2023年九年级化学鲁教第八单元第二节《海水晒盐》精品教案.pdf

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1、九年级化学鲁教版第八单元第二节海水晒盐教学设计 2 作者：日期：教学目标：知识与技能：1.知道海水晒盐的基本原理；2.理解“结晶”“溶解性”“溶解度”等概念；过程与方法：能够通过海水“晒盐”的过程，了解海水中提取食盐的方法；学会用实验探究的方法总结影响物质溶解性的因素、及物质溶解度的概念。情感态度与价值观：1.通过海水“晒盐”这一节的学习，使学生增强对化学现象的好奇心和探究欲，从而进一步发展学习化学的兴趣；2.使学生认识到学习化学的应用价值，从而进一步树立崇尚科学、学习科学、应用科学的观念。教学重点、难点：教学重点：1、通过实验探究归纳影响物质溶解性的方法及溶解度的概念 教学难点：溶解度概念的

2、理解 教学用品：小烧杯(50ml)、药匙、试管夹、试管、酒精灯、硝酸钾晶体、食盐晶体、碘、水、酒精、火柴等。教学流程 教学过程 设计意图 创设情景，导入 海 水“晒盐”。祖先荣耀 播放闪闪的红星电影片段 问题：1、视频中反复提到的我们生活中的一种物质-食盐 2、我们的生活离得开食盐吗？展示食盐的用途图片!3、食盐如此重要，我们如何获得？播放音频晒盐历史，引入新课。视频引入，激发 学生兴趣。增强学生的民族自豪感 踏上旅程：观察思考 路边采撷 途中小憩 播放海水晒盐视频 海水“晒盐”主要有哪些流程？1、海水“晒盐”的流程？2、蒸发池和结晶池的海水分别是食盐 的 溶液和 溶液。3、食盐溶液从不饱和溶

3、液转化成饱和溶液 的途径是。4、当有 出现时，说明溶液已经饱和。5、你认为哪些自然条件有利于海水“晒盐”？一种物质在另一种物质里的溶解能力叫溶解性 物质的溶解性受哪些因素的影响？对于蒸发等现象学生已有生活经验和学科知识，主要通过此环节培养学生的观察、思维和分析表达能力。引入溶解性概念 合作探究：我 思 我 获 一：我 思 我 获 二：探究提示：1、各团队按分工团结合作，认真高效完成实验。2、一定严格按照要求操作。3、团队成员先明确实验步骤 实验一：用药匙取 5 粒碘放入烧杯中，往烧杯（有刻度）加 20 毫升酒精，观察，溶解情况，实验二：用药匙取 5 粒碘放入烧杯中，往烧杯（有刻度）加 20 毫

4、升水，观察，溶解情况 实验三：取一钥匙食盐烧杯中，往烧杯（有刻度）加 20 毫升酒精，观察，溶解情况，根据实验 1-3 的现象思考以下问题 思考一：不同物质在同种溶剂中溶解性相同吗？结论一：物质的溶解性与溶质本身性质有关 思考二：同种物质在不同溶剂中溶解性相同吗？结论二：物质的溶解性与溶剂种类有关 本环节培养学生的动手操作，和团队合作精神 初步培养分析实验现象能力和学习运用对获取的信息进行加工。我 思 我 获 三：总结提升 思考三：同种物质在同种溶剂中溶解性受什么因素影响？实验探究：探究温度对硝酸钾溶解性的影响 思路分析：在实验中需要改变的是 需要保持不变的是 实验步骤：1、观察盛有硝酸钾溶液

5、的试管，此时溶液为 溶液，振荡后，给试管加热，观察到 2、将加热后的试管放入盛有冷水烧杯中冷却。实验结论：在 保持不变的情况下，当升高温度时，硝酸钾晶体在水中的最大溶解量会 当降低温度时，其最大溶解量会。影响物质溶解性的因素：溶质自身性质 溶剂种类 温度 初步培养学生根据要求设计实验的能力。应用智慧 整理行囊 明察秋毫 知道了影响物质溶解性的因素以后，小明小华、和小林三位同学，分别设计了如下实验方案，想比较氯化钠与硝酸钾在水中的溶解性大小？而小红却说他们的实验设计都不合理，同学们，你怎样看哪？（先判断，再说明理由）固体溶解度：四要素：条件 标准 状态 单位 一、判断下列说法中正确的是（）1.2

6、0 时，在 100g 水中加入 35g 氯化钠完全溶解，则20 时，氯 化 钠 的 溶 解 度 为 35g。（）2.20 时，100g 氯化钠的饱和溶液中有 27g 氯化钠,则 20 时,氯 化 钠 的 溶 解 度 为 27g。（）3.硝酸钾的溶解度为 31.6g。（）考查学生依据结论解决实际问题的能力 引出固体溶解度的概念。考查学生的理解能力。训练学生的总结和表达能力 途中回味 推荐作业：板书设计 4.20 时，100g 水里最多能溶解 36g 氯化钠，所 以 20 时 氯 化 钠 的 溶 解 度 为 36g。（）5.20 时，硝 酸 钾 的 溶 解 度 为 31.6。（）通过今天的学习，你有哪些收获与同学们分享？1、请课下完成同步学习 103 页拓展应用 2、请同学们阅读课本 38 页“多识一点”回答：天气闷热时，鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸？第二节海水“晒盐”蒸发结晶 结晶 降温结晶 条件:一定温度 定量表示 标准：100g 溶解性 溶解度 状态：饱和 单位：克 增强学生的自学能力