后勤食堂管理工作总结(8篇).docx

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1、 后勤食堂管理工作总结(8篇) “民以食为天”，作为后勤工作重点之一的食堂治理，怎样激活内部活力，完善竞争机制，提高劳动效率，更好地为师生效劳，这是我们后勤治理人员孜孜以求的目标之一，食堂后勤工作总结。为此，自我校食堂创立以来，我们更加努力地探究食堂的新路子。多年来，我们根本形成了一套自己的治理模式，为了更好地总结阅历、弥补缺乏，我从以下几方面作简要回忆： 一、抓机构建立，促组织落实 1、机构设置及人员治理。建立建全各项规章制度的组织落实，年终进展考核评比。 2、食堂工作人员的身体执行学年度体检制度，发觉身体状况欠佳的，实行临时停用疗养的方法，待身体完全恢复后再考虑安排；对食堂环境卫生实行周检

2、查制度，发觉问题，马上指出改正。 3、抓文明礼貌的落实：我们提倡文明用餐、礼貌效劳，要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育，而且，每天学生用餐时都要求值周领导入餐厅巡察，值日教师定桌效劳，帮忙解决学生用餐中的详细问题。 二、食堂治理的详细做法 严格治理制度，共创文明效劳。 学校的主要工作是教学，后勤治理的宗旨是坚持为教学效劳，而作为后勤治理重中之重的工作食堂治理工作，更是直接影响学校工作的正常开展。为此，我们特制订了一系列的规章制度，确保食堂工作的正常开展。 1、出勤制度： 不随便更改作息时间 2、劳动治理： 和谐相处、礼貌待人，杜绝与就餐人员发生冲突，情节严峻解，并对目前现状缺乏之处即时

3、改良。如卫生状况：我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进展了彻底大清扫。每次清理行之有效，厨房有了明显改观。 三、存在问题 （一）随着国民经济的进展，人民的生活水平也得到了改善，同时也给我们的独生子女养成了娇生惯养的坏习惯，主要表现在： 1、挑食、偏食，导致倒菜现象严峻； 2、小朋友们独立生活力量较差，有时会消失吃不饱、吃不好的现象，而引起家长的不放心。 （二）忧患意识。 食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生治理上我们坚持每周召开xxx生活会，做到警钟长鸣，增加职工的忧患意识，尽可能地把隐患扼制在盟芽状态；我们要求每一位职工必需做到： 1、上班时间全部职

4、工，一律要穿工作服。 2、留意个人卫生，勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡，不留长发、小胡子，开饭先洗手。 3、食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求，必需做到每日清扫、周末大扫。 4、各种餐具、笼布、机械等要洗刷洁净，做到木见本色，铁见光，用后摆列整齐，生熟用具严格分开不得混用。 5、开饭时不准吸烟，不准面对食品说话、咳嗽，不准涂脂抹粉。 6、仔细执行食品卫生法和卫生制度，形成制度，对比评比。 （三）严格检测与监视，创效应。 食堂治理既要有一套完善的治理制度，更要有过硬的检测与监视机制，才能确保制度的纯粹性、真实性，也才能吸引更多的家长了解学校，了解学校食堂治理，也只有这样，学校才能在家长中

5、树立起效应，才能让更多的家长放心地把自己的孩子送到学校来用餐。我们详细做法是： 1、掌握进货渠道，不进劣质低价菜、不进来路不明菜。1000多人用餐需要每周去凌家塘选购各种食品，如：肉、菜、蛋、主、副食等。由我校行政亲自去选购，严把没有检疫证、食品卫生许可证的食品，一律不选购存放时间长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物中毒大事的发生，切实保证每位师生的身体安康。在此期间我食堂用餐师生无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。 2、不定期对工作人员进展思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，增加工作人员在工作中的效劳质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的一洗、二冲、三消毒工作，做到随用随

6、清，每周对厨房一次大清扫。如发觉工作中有不到位之处马上指出，勒令改正即时到位。全体工作人员能够仔细作好本职工作，明确职责、各司其职、听从安排、随叫随到，保证职工的工作正常运转。 3、由保管员负责常常检查食堂仓库，不把变质变腐的米煮给学生吃。 4、对库存食品进展盘点交接，每天我都亲自下厨房和他（她）们一起工作、沟通，对食堂工作方面的所需与缺乏具体了解，并对目前现状缺乏之处即时改良。如卫生状况：我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进展了彻底大清扫。每次清理行之有效，厨房有了明显改观。 我在学校食堂工作中为我校安康快速进展尽了自己的努力，得到了全校师生的认可，

7、家长的信任和各级领导的确定。我将在今后的工作中不断努力创新，更多的承受学校领导的监视与指导，更好地为师生效劳，使学校食堂工作再上新的台阶。 后勤食堂治理工作总结二 “民以食为天”，对于走出家门的学生来说，“吃”比“住”显得更为重要。学校是一个特别的单位，学生又是一个特别的消费群体，学校食堂治理工作，学生的卫生饮食安全问题关系到学生的身体安康，关系到学校的声誉，关系到教学质量的提高，关系到学校的进展，关系到社会的稳定。因此，食堂治理工作，学生关怀、家长关怀、社会关怀，上级领导更关怀。我们学校也因此从校长到全部行政领导思想重视，工作上支持，资金上保证。20xx年我校就以高标准通过了无锡市“A”级食

8、堂治理验收。我们从事食堂工作的全体人员，深感责任重大，工作重要性熟悉到位，有责任心、事业心、工作主动。下面就以下几点作简洁汇报： 一、建立食堂治理网络机构。 学校的食堂由我们总务处全面负责，一名副主任特地详细抓日常工作，膳管会实行食堂的质量评议及财务监视，膳管会由工会、教代会的局部代表及优秀学生代表参与，直接对校长室或总务处提出伙食的质量评价。学校食堂分一食堂（一楼）、二食堂（二楼）两个班组，分别由学校聘请的两名负责人为班长，分工到人，明确职责，层层签定安全责任状，相互监视、考核。 二、完善制度，措施到位 我们总务处每月对食堂工作人员召开一次专项会议，并聘请镇卫生防疫站的同志做我们的义务监管员

9、参与会议，集中学习和争论各项规章制度的落实和安全教育工作等。从20xx年起就制定了学校后勤治理制度、食堂卫生安全公约、食堂工作人员职责、张渚高级中学食堂卫生根本要求、张渚高级中学食堂安全责任状、后勤人员考核制度、餐具清洗消毒制度、食品中毒应急处理及疫情报告制度、食堂食品贮存库房制度，食堂工作人员安康及个人卫生制度，以及仔细学习中华人民共和国食品卫生法、江苏省食品卫生条例等内容，做到制度健全，措施到位，治理严格，谁出问题谁负责，为防止各项治理制度流于形式，把制度落到实处。一方面，食堂在组织全员对各项治理制度进展学习的根底上，对全体员工进展技能强化培训，今年我们进展了两次模拟灭火演习，还针对部门不

10、同岗位的要求，对个人技能实施了屡次演练，另一方面，加大了治理制度实施过程对详细操作人员的现场监视和现场教育的力度，以扭转操作人员在整个餐饮行业中一般存在着的不良习惯，通过实行一系列行之有效的措施，从而把治理制度措施渐渐推向了落实。 三、食堂治理形式 现学校食堂的治理形式为自主经营和聘用班组负责人制度，由食堂厨师开出菜单，经总务处审核，再由定点单位送货，由总务处委派的专人负责验收、审核，然后由总务主任审批，整个过程由校医监视卫生，膳管会不定期抽查相结合。学校现有1200人左右用餐。要求食堂不断调整完善饮食构造。早餐不低于12个品种，中、晚餐不低于23个菜的品种让学生选择，并实行一菜多做的方法来适

11、合学生的口味。全部菜价由总务处、膳管会等统一制定。目前，全晕2元、小晕1.5元、时令蔬菜0.5元1.0元、汤免费。按学校食堂的经营理念不赚学生的钱，目前利润掌握在2.5%以内，根本做到资金全部用于学生伙食中。 四、实施定点选购制，杜绝安全隐患。 食堂的安全工作主要在食品的选购、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人员本身等几个主要环节。学校进一步提高了对食堂原材料进展集中选购的熟悉，制度措施，标准程序，色拉油和调料、大米在食油公司选购，平常肉类等坚持在质量第一，价格其次的原则下，由资质齐全的单位供应。并坚持索证制度，索取食品卫生检验合格证、化验单、营业执照以及相关证照，由总务处验收，切实把握好

12、进货验收关。本学期蔬菜类主要由镇蔬菜基地供应，肉类为宜兴瑞德公司供应，从而杜绝非准入食品进校园。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落实到岗位，分工到人，明确职责，准时记载，总务处不定期检查。同时加强食堂工作人员的思想教育，加强政治理论学习，树立为教育效劳、为师生效劳的思想，切实关怀食堂工作人员的生活，解决其困难，使其一心一意为食堂工作，无私心杂念。食堂工作人员及有关治理人员，每学期进展一次安康检查，每月一次的安全例会和每天的卫生检查，随时承受临时检查必需的学问培训和保持良好的个人卫生，穿戴统一的工作服、工作帽。 五、存在问题 在自查自纠的过程中，还有些问题：必需进一步加强食品选购的质量，建立更

13、可行的规章制度，应更快的使局部学生家长参加到膳管会，从而做好家长、社会的宣传教育，平常要加强对总务处的监视、检查工作等。学校的食堂是工作中的重中之重，如何让师生吃得满足、吃得安康、吃得安全，是我们学校今后始终要思索的问题。 后勤食堂治理工作总结三 后勤治理工作是我园开展各项工作的根底，是做好保教工作的保障。转瞬20xx年已经完毕了。一年来，在市妇联、市教体局领导的关心和园委会的直接领导下，在省级示范园东风的鼓励下，学习政治、学习党的方针路线政策、学习师德师风精神，树立爱教育，爱园所，爱工作，爱幼儿的高尚品德，在全体教工的协作和后勤工作人员的踏实肯干、团结协作下，圆满的完成了本年度的工作任务。现

14、总结如下： 一、重视后勤工作人员的政治思想学习，提高后勤工作人员的效劳意识。一年来园领导很重视后勤工作，进一步加强了对后勤工作的治理，不定期的组织学习，召开后勤人员工作会议，在学习的同时仔细对比职责要求，总结工作中的得失，确定了后勤人员思想上、工作上的进步和成绩。并指出工作中存在的缺乏之处，提出改良的意见和方法。使大家的效劳意识进一步得到了提高，从思想上深刻的熟悉到工作不分贵贱。后勤工作虽不起眼，但他直接关系到幼儿园每个孩子的安康，少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确，后勤效劳有了进一步的提高。 二、珍爱幼儿生命，提高卫生保健水平。幼儿教育在提高幼儿的生存、爱护和进展水平方面担负着重

15、大的责任，我们本着保教并重的方针，尽最大的努力做好幼儿的保育工作，每周对保育教师进展一次集中保育学问培训，为教师们把握专业的保育学问奠定根底。为孩子们创设了安全、安康、卫生的教育环境。 三、幼儿园治理 1、安全治理方面。本学年我们一如既往的重视和加强了安全教育工作，全园上下始终将幼儿的生命和安康视为首要。详细做法是每月一次对大型玩具、电气设备、班级设施及食堂等进展全面的检查，并做检查记录，发觉问题做到了准时修理或者上报园长。在门卫和伙房等重要部位安装监控，严格门卫制度、严格教师出入制度、严格幼儿接送制度，为每位幼儿制作了接送卡，家长凭卡入园，凭卡接送。并催促门卫把好大门关，排解一切安全隐患。各

16、班教师加强重视了对幼儿的安全学问教育，全园屡次组织了安全学问进课堂和安全演练活动，增加了幼儿的安全防范意识和逃命阅历。由于全园教工的安全防范意识加强了，本学期无任何意外损害事故的发生。 2、幼儿安康治理方面。本年，请妇幼保健院专业医生为我园幼儿体检1100余人次，我院保健医生为幼儿测量身高、体重、视力1700余人次;9-10月手足口病在全省扩散，为了做好手足口病防治工作，保健医生仔细的做好了每天的晨间检查工作，把好了幼儿安康入园的第一关，各班教师再次进展其次次晨检，确保幼儿安康入园。我园为确保幼儿的安康，进一步加强了晨检工作，每天早晨大门口安排5到6人，进展严格检查，每天早上为幼儿进展口腔喷药

17、消毒，认真观看幼儿面部，手心等部位是否有特别现象。每天为幼儿测量体温2次，并做好记录。每天两次的体温测量状况准时到办公室作登记。各班的晨午检工作，如缺勤，病假，病假缺勤回访记录等都做了具体的记录。依据保健要求，本期重视了对患病儿的全日观看，严格了对家长带来药物的治理。保健医生和班级教师共同填好全日观看记录和服药记录。进一步加强了消毒工作，安装紫外线消毒灯25个，购置消毒柜23个，但凡幼儿生活中的用品，如小桌、小椅子、玩具、餐具、小毛巾、喝水缸、门把手、卫生间、走廊等，每天进展强化行消毒，和定时消毒。由于本学年上级领导的关心、园领导的重视、全体保教人员的努力及后勤人员的大力协作，从幼儿活动室、寝

18、室、伙房、大院等共投资100余万元为幼儿营造了舒适、温馨、清洁、卫生的生活环境和学习环境。 3、食堂饮食治理方面。为保障孩子足够的养分量，我园保健医生严格根据幼儿养分标准仔细制定好食谱，做到养分科学化，饭菜合理多样化，增加了幼儿的进食量。幼儿的食品做到了新奇、量化，验收严格，并建好了台帐。师傅们严格操作规程，精工细作，为幼儿制作吃了色、香、味俱全的饭菜。 4、环境卫生治理方面。为了使幼儿有一个良好的学习环境，我园的卫生工作责任到人，卫生区域划分责任明确，坚持一周大检查和不定期检查相结合的方法，从各个方面着手为幼儿营造了一个学习、生活的良好环境。幼儿的被褥定时晾晒，寝室准时清扫，做好了通风透气。

19、保障了幼儿安康欢乐的生活。 5、进展常规检查活动，促进保教工作的质量和水平。本年，我园对各班幼儿常规进展了大检查，从晨检、幼儿洗手、餐具消毒、幼儿进餐、间操、午休、喝水、玩具清洗消毒等方面进展了检查，并做了仔细的总结评比，成绩特殊显著。 促进我园的幼儿常规工作进一步的标准化、常规化，对全园的工作起到了推动作用。但也找出了缺乏，提出了新的要求.总结过去是为了今后取得更好的成绩。在园委会的正确领导下，我们将以更加饱满的热忱投入到工作中去，将爱心捧给孩子，将放心送给家长。我们坚信，在全园教职工的细心呵护和急躁培育下，今日的一株株幼苗，明天将是一棵棵参天大树。 后勤食堂治理工作总结四 下学期，在园领导

20、的正确领导下，我园后勤工作连续以纲要精神和幼儿园工作规程为指导，以全力效劳于教学，充当教学一线的顽强后盾为宗旨，围绕幼儿园的中心工作，务实创新、脚踏实地完成了各项后勤工作任务，取得了肯定的成绩。现将本学期的后勤工作总结如下： 一、加强财务治理，严格财经纪律。加强财务治理，严格财经纪律。建立健全财务治理制度，在财务工作方面，合理使用经费，把每一分钱都有用在刀刃上。坚持做到年初有预算，年终有决算，收支有据，办事有规划，真正做到有章可循，有法可依。在严格财经方面，仔细根据财政制度和财经纪律办事，坚持由园长一支笔签字的原则，坚决制止乱收费乱开口和私设小金库，并定期向家长，教职工公布有关的收支状况，合理

21、掌握，有规划使用经费。 二、合理使用有限的经费，努力改善办园条件。合理使用有限的经费，努力改善办园条件。为了改善办园条件，在资金非常紧急的状况下，本学期我园花了近大批资金办了以下几件实事：1、新增设一个班级，配置了空调、彩电、DVD、课桌椅等;2、食堂增加了冰柜、消毒柜;3、对园内的大型玩具进展了整修;4、各班电器设备进展查修，并新增DVD。 三、加强财产治理，提高使用效益。加强财产治理，提高使用效益。依据幼儿园工作规程，要创设与教育相适应的良好环境，为幼儿提高活动和表现力量的时机与条件。“良好的环境和设备条件”就是办好幼儿园的一个重要条件。对园内的财产物资我们都建有固定资产帐卡和领物登记，属

22、于班上固定使用的财产的登记在每个学期开学前交给班主任，期末进展清点后交学校统一保管。同时，定期检查核对设备用具，定期检查准时修理、保证安全使用;对新购物品要建卡、登记入帐，每阶段清点，因丧失及责任损坏由使用有人员负责赔偿。 四、加强食堂的治理，不断提高效劳质量。加强食堂的治理，不断提高效劳质量。膳食工作是幼儿园后勤治理中一项特别重要的工作。一年来，我们建立健全了各项膳食制度，生活制度、幼儿饮食治理制度、幼儿饮食卫生制度、卫生消毒制度、炊事员岗位职责等。真正做到每天幼儿食谱多样化，力争做到每周食谱不重复(早餐、中餐、午点)，定期对幼儿生活进展养分分析(每期2次)，分析幼儿每人每日养分摄入量、各类

23、食物摄入量、膳食调查总结等;我们始终树立“一切为了孩子”的效劳思想，严格执行各项饮食卫生、消毒制度，保证孩子“吃好、吃满足”。合理使用膳食经费，做到收支平衡，定期公布帐目(每月月底在园务公开栏向职工、家长公布)，每日盘库结帐，变化菜谱，保证质量。本学期的详细做法： 1、每月组织召开一次后勤会议，总结每月的工作，对做的不到位的事情提出整改意见，同时布置下月的工作重点; 2、对厨房卫生每星期进展一次大检查，发觉问题准时指出并加以改正，使厨房的安全与卫生得到了保障。 五、狠抓安全工作，消退担心全的隐患。狠抓安全工作，消退担心全的隐患狠抓安全工作我园对一些易产生安全事故的设施，设备实行了事先排查防范的

24、预防措施，把一切担心全因素都处理在萌芽状态。针对全国不断消失的校园安全事故，我园加强完善了幼儿园安全保卫工作规章制度。同时还制订了不定期检查和日常防范相结合的安全治理制度。把安全工作放在全园工作的首位。 1、每学期开学前，幼儿园把安全教育工作作为重点检查内容之一。组织专班专人对园内外进展全面的安全检查。彻底去除安全隐患，让幼儿有一个安全舒适的环境。 2、开学后，每周组织专班对园设施进展检查,查找园内担心全隐患,包括显在的、隐藏的,如,开关、电器、食品卫生、消毒,消防栓、灭火器,户外大型运动器械等等,发觉问题准时实行措施加以消退,。并仔细作好记录,为日后的安全工作供应珍贵阅历。 3、严格园车治理

25、，做到按时接送幼儿，并保证幼儿的安全。 六、保教并重，加强幼儿一日生活治理保教并重，为了做好卫生保健工作，本学期来，仔细执行托儿所、幼儿园卫生保健制度及食品卫生法等有关规定，做好幼儿膳食、疾病预防、卫生消毒治理工作。 1、重视抓改善幼儿伙食，提高膳食质量。 2、制定合理的幼儿一日生活作息制度。 3、坚持严把“三关”，即每天晨检关、每天午检关、每天消毒关。 4、坚持抓好规划免疫工作。 5、坚持抓好环境卫生和卫生宣传为了让幼儿有一个良好的环境，一年来，由于治理严格，全园没发生过大型传染病流行扩散状况及重大责任事故。 本学期我园后勤工作圆满完成，时代进入了二十一世纪，对人才的要求越来越高，这将使幼儿

26、教育面临前所未有的挑战，我们后勤工作也将面临更大的挑战。在已有后勤治理模式的根底上进一步完善后勤治理制度，尽心尽力做好后勤效劳工作。 后勤食堂治理工作总结五 一、提高熟悉，加强队伍制度建立 学校应成立食堂领导工作专班，强化后勤人员的效劳意识和工作热忱，使他们增加效劳观念，明确效劳宗旨，这是搞好食堂工作的根本。 有的后勤人员认为后勤工作是服侍人、低人一等的职业，有自卑思想，有的还有攀比思想。学校要通过组织学习，开展个别谈心，对话沟通等形式，使后勤人员正确熟悉自身工作的意义，增加荣耀感，责任感，提高积极性，同时也要仔细解决和关怀后勤人员的生活、福利待遇上的一些实际问题，使后勤职工人人有压力，内在有

27、活力。 在制度建立上，学校应从人、物、财、事四个方面建立健全的一套比拟完整的行之有效的规章制度。在学校财力有限保证教学经费的前提下，编制预算规划，统筹兼顾，保证重点，照看一般，尽量做到少花钱多办事。 二、民主治理，严格掌握选购 首先，学校应成立食堂事务小组。比方在老龄教师中选取有阅历、责任感强的教师担当治理员，把原有食堂工人转行从事食堂工作治理。她们的工作有明确分工，有物品保管、选购、监视、学生就餐治理、菜谱搭配治理等等。 其次，增加监视机制。例如选购员每天外出跑市场，选购一切物品由监视员逐项清点过磅，签字履行手续，收支单一式二份，财务室一份做账，一份公示上墙。全校教师参加轮番治理食堂事务，既

28、全员参加了食堂经营治理，又相互沟通了进货体会，更重要的是精确摸清了市场菜市的行情，同时也把原来教职工猜忌较多的物品选购民主化、公开化，和谐了干群关系，有利于学校各项工作的开展，教师们也了解、理解了后勤工作人员的辛苦。 三、完善治理，确保食堂监管 严管食品加工是打造放心食堂的保障，就此着力从食堂工作人员上入手。 一是食品保管要做到“三专”和“四防”，即专人、专室、专柜和防蝇、防鼠、防毒、防霉变； 二是全部选购回来的食品要就分类、分架隔地、离墙存放，严禁闲杂人员任凭出入食品保管室； 三是食品出库必需由学校治理人员、仓库保管员和食堂工作人员共同鉴定，无任何质量问题方可出仓入厨； 四要严格实行签字手续

29、，每样食品留样待查； 五是工作人员必需保证个人卫生，着工作服上岗，勤洗手，勤剪指甲，不带病上班； 六是发觉食品特别应准时报告，并作出妥当处理；七是要留意食堂不得向学生供应假冒伪劣和变质食品。 四、效劳至上，供应优质膳食 俗话说“民以食为天”让学生吃舒心，是打造“满足食堂”的核心标准。为此，学校食堂应从学生饮食改革入手，大力推行养分就餐规划，询问养分专家和卫生监视机构人员指导，小学生依据不同年龄段学生生理成长需要，制定科学的养分食谱。依据实际制定详细的周食谱、日食谱，并进展公示，承受县后勤办的检查和社会监视。学生养分餐做到主副食、荤素菜合理搭配，供应细致入微的贴心效劳。 学校应始终坚固树立“以生

30、为本”的理念，持之以恒地开展“放心食堂”的创立活动，努力为学生制造一个平安、舒适、文明的学习生活环境，真正把学校建立成为学生喜爱、家长放心、社会满足的幸福食堂。 后勤食堂治理工作总结六 在三中这块沃土上，德育和教学的鲜花纷纷怒放，作为后勤人员我们格外快乐，由于我们是绿叶，我们实现了绿叶的价值，绿叶的价值就是让花儿开的更艳，芳香四溢。 今日借此时机，主要是简洁总结一下后勤半年来的工作，更重要的是表达一下我们全体后勤人员对大家的感谢之情，没有你们的理解、支持我们的工作也不会那么精彩。 我们后勤工作不是停留在花好钱，管好物，准时修理上，而是要用才智和汗水向更高的目标迈进，我始终强调后勤是一支优秀的团

31、队。我们的工作理念和精华可以用十二个字来形容，“少说多干，养成习惯，欢乐奉献”以此来鞭策每一位成员，做到一呼百应。 详细工作如下： 一、解决自来水冻问题 学初整个食堂自来水冻了，我们讨论制定了多种实施方案，想尽方法排查，管天有多冷，地有多硬，活有多苦，找到为止，功夫不负有心人，最终发觉是主管道冻了。没有草率的实施破坏性抢修方案，而是接明管，保障学校正常用水。 二、我们转变工作方法 能自己干的不再去雇人，比方修门、路基、晾衣架等，作为领导肯定要重心下移，起到表率作用，不把自己看的多么神圣，有活大家干呗。这学期还遇到一个难活，教学楼下水道堵塞了，请了万家乐，也很无奈，逼得你自己想方法，我总结优秀是

32、逼出来的，才智也不是学来的，也是逼出来的。 三、本学期连续实行了节省工程 今年修理要好于上学期，得益于学校的治理，后勤和德育共同制定实施了物品保管奖惩措施，大家都能参加到治理中去，特殊是班主任悄悄作了许多工作。 四、食堂经过一年的运作，已经是高标准、上档次了 每天要完成上千人吃饭，挺难的，稍有疏忽就要消失这样那样的问题，可见食堂领导和工作人员要付出超出想象的辛苦，值得学习的是他们的团结和欢乐，我提倡的是专心工作，欢乐工作，我每次去看到大家都在忙，不分领导和同志，有活大家干，有事大家想，发挥出集体的才智，这就是团队精神。 五、绿化 整整忙了一个学期，整体目标就是六个字，“树活、花开、草绿”，要完

33、成这个目标也很难，现在看效果相当不错，我很满足，这也得益于后勤队伍的整体努力，一呼百应，浇水五点就到，特别准时，晚上又很晚回家，徐主任每天起早浇水，晚上学生放晚自习了，还在浇水，党员活动都没参与，这就是对工作的一份执着。老教师王敦岭、常玉武起到表率作用。特殊是栽教学楼前得锦带时，时间紧，任务重，发挥出团队精神，全员出动，也有教学的主动参加，用了两节课完成任务，场面感人，我是感慨万千。更得益于美术组的同志，发挥出了他们的才智，使我们的绿化工作上档次，有品位。 六、好的团队 肯定有精彩的成员，首先我们后勤有两名精彩的干将，他们都是做事人，有力量，有素养，带动了整体地进展，悄悄无闻的王敦岭，让人放心

34、的李文正，起早贪黑的曲万山、丁占明，随叫随到的王宝林、张延军、杨淑君等。正由于有了他们精彩的表现，才有了我们这个优秀的团队，现在校园里，水通了，院绿了，花开了。 至此我不由得想起刚结识的北京宋庄的书法顶尖级人物刘冠军说的话；人一辈子不能急躁，急躁你就不踏实。我们要在各自的领域里，施展自己的才华，成就自己的幻想，也就是逢其时，恰其位，尽其才。 后勤食堂治理工作总结七 幼儿园的后勤工作本就是一件效劳性工作，事情杂而散，可谓是“剪不断，理还乱”。但本学期在园领导的领导下，后勤工作连续以教育指导纲要和幼儿园工作规程为指导，围绕幼儿园的中心工作，对比幼托机构卫生、安全的标准，全体后勤人员以团结、协作、友

35、好的精神，仔细完成了各项工作。现简洁总结如下： 一、重视后勤人员的思想学习，提高他们的效劳意识。 本学期在园领导的重视下，我们有规划的坚持加强了对后勤人员的政治思想和业务的学习，每月定期召开一次后勤人员工作会议，学习内容以幼托机构卫生保健工作手册为主，在学习的同时仔细对比职责要求，总结和分析工作中的得失，确定了后勤人员工作上进步和成绩，指出工作中存在的问题，提出改良的意见和方法。通过学习后勤人员的效劳意识得到的提高，用她们的话说，工作不分贵贱，后勤岗位虽不起眼，但它直接关系到幼儿园每个孩子的安康，少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确，本学期后勤效劳的质量有的新的提高。 二、珍爱幼儿生

36、命，提高卫生保健水平。 幼儿教育在提高幼儿的生存、爱护和进展水平方面担负着重大的责任，我们本着保教并重的方针尽最大的努力做好幼儿的保育工作，创设并不断完善卫生、安康、安全的教育环境。 1、安全治理方面，本学期我们一如既往地重视和加强了安全防护和安全教育工作，全园上下始终将幼儿的生命和安康视为首要。详细做法：每月一次对大型玩具、电器设备、班级设施及食堂等进展了全面的检查，发觉问题做到准时修理或上报。严格接送制度，又一次为每个家庭制作了安全接送卡，并催促门卫把好大门关。为了避开接送是的拥挤，我们转变的统一放学的时间。结合安康活动，要求各班教师加强重视对幼儿的安全学问教育，提高幼儿的安全意识。每周的

37、卫生工作检查都有园领导亲临，由于全园人员的安全防范意识加强了，本学期无任何意外损害事故的发生。 2、幼儿安康治理方面，本学期园领导在教师紧缺的状况下，并连续由教师负责，仔细做好每天晨间检查工作，把好幼儿安全安康入园的第一关，并依据保健要求，本学期重视了对患病儿的全日观看，严格了对药物的治理，于保健教师和班级教师共同填写好全日观看记录和幼儿服药记录。秋季尤其在“手口足病”流行期，进展了加强性消毒工作，对个别患儿做好了隔离。使各班的发病率掌握到最低，也使得各班幼儿因病缺勤率降至最低。 3、食堂饮食治理方面，本学期在学校领导的重视下，首先在食堂人员上作了调整，其次我们又依据他们的各自状况作了职责分工

38、，使他们真正起到了各取所长，各投其好的作用。为了保证孩子足够的养分量，严格根据幼儿养分标准仔细制定好每周食谱，做到配餐养分科学化、饭菜合理多样化，增加了幼儿的进食量。本学期与往年同期相比，谷类食品的用量增大了。 4、环境卫生治理方面，我们始终以幼儿园卫生合格标准为目标，明确园内后勤工作人员各岗位职责，卫生区域的划分也依据各人所长，分工到人，责任到人，坚持每周一次检查，并每次于园领导亲临检查，确保了孩子生活在一个清洁卫生的环境里。 后勤食堂治理工作总结八 20xx年，是现场后勤食堂正式运行以来的第四个年头，是对现场后勤食堂来说，尤为关键的一年。1月1日，南京集散中心正式接手邮件生产，原南京邮航转

39、运站100人整建制划入南京集散中心，而随着集散中心自身的不断进展，现场后勤的压力也随之增加。但在集散中心领导的指示下，现场后勤工作依旧有条不紊的进展，现将20xx年上半年现场后勤的工作总结如下： 一、 上半年主要工作及成效。 （一）、随着邮航转运站的参加，来我现场后勤就餐人数猛然上升，20xx年上半年来我现场后勤就餐总人数为26679 人/次，较20xx年上半年同比增长47%。现场后勤实行根据时间段分批就餐方法，将我公司内部员工就餐时间，各监理单位就餐时间，生产运行部职工就餐时间按时间前后分开，并且现场后勤全部餐厅都已全部使用，保障了各部门就餐人员的合理就餐。 （二）、年初，依据集散中心关于安

40、全隐患整改的通知，对现场后勤食堂在食品安全、夜间安全、行车安全等诸多方面存在的安全隐患进展了整改，组织了相关人员学习消防器材的使用，严格遵守了日常器材的操作流程，增加了夜间巡察，加强了夜间值班力度，并积极协作安保部对现场后勤食堂进展了安全检查等等。以上措施均收到了良好的效果，使员工熟悉到了安全生产的必要性，保障了现场后勤食堂各项工作的安全进展。 （三）、现场后勤食堂各项规章制度已日趋完善。现场后勤食堂依据实际状况，对现场后勤制度原有制度进展了修改，并参照集散中心各项制度及要求，制定了符合现场后勤食堂实际状况的新制度。如夜间值班人员治理制度等。在2月份，现场后勤食堂参考施工单位，结合现场后勤食堂

41、的规章制度，制定了详尽的现场后勤食堂应急预案，填补了现场后勤食堂在安全制度方面上的缺乏。 （四）、做好迎接上级领导视察，接待用餐等工作。在20xx年上半年，现场后勤食堂以积极的精神状态，饱满的工作热忱接待各级领导的视察，大小用餐共三十余次，迎来送往，圆满的完成了现场后勤食堂的”工作任务。 （五）、仔细完成了节假日期间的各部门就餐任务。通过合理的人员调配，做到节假日期间每日都有专人负责，无缺岗，无迟到，无早退。同时，现场后勤食堂以防火，防盗为重点，对节假日值班人员重点催促，完成了节假日期间人员和物资的安全保卫。 （六）、落实各项会议指示。20xx年以来，集散中心大小会议很多，现场后勤食堂相关人员

42、在参会时，认真听取领导会议指示，深入讨论会议精神，会议后仔细学习并传达会议内容，深入了解集散中心建立状况和相关学问，并积极响应领导会议号召，落实各项工作内容。 （七）、全面丰富了膳食品种。今年年初，现场后勤食堂就膳食品种进展了专项整顿，在原有菜色品种的状况下全面推陈出新。截止年中，食堂菜色品种已经把戏繁多。如现场后勤食堂原有早餐品种，已由原来单一的馒头、鸡蛋变成如今包子、花卷等把戏丰富，养分更加均衡的早餐搭配。半年多以来，现场后勤食堂这一举措，获得了前来就餐员工的全都好评。 （八）、连续做好驾押人员的效劳工作。自20xx年8月16日驾押人员入住以来，现场后勤食堂员工以“细致入微”为宗旨，在吃、

43、住、行各方面充分保证15个地市局驾押人员的效劳工作，截止目前为止，现场后勤食堂没有收到过任何一名驾押人员的投诉，现场后勤食堂的效劳得到了入住驾押员的全都好评。 （九）、4月18日，现场后勤食堂在集散中心领导指示下，正式投入使用智能卡系统等相关设备，并开头实行刷卡就餐制度。截止6月14日，现场后勤食堂已经累计办理饭卡278张。没有消失饭卡丧失状况。刷卡制度实行2个月以来，现场后勤食堂工作人员结合食堂大量实际状况，不断就制度做出着调整，争取早日做到制度的万无一失。 二、 存在的主要问题 随着工艺设备的安装，将来到我现场后勤食堂就餐员工将在现有根底上连续增长，仅来我食堂就餐的监理单位就已由20xx年

44、上半年的4家增长至12家，各部门就餐总人数较20xx年上半年增长8500多人次。面对浩大的就餐人数，现场后勤食堂倍感压力，人手缺乏的状况已经凸显。 三、 下半年工作安排： （一）、仔细总结上半年的工作，对治理制度的执行和责任的落实状况进展分析，找出存在的缺乏和隐患，制定下半年的治理措施和工作目标，进一步推动安保治理工作。 （二）、做好夏季的防暑降温工作，保证菜品的保鲜、保质。结合夏季和雨季的特点，对员工进展安全教育，做好防雷，防漏电工作。 （三）、准时了解人员状况，做好就餐人员不断增加的预备。 （四）、细致入微，连续做好各市局驾押员的效劳工作。 （五）、智能卡系统使用期间要准时发觉就餐系统的缺乏，并依据实际状况，准时作出改正。 食堂工作正在日渐步入正常化、正规化，食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队，共同为我中心的建立和进展而做出奉献。