朝阳区民政局食堂服务项目委托服务合同.docx
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1、朝阳区民政局食堂服务项目委托服务合同甲方:北京市朝阳区民政局乙方:北京泰宇龙华物业管理有限公司甲乙双方就甲方所属职工食堂委托给乙方经营事宜,在平等互利的原则下,经双 方友好协商达成如下协议:一、委托事项朝阳区民政局机关食堂委托给乙方经营管理,甲方仍享有所有权,乙方只享有经营 权。二、委托期限委托期限自2023年3月23日起,至2023年12月31日止。合同期满前一个月前,乙方可 向甲方提出续约申请,经甲方同意后双方重新签订合同。三、甲方的权利、义务(一)甲方的权利1、甲方对食堂资产拥有所有权,甲方委托乙方负责使用、管理和维护食堂所有资产, 因乙方过错,导致食堂资产灭失或损毁的,乙方按购置安装价
2、格承担赔偿责任。2、甲方对食堂重大决策享有最终决定权,未经甲方同意乙方不得从事下列事项:(1)暂停营业;(2)调整就餐时间;(3)其他影响餐厅使用或职工用餐的事项。3、甲方有权对乙方的经营行为进行监督检察,在下列检查范围内出现问题,每违反 一项,甲方有权要求乙方支付违约金500元。(1)乙方向甲方提供的产品和服务的质量情况;(2)乙方各项制度的落实及安全管理情况;(3)乙方委派负责本合作项目管理人员的履职情况;(4)乙方与本合作项目有关的财务管理和经营情况;(5)乙方从业人员的资质及实际健康状况;(6)食堂就餐时间的执行情况;(7)食堂操作间的卫生、炊具及餐具清洗消毒及人员着装情况;(8)每季
3、度进行考核评定,一周内整改完毕。未整改完毕或拒不整改的情况;(9)其他与甲方利益有关联的事项。4、乙方必须保证食品安全,因乙方原因发生在食堂就餐人员身体损害的或食品安全 事故的,乙方承担一切经济及法律责任,同时,甲方有权解除本合同。5、甲方有权监督乙方的进货渠道、供应商和原料质量。对于不符合质量标准和合理 价格的原料有权要求乙方进行整改,乙方应当立即整改。(二)甲方的义务1、甲方负责为乙方提供必要的经营设施、办公场所及设备用具,向乙方移交设备及 设备清单,并承担设备正常维修和保养以及更新改造费用。2、负责甲方员工的消费管理与结算。3、负责监督食材采购进货渠道和原料质量。4、负责支付水、电及燃气
4、费等相关能源费用。5、负责为乙方提供住宿洗浴及其他必要的生活设施。四、乙方的权利、义务(一)乙方的权利1、有权管理和使用甲方所提供的经营场地、设备用具等。2、依本合同的约定取得相关费用。3、在保障甲方人员就餐以及符合双方约定的质量标准和价位体系的基础上自主经营, 自负盈亏。(二)乙方的义务1、乙方负责食品原材料的采购。所采购的原材料必须从合法正规的渠道采购。认真 登记和管理进货台账,接受甲方的检查和监督。2、乙方必须有从事餐饮管理相关营业许可,必须严格遵守国家及北京市食品安全卫 生的相关法律法规和食堂委托经营安全工作协议书,保证食品质量和食品安全,按规 定标准做好餐具消毒工作。由于乙方原因造成
5、的食品安全事故,乙方承担全部经济和 法律责任。3、按照甲方规定的时间、地点、餐标保证供应。4、乙方要主动接受甲方的监督检查,对甲方的质疑作出合理的解释,及时整改存在 的问题。5、乙方的管理人员和从业人员应遵守甲方的各项规章制度,按规定要求做好员工体 检,无体检合格证人员一律不得上岗。6、乙方负责食堂及内部人员的各项管理工作,做好劳动保护,及时支付乙方从业人 员的劳动报酬(包含工资及应上的各项社会保险)。承担乙方从业人员的劳动或劳务 关系法律责任。7、乙方负责责任区域内安全防火和安全生产的责任。8、乙方负责食堂员工的工作衣物清洗和消毒,保证食堂员工日常衣物卫生、整洁。9、乙方保证严格按照劳动合同
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