2022年乡镇食品安全工作总结.docx

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1、2022年乡镇食品安全工作总结 我镇食品平安工作坚持以党的十八大，十八届三中，四中全会精神的重要思想为指导，统揽食品平安监管工作，仔细学习贯彻新食品平安法，仔细落实县食品平安工作会议精神，紧紧围绕食品平安状况根本好转这一总体目标，制定下发了2022年食品平安工作方案、重大食品平安事故应急预案、调整食品平安工作领导小组的通知，组织学习保健食品广告审查暂行规定、食品流通许可证管理方法、农村集体聚餐等相关法律法规。围绕与群众生活休戚相关的重点食品和群众关切的热点问题，严格监管，有组织、有步骤地深化开展食品平安工作，主动营造放心、平安的食品市场环境。现将我镇一年来的工作总结如下： 一、加强领导，健全管

2、理机制 为进一步完善食品平安管理体系，构建食品平安责任网络，确保全镇人民的食品卫生平安。我镇刚好调整食品平安领导小组，质监、工商、教办、卫生、兽医、公安、财政等部门负责人为成员，并下设了办公室。明确由各村主任担当食品平安协管员，进一步落实了镇、村、单位等部门的监管责任，签订了食品平安工作责任书30份，健全了镇、村、企业食品平安工作的监管网络体系，有效地加强了我镇食品平安工作的力度，并下达了详细考核工作细则*镇2022年度村食品平安协管员工作考核方法，进一步明晰各村居的属地管理责任。 二、广泛宣扬，营造氛围 我镇以维护群众食品平安为动身点，以提高群众对新食品平安法及平安学问的了解、增加群众平安意

3、识和依法维权意识为目标，紧紧围绕工作实际，创新工作思路，多方位多角度开展食品宣扬工作，营造了全社会关切支持食品监管工作的良好氛围。一是利用广播、标语、宣扬车等形式，宣扬发动群众主动参加、监督食品平安；二是对全镇388户食品经营户进行检查，逐一走访并登记造册。不断提高了我镇食品平安的工作力度，提高人民群众的食品平安意识。 三、明确目标，加大整治 1、实行动态监控机制。为保障群众身体健康，预防食物中毒等突发事务的发生，我镇食安办成员协同市场监督管理分局对79家餐饮单位进行逐一检查，核查上岗人员的卫生许可证，健康证等未办理的要求马上办理相关手续，否则进行停业整顿。依靠市场监督管理分局，培训、体检食品

4、从业人员204人。食品流通环节实行“网格化”监管，根据定区域、定职责、定人员的要求，实行联系卡制度，将食品平安责任落实到人到点。 2、开展节日期间食品平安检查。在“元旦”“五一”“中考”“十一”“中秋”期间，对全镇大中型商场6家、重点食品批发商9家、食品经销点317户、农贸市场1户，共查纠不规范经营行为18起，发出责令限期改正通知120份。对全镇餐饮店、商店、农贸市场进行了专项检查。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、持证状况和从业人员的健康状况，检查表明，个别餐饮单位存在着不少问题，如加工操作场所简陋，食品处理区相关场所混在一起，防蝇防尘设施缺少等等，依据在检查中出现的问题，落实整改措施。节日期

5、间在我镇未发生一起食品平安事故，人民群众度过了一个快乐祥和的节日。 3、开展校内食品卫生平安专项检查。为切实保障广阔师生的饮食平安，全面推动校内食品管理，构建校内食品平安监管长效机制。组织对我镇对辖区内中小学校和3所幼儿园进行了两轮食品平安专项检查。检查的主要内容：一是校内的食堂现状，重点是食堂的设施状况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况、食品的来源以及存在的问题；二是校内周边商店、饮食摊点的平安状况，重点是证照状况、从业人员的健康状况以及食品卫生平安隐患。通过检查落实专人负责校内食品卫生，建立定点选购食品制度及食品登记制度，完善索证索票制度，从而为进一步完善校内食品的整治规范措施供应全面的

6、基础资料。 一年来我镇食品平安虽然做了大量工作，取得了肯定的成果，但新形势下的食品平安工作还是不容忽视。今后我们着重打算抓好以下几方面工作： 一是抓好队伍建设，强化责任追究。食品平安工作是一项常抓不懈、不能放松的工作，镇村两级监督机构要高度重视和仔细抓好食品平安综合治理，切实为民办实事，保障人民群众生活平安，对造成重大食品平安事故的，要严格实行责任追究。 二是营造宣扬声势，扩大宣扬覆盖。主动探究食品平安宣扬的有效途径，接着加大宣扬力度，充分利用村级力气和宣扬园地，拓宽宣扬阵地，让群众在潜移默化中受到教化和启发。同时主动开展诚信宣扬教化和培训教化，创新宣扬形势，让更多的人来参加食品平安宣扬。 三

7、是加强检查次数，加强查处力度。仔细组织好辖区内的食品质量监督检查，对食品小作坊、餐饮单位、校内食堂和卫朝气构多监督多抽查，发觉有质量问题和平安隐患的，马上要求整改，同时对无证无照、平安条件差的餐饮业和小作坊加大督促订正力度，同时赐予帮助和指导，造成后果的，追究负责人责任，并移送相关部门进行处理。 总之，我镇将结合本镇实际，切实加强食品平安监管工作，加倍努力，刚好完成完成上级部门下达的任务。 第4页 共4页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页