2023年中班好吃的蔬菜教案好吃的蔬菜教案小班(十四篇).docx
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1、2023年中班好吃的蔬菜教案好吃的蔬菜教案小班(十四篇) 作为一名老师,经常要依据教学须要编写教案,教案是教学活动的依据,有着重要的地位。优秀的教案都具备一些什么特点呢?以下是我为大家收集的教案范文,仅供参考,大家一起来看看吧。 中班好吃的蔬菜教案 好吃的蔬菜教案小班篇一 1、相识常见的蔬菜、水果,并知道他们的名称。 2、知道怎样吃常见的蔬菜和水果。 3、知道蔬菜、水果不同生长环境。 4、知道蔬菜、水果的生长过程。 5、了解蔬菜、水果的养分价值。 1、小挚友们都见过哪些蔬菜和水果?他们长什么样子的? 2、我们该怎样吃这些水果和蔬菜? 3、蔬菜和水果是从哪里长出来的? 4、这些水果和蔬菜为什么会
2、长成这样的呢? 5、为什么我们每天要吃水果和蔬菜? 1、不同水果和蔬菜的图片卡。 2、幼儿绘画的作品。 3、幼儿在家劳动的照片。 4、水果、蔬菜生长环境的图片。 5、幼儿收集的关于水果蔬菜的卡片和图书。 图书角:关于蔬菜和水果的图书。 益智角: 1、关于水果和蔬菜的拼图。 2、关于水果和蔬菜的玩具。 3、配对卡片。 美术角: 1、蔬菜、水果卡片。 2、油画棒、浇水、彩纸等 娃娃家:蔬菜、水果、盘子、工作服和柜台等。 科学角:蔬菜种子生长试验。知道根茎叶的不同。 1、公布幼儿活动安排。 2、丰富幼儿关于蔬菜和水果方面的学问阅历。 3、带领幼儿观看植物在哪里生长的以及植物的生长过程。 4、培育幼儿
3、不挑食的良好习惯。 1、幼儿从家里带来关于蔬菜和水果的图片。 2、请保健医生向幼儿介绍蔬菜水果的养分。 3、组织幼儿进行种植活动。 中班好吃的蔬菜教案 好吃的蔬菜教案小班篇二 此活动选材来源于生活。众所周知,蔬菜是幼儿常常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里,蔬菜随处可见,它们种类繁多,几乎每个孩子都能说出几种来。如:常见的番茄、土豆、黄瓜、白菜、辣椒等。虽然他们知道的不少,但对蔬菜的食用部分及其养分及对人身体的好处不是很了解。因此有必要通过视察、探讨、猜谜、制作等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的养分价值、,加深对蔬菜的宠爱,激发幼儿爱吃蔬菜的情感,并形成良好的饮食习惯。因此我
4、们觉得选择本次教学内容有肯定的必要性。又如纲要中所说“既符合幼儿的现实须要又有利于幼儿的长远发展;贴近幼儿的生活,选择感爱好的事物或问题,有助于拓展幼儿的阅历和视野”。因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。 1、通过相识蔬菜的外形特征,了解蔬菜的不同食用部分。 2、按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类),发展幼儿的分类实力。 3、蔬菜好吃有养分。教化幼儿不要挑食。 与内容有关的课件 胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等 1、设置情景,激发幼儿探究爱好。 (1)小挚友最喜爱的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客。 (2)幼儿观看各种蔬菜图片或实物:提问
5、:你们相识这些蔬菜宝宝?你喜爱吃哪一种蔬菜?这些蔬菜中,可以吃的部分是什么? (3)出示一副完整的植物生长图,知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果实、)五部分组成。 2、逐一出示各种蔬菜宝宝,通过猜谜嬉戏了解蔬菜能吃的部分不一样。 (1)红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上栽,切开红漆桶,凉爽可口好小菜、(胡萝卜)说一说胡萝卜的样子?(形态、颜色、可以生吃也可以做菜)老师告知小挚友胡萝卜还有“土人参”之说。因为胡萝卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身体健康,吃胡萝卜可以补充维生素。我们应当吃它的哪一部分?(根) 还有什么蔬菜我们可以吃它的根? (2)猜谜语:瘦长的身材,翠绿的皮肤,全身是疙瘩,丑了
6、自己美了别人。(黄瓜)那我们应当吃黄瓜的哪一部分?(果实)还有什么蔬菜是吃它的果实部分?(番茄、茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆荚)。 (3)看图中是什么蔬菜?(白菜),老师可以说说白菜的样子。我们 该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。(菠菜、油菜) (4)这是什么?(土豆也叫洋芋或马铃薯)。土豆发了芽时有毒,不能吃,假如芽很小,可以把芽和四周的肉削干净,才可以吃。我们吃它的茎。 (5)考考小挚友:小挚友们,平常吃我的哪一部分(看课件) 3了解蔬菜的养分价值,教化幼儿不要挑食 蔬菜养分丰富,含有多种维生素,多吃蔬菜有助于身体健康,能使我们长得更高更快更聪慧,因此。平常不能挑食。 4、分
7、类嬉戏:找挚友 老师给每个幼儿供应一个蔬菜宝宝,让幼儿依据蔬菜的特征找挚友。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的,然后听音乐去找也是吃同样部分的蔬菜娃娃做挚友。 5、品尝沟通:蔬菜沙拉: 老师出示用番茄、黄瓜、红萝卜做的沙拉,请幼儿品尝,沟通蔬菜沙拉的制作方法。 6、延长活动: 请幼儿回家和爸爸、妈妈一起做做蔬菜沙拉,巩固对蔬菜的相识。 本次活动由于题材贴近孩子生活,孩子对蔬菜都很了解;他们有阅历,所以有话可说、愿说;在活动中幼儿视察相识了各种各样的蔬菜,并进一步学会了分类。因此,活动中我力求从一下三个方面实施: 1、从促进幼儿认知、实力、情感三方面发展来确定本次活动的教化目标。克服过去常识教
8、化单纯以传授学问为目的的做法,目标定位较全面,而且教化目标要明确、详细,是一种可测量的行为。 2、活动过程层次清晰、简洁明白。操作法、嬉戏法、探讨法、视察法等交替运用,符合幼儿认知特点。在内容支配上,我留意从日常生活阅历入手,引导幼儿先相识植物的根茎叶和多种蔬菜,如“说说平常吃蔬菜的哪一部分”,再引导幼儿去感知新的阅历、获得新的学问:蔬菜有的吃根,有的吃茎叶,有的吃果实。这种做法符合“最近发展区”的教化原则。我设计的“找挚友”嬉戏活动,不仅使幼儿在轻松开心的气氛中复习巩固了新学的学问,更重要的是有效地帮助幼儿提高了分类实力,促进了幼儿思维实力的发展。 3、在活动中重视情感教化。活动一起先以情景
9、引出上课内容,接着让幼儿直观地看幻灯片并说出最喜爱吃的蔬菜,并通过猜谜了解食用蔬菜的哪一部分,通过嬉戏学会了分类。活动过程非常自然、贴近生活,易为幼儿接受。活动结束部分老师让幼儿在音乐伴奏下品尝蔬菜沙拉,这使整个活动气氛活跃,并将幼儿喜爱吃各种蔬菜的情感谢发到最佳状态。 中班好吃的蔬菜教案 好吃的蔬菜教案小班篇三 1、相识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。 2、了解吃蔬菜对身体的好处。 3、知道人体须要各种不同的养分。 4、初步了解健康的小常识。 5、初步了解预防疾病的方法。 学具打算:白菜 、胡萝卜、西红柿、芹菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等,幼儿人手一套碗和筷子。 活动重点:通
10、过多媒体课件、故事、嬉戏体验及品尝蔬菜沙拉,让幼儿相识各种蔬菜。 活动难点:提高幼儿认知实力,明确蔬菜好吃有养分。教化幼儿不要挑食。 (一)导入部分:通过课件展示各种蔬菜宝宝。 老师:今日老师为你们打算了很多好吃的蔬菜,(幻灯片)看看,它们都是什么菜?(老师出示各种蔬菜) (二)引导幼儿相识蔬菜 老师:(幻灯片)这是什么菜呢?(白菜)(幻灯片) 白菜是什么颜色的?什么形态? (幻灯片)这个是什么菜呢?(胡萝卜)(幻灯片) 胡萝卜是什么颜色,什么形态的?小挚友们爱吃胡萝卜吗? 老师小结:胡萝卜是一头粗一头细的,它是桔黄色的。 老师:(幻灯片)再看看,这是什么菜?(西红柿) 西红柿是什么颜色、什么
11、形态的? (幻灯片)你们见过这种菜吗?这是什么菜呢?(芹菜) 老师小结:芹菜长着很多绿色的小叶子,梗子是白色的。 (三)通过对几个小故事的分析,让幼儿知道吃蔬菜的好处 故事一:(出示幻灯片)老师边出示幻灯片边讲故事。 故事二:(出示幻灯片)老师边出示幻灯片边讲故事。 老师小结:小挚友们,蔬菜养分丰富,含有多种维生素,多吃蔬菜有助于身体健康,能使我们长得更高更快更聪慧,因此。平常不能挑食。 (四)嬉戏体验:通过玩“蔬菜蹲”的嬉戏,再配上轻松、开心的音乐,让幼儿巩固对蔬菜的相识。 在给小挚友们传授完学问以后,我将带领他们做嬉戏,这样不断变换的教学形式,可以削减幼儿的疲乏感。 (五)品尝沟通:蔬菜沙
12、拉 进行完一系列的活动之后,出示用西红柿、黄瓜、红萝卜做的沙拉,请小挚友们品尝。让幼儿吃吃讲讲,在兴奋的状态之中,逐步意识到多吃蔬菜养分好的道理,从而自觉地做到不挑食,让身体汲取更多养分,使身体长得更捧。 通过视察、探讨、猜谜、制作等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的养分价值,加深对蔬菜的宠爱,激发幼儿爱吃蔬菜的情感,并形成良好的饮食习惯。既符合幼儿的现实须要又有利于幼儿的长远发展;贴近幼儿的生活,选择感爱好的事物或问题,有助于拓展幼儿的阅历和视野。因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。 中班好吃的蔬菜教案 好吃的蔬菜教案小班篇四 好吃的蔬菜是幼儿园综合活动丛书中秋天主
13、题里一个活动。 幼儿园的小挚友缺少肯定的饮食健康学问,所以偏食、挑食、三餐不定时、定量的状况普遍存在,故这个活动的目标定位在:了解有关饮食健康的常识,养成良好的饮食习惯。 吃是生活中不行少的一部分,在吃的过程中还包含有关用餐礼仪用餐卫生等学问,这些内容都要在教学中渗透。 (1) 进一步感知蔬菜的不同味道和多种制作方法。 (2) 能用语言清晰地介绍自己家制作的菜肴的名称、特点。 (3) 共同共享、品尝自己和同伴带来的蔬菜。 (4)逐步养成良好的饮食习惯:三餐定时、不挑食、不偏食;多喝水、少喝饮料;吃零食要有节制。(其次教时) (1)使孩子了解一些就餐礼仪。 (2)让孩子知道饮食要卫生。 1.前期
14、打算。 在打算这个活动之前,我着重视察了孩子午餐的饮食状况,发觉一些孩子到了吃饭的时间便会出现争先恐后的现象,生怕落在后面;一些孩子遇到自己喜爱吃的就吃得特殊多,不喜爱的就吃得很少;吃完一顿饭,桌面、桌下全是米粒,而且还有把饭倒掉的现象;为了了解孩子平常的饮食结构和饮食健康学问,我做了调查,发觉孩子普遍喜爱油炸食品、肉、虾、水果,而对豆制品、蔬菜、菌类则表现出不感爱好。对于食物的养分学问主要来自父母,孩子知道牛奶、蔬菜、水果对身体有帮助,但是有什么帮助,该如何均衡养分则知道甚少。 2.活动设计。 (1) 幼儿介绍自己打算的菜肴。 活动前一天让家长和幼儿商议共同做一道菜,并参与买菜、择菜、洗菜、
15、烧菜的制作全过程。引导幼儿从用的什么蔬菜、怎样制作的方面等方面进行介绍。 (2) 分类摆放菜肴。 引导幼儿依据菜肴的制作方法来分类,将各自带来的菜肴按凉拌菜、炒菜、汤分类摆放在自助餐桌上。 (3)配菜活动。 通过前两项活动,孩子对菜肴的分类以及合理饮食有了初步了解。在这时要求6个孩子为一组,为一名平常饮食不合理而导致上课没有精神、跑步总落后的孩子进行配餐。这个活动再次巩固了前两次活动中所获得的学问。这个活动是通过小组合作完成的,这对大班的孩子来说是有肯定难度的,但是常常训练,有助于培育孩子的合作学习精神。 (4)小小自助餐。 为了引起孩子的爱好,我以小小自助餐老板的身份为切入口。大城市的孩子吃
16、自助餐的机会较多,一些孩子在家长的带领下会吃自助餐,而有些则对吃自助餐有错误的理解,认为自助餐就是想拿多少拿多少,全然不顾是否吃得下。对于少数从没有吃过自助餐的孩子,在这个活动中,他们可以通过模拟吃自助餐获得一种新的生活阅历。 这个活动充分调动了孩子的主动性。我首先欢迎孩子来到新开张的徐老师餐厅来免费就餐,接着让孩子在模拟的生活场景中进行就餐。选择好了食物后,说一说自己拿了哪些食物,分别属于哪一类。在欢乐的气氛中进一步激发喜爱蔬菜的情感。 师:我们的生活离不开衣、食、住、行(出示图片),今日我们就来说说健康成长最有关的食(放大出示)。 师:我信任很多小挚友对吃肯定很感爱好,徐老师就是其中一个。
17、来,我们闻一闻有什么味道? 逐一出示孩子带来的菜,并请几个带来特殊的菜的小挚友来介绍,引导幼儿从用的蔬菜、怎样制作的等方面进行介绍。 引导幼儿依据菜肴的制作方法来分类,将各自带来的菜肴按凉拌菜、炒菜、汤分类摆放在自助餐桌上。 师:我们来帮它们分一下类吧,先请小挚友探讨一下按什么方法来进行分类。 请几个小挚友上来分类,其他幼儿做参谋。(这个环节也可以依据孩子的探讨结果来进行分类。) 师:最近有位家长来找我,他说他的儿子平常总是偏食,所以上课没有精神,跑步总是落在最终。医生说,只要平常能够做到合理饮食,不偏食,这些症状就可以消逝了。这位家长希望我们能够给他的儿子配养分餐,每天品种尽量不重复。你们来
18、当回养分师好不好?现在班里共有9个小组,我就请这9个小组每组搭配一顿养分餐,看哪个组搭配的餐养分最合理。 师:每组该如何完成任务呢? a、首先由组长负责探讨,然后在菜肴中进行选择,假如不够,可以加进别的内容。 b、选择完毕后,由组长负责安排任务,或者自己选择,每人画一种菜。 c、画完后,把食物放在餐盘上,各自介绍搭配的理由。 师选择一组比较典型的孩子上来沟通各自的选择。 典型一:选择太少。可以增加些什么?为什么? 典型二:选择太多。可以去掉些什么?为什以? 生:探讨。 我呀开了一家徐老师餐厅(黑板出示),今日是我第一天开张,我请小挚友免费来吃饭,给餐厅提提看法。今日我们来吃自助餐。 师:小挚友
19、知道什么是自助餐吗?有谁吃过自助餐? 生1:想吃什么就可以拿。 师小结:从名字上来看,就是自己为自己服务,想吃什么就可以自己拿什么。 师:吃自助餐要留意些什么呢? 生2:吃自助餐要留意不能奢侈,拿多少要依据自己的胃口。 生3:吃自助餐要留意卫生,要用公用的勺子拿食品。 师总结:1.取吃的东西时要排队;2.拿过的东西不能再放回去;3.吃多少拿多少。 自助餐起先,孩子进行选择。 在孩子选择的过程中,老师表扬孩子的一些文明行为(相互谦让,帮别人取物)。 师:在好听的音乐旋律下,同学们都为自己选择好了一顿美餐。 师:今日,每个小挚友都选择了自己喜爱吃的食物,有的小挚友什以都爱吃,所以选了许多;有的小挚
20、友许多东西都不喜爱吃,选了很少,甚至只选了一种。大家觉得这样的选择是不是合理? 师:那么怎样才算是合理的呢? 生:学生探讨。 师小结:我们不能偏食,每天每一类的食物都要一些。有些食物对我们很重要,我们该多吃些,有些我们可以相应的少吃些,但是每一类我们都要吃到。要健康成长,我们就要做到:合理饮食,不偏食。 师:其实我们生活中的食物还有很多,请你在星期天和爸爸妈妈去菜场逛逛,然后制定一份一周的家庭晚餐菜谱。希望每个小挚友都能做到合理饮食,不偏食、不挑食,做个健健康康的孩子。 1. 在活动中由于秋天的主题只能是蔬菜,在以后的活动中可以把荤菜、水果、饮料放进去,给孩子分类增加难度。 中班好吃的蔬菜教案
21、 好吃的蔬菜教案小班篇五 1、感受蔬菜的不同特征,乐意用语言表达自己对蔬菜的相识。 2、能按生吃、熟吃给蔬菜分类,了解蔬菜的养分,产生爱吃蔬菜的情感。 各种蔬菜、水果刀、案板 1、小挚友们,昨天郭老师到菜市场买了许多好吃的.蔬菜,你们猜一猜,我买了那些蔬菜呢?请幼儿说,提升幼儿的生活阅历。 2、“你们猜了那么多,让我们来看看究竟有哪些?”我把我买的蔬菜都买过来了,他们就在爸爸妈 妈的手里,一会请小挚友轻轻的走过去,去看看有哪些菜,他们长的什么样子,用手摸一摸。 3、请幼儿选一样你喜爱的蔬菜拿在手里做回自己的座位,给旁边的小挚友讲讲你拿的蔬菜。 4、请幼儿到前面给大家做介绍: 重点说说你拿的是什
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- 2023 年中 好吃 蔬菜 教案 小班 十四
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