前厅工作计划6篇前厅工作计划范文.docx
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1、 前厅工作计划6篇前厅工作计划范文 工作规划是事先为你的工作做好提前预备,预防工作实施过程中遇到的阻力,让工作进展顺当。提前进展工作规划,让您的工作状态饱满。里有各种工作规划,如工作规划范文、工作规划书、工作规划表等应有尽有。 1.如何完善接待业务 要求领班在中午及下午客流顶峰时期在大堂内迎宾 熟记已签协议的客户及公司的相关信息 接待预定客人要求在客人抵店前做好周密的预备 2.如何充分发挥前厅作为酒店信息中心的职能 向各部门通报住店客人人数,姓名及相貌特征以便更好的供应效劳 将上门散客的信息资料准时反应到销售部跟进 将住店客人反应的信息准时通知到相关部门 对客人所提出的各种合理化建议以书面方式
2、汇总至周总处 3.特色管家式效劳的职能职责及人员安排 在保证前台人员配置合理的前提下,现安排三位领班兼任行政管家一职。 要求:熟记每一位客人的名字及相貌。VIP客人由行政管家伴随至房间办理登记手续并具体介绍客房内 设施及酒店经营场所,必要时也需供应酒店周边地区景点及消遣,餐饮场所。对住店客人所提出 的任何合理要求尽量予以满意,对不能满意的要求赐予合情合理的解释以取得客人的谅解。每日 必需关注客人的用餐状况及客房使用状况,熟识每位客人的喜好及习惯供应共性化效劳。同时根 据实际操作状况及客人的承受程度向公司提出管家式效劳的可行性报告。 4.完成领导指派的任务,遵守酒店的各种规章制度 前厅工作规划2
3、 一、加强员工的业务培训,提高员工的综合素养 就当前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能承受考验,业务学问与效劳技巧更是表达一个酒店的治理水平,要想将业务学问与效劳技巧保持在一个根底之上,必需抓好培训工作,假如培训工作不跟上,很简单导致员工对工作缺乏热忱与业务水平松懈,因此,本职规划每月依据员工承受业务的进度和运用的状况进展必要的每周一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟,酒店前厅工作规划。同时在每月5日前向总办与人力资源部上交上月的培训总结与本月的培训规划进展监视。 二、加强员工的销售意识和技巧,提高入住率 我们酒店经过了十九年的风风雨雨,随着时间的逝去酒店的硬件设施也跟
4、着陈旧、老化,面对江门的酒店行业市场,竞争很剧烈,也可说是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、老化,时常消失工程问题影响对客的正常效劳,对于高档次的客人会随着装修新型、豪华酒店的消失而流失一部份,作为酒店的成员,深知客房是酒店经济创收的重要部门之一,也是利润最高的一个部门,因此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作。要想为了更好的做好销售工作,本职规划对前台接待员进展培训售房方式方法与实战技巧,同时灌输酒店当局领导的指示,强调员工在接待过程中“只要是到总台的客人我们都应想方法把客人留下来”的宗旨,尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。 三、加强各类报表及报关数据的治理 今年是x
5、x年,中国将会有世界各国人士因xx而来到中国,面对世界各国人士突如其来的“进攻”,作为酒店行业的接待部门,为了保证酒店的各项工作能正常进展,本职将严格要求前台接待处做好登记关、上传关,前台根据公安局的规定对每位入住的客人进展入住登记,并将资料输入电脑,客人的资料通过酒店的上传系统准时的向当地安全局进展报告,仔细执行公安局下发的通知。同时将委派专人专管来宾资料信息、相关数据报表。 四、响应酒店领导提倡“节能降耗”的口号 节能降耗是许多酒店始终都在号召的口号,本部也将响应酒店领导的号召,严格要求每位员工用好每一张纸、每一支笔,以旧换新,将废旧的纸张收集裁剪成册供一线岗位应急之用。同时对大堂灯光、空
6、调的开关掌握、办公室用电、前台部门电脑用电进展合理的调整与规划。 五、保持与员工沟通沟通的习惯,以增近彼此的了解便于工作的开展与实施 规划每个月都找不同部门各岗位的员工进展谈话,主要是围围着工作与生活为重点,让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象,依据员工提出合理性的要求,本职将员工心里存在的问题当成自己的问题去专心解决,做力所能及的,工作规划酒店前厅工作规划。假如解决不了的将上报酒店领导。让员工真正感受到自己在部门、在酒店受到敬重与重视。 六、做好部门内部的质检工作 规划每个月对部门员工进展一次质检,主要检查各岗位员工的仪容仪表、礼节礼貌、岗位操作技能与踪合应变力量。质检人由部门的大堂副理
7、、分部领班、经理组成。对在质检出存在问题的给肯定时间进展整改,在规定的时间若没有整改完成将进展个人的经济罚款处理。 九月份的工作规划: 1、 帮助营销部做好团队接待、电话订房等各项工作,完善中间的沟通、协调工作。 2、依据员工的兴趣爱好,本职规划在月中旬进行一个“粤语任凭说”的活动(以茶花会的形式),主要是为了增进员工之间的沟通与沟通。加强员工之间的分散力。 3、为了冲刺黄金周xx月1日的旺季接待,本职规划在这个月对员工进展全面性的培训,内容有:礼节礼貌、仪容仪表、各岗位的职责、各岗位学问的培训、各岗位常见案例的探讨(主要是互动式),主要偏向现场模拟演练培训。 4、假如工作档期允许,将与保安部
8、经理协调组织一次消防学问培训,主要的目的是加强员工防火意识,并对“预防为主,防消结合”的思想能真正贯彻究竟。 十月份的工作规划: 1、十月份是黄金周的旅游期,在月上、中旬,前厅部主要的工作就是投入到重大的接待中,把每一位抵店的客人接待好、效劳好就是前厅部工作的重中之重。此期间本职将合理安排好人力、物力,保证接待工作能到达一个新和顶峰。 2、做好十月份黄金周的销售工作,依据十月份的预订与当日的售房猜测,合理性的掌握客房的销售,对部份房型价格建议调价政策。 3、做好客房的预订工作,届时将合理安排专人跟进预订工作,预防消失超额预订、重复预订或漏订等问题。 4、月下旬本职规划将安排员工进展合理的休息,
9、黄金周大型接待过后,员工的心相对较疲乏,对部份业务骨干要适当调整工作的档期进展合理化休假。 十一月份的工作规划: 1、依据十月份接待的工作进展总结,依据总结出的优点与缺点在会议上与部门的员工共享,表杨表现优秀的员工,鼓舞做得不够的员工,同时拟定本月的培训规划,对部份在工作做得不够的员工进展岗位突击性的培训。培训方式发觉场模拟为主。目的是为了提高员工对客效劳的娴熟度。 2、帮助营销部门做好会议与团队的接待。 3、规划在本月下旬对全体部门员工进展一次“饭店对客人的效劳与责任”的相关内容培训,由于前厅部员工处在第一线,都是正面同客人沟通、效劳。由于人都是情感动物,有时很简单由于语言的理解会让人产生误
10、会的想法,假如在接待过程中让客人产生误会的想法,素养稍好的客人可能只是骂人,假如遇到部份素养较低的客人可能会消失动手打人的现象,面对这一现象,许多的员工都是很难把握,依据这一个工作需要,所以将会对前厅部全体非当班的员工进展“饭店对客人的效劳与责任”的培训,主要的目的是让员工能更明确自己的责任。 十二月份的工作规划: 1、帮助营销部做好十二月份圣诞节的布置及推出相关活动的各项工作。 2、十二月份是接近春节的月份,酒店各部门都处于劳碌中,本职规划在本月主要的工作是稳定固定客源的同时应留意散客的接待,因此,本职规划,大堂副理在每天都要定岗在大堂,依据客人的入住时期与退房时期要定岗在大堂帮助处理部份突
11、发大事。尽量减客人与酒店的误会。 3、依据天气状况,合理的掌握空调、灯光的开关时间,将酒店领导响应的号召灌输到每一位员工,让员工从内心深处有节能降耗意识。 4、总结xx年的工作,并在部门会议上与员工共享,对部门所做的工作、营业额、经营的状况进展通报,对表现突出的建议进展表彰,对表现较平凡的进展鼓舞或惩罚。 5、依据xx年的工作,拟定好xx年的工作规划呈总办。 要做好以上各项工作不简单,虽然工作不好做,目前酒店各方面又有困难,但本职会依据上级领导指示的方针工作,协调、处理好每一项工作,把员工的事、客人的事、酒店的事,部门的事当成自己的事去完成;视酒店的进展为已任、视部门的进展为已任、视员工的进展
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