2023年4s店行政年度总结精选(8篇).docx

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1、2023年4s店行政年度总结精选(8篇) 总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的阅历或状况加以总结和概括的书面材料，它可以明确下一步的工作方向，少走弯路，少犯错误，提高工作效益，因此，让我们写一份总结吧。总结怎么写才能发挥它最大的作用呢？下面是我带来的优秀总结范文，希望大家能够喜爱! 4s店行政年度总结篇一 一、加强基础管理，创建良好工作环境 为领导和员工创建一个良好的工作环境是行政部重要工作内容之一。一年来，行政部结合工作实际，仔细履行工作职责，加强与其他部门的协调与沟通，使行政部基础管理工作基本实现了规范化，相关工作达到了优质、高效，为公司各项工作的开展创建了良好条件。如：做到了公司各项

2、规章制度的健全、完善，员工人事档案、培训档案、合同档案等工作的清楚明确，严格规范;做到了收、发文件的精确刚好，并对领导批示的公文做到了刚好处理。 做到了办公耗材管控及办公设备维护、保养等工作的正常有序进行;胜利组织了各项会议的召开及员工活动，做到了活动之前有打算，活动过程有指导，活动之后有成果;并协作财务部搞好节源开流及各部门行政资金的管控;协作财务部做到了固定资产的统计工作;并为公司添置购买了部分必要的办公设施，创建了更好的办公环境;行政部在接人待物、人事管理、优化办公环境、保证办公秩序等方面做到了尽职尽责，为公司树立了良好形象，起到了窗口作用。 二、加强服务，树立良好风气 行政部工作的核心

3、就是搞好“三个服务”，即为领导服务、为员工服务、为客户服务。一年来，我们围绕中心工作，在服务工作方面做到了以下几点： 1、变被动为主动。对公司工作的重点、难点和热点问题，力求考虑在前、服务在前。特殊是行政部分管的选购、车辆、办公耗材管控及办公设备维护、保养等日常工作，工作有安排，落实有措施，完成有记录，做到了主动主动。日常工作及领导交办的临时性事物基本做到了刚好处理刚好反馈，当日事当日清。在帮助协作其他部门工作上也坚持做到了主动热忱不越位。 2、在创新与工作作风上有所突破。在工作思路、工作方法等方面不断改进和创新，适应公司发展的须要，做到工作有新举措，推动行政部工作不断上水平、上台阶。切实转变

4、行政部服务作风，提高办事效率，增加服务意识和奉献精神。 三、仔细履行职责 1.狠抓员工礼仪行为规范、办公环境办公秩序的监察工作。严格根据公司要求的“5s”管理方法，在公司员工行为规范和办公环境等员工自律方面加大了监督检查力度，不定期对员工行为礼仪、办公区域清洁卫生进行抽查，营造了良好的办公环境和秩序。 2.培训工作：为了能切实提高员工素养,以更好地适应市场竞争,我部主动协作公司各部门把优化人员结构和提高员工素养与企业发展目标紧密结合。并协作各部门把培训工作的规划纳入部门整体的工作安排之中，大力加强对员工理论和专业技能等方面的培训。 3.人力资源管理工作:依据公司的实际状况和各部门的人员需求，确

5、保人员编制完全限制在标准编制内，本着报纸上登、聘请会上招、内部举荐等方法，帮助部门完成人员聘请工作。对于新员工，与其面谈，发觉问题随时沟通，深化了解、帮助解决思想上、工作上的难题，通过制度培训、考核，确定优点，更不保留的指出欠缺，使员工在企业中顺当的渡过实习期。完成公司人事档案信息的建立完善、公司员工劳动酬劳的监督发放、公司人员进出的人事管理等工作;并按时完成员工月考勤报表工作。 4s店行政年度总结篇二 结合20xx年公司行政部门总体运行来看，基本实现在年初拟定的安排，客户的的承认是对我们工作的激励，指责建议是对工作改进的方向，为了更好的完成工作，总结阅历，现对行政售后服务总的工作总结如下：

6、1、20xx年度售后服务部的运营状况20xx年售后部营业额：万余元。毛利：万余元平均单车营业额：xx元。20xx年共进厂辆其中润保辆。(详细数据，可依据部门实际状况。) 二、不足之处 新成员较多制度不够完善，现场实践阅历较为欠缺我们必需坚持加强现场实践的力度在实践中培育增加各种业务水平，同时要争取工作的主动性提高责任心、专业心，加强工作效率、提高工作质量。 要树立真正的主子翁思想心往处想劲往处使主动主动共同服务于公司的各项工作中。为公司更好的发展为更好地服务服务汽车贡献自己的微薄之力。 三、20xx年行政售后服务部的工作安排 确定并重点服务忠诚客户，随着辖区保有量的增加耨服务做细、做精提高客户

7、满童度削减客户流失特殊是忠诚客户的流失显得由为 一、客户管理细化 1、依据客户回厂次数、客户的品质作为客户的忠诚度的评价指标找出我们的忠诚客户作为我们的重点维护对象。 2、通过对流失客户回访及分析找出客户流失的内在缘由及改进措 3、对于我们的忠诚客户在公司举办的各种活动时优先通知让客户受到特别待遇增加客户对专营店的依藏感和归属感。 二、预约率 人厂台次的增加导致修理高峰期时客户等待时间长和车间超负荷工作需通过预约工作合理调配，削减客户等待时间。 三、资源共享、良性竞争 在客户、索赔、备件方面同其他店进行资源共享促进良性竞争.削减客户的流失及资源奢侈，形成备件、技术互动的信息平台提高整体的战斗力

8、。 四、人员培训 随着车用新技术不断应用更新换代周期缩短及客户期望值的提高，人员素养级战斗力须相应提高个台阶对培训工作提出了更高的要求。为此做出如下工作安排： 1、加大培训工作的频次分为定期和不定期的培训考核。 2、注意理论与实际工作相结合的培训对接待注意产品基本学问和实实践操作相结合特殊是实际接待实力的考核。修理技师注意操作技能和常规故障解除实力的培训提高员工的整体战斗力。 五、增加修理人员 随着保有量增加和回厂频次的增加在加强管理提高工作效率考核人均产值的同时置当增加修理人员数量。 六、团队建设 1、目标和表现形式以公允、公正、公开为原则坚持只有团队利益化才能确保个人利益化本售后修理组织培

9、训及考核营造学习氛围提升员工服务理念及个人技能进行职业道德、服务理念、主子翁童识培训塑造员工服务的工作看法注意细微环节问题的发掘促使员工王动提高自身素养。 2、实施手段及措施采纳将全部培训及考核资料纳入员工个人档案团队意识干脆与员工个人收入挂钩、团队意识强者优先考虑外出培训、职称晋升、福利等实惠。 总的来讲新的一年是富有挑战的年。为努力实现公司质量目标，售后服务部已经做好了迎接挑战的打算，也有信念把服务做得更好。 4s店行政年度总结篇三 一、加强基础管理，创建良好工作环境 为领导和员工创建一个良好的工作环境是行政部重要工作内容之一。一年来，行政部结合工作实际，仔细履行工作职责，加强与其他部门的

10、协调与沟通，为公司各项工作的开展创建了良好条件。同时，行政部不定期的深化到员工之中，加强与员工的沟通，主动了解员工的思想动态。 比如在前厅工作的pa阿姨们，虽然人数不多，但其几年下来，相互之间存在着一些误会与积怨，导致两位从开荒始终工作到现在的pa唐阿姨和史阿姨，在工作中因为一些小事而时常产生摩擦，行政部在走访中对分别和两位阿姨进行了沟通，使原本已提交辞职书的唐阿姨留了下来，为酒店挽留了一位优秀的老员工。客房部服务员张以凤是一位工作仔细、不怕苦不怕累的好员工，每一次客房的绩效工资她都是排名前几位。有一次在和她闲聊时，发觉她的气色大不如刚起先来上班的时候，便对她的近况做了一些询问，才知道她在最近

11、一段时间做了手术，她个人怕影响到部门工作，始终没有向部门领导反映其身体状况，仍旧坚持在一线部门。行政部考虑到她的实际状况，主动与其部门总监沟通，赐予了肯定时间的休息和合理的工作支配。 行政部始终坚持给员工最好的工作环境，为员工供应人性化的人文关怀，让员工真正感受到酒店是家，切实做到关切员工、爱惜员工，充分调动员工的工作主动性、主动性、创建性，增加酒店的凝合力和战斗力。 二、加强企业文化建设，丰富员工生活 为了更好的对外宣扬酒店，提升酒店的知名度和美誉度，春节之后，有支配有安排地起先筹备酒店网站事宜，大到整个页面的合理设计及内容规划，小到酒店全部资料的收集整理，工作在一步步中完成并实施。最终实现

12、网站内容与员工天地栏内容同步更新，不仅向全部员工展示了酒店的文化建设，也为员工供应了一个表扬好人好事的发布平台，真正使员工在一种文化的潜移默化中接受共同的价值观念。酒店网站建立起来了，也得到了客人的关注，有些客人已经起先在网站上面提交预定信息，只是我们酒店没有专人负责，酒店在线预定这一块成为了一个空缺。 4s店行政年度总结篇四 20xx年，在上级公司领导的正确领导及大力支持下，在销售服务有限公司领导班子的正确指导下，面对激烈的市场竞争及严峻的形势，行政部紧紧围绕管理、服务、培训人事等工作重点，注意发挥行政部承上启下、联系左右、协调各方的中心枢纽作用，为公司圆满完成年度各项目标任务作出了主动贡献

13、。现将一年来的工作状况汇报如下： 一、加强基础管理，创建良好工作环境 为领导和员工创建一个良好的工作环境是行政部重要工作内容之一。一年来，行政部结合工作实际，仔细履行工作职责，加强与其他部门的协调与沟通，使行政部基础管理工作基本实现了规范化，相关工作达到了优质、高效，为公司各项工作的开展创建了良好条件。如：做到了公司各项规章制度的健全、完善，员工人事档案、培训档案、合同档案等工作的清楚明确，严格规范;做到了收、发文件的精确刚好，并对领导批示的公文做到了刚好处理。 做到了办公耗材管控及办公设备维护、保养等工作的正常有序进行;胜利组织了各项会议的召开及员工活动，做到了活动之前有打算，活动过程有指导

14、，活动之后有成果;并协作财务部搞好节源开流及各部门行政资金的管控;协作财务部做到了固定资产的统计工作;并为公司添置购买了部分必要的办公设施，创建了更好的办公环境;行政部在接人待物、人事管理、优化办公环境、保证办公秩序等方面做到了尽职尽责，为公司树立了良好形象，起到了窗口作用。 二、加强服务，树立良好风气 行政部工作的核心就是搞好“三个服务”，即为领导服务、为员工服务、为客户服务。一年来，我们围绕中心工作，在服务工作方面做到了以下几点： 1、变被动为主动。对公司工作的重点、难点和热点问题，力求考虑在前、服务在前。特殊是行政部分管的选购、车辆、办公耗材管控及办公设备维护、保养等日常工作，工作有安排

15、，落实有措施，完成有记录，做到了主动主动。日常工作及领导交办的临时性事物基本做到了刚好处理刚好反馈，当日事当日清。在帮助协作其他部门工作上也坚持做到了主动热忱不越位。 2、在创新与工作作风上有所突破。在工作思路、工作方法等方面不断改进和创新，适应公司发展的须要，做到工作有新举措，推动行政部工作不断上水平、上台阶。切实转变行政部服务作风，提高办事效率，增加服务意识和奉献精神。 三、仔细履行职责 1.狠抓员工礼仪行为规范、办公环境办公秩序的监察工作。严格根据公司要求的“5s”管理方法，在公司员工行为规范和办公环境等员工自律方面加大了监督检查力度，不定期对员工行为礼仪、办公区域清洁卫生进行抽查，营造

16、了良好的办公环境和秩序。 2.培训工作：为了能切实提高员工素养,以更好地适应市场竞争,我部主动协作公司各部门把优化人员结构和提高员工素养与企业发展目标紧密结合。并协作各部门把培训工作的规划纳入部门整体的工作安排之中，大力加强对员工理论和专业技能等方面的培训。 3.人力资源管理工作:依据公司的实际状况和各部门的人员需求，确保人员编制完全限制在标准编制内，本着报纸上登、聘请会上招、内部举荐等方法，帮助部门完成人员聘请工作。对于新员工，与其面谈，发觉问题随时沟通，深化了解、帮助解决思想上、工作上的难题，通过制度培训、考核，确定优点，更不保留的指出欠缺，使员工在企业中顺当的渡过实习期。完成公司人事档案

17、信息的建立完善、公司员工劳动酬劳的监督发放、公司人员进出的人事管理等工作;并按时完成员工月考勤报表工作。 4s店行政年度总结篇五 这里，我就如何建立、带领销售团队开展销售工作，提升销售业绩总结做如下简略表述： 一、建立一支团结、上进、稳定而又训练有素的销售队伍 公司的发展成长首先是要用销售业绩来说话的，而要实现更高的销售目标，销售人才是关键。或许有人认为，现在汽车行业很火暴，顾客主动找上门来，所以销售人员也只是走过场，因此对销售人员的素养没有太多要求。我要说这其实是个错误而危急的观点，我们应当站在高处看问题。现在市场竞争其实日益激烈，回望20xx及20xx上半年汽车市场始终不是很景气，消费者的

18、购买行为渐趋理智，只有一流的销售人员才能精确有效将品牌价值、先进技术、品质服务甚至品牌的增值行为等传递给消费者，做为一个国内老字号品牌，它成熟的科技、高标准的品质、牢靠的服务。这其中的东西绝不是一个一般人能表达出去的。所以我工作中的第一重点就是要建立一支既有凝合力，又有杀伤力的销售团队，做成汽车行业服务第一的团队。 1、人员的选择我信任贵公司不乏一流的销售人才。 但是优胜劣汰，好的人才有更高的标准来衡量。我认为专业销售人才必备的五个基本素养缺一不行，那就是：正确的看法、专业的学问、销售技巧、自我约束、履行职务。 2、人员的培训。 在这个信息社会，只有不断地用学问武装自己，才能在社会上立于不败之

19、地。我们的销售人员就要不断地吸取新的学问，驾驭更多的信息。我们要制订好安排，定期进行专业培训。销售礼仪、产品学问、销售技巧、标准销售流程都是销售人员的必修课。在培训的方法上主要留意培训内容的系统性与连贯性，打造汽车销售的正规军。 3、建立激励机制，增加销售人员的动力。 详细操作例如将底薪+提成分解为底薪+提成+奖金，销售人员划分明确的级别(详细细微环节具体汇报)，这样做能促进员工主动性，提高工作效率，实现公司与员工的双赢。 二、规范展厅管理： 1、推行展厅5s管理(整理，整顿，清扫，清洁，修养)，打造规范化现代化展厅(详细细微环节制定安排) 2、人员规范要有具体周密的展厅值班安排分工明确，责任

20、明确，渐渐养成良好习惯。 三、加大对xx品牌的宣扬力度，提高品牌影响力，限度发挥品牌效应的作用，用品牌推动销售 我有选择地调查了数人，其中有车主，也有待购车族，有熟识汽车品牌的人，也有车盲。结果大家对风行这个品牌都没有过多的了解。的确，本人对深化了解也是近段时间的事，大家都知道，品牌在产品的宣扬中简洁而集中，效果明显、印象深刻，有利于消费者熟识产品，激发购买欲望，所以，我们日常肯定要加强对xx品牌的宣扬： 1、店面宣扬。包括店面里醒目的店招及平面宣扬、销售人员与顾客面对面的口头宣扬、印发广告资料、品牌店面标记的小礼品等等。 2、户外广告宣扬。建议在高速马路连接段或汽车城等位置至少有一个大型的、

21、有震憾效果的东风风行的广告。 3、汽车展销。包括每年重点车展，以及各乡镇县城巡展。风行始终是一个面对一般消费人群，定位于大众化的品牌，我们要让它更加深化人心。 4、让公司每位员工全员参加宣扬，宣扬店面及品牌，有意识的随时随地宣扬，全员宣扬，全员销售。 四、市场调查、分析与预料 1、知己知彼，百战不贻。我们应对市场上我们每个车型的主要竞品做调查与分析。详细包括品牌、参数、价格、特点等，驾驭这些对于我们有很大的帮助。(对竞品信息本人还有待具体了解) 2、本公司产品的卖点，消费群体及精准的市场定位。 3、对周边城市特殊是同行4s店的价格、政策也应刚好了解。 4、开发二级市场，充分发挥各个县城汽贸的作

22、用，前期尽量让利于二级经销商，提高公司整体销量(详细细微环节制定具体安排) 五、完成销售目标 依据公司下达的销售任务，要做一个详细的布置。在时间与人员的支配都要落到实处。个人的力气是有限的，团队的力气是无穷尽的，代好团队就是提高销量，作为部门经理，要想作好本职工作，首先必需在思想上与公司保持高度的一样。我始终认为，只有仔细执行公司章程，听从公司领导，才能解除一切干扰，战胜一切困难，干好管理工作。在工作中，我坚决贯彻执行公司领导的各项指示、规定。时刻不放松学习，始终使自己的思想跟得上公司的发展。 当然，全部的安排在此都是纸上谈兵，俗话说，实践是检验真理的标准，在今后的工作中，我定当努力将这些安排

23、付诸于实践中，带领团队一起完成领导下达的任务。 安排只是工作的一个方向，以上只是我以上是我的一些不成熟的建议和看法，如有不妥之处敬请谅解希望领导赐予指正。阿基米德说过：“假如给我一个支点，我将撬起整个地球。”但他没有找到支点，所以他终究也没能撬起地球。而今日，假如给我一个平台，我信任一切皆有可能，因为，将来为我而来。 4s店行政年度总结篇六 承蒙#总及领导信任,同事的支持，员工的奉献，让我任职餐饮部行政总厨一职。信任是一种压力,同时也是一种动力，动力驱使你前进，让你达到自己想要的目标和收获，是对自己努力的嘉奖。作为餐厅总厨我身感责任重大,我严格管理我的厨房团队以保证各项工作落实到实处,保证在客

24、人满足的前提下使成本限制达到预期目标。 在餐饮业日益激烈的竞争中,我们的出品尽力做到有独到之处,在确保传统菜式优质保量基础上,不断创新,使餐饮做出了肯定特色。同时不断集思广义,制定较好的出品经营安排,为酒店创建出了较高的效益。在领导的正确指导下,各位同事赐予了我支持,自己经过艰辛的努力,较好的完成了201x年工作,下面将201x年的工作就以下几个方面对领导及各位同事做一个汇报; 1、大型宴会 a、4、5月份制定了菜单的成本和毛利使宴会菜单有了量化和标准化，将菜品责任到人及规范化，从菜品初步加工到装盘，做到专人专做专负责，避开了菜品不稳，有效避开客人投诉，保证了出品质量。 b、因长期客人投诉菜品

25、温度不够，在后厨的建议下，酒店刚好添加保温柜，保住了大型宴会的菜品需求，又避开了客人的投诉，同时提升了菜品质量和温度。 总结菜品的进一步规范，有效的确保了菜品质量和菜品稳定性，既增加了顾客的满足度，又加强了员工的责任心。保温柜的添加彻底根治菜品凉的投诉，大大的提高菜品温度，为大型宴会画上了完备的句号。201x年大型宴会没有出现大的投诉事务，整体工作进展顺当得当。 c、由于2号楼宴会较多，但运用餐具五花八门比较凌乱，不符合酒店匹配需求，在张总建议下，酒店又添加100多套大型宴会专用餐具，从而提高菜品档次，同时提升了宴会的标准和客人满足度。 d、酒店201x年起先筹划没有运营截止到201x年7月七

26、楼行政酒廊起先正式运营，大家在张总的带领下7楼增加了自助餐台及铁板烧，同时添加了厨房设备设施，及摆件和布菲炉等。行政酒廊的投入运用，提高了酒店经营品尝档次刚好尚感。 g、国宴餐厅餐具的添加，提高了国宴菜品的档次及餐标。 经过餐具和设备的投入为菜品在氛围、档次、艺术性等方面增加了基础，从而为菜品传播供应了实质性的效应。 2、成本限制 a、深挖市场冷门原料为毛利提升空间，保证了货源，通过货比三家，提升菜品质量。 b、因为长期货源质量不稳定，如调料品牌多样化、重量多样化、参差不齐，导致长期菜品质量不稳定。如调料找调料供应商来鉴定供货商的真实性避开了以假乱真，保证了菜品质量。 c、牛羊肉大肉长期注水，

27、导致肉质不簇新，在出品上大大折扣。先餐厅派陈慧强抓验收抓质量，如大肉以一般大肉现已改选为用众品大肉，同时提高了饭菜质量和客人满足度有到达预期效果。 d、通过烹调技术传授，不断提高员工工作效率，从而节约不必要的成本支出，同时提升员工的烹调技术水平。 g、厨房设施设备定人负责、定时开放集中运用，保证设施设备不空运转。 f、在后厨，厨具运用方面以旧换新如;刀、勺、炒锅等以旧换新的方式，从而为酒店节约多余的费用和开支。 合理的成本限制始终是中餐的难题，因为中餐局限于传统手工操作，所以要求限制成本在每一个细微环节和环节上。通过对食客心理的驾驭，深挖市场冷门原料，及满意了顾客新奇心又提高了毛利。我个人在对

28、烹调技术的传授形式方面有着独特的理解，在员工获得技术的同时又有效地提高工作效率，从而干脆的节约了成本。对于设备设施的设定责任人做到人走熄灯，人离关机的效果，对于设备集中运用提高设备的效率，从而有效的节约成本。 3、菜品创新 a、加强员工的学习意识，培育员工技术创新，比如我们每位师傅每月两道新菜品，如达不到者扣除当月一天休假，一次警告。 b、传授员工创新菜品思路、技能、烹调原理、方法等 c、制作出许多客人表扬认可的优秀菜品例如;弘润招牌鸡、德式蒜香虾、岩米炖辽参、糯米肉汁萝卜、鲍菇炒银牙、刺身素龙虾、香煎金枪鱼、海蜇丝配内置豆腐、毛纸烧饼、萝卜丝饼、酥皮红豆饼等 d、因客人对点到的菜品如;萝卜丝

29、饼、一品红豆酥客人都给于了很高的评价，酒店赐予每道菜500元嘉奖以此激励。 e、我们对每个月的优秀菜品存档记录，以备后用。 让新来的顾客满足，让老顾客传播，我们要做到常吃常新。加强员工的创新意识，就是等于给企业增加血液和动力。 4、平安方面 a、全年无消防平安隐患，也大大提高了餐饮员工的主动性，在平安方面多学多做，避开事故发生。 b、全年在食品平安方面，酒店厨房没有给企业造成食物中毒隐患，同时有提升了酒店在饮食平安方面的知名度。 c、在人员方面后厨在全年没有发生大的事故发生，同时给酒店竖起管理的榜样。 平安是企业平稳发展的基础，没有平安意识，企业将不能步入良好的发展轨道。 5、管理方面 a、每

30、日例会仔细听取质检部汇总看法，如;员客人反映菜品有问题、后厨各部门做的不到位、等细微环节问题,我都会结合前台赐予解决避开二次投诉，后厨要有一种理念，前台跟着客人转，后厨跟着前台转。让客人满足，让前台满足，加强员工对前台的服务意思和自身素养。 b、厨房内部组成质量提高小组,成员有#、#、#等。每天营业前检查卫生及员工仪容仪表，餐中对菜品质量、加工原料、口味等进行检查，收尾对卫生、原材料保管、多余菜品等进行跟踪处理。如发觉问题必定在内部进行肃穆处理。 c、加强对员工每月不少于两次的技能、学问理论培训，以做到人人会说，人人会做的学问培训，从而有效地简化学徒在学习期间避开走弯路。 1、加强了厨师烹饪手

31、法的统一化和出品化保证了客人的满足度。 2、增加了员工对技能、学问、素养方面的提升，也是对酒店形象管理的提升。 d、以加强建立新菜品的嘉奖机制制度，以保证后厨菜品质量化、正常化，对客人投诉的菜品找出品人，要担当全部出品责任，对后厨公允合理化，要做到奖罚分明。 g、厨房存在管理缺陷，比如前台和后台的沟通不到位，团队意识不强，就会导致出品存在误差，就会遭到客人投诉，损坏企业形象和利益，使企业形象下降。 在201x年我要做到弥补缺陷和过失，打造团队意识，加强内部管理，增加后厨亮点。我们有信念、有决心，更有实力让客人满足，让酒店满足，树立企业形象，打造亮点弘润华夏。 以下几点是我对20xx年的安排和支

32、配; 感谢酒店领导多年来对我的支持和厚爱，虽然在201x小有成果，但仍有缺陷须要加以改正，如;沽清单没有刚好下，厨房跟前台协调不到位，我们要在新的一年里加以改正避开再有类似事情发生。 1、在201x年工作中，后台和前台多增加沟通协调，让工作达到更完善更完备。 2、制定下发沽清单，定人、定时保证沽清单按时到达前台，有效避开客人点菜发生没有现象的出现。 3、加强后厨创新意识，增加缺失菜品，弥补新菜不足，打造自己的特色和品牌。 4、后厨在推陈出新方面，要做到质量一流、出品一流、要有独特性和卖点。 5、加强后厨团队精神，把控成本，做出自己独有的风格。 6、通过现有人才筛选出后厨精英，培育适合酒店自己的

33、人才，弥补现有人员的不足和缺失。 7、在新的一年里，要增加菜品的卖点、多听取前台反馈看法，增加现场制作，提升本酒店的品牌和知名度。 8、凿宽思路、深挖菜品，打造品牌、创收价值。 9、结合当地的食材如;焦作铁棍山药、黄河鲤鱼、固始鸡蛋、新郑大枣，做出地方特色，做出地方特色和文化相关的菜品，提高酒店自己的品牌和独特性。 以上几点在201x年要做为重中之重，回报酒店对我的厚爱。我坚信自己的实力和实力，会做个圆满的201x回报酒店和帮助我的领导和同事。201x我能做到。感谢大家，感谢。 4s店行政年度总结篇七 20xx年的日历即将翻过，现在立刻迎来崭新的20xx年，回顾过去一年的工作经验，餐厅从营业的

34、调整磨合到现在的稳固运营，这一切都源于餐饮部领导的支持和信任，新的一年到来之际，透视过去的一年，工作中的风风雨雨历历在目，用最直白的语言陈述一年中的工作阅历。 一、以提升服务品质为核心，加强服务品质工程建设 餐饮服务品质的建设，是一个浩大的系统工程，是餐饮管理实力的综合体现，xx年度，在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作： 1、编写操作规程，提升服务质量 依据餐饮部各个部门的实际运作状况，编写了宴会服务操作规范、青叶庭服务操作规范、西餐厅服务操作规范、酒吧服务操作规范、管事部服务操作规范等。统一了各部门的服务标准，为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据，规范了员工服

35、务操作。同时依据贵宾房的服务要求，编写了贵宾房服务接待流程，从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品打算、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确具体的规定，促进了贵宾房的服务质量。 2、加强现场监督，强化走动管理 现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式，本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间安排(百分之八十的时间在管理现场，百分之二十的时间在做管理总结)，并干脆参加现场服务，对现场出现的问题赐予刚好的订正和提示，对典型问题进行记录，并向各部门负责人反映，分析问题根源，制定培训安排，堵塞管理漏洞。 3、编写婚宴整体实操方案，提升婚宴服务质量 宴会服务部是酒店的品牌项目，为了

36、进一部的提升婚宴服务的质量，编写了婚宴服务整体实操方案，进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准，突显了婚礼现场的气氛，并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训，使司仪主持更具特色，促进了婚宴市场的口碑。 4、定期召开服务专题会议，探讨服务中存在的问题 良好的服务品质是餐饮竞争力的核心，为了保证服务质量，提高服务管理水平，提高顾客满足度，将每月最终一天定为服务质量专题研讨会日，由各餐厅4-5级管理人员参与，分析各餐厅当月服务状况，检讨服务质量，共享管理阅历，对典型案例进行剖析，找寻问题根源，研讨管理方法。在研讨会上，各餐厅相互学习和借鉴，与会人员主动参加，各抒己见，敢于面对问题，敢于担当责任，

37、避开了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨，为餐厅管理人员供应了一个沟通沟通管理阅历的平台，对保证和提升服务质量起到了主动的作用。 5、建立餐厅案例收集制度，削减顾客投诉几率 本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度，收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉，作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据，各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使管理更具针对性，削减了顾客的投诉几率。 二、组织首届服务技能竞赛，展示餐饮部服务技能 为了协作酒店15周年庆典，餐饮部8月份组织各餐厅实行了首届餐饮服务技能暨餐饮学问竞赛，编写了竞赛实操方案，经过一个

38、多月的打算和预赛，在人力资源部、行政部的大力支持下，取得了胜利，得到上级领导的确定，充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功，增加了团队的凝合力，鼓舞了员工士气，达到了预期的目的。 三、开展各级员工培训，提升员工综合素养 本年度共开展了15场培训，其中服务技能培训3场，新人入职培训3场，专题培训9场，课程设置构想和主要内容如下： 1、拓展管理思路，开阔行业视野 各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间)，管理视野相对狭窄，为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业学问，本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业学问培训，主要内容有顾客满足经营、餐

39、饮营销学问一、餐饮营销学问二、餐饮管理基础学问、餐饮美学、高效沟通技巧、如何有效的管理员工等。 这些课程的设置，在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业学问及行业视野等方面都有主动作用，同时缓解了在管理过程中的各种冲突冲突，增进员工与员工之间，员工与顾客之间的感情。 2、培育员工服务意识，提高员工综合素养 为了培育员工的服务意识，提高他们的综合素养，本年度开展了餐饮服务意识培训、员工心态训练、服务人员的五项修炼、员工礼仪礼貌、酒水学问等培训，这些培训课程，使基层服务人员在服务意识，服务心态、专业服务形象及餐饮专业学问等方面都有所增加，自今年四月份以来，在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违

40、纪现象。 3、开展服务技能培训，提名贵宾房服务水平 为了提名贵宾房的服务接待实力，开展了贵宾房服务接待技能培训、餐厅点菜技巧培训，以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明，并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示，提升了贵宾房的服务质量。 4、调整学员转型心态，快速容入餐饮团队 实习生作为餐饮部人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将干脆影响餐饮服务质量及团队建设。依据实习生特点及入职状况，本年度共开展了三场如何由校内人转化为企业人的专题培训，其目的是调整学员的心态，正视角色转化，相识餐饮行业特点。该课程的设置，使学员在心理上作好充分的思想打算，缓解了

41、因角色转变的不适应而造成的不满心情，加快了融入餐饮团队的步伐。 5、结合工作实际，开发好用课程 培训的目的是为了提高工作效率，使管理更加规范有效。7月份，依据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了执行力课程，使管理人员从根本上相识到“好的制度，要有好的执行力”，并结合各餐厅执行力不够的详细表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻，以案例分析的形式进行剖析，使管理者相识到“没有执行力，就没有竞争力”的重要道理，各级管理人员对执行力有了全新的相识和理解，在管理思想上形成了一样。 四、存在的问题和不足 本年度的工作虽然按安排完成了，但在完成的质量上还做得不够，就部门运作和培训工作来看，主要表现在以下几方面：

42、 1、管理力度不够，用力不均，部分环节薄弱 在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱，对多次出现的服务质量问题不能一语道破的向管理人员提出，使部分管理问题长期存在，不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面，减弱了对管事部、酒水部的管理。 2、培训互动环节不够 在培训过程中互动环节不多，员工参加的机会较少，削减了课堂的生气和活力。 3、课程容量太大，授课进度太快，讲话语速太快 餐饮专业学问课程设置容量太大，在培训过程中进度太快，语速太快，使受训人员对培训内容不能深化理睬，减弱了这部分课程的培训效果。 五、20xx年工作准备 20xx年是一个机会年，要夯实管理基础，为酒店升级做足充分

43、打算，进一步提高服务品质，优化服务流程，提升现有品牌档次，打造新的品牌项目，制造服务亮点，树立良好的餐饮品牌形象。 1、优化婚宴服务流程，再次提升服务品质 将对20xx年婚宴整体策划方案进行流程优化，进一步提升和突出主持人的风格，在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整)，对现场喜庆气氛进行包装提升，突出婚礼的亮点，加深现场观众对婚礼的印象，争取更多的潜在顾客，把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。 2、提升研讨会质量，建立良好的沟通平台 在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容，扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参与)，提升研讨会的深度和广度，把服务质量研讨会建设成为中层管理

44、人员的沟通平台，相互学习，相互借鉴，共享管理阅历，激发思想火花，把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。 3、建立月度质量检查机制，公布各部门每月质量状况 20xx年将依据质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、平安管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查，每月定期公布检查结果，对不合格的部门和岗位进行相应的惩罚，形成“质量检查每天有，质量效果月月评”的良好运作机制，把质量管理工作推上一个新台阶。 4、以贵宾房为平台，制造服务亮点，树立优质服务窗口 将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升，主抓服务细微环节和人性化服务，并对贵宾房

45、的服务人员进行结构性调整，提名贵宾房服务人员的入职资格，提升服务员的薪酬待遇，把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范，树立餐饮部的优质服务窗口，制造服务亮点，在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。 5、帮助餐饮部经理，共同促进出品质量 出品是餐饮管理的核心，20xx年度将帮助餐饮部经理在顾客看法收集、出品质量监督等方面做足工作，共同促进出品质量。 6、调整培训方向，创建学习型团队 20xx年将对培训方向进行调整，削减培训密度，注意培训效果，供应行业学习相关信息，引导员工学习专业学问，激励员工主动参加餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业学问方面的学习，在餐饮部掀起学习专业学问的热潮，对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行嘉奖，培育学问型管理人才，为酒店升级作好优秀管理人员的储备工作，把餐饮部打造成为一支学习型的团队。 7、优化培训课程，提升管理水平 20xx年的部门培训主要课程设置构想是：把20xx年的部分课程进行调整、优化，使课程更具针对性、实效性。 8、协作人力资源部，培育员工企业认同感，提高员工职业道德修养 主动协作人力资源部的各项培训工作，弘扬企业文化，培育员工对企业的认同感，提高员工的职业道德修养，增加员工的凝合力。20xx年度工作的顺当开展，全赖于领导的悉心指导和关怀，也离不开人力资源部和行政部的帮助，更得力于餐饮部各分部门对我工