江苏省连云港市东海县2021—2022学年高二下学期期中生物试题含解析.pdf

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1、20212022学年度高二第二学期期中考试生物试题一、单项选择题1.无菌技术包括以下几个方面 叙述，其中错误的是（）A.使用9 5 蛤酉精对操作者的手进行消毒B.将培养器皿、接种用具和培养基等进行灭菌C.为避免周围环境中微生物的污染，实验操作应在酒精灯火焰附近进行D.实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与周围物品相接触【答案】A【解析】【分析】【详解】A、使用7 5%酒精对操作者的手进行消毒处理，A错误；B、为保证不被杂菌污染，应将培养器皿、接种用具和培养基等进行灭菌，B正确；C、酒精灯火焰附近可以形成一个无菌区，为避免周围环境中微生物的污染，实验操作应在酒精灯火焰附近进行，C正确；D、周围

2、物品可能会含有杂菌，为防止污染，实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与周围物品相接触，D正确。故选A o2.下列关于微生物纯培养的叙述，正 确 的 是（）A.在实验室中，不可以在非实验区域进食和喝水B.消毒和灭菌的杀菌程度存在差异，消毒可以杀死物体内外所有的微生物C.微生物纯培养物就是不含有代谢废物的微生物培养物D.培养基中营养物质浓度越高，对微生物的生长越有利【答案】A【解析】【分析】微生物实验中的无菌技术的主要内容：（1）对实验操作的空间、操作者的衣着和手，进行清洁和消毒。（2）将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌。（3）为避免周围环境中微生物的污染，实验操作应在酒精灯

3、火焰附近进行。（4）实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与周围的物品相接触。【详解】A、在实验室中可能有微生物污染，故不能在非实验区域进食和喝水，A正确；B、消毒和灭菌的杀菌程度存在差异，灭菌可以杀死物体内外所有的微生物，B 错误；C、微生物的纯培养物是不含杂菌的微生物培养物，C 错误；D、培养基中的营养物质浓度过高会导致微生物不能从培养基中吸水，将出现失水过多而死亡的现象，对微生物的生长不利，D 错误。故选A3.下图是连云港地区白萝卜泡菜加工流程图，相关叙述第送的是（）挑选f 清洗f 切分f 烘 干 f 入罐f 发酵f 产品t制备泡菜母水A.将白萝卜条烘干可以防止泡菜坛中水分过多影响发酵B

4、.泡菜母水中白醋、食盐、姜、蒜等既能调味又能抑制杂菌生长C.白萝卜泡菜发酵过程中亚硝酸盐的含量逐渐减少D.泡菜入坛发酵时用水密封，隔绝空气，为乳酸菌提供无氧环境【答案】C【解析】【分析】I、泡菜的制作原理：泡菜的制作离不开乳酸菌。在无氧条件下，乳酸菌将葡萄糖分解成乳酸。2、测定亚硝酸盐含量的原理：在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与 N-1-蔡基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料。将显色反应后的样品与已知浓度的标准液进行目测对比，可以大致估算出亚硝酸盐的含量。【详解】A、新鲜萝卜在高盐条件下会发生渗透失水，所以将白萝卜条烘干可以防止泡菜坛中水分过多影响发酵，A 正确：B、

5、泡菜母水中白醋、小米椒、姜、蒜等香辛料既能调味又能抑制杂菌生长，B 正确；C、白萝卜泡菜发酵过程中亚硝酸盐的含量先增加后减少，C 错误；D、泡菜制作的原理是利用乳酸菌在无氧的条件下进行无氧呼吸产生乳酸，所以泡菜入坛发酵时用水密封，隔绝空气，为乳酸菌提供无氧环境，D 正确。故选C。4.传说杜康的儿子墨塔在一次酿酒时发酵过头，直至第21天开缸时，发现酒液已变酸但香气扑鼻，酸甜可口，于是他把“甘一日”加“酉”字，给这种酸水起名为“醋”，下列叙述簿送的是（）A.酒发酵初期通气的目的是抑制酵母菌的无氧呼吸B.墨塔酿酒反成醋可能是由于发酵装置密封不严造成的C.变酸甜的果酒表面有一层菌膜，最可能是酵母菌形成

6、的D.酿醋过程中醋酸菌的碳源和能源，都是来自果酒发酵产生的酒精【答案】C【解析】【分析】1、在利用酵母菌发酵时，先通入无菌空气，在有氧环境下一段时间使其繁殖，再隔绝氧气进行发酵；酒精发酵的最佳温度是1825,pH最好是弱酸性。2、醋酸菌为好氧型细菌，当缺少糖源时和有氧条件下，可将乙醇（酒精）氧化成醋酸；当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的葡萄糖分解成醋酸；醋酸菌生长的最佳温度是在3035。【详解】A、酒发酵初期通气的目的是抑制酵母菌的无氧呼吸，促进酵母菌进行有氧呼吸，大量增殖酵母菌数目，A 正确；B、醋酸菌是好氧菌，墨塔酿酒反成醋是因为醋酸菌有氧呼吸导致的，可能是由于发酵装置密封不严造成的

7、，B 正确；C、变酸甜的果酒表面有一层菌膜，最可能是醋酸菌形成的，C 错误；D、当缺少糖源、有氧条件下，醋酸菌可将乙醇氧化成醋酸，故酿醋过程中醋酸菌的碳源和能源，都是来自果酒发酵产生的酒精，D 正确。故选C。5.下列动物细胞培养过程中属于原代培养的是（）A.把组织分散成单个细胞的过程B.从机体取得组织分散后立即进行培养的过程C.出现接触抑制现象后取下的细胞的培养过程D.哺乳动物细胞在培养基中的悬浮生长过程【答案】B【解析】【分析】动物细胞培养的过程：取动物组织块（动物胚胎或幼龄动物的器官或组织）一剪碎一用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理分散成单个细胞T制成细胞悬液一转入培养瓶中进行原代培养一贴满瓶壁的

8、细胞重新用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理分散成单个细胞继续传代培养。【详解】A、用胰蛋白酶使组织分散成单个细胞的过程，可以是原代培养，也可以是传代培养，A 错误；B、原代培养是指从动物机体取得组织用胰蛋白酶分散成单个细胞后立即培养，直到细胞出现接触抑制为止，因此从机体取得细胞后立即进行培养过程是原代培养，B 正确；C、出现接触抑制现象后，接去下的细胞的培养过程是传代培养，C 错误；D、动物细胞具有贴壁生长的特点，D 错误。故选B。6 .下图表示用草木樨状黄黄（2 n=3 2）和木本霸王（2 n=2 2）培育抗盐新品种过程，有关叙述正确的是胚轴细胞前伤组织一I 一一水分盐分胁迫实蛉A.过程需在低渗溶液

9、中用相应的酶处理B.原生质体A和原生质体B的细胞器种类完全相同C.最终培养出的杂种植物应具有双亲所有的性状D.经过过程所得的愈伤组织细胞含有四个染色体组【答案】D【解析】【分析】分析图解：图中过程是用纤维素酶和果胶酶去除植物细胞壁，过程是原生质体的融合过程，过程是融合细胞再生出细胞壁，过程是植物组织培养的脱分化形成愈伤组织。【详解】A、过程去除植物细胞壁后，原生质体失去细胞壁的保护，所以需要在等渗溶液中进行，以防止原生质体吸水涨破或失去活性，A错误；B、叶肉细胞内有叶绿体，而胚轴细胞没有，原生质体A和原生质体B的细胞器种类不完全相同，B错误；C、理论上，融合后得到的杂种细胞含两种植物的遗传物质

10、，但因为基因之间的相互作用，导致部分基因并不能表达，所以一般都不能表现出双亲的所有性状，C错误；D、该题中的两个植物细胞，各有两个染色体组，并且两个植物细胞体内的染色体组不相同，故两细胞融合形成的细胞内含四个染色体组，D正确。故选D。【点睛】7 .DNA连接酶是重组DNA技术中常用的一种工具酶。下列相关叙述，正确的是（）A.能连接DNA分子双链碱基对之间的氢键B .能将单个脱氧核甘酸加到DNA片段的末端，形成磷酸二酯健C.能连接用同种限制酶切开的两条DNA片段，重新形成磷酸二酯键D.只能连接双链DNA片段互补的黏性末端，不能连接双链DNA片段的平末端【答案】C【解析】【分析】DNA连接酶：（1

11、）根据酶的来源不同分为两类：E.coliDNA连接酶、T&DNA连接酶。这二者都能连接黏性末端，此外T4DNA连接酶还可以连接平末端，但连接平末端时的效率比较低。（2）DNA连接酶连接的是两个核甘酸之间的磷酸二酯键。（3）DNA连接醐和DNA聚合酶的区别：DNA连接酶是在两个DNA片段之间形成磷酸二酯键，而 DNA聚合酶只能将单个脱氧核甘酸加到已有的核甘酸片段上，形成磷酸二酯键；DNA连接酶是同时连接双链的切口，而 DNA聚合酶只是在单链上将一个个脱氧核甘酸连接起来；DNA连接酶不需要模板，而 DNA聚合酶需要模板。【详解】A、DNA连接酶连接的磷酸二酯键，A 错误；B、DNA聚合酶能将单个脱

12、氧核甘酸加到DNA片段的末端，形成磷酸二酯键，B 错误；C、能连接用同种限制酶切开的两条DNA片段，重新形成磷酸二酯键，C 正确；D、有些DNA连接酶既能连接双链DNA片段互补的黏性末端，又能连接双链DNA片段的平末端，D 错误。故选C。8.某线性DNA分子含有5000个碱 基 对（bp）,先用限制酶a 切割，再把得到的产物用限制酶b 切割，得到的DNA片段大小如表所示。限制酶a、b 的识别序列和切割位点如图所示。下列有关说法正确的是（）酶 a 切割产物长度（bp）酶 b 再次切割产物长度（bp）2100；1400；1000；5001900；200；800；600；1000；500a酶 b酶A

13、GATCT GGATCCTCTAGA CCTAGGA.酶 a 与酶b 切断的化学键不相同B.酶 a 与酶b 切出的黏性末端不能相互连接C.该 DNA分子中酶a 与酶b 的识别序列分别有3 个和2 个D.若酶a 切割与该DNA序列相同的质粒，得到的切割产物有4 种【答案】C【解析】【分析】分析表格：酶a可以把原有D N A切成4段，说明该D N A分子中酶a的识别序列有3个；酶b把大小是2100的D N A切成大小分别为1900和200两个片段，把大小是1400的D N A切成大小分别为800和600两个片段，且酶a和酶b的识别位点不同，说明b醒的识别序列有2个。【详解】A、酶a与酶b切断的化学

14、键相同，都是磷酸二酯键，A错误；B、由图可知，酶a与酶b切出的黏性末端相同，用D N A连接酶可以将它们连接起来，B错误；C、根据分析可知，该D N A分子中酶a的识别序列有3个，酶b的识别序列有2个，C正确；D、质粒为环状D N A,并且酶a在该D N A分子上有3个识别序列，因此用a酶切割可以得到3种切割产物，D错误。故选Co9.生殖性克隆和治疗性克隆既有相同点，又有本质的区别。下列相关叙述塔送的是（）A.前者面临伦理问题，后者不会面临伦理问题B.两者都涉及体细胞核移植技术C.前者为了产生新个体，后者为了治疗疾病D.我国允许生殖性克隆动物，但禁止生殖性克隆人【答案】A【解析】【分析】1、生

15、殖性克隆就是以产生新个体为目 克隆。即用生殖技术制造完整的克隆人，目的是产生一个独立生存的个体。与此相对的是研究性克隆或医学性克隆，指的是产生研究所用的克隆细胞.不产生可独立生存的个体。2、治疗性克隆是指把患者体细胞移植到去核卵母细胞中构建形成重组胚胎，体外培养到一定时期分离出ES细胞，获得的ES细胞定向分化为所需的特定类型细胞（如神经细胞、肌肉细胞和血细胞）用于治疗。【详解】A、生殖性克隆和治疗性克隆都涉及伦理问题，我国政府不允许进行任何生殖性克隆人实验，也同样重视治疗性克隆所涉及的伦理问题，A错误；B、由分析可知，生殖性克隆和治疗性克隆两种技术都涉及体细胞核移植技术，B正确；C、生殖性克隆

16、就是以产生新个体为目的克隆，而治疗性克隆是为了治疗疾病，C正确：D、我国允许生殖性克隆动物，用于科学研究，但禁止生殖性克隆人，D正确。故选Ao10.下列关于蛋白质工程的说法，正确的是A.蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作B.对蛋白质的改造是通过直接改造相应的m R N A来实现C.蛋白质工程的流程和天然蛋白质合成的过程完全相同D.蛋白质工程与基因工程密不可分，被称为第二代基因工程【答案】D【解析】【分析】蛋白质工程是指以蛋白质分子结构规律及其与生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活需求.蛋白质工程能对现有

17、的蛋白质进行改造或制造一种新的蛋白质；而基因工程原则上能生产自然界已有的蛋白质。【详解】A、由概念可知：蛋白质工程是在分子水平上对现有控制蛋白质合成的基因分子进行操作，改造基因即改造蛋白质，而且可以遗传，A错误；B、对蛋白质的改造是通过直接改造现有蛋白质的基因来实现的，B错误；C、蛋白质工程的流程和天然蛋白质合成的过程是不完全相同的，C错误：D、蛋白质工程是在基因工程基础上形成的，与基因工程密不可分，又被称为第二代基因工程，D正确。故选D o【点睛】蛋白质工程的原理（实质）是：改造基因。蛋白质工程的过程：（1）根据中心法则逆推以确定目的基因的碱基序列：预期蛋白质功能一设计预期的蛋白质结构一推测

18、应有氨基酸序列一找到对应的脱氧核甘酸序列（基因）；（2）进行基因修饰或基因合成；（3）最终还是回到基因工程上来解决蛋白质的合成.因此蛋白质工程生产合成的蛋白质是自然界中不存在的新型蛋白质分子。1 1.下图表示“试管牛”、“克隆牛”和“转基因牛”的培育过程，有关说法合理的是（）号刈的珞W 即丽/-,许 一 二3。_:1吨/i T 用 品 发 仃 一 以 丁 卜A.三种牛的培育过程都经过了受精作用B.三种牛培育过程都体现了细胞核的全能性C.三种牛培育过程都用到了胚胎移植技术D.三种牛体细胞中的遗传信息完全相同【答案】C【解析】【分析】克隆动物和试管动物的比较:试管动物克隆动物生殖方式有性生殖无性生

19、殖技术手段体外受精、胚胎移植核移植技术、胚胎移植遗传规律遵循不遵循【详解】A、克隆牛的培育过程没有经过受精作用，A 错误；B、克隆牛的培育体现了细胞核的全能性，但试管牛和转基因牛的培育体现的是细胞（受精卵）的全能性，B 错误；C、三种牛培育过程都用到了胚胎移植技术，C 正确；D、三种牛体细胞中的遗传信息都存在差异，转基因牛与试管牛相比，导入了外源基因，试管牛与克隆牛的细胞质基因不同，D 错误。故选Co1 2.新型冠状病毒可通过表面的棘突蛋白（S 蛋白）与人呼吸道黏膜上皮细胞的ACE2受体结合，侵入人体，引起肺炎。制备抗S 蛋白的单克隆抗体可阻断病毒的粘附或入侵，以下相关叙述正确的是（）A.优先

20、选择灭活的新冠病毒免疫小鼠，并从该小鼠的脾中得到能产生S 蛋白抗体的B 细胞B.用灭活的仙台病毒诱导已免疫的B 细胞与骨髓瘤细胞融合C.经过第一次筛选获得能产生抗S 蛋白单克隆抗体的杂交瘤细胞D.经体外培养得到的单克隆抗体可以与ACE2受体结合阻断病毒的入侵【答案】B【解析】【分析】单克隆抗体的制备借助于动物细胞融合和动物细胞培养技术，已免疫的B 细胞与骨髓瘤细胞融合后，需经过两次筛选，第一次通过选择培养基筛选出杂交瘤细胞，第二次通过克隆化培养和单一抗体检测筛选能产生单一抗体的杂交瘤细胞。【详解】A、题干中明确要得到产生S 蛋白抗体，所以优先选择新冠病毒的S 蛋白免疫小鼠，并从该小鼠的脾中得到

21、能产生S 蛋白抗体的B 细胞，A 错误；B、诱导动物细胞融合可以用灭活的仙台病毒，因此可以用灭活的仙台病毒诱导已免疫的B 细胞与骨髓瘤细胞融合，B 正确；C、由分析可知，至少经过两次筛选才能获得产生抗S 蛋白的单克隆抗体的杂交瘤细胞，C 错误；D、抗体能与抗原特异性结合，经体外培养得到的单克隆抗体可以与新型冠状病毒表面的S 蛋 白（抗原）结合阻断病毒的入侵，D 错误。故选B。13.下列关于植物细胞工程应用的叙述，簿送的是（）A.植物细胞的全能性是植物组织培养的理论基础B.植物组织培养时，培养基中的蔗糖可作为碳源并调节渗透压C.选择一定大小的植物茎尖进行组织培养可获得脱毒苗D.植物组织培养技术不

22、能用于转基因植物的培育【答案】D【解析】【分析】植物组织培养技术：1、过程：离体的植物组织，器官或细胞（外植体）一愈伤组织一胚状体一植 株（新植体）。2、原理：植物细胞的全能性。3、条件：细胞离体和适宜的外界条件（如适宜温度、适时的光照、pH和无菌环境等）；一定的营养（无机、有机成分）和植物激素（生长素和细胞分裂素）。4、植物细胞工程技术的应用：植物繁殖的新途径（包括微型繁殖，作物脱毒、人工种子等）、作物新品种的培育（单倍体育种、突变体的利用）、细胞产物的工厂化生产。【详解】A、植物组织培养的理论基础是植物细胞的全能性，A正确；B、植物组织培养时，培养基中的蔗糖可作为碳源并且能调节渗透压，B正

23、确：C、茎尖几乎无毒，因此可选择一定大小的植物茎尖进行组织培养可获得脱毒苗，C正确；D、将转基因植物细胞培育成转基因植株需要采用植物组织培养技术，D错误。故选D。14.下列有关哺乳动物早期胚胎发育的叙述中，错误的是（）A.胚胎干细胞是一类未分化的细胞，可以从早期胚胎中分离获得B.桑棋胚的细胞一般都具有全能性，囊胚的细胞逐渐分化C.在桑梅胚阶段，胚胎的内部开始出现含有液体的腔D.受精卵早期分裂时，胚胎中细胞数目不断增加，但胚胎的总体积并不增加【答案】C【解析】【分析】胚胎发育过程：（1）卵裂期：细胞进行有丝分裂，数量增加，胚胎总体积不增加；（2）桑根胚：32个细胞左右的胚胎 之前所有细胞都能发育

24、成完整胚胎的潜能属全能细胞;（3）囊胚：细胞开始分化，其中个体较大的细胞叫内细胞团将来发育成胎儿的各种组织；而滋养层细胞将来发育成胎膜和胎盘；胚胎内部逐渐出现囊胚腔；（4）原肠胚：内细胞团表层形成外胚层，下方细胞形成内胚层，由内胚层包围的囊腔叫原肠腔。【详解】A、胚胎干细胞未分化，可从早期胚胎中获取，A正确；B、桑豆胚的细胞一般都具有全能性，囊胚的细胞分为为内细胞团和滋养层，所以开始出现分化，B 正确；C、在囊胚阶段，胚胎的内部开始出现含有液体的腔，C 错误；D、早期卵裂时，胚胎细胞数目不断增加，但总体积基本不变，D 正确。故选C。二、多项选择题1 5.下列有关“DNA的粗提取与鉴定”实验的叙

25、述，正确的是（）A.常温下菜花匀浆中有些酶类会影响DNA的提取B.提取细胞中的DNA必须用蒸储水涨破细胞C.将丝状物加入二苯胺试剂，沸水浴冷却后呈蓝色D.DNA不溶于95%的冷酒精而溶于2molL-的 NaCl溶液【答案】AD【解析】【分析】DNA粗提取和鉴定的原理：1、DNA的溶解性：DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度NaCl溶液中溶解度不同；DNA不溶于酒精溶液，但细胞中的某些蛋白质溶于酒精；DNA对酶、高温和洗涤剂的耐受性。2、DNA的鉴定：在沸水浴的条件下，DNA遇二苯胺会被染成蓝色。【详解】A、常温下菜花匀浆中有些酶类可破坏DNA而影响DNA的提取，A 正确；B、若实验材料是植物，则

26、提取DNA时不能用蒸镭水涨破细胞，B 错误；C、将 DNA丝状物先溶解在2moi/L的 NaOH溶液中，然后加入二苯胺试剂并进行沸水浴，冷却后变蓝，C 错误；D、DNA不溶于95%的冷酒精，但溶于2 moi心的 NaCl溶液，D 正确。故选ADo1 6.为纯化菌种，在培养基上划线接种分解尿素的细菌，培养结果如图所示。下列叙述第堡的是（）A.为保证无菌操作，接种针、接种环使用前都必须灭菌B.倒平板后需要间歇晃动培养皿，以保证培养基表面平整c.图中I、n 区的细菌数量均太多，应从in 区挑选单菌落D.该实验结果因单菌落太多，不能达到菌种纯化的目的【答案】BD【解析】【分析】微生物常见的接种的方法：

27、平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在划线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落。稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。【详解】A、为保证无菌操作，接种针、接种环使用前都必须经过灼烧灭菌，A 正确；B、倒平板时需左三圈，右三圈的轻轻晃动，以保证表面平整，B 错误；C、图中I、II区的细菌数量均太多，且菌落连成一片，应从HI区挑取单菌落，C 正确；D、该实验的HI区已经出现由单个细菌繁殖而形成的菌落，因此已经达到菌种纯化的目的，D 错误。故选BD1 7.下

28、列关于植物组织培养过程的叙述，正确的是（）A.愈伤组织是外植体再分化形成的B.愈伤组织是一种不定形的薄壁组织团块C.诱导生芽或生根时，需要生长素与细胞分裂素的比例合适D,再生植株移栽前，需要打开瓶盖在培养箱中“锻炼”数日【答案】BCD【解析】【分析】1、植物组织培养的条件：细胞离体和适宜的外界条件（如适宜温度、适时的光照、pH 和无菌环境等）。一定的营养（无机、有机成分）和植物激素（生长素和细胞分裂素）。2、在植物的生长发育和适应环境变化的过程中，各种植物激素并不是孤立地起作用，而是多种激素相互作用共同调节.在植物组织培养时，通过调节生长素和细胞分裂素的比值能影响愈伤组织分化出根或芽.生长素用

29、量比细胞分裂素用量，比值高时，有利于根的分化、抑制芽的形成；比值低时，有利于芽的分化、抑制根的形成.比值适中时，促进愈伤组织的生长。【详解】A、外植体经过脱分化可以形成愈伤组织，经过再分化形成胚状体，A 错误；B、愈伤组织是一团排列疏松而无规则、高度液泡化、呈无定形状态的、具有分生能力的薄壁细胞，B 正确；C、生长素和细胞分裂素的比值大时有利于根的形成，比值小时，则促进芽的形成，C 正确；D、再生植株移栽前，需要打开瓶盖在培养箱中“锻炼”数 I I,以适应环境，D 正确。故选BCD。18.2017年批准了首例使用细胞核移植技术培育“三亲婴儿”的申请，其培育过程的技术流程如下图，相关叙述塔送的是

30、（）捐献者卵母细胞母亲卵母细胞 O体外培养体外受精MU期卵母细胞精子受精卵一亲婴儿A.该培育过程涉及动物细胞培养、细胞核移植、体外受精等技术B,三亲婴儿的染色体全部来自母亲提供的细胞核C.卵母细胞捐献者的红绿色盲基因能够传递给“三亲婴儿”D.将受精卵直接植入母体的子宫可提高胚胎成活率【答案】BCD【解析】【分析】分析题图：图示表示三亲婴儿的培育过程，由图可知，三亲婴儿的培育采用了核移植技术、早期胚胎培养技术和胚胎移植技术等。【详解】A、由图可知，该培育过程涉及动物细胞培养、细胞核移植、体外受精等技术，A 正确；B、三亲婴儿的染色体来自两个亲本，即父亲提供了精子和母亲提供卵细胞，B 错误；C、捐

31、献者携带的红绿色盲基因位于其细胞核内，而捐献者给三亲婴儿提供的是卵细胞的细胞质，则捐献者携带的红绿色盲基因不能遗传给三亲婴儿，C 错误；D、受精卵需要在体外培养形成早期胚胎后才可移植入母体的子宫，D 错误。故选BCD。19.生物技术安全性和伦理问题是社会关注的热点.下列叙述错误的是（）A.转入到油菜的抗除草剂基因，可能通过花粉传入环境中B.如果转基因植物的外源基因来源于自然界，则不存在安全性问题C.国际上大多数国家都在转基因食品标签上警示性注明可能的危害D.应严格选择转基因植物的目的基因，避免产生对人类有害的物质【答案】BC【解析】【分析】转基因生物的安全性问题：食物安全（滞后效应、过敏源、营

32、养成分改变）、生物安全（对生物多样性的影响）、环境安全（对生态系统稳定性的影响）。【详解】A、外源基因可能通过花粉传播，即转入到油菜的抗除草剂基因，可能通过花粉传入环境中，A正确：B、来源于自然界的目的基因导入植物体后，可能破坏原有的基因结构，具有不确定性，外源基因也可能通过花粉传播，使其他植物成为“超级植物”等，所以如果转基因植物的外源基因来源于自然界，可能存在安全性问题，B错误；C、目前还没有在转基因食品标签上警示性注明可能的危害，C错误；D、应严格选择转基因植物的目的基因，避免产生对人类有害的物质，减少人们对转基因食物安全的担忧，D正确。故选B C。三、非选择题2 0.牛奶中富含蛋白质，

33、长期饮用有助于增强体质，但牛奶同时也是多种疾病的传播载体。国家标准是每毫升牛奶中细菌数小于3 0 0 0 0 个。下图是牛奶消毒及细菌检测实验的简要操作流程。回答下列问题：培养计数(1)牛奶的消毒有巴氏消毒法、高温瞬时消毒法及煮沸消毒法等，图中步骤采用的消毒方法是该 消 毒 方 法 的 优 点 是 既 达 到 消 毒 目 的 又 减 少.(2)进行步骤操作的培养基中，牛肉膏、蛋白陈可以为微生物提供,该步骤应选用的接种工具是，如果接种后经培养的多个平板培养基上有一个培养基未出现菌落，从操作层面分析，最可能的原因是。(3)将接种后的培养基和作为对照的 同时放入3 7 C 恒温培养箱中，培养3 6

34、小时。为避免培养基污染，需将培养皿呈 状态放置。(4)培养3 6 小时后可观察到菌落，单菌落的含义是 o取出后统计各平板的菌落数，结果如下表所示。牛奶稀释倍数102103104平 板 1菌落数87101平板2 菌落数83121平板3 菌落数85100由实验结果可推知，应该选择其中稀释倍数为 的平板进行计数；经过此种方法消毒后的，每毫升牛奶中细菌数大约 个，故 此 次 消 毒 后 的 牛 奶（填“适合”或“不适合”）饮用。【答案】（1）.巴氏消毒法.营养物质的损失（2）.碳源、氮源、维生素等.涂布器.涂布器没有冷却，温度过高，杀死了细菌（3）.未接种的培养基（等量无菌水的培养基）.倒置（4）.由

35、一个菌体细胞繁殖而成的肉眼可见的子细胞群体.IO?.85000.不适合【解析】【分析】分析图解：图中表示用巴士消毒法对牛奶进行消毒，步骤表示对牛奶进行系列稀释，步骤表示利用稀释涂布平板法对牛奶中细菌进行培养计数。【小 问 1 详解】图中步骤利用80、15min对牛奶进行巴氏消毒；巴氏消毒优点是在达到消毒目的的同时，营养物质损失较少，保存了牛奶的营养与天然风味。【小问2 详解】进行步骤操作的培养基中的蛋白陈可以为微生物提供碳源、氮源、维生素。步骤应选用的接种工具是涂布器；如果接种后经培养的多个平板培养基上有一个培养基未出现菌落，从操作技术分析，最可能的原因是涂布器没有冷却，温度过高，杀死了细菌（

36、或微生物）。【小问3 详解】将接种后的培养基和作为对照的未接种的培养基（等量无菌水的培养基）同时放入37恒温培养箱中，培养36小时。在培养箱内平板要倒置，目的是：防止水分过快蒸发，导致培养基干裂；防止皿盖上的冷凝水滴落，造成培养基污染。【小问4 详解】单菌落的含义是由一个菌体细胞繁殖而成的肉眼可见的子细胞群体；平板培养后取出统计各平板的菌落数，选择菌落数在30 300的进行记数，求其平均值，取出后统计各平板的菌落数，因此根据表格数据，应该选择其中稀释倍数为IO2的平板进行计数，经过消毒后的牛奶中，细菌数大约是=（87+83+85）+3x102+0.1=85000个/m L,不符合国家标准，国家

37、标准是每毫升牛奶中细菌数小于30000个，所以不适合饮用。【点晴】本题考查了微生物培养过程中的无菌技术、分离微生物的方法，主要考查学生设计和完善实验步骤，分析实验结果获取结论的能力和提出问题进行进一步探究的能力，利用所学的微生物知识解决生活问题的能力。2 1.工业上所说的发酵是指微生物在有氧或无氧条件下，通过分解与合成代谢将某些原料物质转化为特定产品的过程。利用微生物发酵制作酱油在我国具有悠久的历史。某企业通过发酵制作酱油的流程示意图如下。回答下列问题：（1）米曲霉发酵过程的主要目的是使米曲霉充分生长繁殖，大量分泌制作酱油过程所需的酶类，这些酶中的、能分别将发酵池中的蛋白质和脂肪分解成易于吸收

38、、风味独特的成分，如 将 蛋 白 质 分 解 为 小 分 子 的 肽 和。（2）在发酵池发酵阶段 添 加 的 乳 酸 菌 属 于 （填“自养厌氧”“异养厌氧”或“异养好氧”），酵母菌是一种单细胞真菌，能以 作为主要营养物质和能量来源。（3）为了在发酵池中添加性状优良的菌种，科技人员进行了下列PCR部分实验操作。请完成表格相关内容：参与成分相关操作缓冲液PCR反应缓冲液中一般要添加_ _ _ _模板、引物、原料和需提供D N A模板、2种引物、4种脱氧核甘酸和酶 一PCR仪能够自动调节_ _ _ _的仪器反应过程每次循环一般分为_ _ _ _ _ 三步循环次数一次PCR 一般要经历_ _ _ _

39、 _ _ _ _ 循环产物鉴定常采用一来鉴定PCR的产物【答案】（1）.蛋白酶.脂肪酶.氨基酸（2）.异养厌氧 .（多种）糖类（3）.Mg2+.耐 高 温 的D N A聚合酶.温度.变性、复性和延伸.3 0次.琼脂糖凝胶电泳【解析】【分析】1、由题图信息分析可知，酿造酱油主要利用的是米曲霉，能够产生蛋白酶和脂肪酶，将蛋白质和脂肪分别水解成小分子的肽和氨基酸、甘油和脂肪酸。2、培养基是人们按照微生物对营养物质的不同需求，配制出供其生长繁殖的营养基质；根据物理性质分为固体培养基和液体培养基，培养基中一般含有水、碳源、氮源和无机盐，其中碳源和氮源常采用蛋白膝和牛肉膏，因为它们来源于动物原料，含有糖、

40、维生素和有机氮等营养物质。在提供上述几种主要营养物质的基础上，培养基还需要满足微生物生长对pH、特殊营养物质和氧气的要求。3、PCR原理：在高温作用下，打开DNA双链，每条DNA单链作为母链，以4种游离脱氧核昔酸为原料，合成子链，在引物作用下，D N A聚合酶从引物3,端开始延伸DNA链，即D N A的合成方向是从子链的5,端自T端延伸的。实际上就是在体外模拟细胞内D N A的复制过程。D N A的复制需要引物，其主要原因是D N A聚合酶只能从3,端延伸D NA链。【小问1详解】米曲霉发酵过程产生的蛋白酶和脂肪酶能分别将发酵池中的蛋白质和脂肪分解成易于吸收、风味独特的成分，如将蛋白质分解为小

41、分子肽和氨基酸。【小问2详解】乳酸菌属于异养厌氧型微生物，酵母菌是一种异养型真菌，以多种糖类为主要营养物质和能量来源。【小问3详解】Mg2+可以促进Taq D NA聚合酶活性，故利用PCR技术扩增产物时在PCR反应缓冲液中一般会添加Mg2+。PCR扩增过程中所需要的酶为耐高温的D N A聚合酶。现在使用的PCR仪实质上也是一台能自动调控温度的仪器。PCR 一般要经历三十多次循环，每次循环可以分为变性、复性和延伸三步。琼脂糖凝胶电泳是以琼脂糖为介质，对不同大小的DNA或RNA实现分离的一种电泳方法，常用来鉴定PCR的产物。【点睛】本题考查传统发酵技术和PCR的相关知识，意在考查考生把握知识的要点

42、，加强知识间内在联系的能力。2 2.细胞工程在药物生产和育种等领域应用十分广泛。阅读下列材料，回答下列问题。材料一：人绒毛膜促性腺激素（HCG）是女性怀孕后胎盘滋养层细胞分泌的一种糖蛋白。如图是制备抗HCG单克隆抗体流程示意图。抗原一小I细胞、么 x 体 外 抗 HCG解京-而俞 母田胞 捽3 嶂克隆细 胞 细 胞 培养 抗体骨髓瘤细胞/材料二：西湖龙井含有的茶碱是植物细胞的代谢产物，具有提神、抗衰老功效，可利用植物组织培养技术来实现茶碱的工业化生产。（1）免疫处理的小鼠产生相应的B 淋 巴 细 胞 群 能 合 成 并 分 泌 （填“一种”或“多种”）抗体。步骤需对选择培养的杂交瘤细胞进行 及

43、抗体检测，该过程一般在多孔细胞培养板上进行：先将细胞悬浮液稀释到710个细胞/m L,再在每个培养孔中滴入0.1mL细胞稀释液，其目的是（2）单克隆抗体最广泛的用途是用作体外诊断试剂，如科学家利用人绒毛膜促性腺激素的单克隆抗体，制作出了早孕试纸，该 试 纸 可 以 利 用 尿 液 诊 断 早 孕 的 理 由 是。鼠源性单克隆抗体可应用于肿瘤的临床免疫治疗，在注射前需要进行人源化改造，除抗原结合区域外，其他部分都替换为人抗体区段，目的是降低。（3）若利用植物组织培养技术，可将龙井茶叶细胞培养到 阶段，然后从（填细胞器）中提取茶碱；若要获得神奇的人工种子，可 将 龙 井 茶 叶 细 胞 培 养 到

44、,再和具有养分的人工胚乳一起包埋在具有保护功能的人工种皮中；由 其 培 育 成 的 植 株 生 殖 方 式 为。（4）与常规育种相比，植 物 组 织 培 养 技 术 产 生 的 植 株 特 点 有。【答案】（1）.多种.克隆化培养.使每个孔内不多于一个细胞，达到单克隆培养的目的（2）.怀孕后尿液中含有HCG,单克隆抗体可以与它特异性结合，从而诊断早孕.免疫排斥反应（3）.愈伤组织.液泡.胚状体.无性生殖（4）能保持植物原有的遗传特性、繁殖速度快【解析】【分析】1、单克隆抗体的制备过程：首先用特定抗原注射小鼠体内，使其发生免疫，小鼠体内产生具有免疫能力的B 淋巴细胞。利用动物细胞融合技术将B 淋

45、巴细胞和骨髓瘤细胞融合。2、植物细胞工程技术的应用：植物繁殖的新途径（微型繁殖、作物脱毒、人工种子）、作物新品种的培育（单倍体育种、突变体的利用）、细胞产物的工厂化生产。【小 问 1详解】免疫处理的小鼠产生相应的B 淋巴细胞群，能合成并分泌多种抗体，而 1个浆细胞只能合成一种抗体；步骤需对选择培养的杂交瘤细胞进行克隆化培养及抗体检测，该过程一般在多孔细胞培养板上进行；用多孔培养板培养时，需要稀释，其目的是使每个孔内不多于一个细胞，达到单克隆培养的目的。【小问2 详解】人绒毛膜促性腺激素的单克隆抗体本质为蛋白质，所用检测早孕的方法为抗原-抗体杂交，生产的单克隆抗体可以与人绒毛膜促性腺激素(或H

46、C G)特异性结合，怀孕后尿液中含有H C G,单克隆抗体可以与它特异性结合，从而诊断早孕。为避免鼠源性单克隆抗体进入人体后被人体免疫系统识别并清除，降低免疫排斥反应，在注射前需要进行人源化改造，除抗原结合区域外，其他部分都替换为人抗体区段。【小问3 详解】液泡中含有无机盐、糖类等有机物，故若利用植物组织培养技术，可将龙井茶叶细胞培养到愈伤组织阶段，愈伤组织细胞呈高度液泡化，然后从其液泡中提取茶碱；若要获得神奇的人工种子，可将龙井茶叶细胞培养到胚状体阶段，经过人工薄膜包裹得到人工种子；由于该过程中没有经过精卵结合，故生殖方式为无性生殖。【小问4 详解】植物组织培养为无性生殖，与常规育种相比，植

47、物组织培养技术产生的植株特点是：能保持植物原有的遗传特性、繁殖速度快等。【点睛】本题考查了制备单克隆抗体和植物组织培养的的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系；理论联系实际，综合运用所学知识解决自然界和社会生活中的一些生物学问题的能力。23.哺乳动物单倍体胚胎干细胞技术是遗传学研究的新手段，该项技术为研究隐性基因功能提供了理想的细胞模型。下图表示研究人员利用小鼠获取单倍体胚胎干细胞的简要流程，回答下列问：。方法一:卵母细胞分离筛选(1)方法一中，研究人员需对实验小鼠注射促性腺激素，使其,从而获得更多的卵母细胞，在体外选用特制的培养液经过早期胚胎培养至囊胚期，并从 中

48、分离、筛选出胚胎干细胞。采用这种方法获得的单倍体胚胎干细胞称为孤雌单倍体胚胎干细胞(PG-haESCs)。(2)采用方法二中，研究人员用 方法去除细胞M 中的雌原核，再对处理后的细胞进行进一步的培养、分离和筛选，即可得 单倍体胚胎干细胞(AGhaESCs)(3)研究发现，小鼠单倍体胚胎干细胞存在自发二倍体现象，对此可以通过测定分析细胞内分子的含量，或利用 观察处于 期细胞的染色体数目进行确定。(4)2016年，中国科学院动物研究所周琪实验室通过细胞融合技术将小鼠孤雄(雌)单倍体干细胞和大鼠孤雌(雄)单倍体干细胞融合，创造出一种新型的干细胞异种杂合胚胎干细胞。此小鼠一大鼠杂交细胞中通常含有 个染

49、色体组，该技术突破了有性杂交的局限，使 成为可能。(5)研究发现，单倍体胚胎干细胞也能分化，形成不同功能的细胞、组织和器官，该技术培育的单倍体动物可成为研究(填“显性”或“隐性”)基因功能的理想细胞模型。【答案】(1).超数排卵.内细胞团(2).显微操作.孤雄(3).DNA.显微镜.有丝分裂中(4).2#两.远缘杂交(5)隐性【解析】【分析】1、有丝分裂中期的染色体数目清晰、形态固定，是观察和计数染色体数目的最佳时期。2、胚胎移植的基本程序主要包括：对供、受体的选择和处理(选择遗传特性和生产性能优秀的供体，有健康的体质和正常繁殖能力的受体.用激素进行同期发情处理，用促性腺激素对供体母牛做超数排

50、卵处理)；配种或人工授精；对胚胎的收集、检查、培养或保存(对胚胎进行质量检查，此时的胚胎应发育到桑根或胚囊胚阶段)；对胚胎进行移植；移植后的检查。【小问1详解】对实验小鼠注射促性腺激素，使其超数排卵，从而获得更多的卵母细胞。从内细胞团中分离、筛选出胚胎干细胞。【小问2详解】去除动物细胞的细胞核采用显微操作技术。去除精卵融合细胞M 中的雌原核，再对处理后的细胞进行进一步的培养、分离和筛选，可得孤雄单倍体胚胎干细胞。【小问3详解】自发二倍体相比正常细胞染色体组数加倍，DNA分子加倍，且有丝分裂中期的染色体数目清晰、形态固定，是观察和计数染色体数目的最佳时期，所以通过测定分析细胞内DNA分子含量，或