中班食品安全教育.docx

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1、幼儿园食品安全教育教学活动教案时间：2022年2月24日 班级：中班 教师：活动名称：食物金字塔活动目标：1、了解合理的营养结构，懂得不用食物有不同的营养。2、能为自己设计合理的营养食谱。3、养成良好的饮食习惯。活动准备：食物金字塔图片、纸张活动过程：一、讨论自己最喜欢吃，激发参与兴趣。我们小朋友都以自己喜欢吃的东西，要是让你随便吃，您能吃多少？幼儿自由发言，可适当引导，如你喜欢吃冰激凌吗？你能吃下多少？你喜欢吃巧克力，炸鸡腿，糖醋排骨吗？二、了解食物金字塔，懂得营养要均衡。1、小朋友吃想吃很多很多喜欢的东西，这样合适吗？哪些东西应该多吃，哪些应该少吃？2、教师出示图片。每天应该吃的东西就像一

2、座宝塔，下面的东西应该多吃，上面的 东西应该少吃。3、吃的最多的应该是什么？（米饭，馒头，面包和面条，还有玉米，土豆和蕃薯，这 些粮食做的食品可以让我们有力气）4、可以吃的第二个多得是什么？（蔬菜水果也要多吃一些）5、比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？（牛奶鸡肉鸡蛋鱼肉都要吃一些，可是不能吃 的太多）6、吃的最少的应该是什么？（巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃）三、我为自己设计营养食谱1、看了营养宝塔，我们知道哪些应该多吃，哪些应该少吃，不能一个劲的吃喜欢吃 的东西，不吃其他东西。2、我们为自己设计一分健康食谱好吗？3、将纸折成三折，使它看起来象菜单。把早餐食谱（如水果，牛奶馒头）画在第一 面，把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。4、折拢食谱在封面处美化装饰5、选取几则比较典型的食谱，引导幼儿讨论他们设计的是否合理，是否有利于健 康。经大家检验合格后教师在食谱封面加盖健康印章。6、我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站，欢迎大家经常光顾，使自己永远 健康。