛋 白 质,/匚 核 酸/1无 机 肥、3、(了 解)水 在 细 胞 中 的 作 用 J 结 合 水:与 细 胞 内 其 它 物 质 结 合 生 理 功 能:是 细 胞 结 构 的 重 要 组 成 成 自 由 水:(占 大 多 数)以 游 离 形 式 存 在,可 以 自 由 流 动。(幼 嫩 植 物、代 谢 旺 盛 细 胞 含 量 高)生 理 功 能:良 好 的 溶 剂 运 送 营 养 物 质 和 代 谢 的 废 物 绿 色 植
3、 物 进 行 光 合 作 用 的 原 料 4、(理 解)细 胞 内 无 机 盐 的 存 在 形 式 与 生 理 作 用 无 机 盐 是 以 离 子 形 式 存 在 的 无 机 盐 的 作 用 a、细 胞 中 某 些 复 杂 化 合 物 的 重 要 组 成 成 分。如:Fe2+是 血 红 蛋 白 的 主 要 成 分;Mg?+是 叶 绿 素 的 必 要 成 分。b、维 持 细 胞 和 生 物 体 的 生 命 活 动 有 重 要 作 用,如 哺 乳 动 物 血 钙 含 量 低 会 抽 搐。c、维 持 细 胞 的 酸 碱 平 衡d、维 持 细 胞 的 渗 透 压 5、(理 解)糖 类 的 种 类、作
4、用 和 分 类 的 依 据 a、糖 类 是 细 胞 里 的 主 要 的 能 源 物 质 b、糖 类 C、H、。组 成 构 成 生 物 重 要 成 分、主 要 能 源 物 质 c、种 类:(分 类 依 据:能 否 水 解 和 水 解 后 产 生 的 单 糖 数)单 糖:葡 萄 糖(重 要 能 源)、果 糖、核 糖&脱 氧 核 糖(构 成 核 酸)、半 乳 糖 二 糖:蔗 糖、麦 芽 糖(植 物);乳 糖(动 物)多 糖:淀 粉、纤 维 素(植 物);糖 元(动 物)d、能 源 物 质 系 列:生 物 体 的 能 源 物 质 是 糖 类、脂 类 和 蛋 白 质;糖 类 是 细 胞 的 主 要 能
5、源 物 质,是 生 物 体 进 行 生 命 活 动 的 主 要 能 源 物 质;生 物 体 内 的 主 要 贮 藏 能 量 的 物 质 是 脂 肪;动 物 细 胞 内 的 主 要 贮 藏 能 量 的 物 质 是 糖 元;植 物 细 胞 内 的 主 要 贮 藏 能 量 的 物 质 是 淀 粉:生 物 体 内 的 直 接 能 源 物 质 是 ATP(A-P P P);生 物 体 内 的 最 终 能 量 来 源 是 太 阳 能。e、淀 粉 是 植 物 细 胞 的 储 能 物 质,糖 元 是 人 和 动 物 细 胞 的 储 能 物 质。糖 类 的 基 本 单 位 是 葡 萄 糖。6、(了 解)脂 质
6、的 种 类 与 作 用 由 C、H、0 构 成,有 些 含 有 N、P分 类:脂 肪:储 能、维 持 体 温、缓 冲 和 减 压 的 作 用,可 以 保 护 内 脏 器 官。类 脂:其 中 磷 脂 最 重 要:构 成 膜(细 胞 膜、液 泡 膜、线 粒 体 膜 等)结 构 的 重 要 成 分 固 醉:维 持 新 陈 代 谢 和 生 殖 起 重 要 调 节 作 用、加 胆 固 醉、性 激 素、维 生 素 D胆 固 醉 是 构 成 细 胞 膜 的 重 要 成 分,在 人 体 内 还 参 与 血 液 中 脂 质 的 运 输;性 激 素 能 促 进 人 和 动 物 生 殖 器 官 的 发 育 及 生
7、殖 细 胞 的 形 成;维 生 素 D 能 有 效 地 促 进 人 和 动 物 肠 道 对 钙 和 磷 的 吸 收。7、(理 解)蛋 白 质 的 功 能(1)有 些 蛋 白 是 构 成 细 胞 和 生 物 体 的 重 要 物 质(2)催 化 作 用,即 酶(3)运 输 作 用,如 血 红 蛋 白 运 输 氧 气(4)调 节 作 用,如 胰 岛 素,生 长 激 素(5)免 疫 作 用,如 免 疫 球 蛋 白(抗 体)小 结:一 切 生 命 活 动 都 离 不 开 蛋 白 质,蛋 白 质 是 生 命 活 动 的 主 要 承 担 者。8、(理 解)氨 基 酸 的 结 构 和 种 类、氨 基 酸 形
8、成 多 肽 既 多 肽 形 成 蛋 白 质 的 过 程 蛋 白 质 由 C、H、0、N元 素 构 成,有 些 含 有 P、S基 本 单 位:氨 基 酸 约 2 0种 结 构 特 点:每 种 氨 基 酸 都 至 少 含 有 一 个 氨 基 和 个 竣 基,并 且 都 连 结 在 同 个 碳 原 子 上。(不 同 点:R基 不 同)氨 基 酸 结 构 通 式:HR-C-C O O HINH2肽 键:氨 基 酸 脱 水 缩 合 形 成,-NH-0O有 关 计 算:脱 水 的 个 数=肽 键 个 数=氨 基 酸 个 数 n-链 数 m蛋 白 质 分 子 量=氨 基 酸 分 子 量 x氨 基 酸 个 数
9、-水 的 个 数 X 18氨 基 酸-多 肽-蛋 白 质 脱 水 缩 合(核 糖 体)空 间 结 构(内 质 网)9、(理 解)蛋 白 质 分 子 结 构 多 样 性 与 功 能 复 杂 性 的 关 系 蛋 白 质 多 样 性 原 因:氨 基 酸 的 种 类、数 目、排 列 顺 序 不 同;构 成 蛋 白 质 多 肽 链 数 目、空 间 结 构 不 同。蛋 白 质 的 分 子 结 构 具 有 多 样 性,决 定 蛋 白 质 的 功 能 具 有 多 样 性。10、(了 解)核 酸 的 结 构 和 功 能 核 酸 的 化 学 组 成 及 基 本 单 位 核 酸 由 C、H、0、N、P 5种 元 素
10、 构 成 基 本 单 位:核 甘 酸 结 构:分 子 磷 酸、一 分 子 五 碳 糖(脱 氧 核 糖 或 核 糖)、一 分 子 含 氮 碱 基(有 5 利 A、T、C、G、U构 成 DNA的 核 甘 酸:脱 氧 核 甘 酸(4 种)构 成 RNA的 核 甘 酸:核 糖 核 甘 酸(4 种)功 能:核 酸 是 细 胞 内 携 带 遗 传 信 息 的 物 质,在 生 物 的 遗 传、变 异 和 蛋 白 质 的 生 物 合 成 中 具 有 极 其 重 要 的 作 用 种 类 英 文 缩 写 基 本 组 成 单 位 存 在 场 所 脱 氧 核 糖 核 酸 DNA 脱 氧 核 甘 酸(由 碱 基、磷 酸
11、 和 脱 氧 核 糖 组 成)主 要 在 细 胞 核 中,在 叶 绿 体 和 线 粒 体 中 有 少 量 存 在 核 糖 核 酸 RNA 核 糖 核 甘 酸(由 碱 基、磷 酸 和 核 糖 组 成)主 要 存 在 细 胞 质 中 11、(理 解)检 测 生 物 组 织 中 油 脂、糖 类 和 蛋 白 质:实 验 原 理、目 的 要 求、材 料 用 具、方 法 步 骤、实 验 现 象 和 结 果、讨 论(1)还 原 糖 的 检 测 和 观 察 常 用 材 料:苹 果 和 梨 试 剂:本 尼 迪 特 试 剂 注 意 事 项:还 原 糖 有 葡 萄 糖,果 糖,麦 芽 糖 必 须 用 水 浴 加 热
12、颜 色 变 化:砖 红 色(2)油 脂 的 鉴 定 常 用 材 料:花 生 子 叶 或 向 日 葵 种 子 试 剂:苏 丹 in或 苏 丹 w 染 液 注 意 事 项:切 片 要 薄,如 厚 薄 不 均 就 会 导 致 观 察 时 有 的 地 方 清 晰,有 的 地 方 模 糊。酒 精 的 作 用 是:洗 去 浮 色 需 使 用 显 微 镜 观 察 颜 色 变 化:橘 黄 色 或 红 色(3)蛋 白 质 的 鉴 定 常 用 材 料:鸡 蛋 清,黄 豆 组 织 样 液,牛 奶,豆 浆 试 剂:双 缩 胭 试 剂(A 液:O.lg/m l的 NaOH B 液:0.01g/ml的 CuSO)注 意
13、事 项:先 加 A 液 1 m l,再 加 B 液 4 滴 鉴 定 前,留 出 一 部 分 组 织 样 液,以 便 对 比 颜 色 变 化:变 成 紫 色(4)淀 粉 的 检 测 和 观 察 常 用 材 料:马 铃 薯 试 剂:碘 液 颜 色 变 化:变 蓝 第 二 章 细 胞 的 结 构 1、(了 解)细 胞 学 说 的 基 本 观 点 创 立 者:(施 莱 登,施 旺)内 容 要 点:生 物 都 是 由 一 个 或 多 个 细 胞 构 成,细 胞 是 生 物 的 结 构 和 功 能 的 单 位,所 有 细 胞 必 定 是 由 别 的 活 细 胞 产 生 的。意 义:揭 示 了 生 物 体
14、结 构 的 统 一 性、细 胞 的 统 一 性 2、(了 解)细 胞 的 大 小、数 目 和 种 类 显 微 镜 使 用 常 识(1)调 亮 视 野 的 两 种 方 法(放 大 光 圈)、(使 用 凹 面 镜)。(2)高 倍 镜:物 象(大),视 野(暗),看 到 细 胞 数 目(少),物 镜 与 载 玻 片 的 距 离(近)。【正 是 因 为 距 离 近,所 以 高 倍 镜 下 不 可 以 动 粗 准 焦 螺 旋】低 倍 镜:物 象(小),视 野(亮),看 到 的 细 胞 数 目(多),物 镜 与 载 玻 片 的 距 离(远)。(3)物 镜:(有。螺 纹,镜 筒 越(长),放 大 倍 数 越
15、 大。目 镜:(无)螺 纹,镜 筒 越(短),放 大 倍 数 越 大。高 倍 镜 的 使 用 步 骤:(1)在 低 倍 镜 下 找 到 物 象,将 物 象 移 至(视 野 中 央),(2)转 动(转 换 器),换 上 高 倍 镜。(3)调 节(光 圈)和(反 光 镜),使 视 野 亮 度 适 宜。(4)调 节(细 准 焦 螺 旋),使 物 象 清 晰。生 物 之 间 体 积 大 小 的 差 异 主 要 是 由 于 细 胞 数 目 的 不 同 细 胞 的 种 类:原 核 细 胞 和 真 核 细 胞 原 核 细 胞 和 真 核 细 胞 最 主 要 的 区 别 是:原 核 细 胞 没 有 由 核 膜
16、 包 围 的 典 型 的 细 胞 核.但 是 有 拟 核。只 有 一 种 细 胞 器-核 糖 体,遗 传 物 质 呈 环 状,如 果 有 细 胞 壁 他 的 成 分 是 肽 聚 糖 而 真 核 细 胞 有 由 核 膜 包 围 的 典 型 的 细 胞 核,有 各 种 细 胞 器,有 染 色 体,如 果 有 细 胞 壁 成 分 是 纤 维 素 和 果 胶 共 同 点 是:它 们 都 有 细 胞 膜 和 细 胞 质。它 们 的 遗 传 物 质 都 是 DNA常 考 的 真 核 生 物:绿 藻、衣 藻、真 菌(如 酵 母 菌、霉 菌、蘑 菇)及 动、植 物。(有 真 正 的 细 胞 核)常 考 的 原
17、 核 生 物:蓝 藻、细 菌、放 线 菌、乳 酸 菌、硝 化 细 菌、支 原 体。(没 有 由 核 膜 包 围 的 典 型 的 细 胞 核)注:病 毒 即 不 是 真 核 也 不 是 原 核 生 物,原 生 动 物(草 履 虫、变 形 虫)是 真 核 生 物 原 核 细 胞 细 胞 壁 不 含 纤 维 素,主 要 是 糖 类 与 蛋 白 质 结 合 而 成。细 胞 膜 与 真 核 相 似。3、(理 解)观 察 多 种 多 样 的 细 胞:目 的 要 求、材 料 用 具、方 法 步 骤、实 验 现 象 和 结 果、讨 论 细 胞 体 枳 越 大,相 对 表 面 积 越 小,细 胞 的 物 质 运
18、 输 的 效 率 就 越 低,所 以 细 胞 不 能 无 限 长 大 4、(了 解)质 膜 的 选 择 透 性:是 细 胞 膜 的 功 能 特 性;细 胞 膜 的 功 能 特 性:具 有 一 定 的 流 动 性 5、(理 解)质 膜 的“流 动 镶 嵌 模 型”(理 解)质 膜 组 成 成 分 的 生 理 作 用 质 膜 的 结 构 模 型 流 动 镶 嵌 模 型(1)质 膜 的 化 学 成 分:磷 脂 分 子 和 蛋 白 质 分 子,还 有 少 量 的 多 糖。(2)质 膜 的 结 构 脂 双 层:磷 脂 分 子 的 透 性:头 部 亲 水,尾 部 亲 脂 疏 水。两 层 磷 脂 分 子 构
19、 成 质 膜 中 的 层 单 位 膜。质 膜 中 磷 脂 分 子 头 部 朝 外,与 水 环 境 接 触,尾 部 朝 内,形 成 一 个 亲 脂 的 小 环 境。磷 脂 双 分 子 层 细 胞 膜 的 基 本 支 架 磷 脂 与 胆 固 醇 起 存 在 于 脂 双 层 内 部 使 其 既 有 流 动 性 又 很 坚 实 结 构 蛋 白 质 分 时 露 在 膜 表 面 I 嵌 插 或 贯 穿多 糖:与 蛋 白 质 或 磷 脂 结 合 成 细 胞 外 被(3)质 膜 中 各 种 成 分 的 功 能 脂 双 层:使 许 多 分 子 和 离 子 不 能 随 意 出 入 细 胞。膜 蛋 白 的 作 用:
20、a.控 制 某 些 分 子、离 子 的 出 入;b.生 物 催 化 剂;c.细 胞 标 志 物。6、(了 解)植 物 细 胞 壁 的 组 成 成 分 和 生 理 作 用:成 分:纤 维 素 和 果 胶。作 用:支 持 和 保 护 7、(理 解)验 证 活 细 胞 吸 收 物 质 的 选 择 性:目 的 要 求、材 料 用 具、方 法 步 骤、实 验 现 象 和 结 果、讨 论 红 墨 水 测 定 种 子 发 芽 率,判 断 种 子 胚、胚 乳 是 否 成 活)8、(了 解)内 质 网、核 糖 体、高 尔 基 体、线 粒 体、质 体、液 泡 和 中 心 体 的 形 态、结 构 和 功 能(1)线
21、 粒 体:真 核 细 胞 主 要 细 胞 器(动 植 物 都 有),机 能 旺 盛 的 含 量 多。呈 粒 状、棒 状,具 有 双 膜 结 构,内 膜 向 内 突 起 形 成“崎”,内 膜 基 质 和 基 粒 上 有 与 有 氧 呼 吸 有 关 的 酶,是 有 氧 呼 吸 第 二、三 阶 段 的 场 所,生 命 体 95%的 能 量 来 自 线 粒 体,又 叫“动 力 工 厂”。含 少 量 的 DNA、RNA。有 氧 呼 吸 的 主 要 场 所,为 生 命 活 动 供 能(2)叶 绿 体:只 存 在 于 植 物 的 绿 色 细 胞 中。扁 平 的 椭 球 形 或 球 形,双 层 膜 结 构。基
22、 粒 上 有 色 素,基 质 和 基 粒 中 含 有 与 光 合 作 用 有 关 的 酶,是 光 合 作 用 的 场 所。含 少 量 的 DNA、RNA。(3)内 质 网:单 层 膜 折 叠 体,是 有 机 物 的 合 成“车 间”,增 大 膜 面 积;蛋 白 质 的 运 输 通 道;初 加 工 蛋 白 质。(4)核 糖 体:无 膜 的 结 构,椭 球 形 粒 状 小 体,将 氨 基 酸 缩 合 成 蛋 白 质。蛋 白 质 的“装 配 机 器”将 氨 基 酸 合 成 蛋 白 质 的 场 所(5)高 尔 基 体:单 膜 囊 状 结 构,动 物 细 胞 中 与 分 泌 物 的 形 成 有 关(蛋
23、白 质 的 加 工 和 转 运);分 泌 蛋 白 的 合 成 和 运 输 核 糖 体-内 质 网-高 尔 基 体-细 胞 膜(合 成 肽 链)(加 工 成 蛋 白 质)(进 一 步 加 工)(囊 泡 与 细 胞 膜 融 合,蛋 白 质 释 放)【注 意:此 过 程 需 要 线 粒 体 提 供 能 量】植 物 中 与 有 丝 分 裂 中 细 胞 壁 的 形 成 有 关。(6)中 心 体:无 膜 结 构,由 垂 直 的 两 个 中 心 粒 构 成,存 在 于 动 物 和 低 等 植 物 中,与 动 物 细 胞 有 丝 分 裂 有 关。(7)液 泡:单 膜 囊 泡,成 熟 的 植 物 有 大 液 泡
24、。功 能:贮 藏(营 养、色 素 等)、保 持 细 胞 形 态,调 节 渗 透 吸 水。9、(了 解)细 胞 溶 胶 的 功 能 定 义:细 胞 质 中 除 细 胞 器 以 外 的 液 体 部 分 功 能:1.细 胞 溶 胶 中 有 多 种 酶,是 多 种 代 谢 活 动 的 场 所。2.为 新 陈 代 谢 提 供 所 需 的 物 质 和 一 定 的 环 境 条 件(如 提 供 ATP、核 昔 酸、氨 基 酸 等 成 分:水、无 机 离 子、脂 类、糖 类、氨 基 酸、核 甘 酸 等,还 有 很 多 种 酶。11、(理 解)细 胞 核 的 结 构 和 功 能 A 细 胞 核 的 功 能:细 胞
25、 核 是 遗 传 物 质 储 存 和 复 制 的 主 要 场 所,是 细 胞 代 谢 和 遗 传 性 状 的 控 制 中 心。B、细 胞 核 的 形 态 结 构:染 色 体:主 要 成 分 是 D N A和 蛋 白 质。容 易 被 碱 性 染 料 染 成 深 色。染 色 体 和 染 色 质 是 同 样 物 质 在 细 胞 不 同 时 期 的 两 种 存 在 状 态。核 膜:双 层 膜,把 核 内 物 质 与 细 胞 质 分 开。核 仁:与 核 糖 体 的 形 成 有 关。核 孔:实 现 核 质 之 间 频 繁 的 物 质 交 换 和 信 息 交 流。是 蛋 白 质 和 RNA通 过 的 地 方
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