服务员社会实践心得体会200字实用范文三篇.docx
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1、服务员社会实践心得体会200字实用优质范文三篇服务员社会实践心得体会200字一当我们进入大学的殿堂,开始走向新生活时,也恰恰是 在走向社会,走向生活的路上。而我们一定要逐渐学会摆脱 依赖,学会独立,并在此过程中不断积累生活经验。去年寒 假我曾经到大丰收去当服务员,而这个暑假,我又一次做相 同的工作,在大排档做兼职,同样是餐饮业,然而面对不同 的环境,面对不同的人,仍旧拥有沉甸甸的收获。无论是在 面对顾客,还是在面对我的同事时,都能更加好地把握尺度, 遵守其中的原则,对职业道德也有一个更加深入的理解。与 此同时,对当今社会公共生活中的不良道德规范感到沮丧, 渴望人们能够遵守公共秩序。这次的暑期社
2、会实践我在家里附近的大排档兼职,当一 名服务员,虽然辛苦却受益匪浅。短短一个多月,我学到的 东西却是金钱所不能衡量的,同时也是身处于学校这美丽而 舒适的象牙塔中所无法接触的。我所学到的东西简单来说包 括四个方面,即艰苦奋斗,人际交往,职业道德和公共秩序。第一点,即学会艰苦奋斗。下一个好印象,我努力的做好我的本职工作,还时不时帮服 务员和后厨的一些忙。我已经对饭店的其他员工有了一些了 解,就以为和他们“混”的很熟,心中的束缚好像就没有了, 我开始有点飘了,开始学会了偷懒,开始学会了这些不该学习的不良习惯让我受到了批评,得到了教 训。菜都上齐的时候,我感觉累了就坐在椅子上想歇一会, 没有想到恰好被
3、经理看到,他吧我叫到一旁,语重心长的说 “你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该 多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年 轻人不要怕吃苦,年轻的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗? 我知道你是大学生有大志向,想做大事,但是你千万不要小 看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是 由做小事的本领不断地积累而成的,你现在就是一个服务 生,你就必须把服务生的工作做好。”从那天起,我明白做人做事要认真勤快踏实,对事对物 要对得起良心,对得起自己。确实,听了经理对我的金玉良 言让我的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我 指明了一个很好的努力方向。由于饭店是刚开张,
4、客人非常多,我不仅担任服务生的 工作,有的时候还担任服务员的工作,这无疑是又给我的打 工生活增添了色彩。服务员的工作与服务生的工作有着本质的区别,服务员这个工作是“人家坐着我站着,人家吃着我 看着”,而且还得随叫随到,随时听从客人的使唤。这也让我深刻体会到小社会里的大天地。在这里客人就 是上帝,我不能由着性子乱来,不管客人说话怎么样,说话 有多难听,我们都必须微笑对待,哪怕是受到天大的委屈, 也不能把它发泄出来。因为我们就是干这一行的,要干就要 干的最好!当第一次听到了客人对我的夸奖,那一刻,我别 提多兴奋了,从小到大,我听到无数夸奖,却没有此句让我 如此的感动,如此的感慨,如此的回味。社会主
5、义荣辱观中提到“以辛勤劳动为荣,以好逸恶劳 为耻”,“以艰苦奋斗为荣,以骄奢淫逸为耻”,而这次的暑 期活动的开始恰恰体现了我的上进心,并不呆在家里好吃懒 做,出门向父母伸手要钱,而是出去工作来增长见识,丰富 经验并获取经济利益。其次,作为一个服务员,学会吃苦耐劳是非常的重要的。 在客人还没到来前,需要有大量的准备工作,要整理工作柜, 要摆放餐具,看似简单的工作,却十分的繁琐,涉及酱油醋, 茶水,餐具,抹布等,加上工作范围之广,实际上既劳累又 容易使人失去耐心;客人到来之时,除了上菜,帮他们点饮 料酒水,就连米饭也是服务员打的,因为吧台与打米饭离自 己所看管的桌台有距离,来来回回地跑便容易累,加
6、上要倒 茶水,打包,付账等等确实不轻松;至于客人走后,收拾餐 具,擦桌子,铺台,扫地,拖地,整理工作柜更是使身体更 加疲惫不堪。这是每一天都必须要完成的工作,繁琐而沉重, 所以,在此时,铭记,学会艰苦奋斗,学会坚持就显得尤为 重要。同时,在当今社会,由于人口基数十分大,就业机制 的不完善等等一系列原因,使得就业压力十分地大,这时候, 学会吃苦耐劳,艰苦奋斗显得尤为重要。众所周知,在艰苦 中锻炼,在实践中成才是我们美好的未来路上的垫脚石,在 这个暑假便学会吃苦耐劳,让我对自己的人生更加有信心, 为了自己的梦想,我相信我会不怕苦,不怕累,坚定地走向未来。第二点学到的东西便是人际交往,作为一个服务员
7、,其 实要面对的人很多,不仅仅是顾客,还有同事,一定要把握 其中的尺度,遵循原则,否则,寸步难行也并不夸张。在促进个人与他人的和谐当中,应当坚持平等原则,诚 信原则,宽容原则,与互助原则,同时应当正确认识和处理 竞争与合作的关系。这一点在面对同事时是十分重要的,我 们每个服务员都有自己看的台,假如被跑单,就要服务员自 己承担责任,所以我们必须要时刻盯住自己的台,然而因为 不时要去吧台帮客人点饮料,打米饭,所以我们常常会不在 自己的岗位上,这时候你便需要附近的同事帮忙,让他帮忙 看住,而在他有需要的时候,我们也要反过来帮助他,因此 互助原则是十分重要,这也是一种友好的合作。而同事之间 是平等的,
8、谁也没资格要求对方一定要帮助自己,所以一定 要有礼貌而不是理所当然地要求对方。人与人相处难免会有 矛盾,不管谁对谁错,总应该以一颗宽容的心去对待。服务 员因为有酒水饮料的抽成,每个人只能看自己的台,这样, 同事之间并不存在竞争问题,然而,我在刚去刚分到台的时 候,总是被另一个同事抢自己的抽成,变成一种不公平的竞 争关系,感到十分生气,刚开始想着算了,也许她还不知道 这是我的台,也许这只是一两次,慢慢就会好的,但仍旧被 抢,便十分生气同她理论,后来,就很少出现这种事,并且 我们关系也逐渐变好,她常常帮助我,我也常常帮助她,两 个人的合作使得打工的日子变得虽然辛苦却愉快。我想,在 以后的日子里,我
9、会变得更加理解竞争与合作的关系,竞争 会促进合作,而合作也会促进竞争,竞争与合作都需要公平, 倘若我们学会处理两者的关系,在遇到事情时,双方都面对 面说出自己的想法,解决问题,遵守规则,那么一定能使双 方的业绩都更上一层楼,并且,保持愉快的心情。第三点内容即职业道德。无论我们从事什么行业,都应 当拥有职业道德,如律师便应当保守对方的秘密,老师则应 当要公平对待学生等。作为一名服务员,也有许多职业道德, 如爱岗敬业,服务群众等,这里我要强调的是诚实守信。诚实守信是职业生活中的.道德规范,是公民道德建设 的重点,而大学生更应该学会诚信。在面对顾客时,我们应 该学会诚信,这是一种基本要求,是我们该遵
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