2015年生物技术专业英语单词检索.pdf

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1、工业生物技术专业英语词汇索引来源：教材textA,B 汇编：光哥说明：分汉译英，英译汉两部分，均按序垂直排列。地名及过长词组的部分单词未列出;由于教材的编排，部分单词重复出现；多音导致排序时“粘”“重”排到了“Z”部分。一，汉译英二，英译汉（生长）期phase1,2-丙二醇 1,2-propanediol1,2乙二醇 1,2-ethanediol1,3 丙 二醇 1,3 propanediol1-丙醇 1-propanol2 丁 醇 2-butanol3-氯-1 丙醇 3-chloro-1 propanol4,4-二甲基 2 戊醇 4,4-dimethyl-2-pen,4-甲基 1 -戊醇4-

2、methyl-1 -pentanolDNA 连接酶 DNA ligaseDNA 序列分析 DNA sequence analysisCordial 加香料，加糖酒pH scale pH 标定1,2-ethanediol 1,2-乙二醇l,2p ropanediol 1,2 丙二醇1,3-p ropanediol 1,3-丙二醇 propanol 1 -丙醇2-butanol 2-丁醉3-chloro-1 propanol 3 氯-1 丙醇4,4-dimethyl-2-pen 4,4-二甲基2 戊醉4-methyl-1 -pentanol 4.甲基-戊醇AA.niger 黑曲霉IUPAC Int

3、ernational Union of Pure and Chemistry abiogenesis 非生源说pH 标定 Ph scaleRNA 聚合酶 RNA polymerase阿 拉 伯 糖 arabinose爱尔啤酒 ale氨 基 甲 酸 酯 carbamates氨 基 转 移 酶 transaminase旦_ 白兰地 brandy白细胞介素2 interleukin2半好养的 semiaerobic半 乳 糖 galactose半 乳 糖 galactoseabsolute specificity 绝对专一性acclimation time 适应期accounting 会计accum

4、ulate 积累Acetyl coenzyme A 乙酰辅酶 Aacetylation 乙酰化acidity 酸度aconitase顺乌头酸酶actinomycete 放线菌actinomycetes 放线菌activator 激活剂半乳糖醛酸竣基 galacturonic acid carboxyl residues adsorption 吸附半纤维素 hemicellulose半 纤 维 素 酶 hemicellulase棒状杆菌属 Cory nebac terium饱和的 saturated保 持 在 stands at保险 insurance苯基尿酶 phenylureas苯 氧 基

5、乙 酸 phenoxyacetates边缘 ledge变质，腐败 spoilage丙二醇 propylene丙酮酸 pyruvic acid丙酮酸的 pyruvate病原性 pathogenicity补料的 fed-batchAerobic 好氧菌的aerobic respiration 有氧呼吸affinity chromatography 亲和色谱agar slan t琼脂斜面菌种aggregate聚集体agitator 搅拌器alcohol 醇aldehydes 醛ale 爱尔啤酒alfalfa 紫花苜蓿alkane 烷am idases酰胺酶aminotransferase 转氨酶am

6、picillin resistant 抗氨年青霉素amylase 淀粉酶不可回收的 non-retractableamylase 淀粉酶不 溶 的 insolubleamyloglucosidase 淀粉葡萄糖甘酶部分 segmentan aly ser粗偏塔G 残余物residualancestral祖先的操纵基因 operator geneanchorage 停泊处操 纵 子 operonsanhydrous ethanol 无水乙醇槽 troughanimal cell culture 动物细胞培养草酸的 oxaloacetatean io n 阴离子插入 insertionantibi

7、otic resistance 抗生素抗性插入点 insertion siteanti-inferon抗干扰素插入钝化 insertion inactivationantiserum 抗血清产物 product叩oenzyme酣蛋白产物大量形成 bulk of product formationapo-repressor 脱辅基阻遏子超滤 ultrafiltrationaquatic flora 水生植物群）工 淀 precipitationaqueous ethanol 含水酒精陈化 maturationarabinose 阿拉伯糖成熟啤酒 mellowed beerarchaebacter

8、ia 古细菌澄 清 的 clarifiedarom a芳香除草剂 herbicidesaseptic 无菌的穿 梭 般 运 输 shuttleassess the effect o f.评估污染串,簇 clusterat the onset of infection 一旦感染上纯化 purificationat the peak of growth在生长的最高峰醇 alcoholattach连接次级代谢产物 secondary metabolitesattemperation 温度调节粗微塔 purifying columnsattenuated 衰减的粗 微 塔 analyserazeotr

9、opic共沸混合物的簇 生 的 clustereda Bacillus subtilis枯草芽胞杆菌萃取 extractionbackbone 骨架萃取 stripbacteriophage 噬菌体2 大肠杆菌 Escherichia colibaffle挡板大麦 barleybarley大麦代 谢 的 metabolicbasicity 碱度带 滤 板的糖化槽mash tunbatch distillation 分批蒸储贷方 creditbearing 轴承单糖 monosaccharideb e e t 甜菜单元操作 unit operationb e rry 浆果蛋白酶 protease

10、binomial scientific names 双名制蛋白质外壳 protein coatbioactive compounds生物活性物质蛋白质修饰 protein modificationsbiocrude 生物原料氮 nitrogenbiodegradation 生物降解挡板 bafflebiodiesel 生物柴油低 温 的 cryogenicbioelement生物元素电泳 electrophoresisbiofuels 生物燃料电子传递 electron transportbiogenesis 生源说淀粉 starch淀 粉 酶 amylase淀 粉 酶 amylase淀粉葡萄

11、糖 首 醐 amyloglucosidase淀 粉 糖 化 酶 giucoamylase叠焊连接 over-lapping joint丁醇 butyl alcohol动物界 kingdom animalia动物细胞培养 animal cell culture冻干 lyophilization豆科植物 legumes短杆菌属 Brevibacterium对焊连接 butt-welded joint对数生长期 exponential growth phase钝化 inactive多孔板 perforated plate多顺反子 polycistronic多糖 polysaccharide多 样 性

12、 diversity区二毗咤 di-pyridinium二次煮出法 double decoction二甲亚碉 dimethylsulfoxide二磷酸 diphosphate二硫物 dithioates二糖 disaccharide二氧化碳 carbon dioxidebiological oxygen demend 生物耗氧量bioremediation 生物治理blending 混合，调配blood products 血制品bottom fermentation 下面发酵brandy 白兰地breakdown 分解Brevibacterium 短杆菌属bulk of product for

13、mation 产物大量形成butter fat 牛脂butt-welded joint 对焊连接butyl alcohol 丁醉by-product 副产物Ccalcium 钙calcium phosphate 磷酸钙calcium sulphate 硫酸钙cane甘蔗capital investment 资金总额carbamates 氨基甲酸酯carbohydrases 糖酶carbohydrate碳水化合物carbon chain 碳链carbon dioxide二氧化碳carbon dioxide evolution二氧化碳上涌Carbonic anhydrase 碳的脱水酶casein

14、 酪蛋白二氧化碳上涌 carbon dioxide evolution cassava 木薯式发酵废液 spent culturecatabolic分解代谢的发 酵 罐 fermentercatabolite repression 分解代谢抑制发 酵 罐（体积）fermenter productivitycation 阳离子发酵周期 fermentation cyclecationic resin 阳离子交换树脂发芽 germinatecell lines细胞株翻译 translatecell suspension 细胞悬浮液翻译后的 post-translationalcellobiose

15、纤维二塘反馈 feedbackcellulase纤维素酶反 式 消 去 酶 transeliminasecellulose纤维素反 应 物 reactantcellulose纤维素芳香 aromacement 结合剂防冻的 cryoprotectivecharcoal 木炭放射活性标记的 radioactively labelled probe chemical bonds 化学键放线菌 actinomyceteschemical equation 化学方程式放线菌 actinomycetechemical oxygen demand 化学耗氧量非 还 原 性 的 nonreducingche

16、mically defined media 基本培养基非生源说 abiogenesischemo-organotrophs 有机化能营养菌非致病菌 Non pathogenic废水处理 waste water treatment分步）工 淀 fractional precipitation分解 dismantle分解 breakdown分 解 代 谢 的 catabolic分解代谢抑制 catabolite repression分批蒸镭 batch distillation分子式 formula风味 zest封闭系统 closed system孵卵 incubation伏 特 加 vodka符

17、号 symbol辅酶 coenzyme辅阻遏物 co-repressor腐蚀，腐 烂 decay附加福利 fringe benefit复制子 replicon副产物 by-product富马酸 fumaric acid线钙 calcium干扰素 interferon甘 露 糖 mannose甘蔗 cane感染 infect高产 high output高度专一吸附剂cherry 樱桃chilling 冷却chromatography 色谱chromosomal染色体的circular movement 循环运动circulation 循环citric acid 柠檬酸clarified 澄清的c

18、linical study 临床研究cloning 克隆closed system 封闭系统c lu m p 菌团cluster 串，簇clustered簇生的coenzyme 辅酶c o i l 盘管collagenase 胶原酶colony hybridization 菌落原位杂交column 塔，柱common nam e普通命名法compound化合物compound g i n 配制金酒concentration 浓度conducive 有助于conical bottom fermenters锥底发酵罐consensus 一致，保守constitutively 组成型highly s

19、pecific absorbent cooling coil 冷却蛇管高果糖浆high fructose corn syrupcooling jacket 冷却夹套高温分解pyrolysisco-repressor 辅阻遏物革兰阳性的Gram-positiveCorynebacterium 棒状杆菌属格兰阴性的Gram negativecovalent 共价的工业发酵过程 industrial fermentation process covalent bonds 共价键工业级酒精industrial-quality ethanolcredit 贷方工作容积operational volume

20、cryogenic低温的公用设施utilitiescryoprotective 防冻的功能性基团functional groupcrystallization 结晶共沸混合物的 azeotropiccrystallize 结晶共 价 的 covalentcumbersome 麻烦的共价键 covalent bondscylindro-conical 圆筒锥底的古细菌 archaebacteria.dairy industry 乳品工业谷氨酸发酵 glutamic acid fermentation deacetylbaccatin 脱酰赤霉素骨架 backbonedeaminases 脱氨基酶

21、固定成本 fixed costdebit收方寡糖管理罐壁轨道oligosaccharide debris 碎片supervision decarboxylation 脱竣基vessel wall decay 腐蚀，腐烂orbital decoction 煮出果胶甲基酯化酶 pectin methyl esterase deductive演绎的果 胶 酶 pectinasedehydrogenation 脱氢果 酒 白 兰 地 fruit brandydepletion of oxygen耗尽氧气果糖 fructosedepolymerizing 解聚酶过滤 filtrationdeprecia

22、tion 折旧旦含水 酒 精 aqueous ethanoldeproteinized脱蛋白乳清航空燃料 jet fueldesmolase 碳链裂解酶好氧菌的 Aerobicdeterminant 决定子耗尽氧气 depletion of oxygendextrin 糊精合成 synthesisdextrin 糊精核普转移酶 transglycosidasedextrinase 糊精酶核 酸 酶 nucleasesdiarrhea 痢疾核酸内切酶 endonucleasediesel 煤油核糖 ribosedilute acid 稀酸核糖体 ribosomedimethylsulfoxide

23、 二甲亚硼黑 曲 霉 A.nigerdiphosphate 二磷酸呼吸 respirationdi-pyridinium 二 口 比 咤糊化 gelatinizedirect operation cost 直接生产成本糊精 dextrindisaccharide 二糖糊精 dextrindismantle 分解糊精酶 dextrinasedissolution 解离琥珀酸 succinic aciddistillate 蒸储物琥 珀 酰 succinyldistillation 蒸储互相拥抱，包含 embracesdistillation 蒸储化合物 compounddistilled spi

24、rit 蒸播酒化石燃料 fossildithioates 二硫物化学方程式 chemical equationdivergent有分歧的化学耗氧量 chemical oxygen demand diversity 多样性化学键 chemical bondsDNA ligase DNA 连接酶化学键专一性 linkage specificity DNA sequence analysis DNA 序列分析还原 reductiondouble decoction 二次煮出法还原剂 reducing agentdrainage 排放黄 单 胞 杆 菌 XanthomonasE.electron tr

25、ansport 电子传递挥发性的 volatileelectrophoresis 电泳挥发性有机物 volatile organic compound element 元素会计 accountingeluate 洗出液桧属植物 juniperelution 洗脱混合，调 配 blendingembraces 互相拥抱，包含活塞流反应器 plug flow reactorendonuclease核酸内切酶/积累 accumulateendospore 内生胞子基本培养基 chemically defined media end-product repression 最终产物阻遏基因定位 mapp

26、ingen o lase烯静化酶基 因 组 genomeenzymatic 酶作用的激 活 剂 activatorEscherichia coli 大肠杆菌寄生虫 parasitesesterases酯化酶寄主细胞 hostesterfy 酯化力 口 班 overtimeethylene 乙醇加仑 gallonsethylene 乙二醇加香料，加糖酒 CordialEubacteria 真细菌类甲醇 methyl alcoholexplant 移植甲醇基 methanol groupexponential growth phase 对数生长期甲基汞 methylmercuryextinguis

27、h 熄灭甲 基 转 移 酶 transmethylaseextraction 萃取钾 1 potassiumfed-batch 补料的监视，监督 surveillancefeedback 反馈碱度 basicityfeedstocks 原料浆 slurryfermentation cycle 发酵周期浆果 berryfermenter发酵罐交 换 型 树 脂 resin columnfermenter productivity 发 酵 罐（体积）胶原酶 collagenasefilamentous 丝状的搅 拌 器 agitatorfiltration 过滤搅拌轴 stirrer shaftf

28、ixed cost固定成本搅拌装置 stirring gearflat vertical paddles平叶式搅拌桨窖 kilnflavour 口 味接受水体 receiving waterflocculate 凝聚接种 seedformula 分子式接种培养物 inoculated culturefossil 化石燃料结合 unitfractional precipitation 分步沉淀结合剂 cementfragment 片段结晶 crystallizefringe benefit 附加福利结晶 crystallizationfructose 果糖解聚酶 depolymerizingfr

29、uit brandy 果酒白兰地解离 dissolutionfumarase 延胡索酸酶金酒 Ginfumaric acid 富马酸金 属 有 机 物 organometallicsfunctional group 功能性基团进 入 的 酒 缪 incoming washfungi 真菌浸出 infusionfusion proteins融合蛋白浸 出 糖 化 法 infusion mashingGgalactose 半乳糖浸 没 式 蛇 管 submerged coilsgalactose半乳糖浸泡 soakgalacturonase聚半乳糖醛酸酸精微 rectifyinggalacturo

30、nic acid carboxyl residues半乳糖醛酸竣基精 微 塔 rectifiergallons 加仑精缶！refinegasoline 汽油精制 polishinggel filtration 凝胶过滤酒 花 糟 spent hops聚半乳糖醛酸酶galacturonase聚芳香物的 polyaromatic聚 集 体 aggregate决定子 determinant绝对专-性 absolute specificitygelatinize 糊化general expenses 一般性费用genom e基因组germinate 发芽G in 金酒ginseng 人参均匀混合的反应

31、器 homegeneously mixed reactor giucoamylase淀粉糖化酶均质化 homegenization菌落原位杂交 colony hybridization菌丝体的 mycelial菌团 clump区开放体系 open system抗氨苇青霉素 ampicillin resistant抗干扰素 anti-inferon抗生素抗性 antibiotic resistanceglocosylation 糖昔化glucanase葡聚糖酶glucanase葡聚糖酶glucanases 葡聚糖酶glucoamylase葡萄糖淀粉前glucose葡萄糖glucose isome

32、rase葡萄糖异构酶glutamic acid fermentation 谷氨酸发酵抗四环素基因 tetracycline resistantance glycogen 糖原抗血清 antiserumglycol 脂肪族二元醇类可变成本 variable costglycolysis 糖酵解可测量性 scalabilityglycolytic pathway 糖酵解途径可诱导的 inducibleglycosidic linkage 糖苜键连接可转化的 transformablegrain solid 麦糟克隆 cloningGram negative 格兰阴性的口 服疫苗 oral vacc

33、inationGram-positive 革兰阳性的口 味 flavourgreen malt 绿麦芽枯草芽胞杆菌 Bacillus subtilisgrowth curve生长曲线上朗姆酒rumgrowth-associated product 与生长偶联的产物酪 蛋 白 caseinguanosine 鸟喋吟核甘冷却 chilling里having smaller mash depth 糖化缪厚度较小冷却夹套 cooling jackethead头酒冷却蛇管 cooling coilheavy dependence on host cell 完全依赖寄主:细胞离子交换色谱 ion-exch

34、ange chromatography hemicellulase 半纤维素酶李 plumhemicellulose 半纤维素立体的 sterichepatitis B 乙型肝炎立体异构 stereochemicalherbicides 除草剂利息 interesthigh fructose corn syrup 高果糖浆痢疾 diarrheahigh output 高产连接 attachhighly specific absorbent 高度专一吸附剂连 接 酶 ligasehomegeneously mixed reactor 均匀混合的反应器炼油厂 oil refinerieshomeg

35、enization 均质化链霉菌属 Streptomyceshorizontal disc水平安装的圆盘链霉素 streptomycinhost寄主细胞烈 性 酒 liqueurhybrid 杂交子临床研究 clinical studyhydrogen 氧磷 phosphorushydrolazate 水解物磷 酸 变 位 酶 phosphomutase磷酸钙 calcium phosphate磷酸化 phosphorylation磷酸化 phosphorylation磷酸转移酶 transphosphorylase流出，外 流 outflow流出的 run-off流经一次 single pa

36、ss硫 sulfur硫酸钙 calcium sulphate绿麦芽 green malt麻烦的 cumbersome麦芽糖 maltose麦糟 grain solid麦汁 wort麦 汁 煮 沸 锅 kettle煤油 diesel酶蛋白 apoenzyme酶作用的 enzymatic棉 子 糖 raffinose免疫亲和 immunoaffinity免疫试剂 immunological reagent火菌 sterilization命名的 nomenclature磨 polish木薯 cassava木炭 charcoal木糖 xylose木 糖 酶 xylanase木 质 素 lignin木

37、质 素 lignin木质 纤 维 素 lignocellulosic木质纤维素的 lignocellulosicN.内含子intron内生泡子 endospore钠 sodium钠型 in the sodium form耐热的 thermostable逆转录酶 reverse transcriptase酿酒酵母 Saccharomyces cerevisiae鸟噂吟核甘 guanosine尿 酸 盐 urate尿 酸 氧 化 酶 uricase柠檬酸 citric acidhydrolyze 水解hydroxyl 羟基hydroxylase 羟化酶hype皮下注射identification

38、识别immunoaffinity 免疫亲和immunological reagent 免疫试剂in the sodium form 钠型inactive 钝化incoming wash 进入的酒缪increm entalincubation 孵卵inducible可诱导的induction 诱导inductive诱发的industrial fermentation process 工业发酵过程industrial-quality ethanol 工业级酒精infect 感染infusion 浸出infusion mashing 浸出糖化法initiation 起始inoculated cult

39、ure 接种培养物inorganic compound 无机化合物insertion 插入insertion inactivation 插入钝化insertion site 插入点insoluble不溶的insurance 保险interest 利息interferon 干扰素interleukin2 白细胞介素2intermediate compounds 中间产物intermediates 中间产物intracellular growlh 细胞内生长intron 内含子ion-exchange chromatography 离子交换色谱iron 铁isinglass 鱼胶isocitric

40、 acid 异柠檬酸isomer 异构体isomerase异构酶isomerase 异构醐isopropyl alcohol 异丙醇Zjet f u e l航空燃料凝胶过滤 gel filtration凝聚 flocculate凝 乳 酶 rennin牛脂 butter fat农药 pesticides浓度 concentration浓度 strength”排放 drainage盘管 coil配制金酒 compound gin喷嘴 spray jet皮下注射 hype片段 fragment平形底发酵罐 vertical bottom fermenters平叶式搅拌桨flat vertical

41、paddles评估污染 assess the effect of.on.苹 果 酸 malic acid破裂 rupture葡聚糖酶 glucanase葡聚糖酶 glucanases葡聚糖酶 glucanase葡 萄 糖 glucose葡萄糖淀粉酶 glucoamylase葡萄糖异构酶 glucose isomerase普 通 命 名 法 common name2 启动子promoter起点 start sites汽车燃料 motor fuel汽油 gasoline器官培养 organ culture千碱基对 kilobase pair羟化酶 hydroxylase羟基 hydroxyl亲和色

42、谱 affinity chromatography氢 hydrogen清洗 rinsing琼脂斜面菌种 agar slant取代基命名法 substitutive醛 aldehydes区染色体的 chromosomal人参 ginseng溶解性好的麦芽well-modified malt溶质 solute融合蛋白 fusion proteinsju n ip e r桧属植物p e g g e d 桶装的ketoglutarate 酮戊二酸的ketoglutaric acid 酮戊二酸ketones 酮kettle 麦汁煮沸锅kiln 窖kilobase pair千碱基对kingdom anim

43、alia 动物界kingdom mycetae 真菌界kingdom plantae 植物界kingdom procaryotae 原核生物界Llactase乳糖酶lactose 乳糖lager 贮藏啤酒lauter tun 糖化槽ledge 边缘leftover剩货，残余物legumes豆科植物lig a s e 连接酶ligated plasmid mixture重新连接的质粒lig n in 木质素lig n in 木质素lignocellulosic 木质纤维素lignocellulosic 木质纤维素的limewater 石灰水lip a s e 脂肪酶lipoprotein 脂蛋白

44、liqueur烈性酒lubrication 润滑lyophilization 冻干M malic acid 苹果酸maltose 麦芽糖mannose 甘露糖manufacturing cost 制造成本m如ping基因定位mash 糖化谬mash filter 糖化缪过滤器mash tun 带滤板的糖化槽maturation 陈化mellowed beer 成熟啤酒metabolic 代谢的methanol group 甲醇基methyl alcohol 甲醇生物耗氧量 biological oxygen demend obligate 专性的乳品工业 dairy industrymethy

45、l mercury 甲基汞乳清 wheymicrobial strain 微生物菌株乳糖 lactosemicroorganism 微生物乳 糖 酶 lactasem ilk y 乳状的乳 状 的 milkym ineral无机盐化合物润滑 lubricationmolasses 糖蜜&三 竣酸的 tricarboxylicM onera原生生物界三竣酸循环 tricarboxylic acid cyclemonosaccharide 单糖三糖 trisaccharidemotor fuel 汽车燃料三亚甲基二静 trimethylenemycelial菌丝体的散弹枪式克隆shotgun cl

46、oningN.neutral spirit中性酒精色谱 chromatographyneutrality 中性上面发酵 top fermentationneutralization 中和上清液 supernatantnew beer新啤酒上行 upflownitrogen 氮生产菌种 producer microorganismnomenclature 命名的生产量 production volumeNon pathogenic 非致病菌生产能力 production capacitynonreducing非还原性的生长曲线 growth curvenon-retractable 不可回收的生

47、物柴油 biodieselnucleases 核酸酶生物活性物质bioactive compounds生物降解 biodegradation生物燃料 biofuels生物元素 bioelement生物原料 biocrude生物治理 bioremediation生源说 biogenesis剩货，残余物 leftover石灰水 limewater石油 petroleum识 另 ij identification使感瘟疫 plague使 模 糊 不 清 obscure适应期 acclimation time噬菌体 bacteriophage收方 debit收益性 profitability树脂 re

48、sin衰减的 attenuated双名制 binomial scientific names水解 hydrolyze水解物 hydrol azate水平 安 装 的 圆 盘 horizontal discobscure使模糊不清oderless无臭的oil refineries 炼油厂oligosaccharide 寡糖open system 开放体系operation cost 运行成本operational volume 工作容积operator gene操纵基因operons 操纵子oral vaccination 口 月艮疫苗orbital 轨道organ culture器官培养org

49、anic compound有机化合物organometallics 金属有机物organophosphates 有机磷outflow 流出，外流overhead通常开支overlapping 重叠的over-lapping joint 叠焊连接overtime 加班oxaloacetate 草酸的O xidase氧化酶oxidation 氧化水 生 植 物 群 aquatic flora顺 乌 头 酸 醐 aconitaseoxidizing agent 氧化剂oxidoreductase 氧化还原 S丝状的 filamentous四环素敏感的 tetracycline sensitive四因

50、素三水平 three-level four-variable酸度 acidity随时间的过程图time course碎片 debris堡塔，重 叠 stack塔，柱 column碳的脱水酶 Carbonic anhydrase碳链 carbon chain碳链裂解酶 desmolase碳 水 化 合 物 carbohydrate糖的精制 sugar-refining糖昔化 glocosylation糖苜键连接 glycosidic linkage糖化 saccharification糖化 saccharification糖 化 槽 lauter tun糖 化 谬 mash糖化缪过滤器 mash