稻渔综合种养技术规程第15部分-稻鱼蛙共生(DB52-T 1672.15-2022).pdf

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1、 ICS 67.120.30 CCS B 52 52 贵州省地方标准 DB52/T 1672.15 2022 稻渔综合 种养技术 规程 第15 部分：稻鱼蛙 共生 Technical specification for integrated farming of rice and aquaculture animal Part 15：Symbiosis of rice,fish and frog 2022-05-31 发布 2022-09-01 实施 贵州省市 场监督 管 理局 发 布 DB52/T 1672.15 2022 I 目 次 前言.II 引言.III 1 范围.1 2 规 范性 引

2、用 文件.1 3 术 语和 定义.1 4 环 境条 件.1 5 品 种选 择.1 6 田 间工 程.2 7 水 稻种 植与 鱼、蛙种 放 养.2 8 种、养 殖管 理.3 9 病 虫害 防治.4 10 收获.5 11 蛙 的运 输.5 12 明 白卡.6 附录A（资 料性）蛙类 常见病 症及 治疗 方法.7 附录B（资 料性）稻渔 综合种 养稻 鱼蛙 共生 技术 规程明 白卡.8 DB52/T 1672.152022 II 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件是DB52/T 1672稻渔综合种养技术规程的第15部分。DB

3、52/T 1672已经发布了以下部分：第1部分：田间工程；第2部分：水稻种植；第3部分：蟹苗培育；第4部分：商品蟹养殖；第5部分：克氏原螯虾繁殖；第6部分：克氏原螯虾成虾养殖；第7部分：鱼苗鱼种培育；第8部分：成鱼养殖；第9部分：幼鳖养殖；第10部分：商品鳖养殖；第11部分：泥鳅繁殖；第12部分：商品鳅养殖；第13部分：稻鱼鸭共生；第14部分：稻鱼蟹共生；第15部分：稻鱼蛙共生；第16部分：稻鱼鳖共生。本文件由贵州省水产研究所提出。本文件由贵州省农业农村厅归口。本文件起草单位：贵州省水产研究所、贵州省特种水产工程技术中心、贵州省水产技术推广站、遵义市播州区畜牧渔业发展中心渔业水产站，贵州省威宁

4、高原草地试验站。本文件主要起草人：李世凯、王艳艳、曾诗雨、温燕玲、杨云贤、杜强、吴俣学、李正友、崔巍、杨兴、周洲、李道友。DB52/T 1672.15 2022 III 引 言 随着贵 州推 进生 态渔 业产 业发展，稻 渔综 合种 养模 式得到 大范 围推 广，稻田 养殖的 水产 品种 类 日 益丰富。我 省稻 渔综 合种 养 培育技 术、养 殖生 产管 理 仍不够 规范，粗放 的渔 业 生产力 水 平 导致 养殖 效率 不高，养 殖技 术和 科学 管理 水平有 待提 高。为规 范我 省稻渔 综合 种养 技术 要求，构建 较为 系统、全 面 的 技术 体 系，以 实 现提 高 稻渔综 合 种

5、 养模 式 技术 水 平，推 进 贵 州省 稻 渔综 合 种养产 业 高 质量 发 展。DB52/T 1672 旨 在确 立稻 渔综 合种 养技术 的相 关要 求，由十 六个部 分组 成。第1部 分：田间 工程。目的在 于确 定稻 渔综 合种 养的环 境条 件和 稻田 基础 设施的 要求。第2部 分：水稻 种植。目的在 于确 定稻 渔综 合种 养条件 下水 稻种 植的 环境 条件、养鱼 稻田 准备、稻种质 量、培育 壮秧、秧 苗移栽、水 分管 理、稻田 施肥、病虫 害防 治和 收获 的要求。第3 部分：蟹苗 培育。目的在 于确定 中华 绒螯蟹 蟹苗稻 田培育 的环 境条件、田间 工程、水稻 种

6、植、蟹 苗放 养、日常 管理、病虫 害防 治和 收获 的要 求。第4 部分：商品 蟹养 殖。目的 在于确 定中 华绒螯 蟹商品 蟹稻田 养殖 的环境 条件、田间工 程、水稻种植、蟹 苗放 养、日常 管理、病虫 害防 治、收获、暂养 和育 肥管 理的 要求。第5 部分：克氏 原螯 虾 繁殖。目的在 于确 定克氏 原螯虾 稻田繁 殖的 环境条 件、田 间工程、水 稻种植、繁育 准备、虾 苗繁 殖、日 常管 理和 病虫 害防 治的要 求。第6 部分：克氏 原螯 虾 成虾养 殖。目 的在 于确定 克氏原 螯虾成 虾稻 田养殖 的环境 条件、田间 工程、水 稻种 植、养殖 管理、病虫 害防 治和 收获

7、的要 求。第7部 分：鱼苗 鱼种 培 育。目 的在 于确 定鱼 苗鱼 种稻田 培育 的环 境条 件、鱼苗培 育、鱼种 培育、日常管 理、病虫 害防 治和 收获的 要求。第8 部分：成鱼 养殖。目的在 于确定 成鱼 稻田养 殖的环 境条件、田 间工程、水稻 种植、鱼种 放养、日 常管 理、病虫 害防 治和收 获的 要求。第9 部分：幼鳖 养殖。目的在 于确定 幼鳖 稻田养 殖的环 境条件、田 间工程、水稻 种植、幼鳖 放养、日 常管 理、病虫 害防 治和收 获的 要求。第10部 分：商品 鳖养 殖。目 的在 于确 定商 品鳖 稻田养 殖的 环境 条件、田 间工程、水 稻种 植、鳖种放养、日 常管

8、 理、病虫 害防治 和收 获的 要求。第11部 分：泥 鳅繁 殖。目的在 于确 定泥 鳅稻 田繁 殖环境 条件、田间 工程、水 稻种植、亲本 培育、人工催 产、产卵 孵化 和病 害防治 的要 求。第12部 分：商品 鳅养 殖。目 的在 于确 定商 品鳅 稻田养 殖的 环境 条件、田 间工程、水 稻种 植、泥鳅品种 及来 源、苗种 放养、饲料 投喂、日 常管 理、病虫害 防治 和收 获的 要求。第13部 分：稻鱼 鸭共 生。目 的在 于确 定稻 鱼鸭 综合种 养的 环境 条件、田 间工程、品 种选 择、技术要求、病 虫害 防治 和收 获的要 求。第14部 分：稻鱼 蟹共 生。目 的在 于确 定稻

9、 鱼蟹 综合 种 养的 环境 条件、田 间工程、品 种选 择、种养殖要 求、病虫 害防 治和 收获的 要求。第15部 分：稻鱼 蛙共 生。目 的在 于确 定稻 鱼蛙 综合种 养的 环境 条件、品 种选择、田 间工 程、水稻种植 与鱼 蛙种 放养、种 养殖管 理、病虫 害防 治、收获和 蛙的 运输 的要 求。第16部 分：稻鱼 鳖共 生。目 的在 于确 定稻 鱼鳖 综合种 养的 环境 条件、田 间工程、苗 种放 养、日常管理 和收 获的 要求。DB52/T 1672.15 2022 1 稻 渔综合 种养技术 规程 第 15 部分：稻鱼蛙 共生 1 范围 本文件 规定 了稻 鱼蛙 综合 种养的 环

10、境 条件、日 常管 理的技 术要 求。本文件 适用 于符 合稻 鱼蛙 综合种 养环 境条 件的 稻鱼 蛙综合 种养。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中，注日 期的 引用 文件，仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件；不注 日期 的引 用文件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改单）适 用 于 本文件。GB/T 8321.2 农药 合理 使 用准则(二)NY 5072 无公 害食 品 渔 用配合 饲料 安全 限量 SC/T 1135.1 稻渔 综合 种 养技术 规范 通则 DB52/T 1672.1 稻 渔

11、综 合 种养技 术规 程 第1 部分：田间工 程 DB52/T 1672.2 稻 渔综 合 种养技 术规 程 第2 部分：水稻种 植 3 术语和 定义 本文件 没有 需要 界定 的术 语和定 义。4 环境条 件 按DB52/T 1672.1 规 定执 行。5 品种选 择 水稻 5.1 应当选 择茎 秆粗 壮、抗倒 伏、抗 病、丰产 性能 好、品质优，适 合在 当地 种植 的水稻 品种。鱼 5.2 按SC/T 1135.1 规定 执行，可选择 福瑞 鲤、建鲤、松 浦镜鲤 等杂 食性 鱼类。蛙 5.3 可选择 牛蛙、美 国青 蛙及 黑斑蛙 等。DB52/T 1672.15 2022 2 6 田间工

12、 程 蛙沟及 蛙凼 6.1 按DB52/T 1672.1 规 定执 行。田埂 6.2 按DB52/T 1672.1 规 定执 行。进排水 口 6.3 每块稻 蛙养 殖稻 田分 别开 挖进出 水口 各1 个2 个，进水口 建在 田埂 上，排 水 口建在 沟渠 最低 处，其大 小 应 根 据 田 的 大 小 和 下 暴 雨 时 进 水 量 的 大 小 而 定。一 般 进 水 口 宽 为0.3 m 0.4 m，排 水 口 为0.5 m 0.8 m。另 外，进排 水口 应 用铁丝 网或 者聚 乙烯 网片 做成条 网封 住，以防 止蛙 外逃。防逃设 施 6.4 按DB52/T 1672.1 规 定执 行

13、。食台 6.5 6.5.1 单个食 台 用规格 为0.5 m0.3 m 的 木 条或竹 条用铁 钉固 定成框，订上 聚乙烯 密网 片，将 其拉直 绷紧，使具 有一定的弹性。将食台呈一定坡度放置，放置数量根据田块大小和蛙放养数量确定，一般每250 只 300 只 幼蛙 搭设1 个食 台。6.5.2 整条食 台 在田埂 与的 蛙沟 之间，将聚 乙烯密 网布 两边 埋入 地下，用宽度 和网 布等 宽的 竹筒 将网布 撑起，绷 紧，具有一 定坡 度，每隔2 m 放 置一个 竹筒，形 成楼 梯状。诱虫灯 6.6 在食台 的上方0.15 m 0.2 m 处，悬挂诱虫灯。单个食台上方 悬挂1盏2 盏；整条食

14、台 可每1.0 m2.0 m 处悬 挂1盏。遮阳棚 6.7 在每条 鱼（蛙）沟的 上方，搭建 遮阳 棚平 挂遮 阳网，宽1.5 m 2.0 m，长度 与 鱼（蛙）沟 相同。7 水稻种 植与 鱼、蛙种 放养 种养前 准备 7.1 7.1.1 消毒 水稻直 播或 移栽前7天10 天，将 稻田 及蛙沟 内注 入 少量水，按 全田面 积每667 m2泼洒10 kg 15 kg生石灰 消毒。DB52/T 1672.15 2022 3 7.1.2 施基肥 消毒后，使 用农 家肥 或者 复合肥，施 足基 肥，以培 育生物 饵料。茬口安 排 7.2 7.2.1 水稻种 植 按DB52/T 1672.2 规 定

15、执 行。7.2.2 幼蛙放 养 蛙种投 放选择 在插 秧结束 后10 d 15 d，秧苗 返青 成 活后进 行。选 择体 格健壮、健康 无伤病、活 动力强的 幼蛙。每667 m2放养20 g/只30 g/只的幼 蛙1000只1500只。放养 前，用20 mg/L 的高 锰酸钾 溶液浸洗20 min，或用2%4%的食盐水浸洗10 min15 min，浸洗时 间长短要更具幼蛙的 体质、天气等 情况灵活 掌握。7.2.3 鱼苗放 养 插秧后 每667 m2放养 规格 为25 g/尾50 g/尾 的鱼 种5 kg 10 kg。在 鱼种 放养 时，应用5%食盐 水浸 洗3 min 5 min。8 种、养

16、 殖管 理 水稻 8.1 8.1.1 种植管 理 按DB52/T 1672.2 规 定执 行。8.1.2 施肥 根据前 期稻 田施 肥和 田间 苗情酌 情考 虑追 肥，追 肥最 好使用 生物 肥料 或者 复合 肥，重底 肥、少 追 肥。鱼、蛙 8.2 8.2.1 水位管 理 常加注 新水，保 持良 好水 质，及 时疏 通鱼（蛙）沟。8.2.2 鱼的投 饲管 理 根据天 然饵 料的 多少，适 当投喂 饲料，饵 料可 选择 豆饼、糠麸、玉 米等 原料 经加工 成混 合饲 料，也可选择 优质 全价 配合 饲料。鱼类 配合 饲料 质量 按NY 5072 规 定执 行。投喂量 根据 饲养 鱼种 的个 体

17、大小、活动 情况、水温 高 低以及 稻田 中天 然饵 料多 寡确定，投饵 时坚 持“定时、定 质、定 量和 定 位”原 则，在 鱼沟、鱼 溜 分设2 处 3 处投 饲点，驯 化投饲，日 投饲 量占 全鱼 体总重的5%8%，每日 投喂2 次3 次。DB52/T 1672.15 2022 4 8.2.3 蛙的投 饲管 理 8.2.3.1 诱食驯 食 饲养蛙 必须 经过 人工 驯食 才能使 其摄 食饲 料或 其他 不动饵 料。驯食 方法 为：在 人工颗 粒饲 料中 拌 入活的泥 鳅、蚯蚓、粪 虫等，利用 其爬 行带 动颗 粒饲 料的滚 动，蛙类 便误 把饲 料当做 活饵 料吞 入 腹 中。驯化时间

18、一般 在下 田后20 d 左右。8.2.3.2 投喂人 工饲 料 人工投 喂饲料 为自 配或商 品全价 颗粒料，粗 蛋白含 量应达 到38%以上，饲料 粒 径要与 蛙的个 体大 小向适应。蛙在 经驯 食20 d后 开始投 喂颗 粒料，每次 投 喂量以 蛙2 h 吃 完为 度，一 般为蛙 体重 的2%3%。天气晴朗 时多 投喂，阴 雨天 少投或 不投。8.2.3.3 补充天 然饵 料 夏季晚 上可 开灯 诱虫，补充 食物来 源。另 外，还 可在 防 逃网内 侧的 田埂 上培 养活 饵料动 物进 行投 喂，如堆放 经发 酵的 牛粪、作 物秸秆 培养 蚯蚓，利用 废 弃动物 下脚 料养 殖蝇 蛆，或

19、在室 内培 育黄 粉虫 等鲜 活饵料动 物。8.2.4 日常管 理 坚持早、中、晚巡 田，随 时检查 鱼、蛙的 活动 情况，及时 检查 田埂 有否 漏洞，防逃 网是 否牢 固；下雨和打 雷时做 好防 洪、防 逃工作；及时 驱赶 白鹭和 清除老 鼠、蛇 等敌 害。定 期清理 食台的 残饵 和粪 便，保持食 台干 净卫 生。8.2.5 蛙的越 冬管 理 当水温降 到12 以下，蛙便会停食 进入冬眠。在进入冬眠期 前，每667 m2使用生石灰10 kg 15 kg对沟、凼进 行带 水消 毒，然后将 蛙及 蝌蚪 集中 在凼 中冬眠。蛙的冬 眠期一 般为11 月到 第二年3 月，喜欢在 避风、避光、温暖

20、、湿润 的环境 中越冬，因此 也可 根据当地 情况，人为 创造适 宜的环 境条件 供蛙 越冬。蛙有挖 洞潜伏 的习 性，可 事先在 田埂四 周填 充松 土，然后铺一 层软质杂草，供其掘穴冬 眠。越冬期间，水位宜保 持在0.8 m以上，用草帘铺 设在蛙凼上，定期加注 新水。9 病虫害 防治 原则 9.1 应以预 防为 主，采用 绿色 防控措 施综 合防 治水 稻病 虫害，如确 需施 用农 药，不应使 用对 鱼、蛙 高 毒及含有NY 5071 中所 列禁 用 渔药化 学成 分的 农药 品种，应使 用高 效、低毒、无 残 留农药，且 按GB/T 8321.2规 定执 行。施药 前可 适当 加深田 水

21、，在施 药时 边进 水、边 出水，减 少水 中的 农药浓 度。方法 9.2 9.2.1 水稻 按DB52/T 1672.2 规 定执 行。DB52/T 1672.15 2022 5 9.2.2 鱼 饲养期 发生严 重鱼 病时，可缓排 水将鱼 逐渐 赶到鱼 沟鱼溜 内，待 鱼沟 内的水 位同田 面相平 时施 药，2 d3 d后 将稻 田灌 到原 有 水位。且按DB52/T 1672.8 规定执 行。9.2.3 蛙 蛙的常 见病 症及 治疗 方法 见附录A。10 收获 水稻 10.1 收割水 稻时，应 适当 加深 田水，带水 割稻。鱼 10.2 秋季稻 田放 水时 开始 捕捞。首 先将 鱼沟 清理

22、 疏通，然 后再缓 缓放 水使 鱼逐 渐集 中在鱼 沟鱼 溜内。用抄网将 鱼捞 出。也可 以采 用在排 水口 安放 笼箱 将鱼 捕出。蛙 10.3 主要采 用照 捕法，在 晚上 用电筒 进行 照射，先 用抄 网将蛙 罩住，再 从抄 网里 将蛙捕 捉。11 蛙的运 输 运输前 准备 11.1 可使用 木箱、铁 桶、木 桶、竹筐、塑料 箱等 具保 湿、通风 透气、防逃 的用 具。装运 时先 将器 具清 洗干净，侧 面应 开通 气孔，底部垫 放凤 眼莲、水浮 莲、湿 布、湿 稻草 等。蛙在 装运前 停止 投喂，静养2 d 3 d。装箱操 作 11.2 装运时 将蛙 体洗 干净 后放 入运输 箱中。幼

23、 蛙可 直接 放入箱 中，而成 蛙因 其个 体大、跳跃 力强，可 先将运输 箱内分 隔成 几个小 室，然 后将每 只蛙 小心放 入小纱 布袋中，浸 湿纱布 袋后分 别放入 各个 小室 中，避免种 蛙互 相拥 挤、堆压 致死，也可 以防 止种 蛙跳 跃受伤。在 放入 蛙后，表 面要盖 上湿 纱布 保 湿，最 后箱应加 盖，防逃。装运密 度 11.3 以不拥 挤为原 则，一般以 放满底 平面积 的80%为宜，不能多 放，不 能使 其重叠 成堆，否则易 出现 死亡现象。装运时 间及 途中 管理 11.4 蛙的运 输宜 选择 在阴 凉天 气。夏季 高温 时宜 在晚 上 运输，或 者在 运输 箱内 放

24、入冰块 降温。在运 输途中应经 常淋水。并 检查运 输箱有 无破损、通 气是否 良好、箱内的 蛙有 无死亡，如有 死蛙，应及 时捡出。还应防 止强 烈的 震动，以 及做好 遮荫 工作，不 应阳 光直射。DB52/T 1672.15 2022 6 12 明白卡 用作稻 渔综 合种 养稻 鱼蛙 共生技 术简 明指 导，按照 附录B 操作。DB52/T 1672.15 2022 7 A A 附录A（资料 性）蛙类常 见病 症及 治疗 方法 表A.1 蛙类常 见病 症及 治疗 方法 病名 主要症状 治疗方法 红腿病 发病个体精神不振、活动能力减弱，腹部膨胀，口 和 肛 门 有 带 血 的 黏 液。发

25、病 初 期 后 肢 趾 尖 红肿，有出血点，很快蔓延到整个后肢。（a）将 病 蛙 捞 出 集 中 在 一 个 池 内，用 庆 大 霉 素浸泡，用药量为50 mg/L 150 mg/L，1 次/d，连续 3 d；（b）拌药物投喂：在饲料中加添加复方新诺明，第 1 天投喂量为50 mg/kg 蛙体 重，1 次/d，从第2 天开始，用药剂量减半，连 用 3 d 5 d；（c）3%5%的盐水浸 泡 30 min。胃肠炎 病 蛙 食 量 明 显 下 降 或 停 止 摄 食，在 池 中 瘫 软 无力，捕起时缩头弓背，解剖可 见胃外表有树枝状充血，胃粘膜出血，肠道外表发红，胃肠空。拌药物投喂：（a）在饲料中

26、添加复方新诺明，第 1 天投喂量为50 mg/kg 蛙体重，1 次/d，从第 2 天开始，用药剂量减半，连用 3 d 5 d；（b）在 饲料中 添加 氟哌 酸，30 mg/kg 蛙体重，1 次/d，连用 3 d 5 d。蛙白内障 患 病 个 体 眼 睛 出 现 白 内 障 的 外 观 症 状 命 名 的 疾病。引起眼球出现白内障的原因有吸虫的尾蚴和囊蚴等寄生虫引起的，也有因醋酸钙不动杆菌、脑膜炎败血黄杆菌感染等细菌性引起的。拌药物投喂：在 饲 料 中 添 加 磺 胺 嘧 啶，第 1 天投喂量为 200 mg/kg 蛙体重，1 次/d，从 第 2 天开始，用药剂量减半，连用 3 d 5 d。DB52/T 1672.15 2022 8 B B 附录B（资料 性）稻渔综 合种 养稻 鱼蛙 共生 技术规 程明 白卡 图B.1 稻渔综 合种 养稻 鱼蛙 共生 技术规 程明 白卡 DB52/T 1672.15-2022