盆栽菊花生产技术规程(DB3201-T 1061—2021).pdf

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1、 ICS 65.020.20 CCS B05 3201 南京市地方标准 DB 3201/T 10612021 代替DB 3201/T 024-2003 盆栽菊花生产技术规程 Technical code of practice for cultural timing of potted chrysanthemum 2021-12-20 发布 2021-12-23 实施 南京市市场监督管理局 发 布 DB 3201/T 10612021 I 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件代替DB 3201/T 024-2003菊花盆

2、栽生产技术规程，与DB 3201/T 024-2003相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：-更改了“范围”内的部分内容（见1，2003版的1）。-增加了“规范性引用文件”（见2）。-删除部分“术语和定义”（见2003版的2.10、2.11）。-删除了“作业设计”（见2003版的3.1）。-更改了“生产分区”（见5.2，2003版的4.2）。-更改了“品种类型”，删除了具体品种名称（见6，2003版的5）。-更改了“基质”章节中的材料、消毒（见7，2003版的6）。-更改了“嫁接育苗时期”（见8.3.3，2003版的7.3.3）。-将“摘心与定头”（2003版的10）和“抹芽与疏蕾

3、”（见2003版的13）并入“株型调控”（见11，2003版的11）。-删除了花期调控总述和“调节定头时间”。（见2003版12.1）.-更改了“遮光材料”（见12.2.1，2003版的12.2.1）-更改了“补光设备”（见12.3.1，2003版的12.3.1）-更改了“常见病虫害及其防治方法”，替换了国家禁用、限用农药（见13，2003版的14）。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由南京市农业农村局提出并归口。本文件起草单位：南京市农业技术推广站。本文件主要起草人：李红、佘琳芳、张尚风、罗慧钦。本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：-200

4、3年首次发布为DB 3201/T 024-2003；-本次为第一次修订。DB 3201/T 10612021 1 盆栽菊花生产技术规程 1 范围 本文件规定了盆栽菊花的生产场地规划、品种类型、基质、育苗、定植、养护管理、株型调控、花期调控、病虫害防治等。本文件适用于南京地区盆栽菊花的生产。2 规范性引用文件 本文件没有规范性引用文件。3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 花期调控 regulation of blooming period 根据植物的特性，采用调节光、温、水、肥条件等手段来人工控制开花的日期，使植株提前或推迟开花。3.2 摘心 pinching;pinch of

5、the terminal shoot 除去顶芽，控制顶端生长优势，促进分枝。3.3 EC 值 electrical conductivity 土壤可溶性盐浓度的检测指标，单位ms/cm。3.4 定头 the last pinching 开花前的最后一次摘心。3.5 抹芽 pinch out the lateral bud 栽培大花型菊花时，将每个枝条的侧芽抹除，仅保留顶芽。3.6 疏蕾 pinch out the lateral flower bud 栽培大花型菊花时，将每个枝条的侧蕾抹除，仅保留顶蕾。3.7 独本菊 single-stem chrysanthemum 用大花型菊花培育，每盆一

6、株，着花一朵，能充分体现品种特性，故又名品种菊或标本菊。3.8 案头菊 short single-stem chrysanthemum 指株高20 cm以下的大花型盆栽菊花，每盆一株，着花一朵，以株小花大为好。DB 3201/T 10612021 2 3.9 多本菊 several stem chrysanthemum 用大花型菊花培育，每盆一株，多个分枝，着花数朵至数十朵，又名多头菊。4 作业方式 露地和保护地设施盆栽生产方式。露地盆栽生产方式主要用于自然花期的盆栽菊花的生产，保护地设施盆栽生产方式主要用于非自然花期的盆栽菊花的生产。5 场地规划 5.1 场地选择 选择通风、向阳、排水良好、

7、具有灌溉条件、无污染源、地势平坦、交通便利的地块。5.2 生产分区 包括盆栽区、采穗区、品种资源保存区、育苗区、成品包装储运区等。5.3 排灌系统配置 排灌系统完善，地下水位宜低于土表50 cm；具备稳定、无污染的水源，水源与生产区距离在50 m内，有条件的可配套喷灌、滴灌设施。5.4 栽植床 栽植床采用高畦，沟深30 cm以上，畦长30 m左右，畦宽视盆花栽培方式与规格而定。畦面无积水，平整，无杂草。6 品种类型 6.1 大花型品种 6.1.1 早花品种：花期早，初花期在 10 月中旬，花色鲜艳。6.1.2 中花品种：花期中等，初花期 10 月下旬，花色鲜艳，花型优美。6.1.3 晚花品种：

8、花期迟，初花期 11 月上旬，耐低温能力强。6.2 小花型品种 小花型品种要求株型低矮、分枝密集、花色鲜艳、着花整齐。7 基质 7.1 扦插育苗基质 7.1.1 材料 DB 3201/T 10612021 3 草炭、椰糠、珍珠岩、河沙、蛭石等单独使用，或按照一定比例混合使用，如草炭土和珍珠岩按3:1的体积比混合。蛭石等温度上升较快，宜于温度较低的冬春季使用；河沙温度上升较慢，宜于春夏季使用。7.1.2 消毒 蛭石、珍珠岩等基质如首次使用，可不消毒，重复使用则应消毒。方法如下：物理消毒：常采用蒸汽消毒，即将 100 120 的蒸汽通入基质，消毒 40 min60 min；化学药剂消毒：多菌灵 8

9、00 倍液均匀浇灌，晾 1 d2 d 后使用。7.2 盆栽基质 7.2.1 材料 盆栽基质可选用园土、砂、腐叶土、珍珠岩、腐熟的木屑、草炭、椰糠等配制而成，如草炭土和珍珠岩按3:1的体积比混合。7.2.2 基质的要求 7.2.2.1 物理特性：降低盆土的容重，增加孔隙度，增加持水力及提高腐殖质的含量，达到轻便、卫生、无异味、价格低廉的要求。一般混合后的培养土，容重应介于 0.7 g/cm31.2 g/cm3，孔隙度应不低于 15%为好。7.2.2.2 化学特性：基质 pH 一般在 5.57.5 之间，以 pH 6.06.8 最为适宜，EC 值不超过 2.5 ms/cm。7.2.3 消毒 见7.

10、1.2。8 育苗 8.1 采穗圃 选择通风、向阳、排灌良好、土层疏松肥沃的地块，母株的定植距离株行距均为35 cm50 cm（具体可视品种等不同而异），插好记有编号或品种名的标牌，绘制定植图。侧枝高10 cm15 cm时可供采穗，采穗侧枝应保留2片3片叶片。8.2 扦插育苗 8.2.1 插穗 选用生长健壮、无病虫害、品种纯正母株的顶梢，顶梢长度8 cm10 cm，摘除基部2片4片叶片（3 cm左右），保留1片2片完整叶片及2片3片生长叶，剪口应接近节的下端。8.2.2 时期 在3月中旬7月中旬间进行。8.2.3 方法 扦插深度约为插穗长度的三分之一，间距约3.0 cm5.0 cm。DB 320

11、1/T 10612021 4 8.2.4 管理 插后喷足水，也可采用全光照喷雾方法。期间每隔5 d7 d可用50%多菌灵800倍液或50%代森铵1000倍1500倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍1000倍液等喷洒防病。温度适宜时约10 d20 d生根，根长2 cm时即可定植。扦插苗生根后应及时定植，防止留床过长而导致枝叶徒长、根系老化。8.3 嫁接育苗 8.3.1 接穗 选用生长健壮、无病虫害、品种纯正母株的顶梢，接穗长度5 cm8 cm。8.3.2 砧木 砧木采用黄蒿或白蒿，小花型品种宜采用白蒿，大花型品种宜采用黄蒿或青蒿。嫁接前3个月左右进行砧木播种育苗。8.3.3 时期 嫁接时期视盆

12、栽类型和规格而定，一般在5月7月。8.3.4 方法 采用劈接法嫁接。嫁接前将砧木距基部5 cm6 cm处平茬，接穗下部2 cm3 cm用利刀削成楔形。接穗插入砧木，形成层对接，用薄膜绑扎。8.3.5 管理 嫁接后加强肥水管理，接后25 d左右解除绑扎物，及时去除砧木萌蘖。8.4 出圃苗 扦插苗高12 cm以下，具10条以上白嫩粗壮的完整根，根长2 cm以上。嫁接苗高20 cm以下，接口牢固。苗要求生长健壮，无病虫害，无黄叶、烂叶，不徒长，根系粗壮不老化。9 定植 9.1 定植用盆 定植用盆可用硬质塑料盆、软质塑料钵或瓦盆。盆的规格应视盆花规格而定，案头菊和独本菊用盆内径14 cm16 cm，3

13、头5头多头菊用18 cm盆，5头7头用20 cm盆，10头以上用25 cm盆。9.2 上盆时期 苗生根后应及时上盆，具体适宜时期也应视盆花的栽培类型、规格及品种而定，一般在37月间上盆，嫁接菊3月5月，多头菊4月6月，案头菊6月8月；小菊3月6月，大菊4月8月。9.3 翻盆次数 案头菊、独本菊和分枝少的多头菊可不翻盆或翻盆一次；嫁接菊和分枝多的多头菊可翻盆2次或更多。DB 3201/T 10612021 5 10 养护管理 10.1 水分管理 10.1.1 原则 水分管理以干湿相间、见干见湿、避免积水为原则。10.1.2 分季节管理 10.1.2.1 大花品种 大花品种分为立秋前和立秋后两个品

14、种。a)立秋前：立秋前应控制水分供应，宜在上午给缺水植物进行补水，以控制高度。b)立秋后：宜于阴天或晴日 16：00 后浇水，保证水的充足供应，促使叶片肥大；8 月下旬9月上旬花芽分化期适当控制水分，促进花芽分化；9 月中旬以后加大浇水量，促使茎干粗壮，花蕾发育。10.1.2.2 小花品种 在定植后即应保证水分的供应，以促进枝叶生长，达到多次摘心，增加冠幅的目的。10.2 肥料管理 10.2.1 基肥 10.2.1.1 种类 可选用经发酵腐熟、除臭的禽粪和干猪粪、骨粉等有机肥，及硝酸钾、硝酸铵等化肥。10.2.1.2 施用量 禽粪用量为总基质的10%左右，猪粪干可占到20%,骨粉可占总量0.5

15、%，硝酸钾0.5 kg/m3，硝酸铵0.5 kg/m3。10.2.1.3 施用方法 基肥应与基质均匀混合并堆制1个月2个月，使之充分融合。10.2.2 追肥 10.2.2.1 种类 追肥常用种类有腐熟的菜饼、豆饼或饼肥水，各类化肥如尿素、硫酸铵及复合化肥等。10.2.2.2 施用量 施肥用量需要符合下列规则。a)立秋前应控制用量，10 d15 d 追 0.1%的尿素一次。b)立秋后加大追肥供应，7 d10 d 一次，尿素浓度加大至 0.2%，结合磷钾肥。c)8 月下旬9 月上旬花芽分化期停止追肥。DB 3201/T 10612021 6 d)9 月中旬以后进入花芽发育期至花蕾透色，应加大追肥量

16、，3 d5 d 一次，以磷钾肥为主，浓度在0.1%0.2%。另用0.1%0.2%的磷酸二氢钾和0.1%0.2%的尿素混合液进行根外追肥，7 d10 d 追施一次。10.2.2.3 施用方法 以兑水稀释浇灌为主，也可干施入基质或叶面喷施。10.3 光温管理 菊花喜光照，稍耐阴。其生长适宜温度约15 30。夏季宜适当遮荫，防止35 以上高温灼伤；秋末应适当保护，保持5 以上温度，防止霜冻。11 株型调控 11.1 摘心 摘心与否由栽培类型而定，独本菊、案头菊不摘心，多本菊应摘心。摘心的次数由预定每株开花枝条数量及品种分支特性等而定。当扦插苗具6片开展叶时，留基部4片5片叶摘心，15 d20 d后再

17、次摘心，留叶2片3片，以后根据需要依此方法再摘心。每次摘心时均要调整各分枝的长度，使其高矮均匀一致。11.2 定头 最后一次摘心即定头，定头的迟早视品种而异。小菊多数品种在定头后约50 d70 d盛花，因此一般在8月上旬至下旬定头；大菊品种一般在定头后70 d100 d盛花，因此一般在7月中旬至8月上旬定头。11.3 抹芽 大花型品种花芽分化后侧芽大量发生，需由上而下逐次抹除。11.4 疏蕾 现蕾后，大菊型品种应将主蕾以下所有侧蕾逐次剥除，疏蕾在主蕾有豌豆大小，主、副蕾分离时进行，疏蕾应分次进行，并在主蕾一侧保留1个2个预备蕾，在确认主蕾发育良好后摘除。11.5 整枝 菊花在定头后，当侧枝长到

18、10 cm15 cm时，多本菊按三本、五本、七本、九本等的要求，保留生长势相当、高矮一致、位置均衡分布的枝条，将过高、过矮、过强、过弱，位置不匀称等的枝条从基部剪除。11.6 高度控制 11.6.1 药剂 比久（B9）或多效唑（PP333）。11.6.2 浓度 DB 3201/T 10612021 7 比久（B9）稀释300倍1000倍，多效唑（PP333）稀释3000倍。11.6.3 方法 第一次喷施在定头后7 d10 d进行，以后间隔10 d15 d左右再行喷施。喷施时注意生长旺盛的长枝多喷，短枝少喷。高杆品种喷2次3次，浓度可略高；矮杆品种喷1次2次，浓度略低。12 花期调控 12.1

19、遮光要求 12.1.1 材料 黑布进行完全遮光。12.1.2 方法 遮光时间视品种而异，通常35 d50 d，每日17：00时至次日7：00左右遮光，见光时间一般不超过11 h，夜间通风降温，应保证温度不超过30。12.2 补光要求 12.2.1 设备 采用100 w白炽灯或20 w的LED球型灯泡，每畦3 m间距1盏，灯距离植株顶部1.5 m。12.2.2 方法 八月底九月初开始补光，每日补光2 h3 h，一般于23：002：00前后，停光时间视预定花期和品种不同而定，一般在距预定花期前70 d90 d停光。停光后应使温度不低于15，以保证正常的花芽分化，现蕾后应使温度不低于5，以保证正常的

20、花蕾生长和开花。13 常见病虫害及其防治方法 13.1 原则 病虫害防治以“预防为主，综合防治”为原则。综合防治包括农业防治、物理防治、生物防治、化学防治。13.2 常见病害及其防治方法 菊花常见病害及其防治方法见表1。DB 3201/T 10612021 8 表1 菊花常见病害及其防治方法 病害名称 症状 病因 防治 褐斑病（Septoria chrysanthmellasacc.）初在茎基部叶片上出现黄色斑点，逐渐转为褐色斑块，导致病叶干枯、脱落 病原菌借雨水、灌溉水侵染，6 月8 月高温多雨为发病高峰 清除病株残体、杂草；基质、花盆消毒；注意通风；喷洒75%百菌清600倍1000倍液、5

21、0%的托布津 500 倍1000 倍液等，10 d15 d 预防一次，发病后，应 5 d7 d 一次 锈病（Puccinia horianaP.Henn.）初起叶片表面有黄色锈斑，逐渐变为褐色，叶背表皮有黄色粉末随风扩散 病原菌孢子从叶片气孔侵入组织，形成病斑，阴雨多湿季节易发病 清除病株残体、杂草；注意通风、透光；喷洒 75%粉锈宁 2000 倍3000 倍液、50%的托布津 500 倍1000 倍液、50%多菌灵 800 倍液等 白粉病（Oidium chrysanthemiRabenh.）植株幼叶、嫩茎、花蕾等部位出现白色病斑，逐渐扩大，叶片扭曲变形，严重时死亡 病原菌随风雨传播，8月1

22、0 月为多发季节；空气湿度大，通风不良、光照不足时易发病 注意通风、透光；及时清除病株；喷洒75%粉锈宁 2000 倍3000 倍液、50%退菌特 1000 倍1500 倍液、50%多菌灵800 倍液等 白绢病（Sclerotium rolfsiiSacc.）茎基部变成褐色，出现白色丝状菌丝，呈辐射状在土壤中蔓延，导致根系腐烂、植株死亡 温度高、湿度大时间易受病原菌感染而发病 土壤、花盆消毒；及时清除病株。喷洒50%的托布津 500 倍液、50%多菌灵 500倍液等 13.3 常见虫害及其防治方法 菊花常见虫害及其防治方法见表2。表2 菊花常见虫害及其防治方法 害虫名称 虫体 害情 防治 蚜虫

23、（Macrosiphoniellasanborni Gillette）成虫绿色或棕色，体长 2 mm2.5 mm，每年可繁殖20 代左右 聚生于植株顶端叶片、芽或花蕾上，以刺吸口器吸食养份。导致叶片发黄、卷曲、干枯甚至脱落 蚜虱净及各种除虫菊酯如溴氰菊酯、氟啶.啶虫脒等农药防治（具体使用浓度和方法可详见药品使用说明书）菊天牛（Phytoeciarufiventris Gautier）成虫黑色，圆筒形，长约 1 cm，一年一代，5 月发生 成虫在茎杆上距芽尖10 cm 处刺破表皮产卵，孵化幼虫自髓部向下蛀食，导致顶部枯萎 5 月6 月间人工捕杀；50%杀螟松乳油1000 倍2000 倍液喷杀 菜

24、青虫(菜粉蝶)（Pieris rataeLinne）幼虫长 2 cm，直径 2 mm，虫体绿色，成虫孵化后全身被白粉 幼虫蛀食叶片 人工捕杀成虫；甲维.虫螨腈 800 倍1000 倍液喷杀或各种除虫菊酯农药防治 DB 3201/T 10612021 9 表2 菊花常见虫害及其防治方法（续）害虫名称 虫体 害情 防治 菊叶螨（Ceroplastesspp）成虫红色或棕红色，雌虫长0.4 mm，雄虫更小。1 年繁殖 10 代20 代，借风力、流水传播 潜伏在叶片背面刺吸危害，初期叶片出现小白点，后期叶片失色，直至干枯脱落 用 13%的阿维.螺螨酯 3000 倍液或 11%的乙螨唑 5000 倍液 蛴螬（Liocolaspp）为金龟子幼虫，乳白色、头黄色，常侧弯呈马蹄状，一般一年一代 咬食根系，3 月4 月开始危害，7 月8 月最严重 土壤消毒；用 50%辛硫磷乳油每亩 200 g250 g，加水 10 倍喷于 25 kg30 kg细土上拌匀制成毒土，顺垄条施