2023年介绍家乡的美食作文.docx
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1、2023年介绍家乡的美食作文 在平平淡淡的日常中,大家都写过作文吧。作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。下面是我整理的阅读的介绍家乡的美食作文,欢迎大家共享。 介绍家乡的美食作文一 家乡美食作文 我的家乡在宜城,宜城是一个有特色的城市,有很多让我回味无穷的小吃。 宜城大虾是近年来兴起的风味小吃,大有风靡整个襄樊地区之势。 宜城大虾的吃法可卤、可炒、可煮,最好吃的还是炒虾。要先把大虾的外壳用刷子刷干净,再用清水浸泡,然后把虾子尾巴中间的小片小尾巴用手指一掐往后一拉,就会望见一条像绳子一样的肠子
2、,在用水把虾子清洗一遍。将洗净的大虾放入一口大锅里干炒,然后放入胡椒、花椒、辣椒、酱油等各种调料,猛火卤煮。那香喷喷,使人直流口水的大虾就出锅了,揭开锅盖一眼望去,真是一片片红彤彤的水果呈现在眼前。宜城大虾的吃法也是有讲究的,先把大虾的脑壳掀开就是黄灿灿的虾黄,吃了以后是对人的身体很有养分的,再把虾壳拨开那就是可口的虾肉了。宜城大虾个大肉多,鲜嫩爽口,吃起来一麻二辣三香。特殊是夏令季节,街头巷尾虾口飘香,老少皆喜食之。 盘鳝是将不能动刀剖肚的豇豆鳝鱼放入烧热的铁锅内,让它们自蹦身亡,除去粘液后,用清水洗净,再入锅放上麻油,微火反复煎之,待鳝鱼由硬变软成卷时,放入盐、花椒、姜蒜、红辣椒丝及麻辣酱
3、等调料,干煸成焦黄色,熟到香气扑鼻,盛盘食之。 吃盘鳝,食有诀:用筷夹着头,顺颈去下口,撕下肠和头,嘴里龙摆尾,连骨咽下喉。从医学上讲,这种食法滋补性大。 吃了我们宜城的小吃,会让你吃了还想吃,终身难忘! 家乡美食作文 俗话说:“民以食为天。”每个地方都有自己的特色小吃,我家乡明溪的特色小吃就是客秋包。 一道普一般通的“客秋包”就会让你回味无穷。相传这“客秋包”已有几百年历史了。至少在清朝乾隆年间,就已成为农夫的佐餐食品。它是明溪县风味食点,也是明溪逢年过节必备的食品。无论到哪家小吃店,你都能吃到香喷喷的客秋包。客秋包的制作方法比较简洁,只要先将煮熟的芋子去皮后捣烂,与地瓜粉或木薯粉揉成芋泥馅
4、,然后捏出一小团,把它捏平,把馅包在里面。馅就有肉泥、香菇、萝卜等掺合而成,色香味俱全。最终拿到锅里煮。等客秋包出锅后,客秋包一个个白生生,白嫩嫩的,“肚子”里装满了美味。客秋包小巧玲珑,形似弯月,晶莹透黄,弯月上一阵阵香气随风四溢。客秋包每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,表皮上看起来显得非常滑嫩。刚出锅的客秋包更是香味十足水,只要一掀开锅盖,香味就扑鼻而来,叫你垂涎三尺,迫不及待得想尝一尝。吃客秋包也是有讲究的,吃时要先沾一些醋,再放进嘴里。肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比,一种清爽的感觉就会涌入你的心中,让你感觉神清气爽。到了冬天,只要吃上一碗香喷喷、热腾腾的客秋
5、包,忽然你会感觉有一股暖流流入你的心中。 我爱家乡的小吃客秋包。它虽然制作简洁,也比不上那些价钱昂贵的山珍海味,但是他朴实、地道,心系着我们客家人对家乡的思念。 家乡美食作文 我的家乡在南京,那里非常漂亮,有多数名胜古迹,有多数漂亮的景观。但最令我如痴如醉的还要算是我们南京最让人垂涎三尺的小吃了。 南京的小吃数不胜数,多如繁星,如南京盐水鸭,鸭血粉丝汤,臭豆腐,小笼包但其中我最喜爱吃臭豆腐,今日就由我来向大家介绍一下臭豆腐。 臭豆腐是南京特色小吃之一,臭豆腐外酥里嫩,鲜嫩多汁,金灿灿,热滋滋,再浇上一些酱,那香味,那颜色,无不让人垂涎三尺,忍不住去买上一份,细细地品尝一下。 臭豆腐做起来很简洁
6、,只须要打算一块臭豆腐,一个锅,一锅油和一个漏勺。 首先我们应当把臭豆腐切成小块,把油烧开,然后把臭豆腐放入油锅中炸,大约510分钟以后,把臭豆腐捞出来,不肯定要炸太长时间,但肯定不能炸老了,也不能不炸熟,肯定要炸的适中。最终把自己喜爱的酱浇上去,就开动吧! 挚友们,你们是否也被臭豆腐迷住了呢?赶快烧一份尝尝吧! 家乡美食作文 俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味,你看:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。 鱼香肉丝是我们这儿闻名的风味小吃。 鱼香肉丝的味道好,看相也不错。一个盘子中有绿油油
7、的青椒,红艳艳的萝卜,黄澄澄的肉丝特别惹眼,再浇上火红的辣汤,真令人垂涎三尺。 鱼香肉丝的做法很简洁,把肉,胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油,放入肉丝炒熟,让后倒在盘子里,再往锅里放入生姜,葱,辣椒,番茄酱,料酒等调料爆炒片刻,然后放入萝卜,青椒,翻炒,几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。 吃鱼香肉丝也挺好玩的,吃胡萝卜时,我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里,渐渐品尝它内在的味道。有一次,妈妈回来晚了,但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝,一端上桌,我迫不及待地夹了一筷子,便香喷喷的吃起来,真香啊,辣中带着微甜,简直就是人间美味。就这样,不一会儿,满满一盆鱼香肉丝就到了
8、我肚子里,弄得满嘴都是辣汤,爸爸妈妈看我这副“狼狈”样,都哈哈大笑起来。 介绍家乡的美食作文二 我的家庭成员有:妈妈、爸爸还有我。 我的妈妈她长着一头乌黑的披肩头发,标准的瓜子脸,细细的眉毛、大大的双眼皮还有高挺的鼻梁。妈妈的嘴巴比较小,两只耳朵也是小小的。 妈妈她虽然没有我想像的那样高,但是她始终爱护我、照看我,在我心里她就是一位漂亮和善的公主。有时候妈妈比较唠叨,像个啰嗦老太婆,但是我知道她是关切我爱惜我的。 我的爸爸,他的头发有白头发了,因为爸爸工作很辛苦。他长着一张鹅蛋脸,眼睛小小的,戴着一副黑色的眼镜。爸爸的鼻子很挺立,耳朵跟嘴巴比妈妈的大,眉毛比妈妈的粗。 爸爸,爸爸,爸爸,您在我
9、心里是最重要的人。以前您会像好挚友那样陪着我,陪我玩嬉戏,带我去游乐场,带我去吃我喜爱吃的,买许多我喜爱的东西给我。我多么希望您可以始终陪伴在我的身边,我恒久爱您,我敬爱的爸爸! 最终,我来介绍下我自己。我叫贺语萱,是一个上三年级的小学生。大家都喜爱叫我“萱萱”。同学们还给我起了几个外号,有:贺贺,贺子,贺卡 大家都说我长的像爸爸,但是我不觉得。因为我的头发很长,特别特别长,黑黑的像一条长长的瀑布,是我们班头发最长的女生。我的眉毛很美丽,鼻子跟妈妈一样高挺,脸蛋红嘟嘟的,嘴巴也红红的,特殊爱讲话。幼儿园孙老师都说我话许多。 我活泼、和善,喜爱帮助别人。同学们都很喜爱我,我也喜爱他们。我喜爱唱歌
10、,妈妈说我是麦霸,长大后我要当歌颂家,当宇航员。 我会常常抱着妈妈说:要快乐一点,要笑才好看!长大后我要好好的照看妈妈。这就是我的家庭。 介绍家乡的美食作文三 外皮松脆,圆边酥松,内馅爽口,独具风味的灯盏糕,就是我家乡的特产。 酷似古代扁圆形菜油状的灯盏糕产自瑞安,是由米粉和黄豆组成,馅是萝卜丝和猪腿肉合成的。据说在元末明初刘伯温义军攻温州城的和城内义军联络暗号,为“等斩”糕,温州俗话“等斩”和“灯盏”是同音。另据传清光绪末年,温州人陈大海、陈碎海两兄弟,在东门陡门头设摊炸灯盏糕。 我爱吃家乡的特产灯盏糕。当我第一次吃时,是在4、5岁左右。而那时我大病初愈,饭也吃不下。那时爸爸带我去吃灯盏糕。
11、我原来不想吃的,可是,那扑鼻而来的香气让我的味雷蠢蠢欲动,然后不由自主地咬了一口。哇!好好吃哦!灯盏糕的外边脆脆的,里面的萝卜丝松软可口,真是独具风味啊!我狼吞虎咽地吃起来。 灯盏糕的做法非常独特。是先将大米、黄豆浸泡二个小时,然后磨成米浆,白花花的,非常美丽。一层浆刷在特制的圆形勺里,再把萝卜丝和猪腿肉放上去,然后打上一个金黄的蛋,然后再刷上一层浆,最终放入滚烫滚烫的油锅里。油炸时,漫溢成圆状的米浆在沸油中快速发酵,充气成圆顶形,渐离圆勺浮出油面。 每一次我去买灯盏糕时,都是大排长龙的。有一次,一个老外吃了都竖起大拇指,赞叹不已呢! 快来吃我们家乡的特产灯盏糕吧! 介绍家乡的美食作文四 在我
12、的家乡客家,大年二十五就起先打算春节的东西了,我们每天都很劳碌,但每天都很充溢。 在客家,大年二十五的时候,人们就已经起先打算款待客人的各种零食,和打算各种大年三十晚要吃的腌菜,然后把家里所缺的,例如:盐呀、酱油啊、和炸猪肉啊 除此之外,在老家的人要打算:铺好家人回来要睡的床啊!把家里的卫生搞好啊! 到了年二十八这天,在家的人就起先变得劳碌起来了,因为还有两天就打算过年了。他们要打扫屋子的上上下下,包括一些小角落。我们客家人打扫屋顶有个妙法:用香蕉的大叶子绑成扫把,这样,打扫屋顶就便利多了。越是高的屋顶,用的香蕉叶就要越长。 在不知不觉中,就迎来了除夕,除夕真喧闹!家家的程序几乎一样。早上,大
13、人杀鸡、宰羊。但鸡肯定不能杀雄鸡,因为雄鸡吃不得。为了晚上的年夜饭,中午就将就将就吃了。晚上,家家赶做年菜,你若坐在街上,定能闻到香喷喷的煮饭味。在吃年夜饭前,孩子就用柚子叶煲水冲凉,这寓意着:在新的一年里干干净净,顺顺当利。孩子们吃完饭后,就可以和兄弟姐妹出去买烟花爆竹,不管多小的孩子,都可以跟去,这是一年里最放松、最自由的时候。买完烟花爆竹回来后,就可以向自己家人讨要利是。大人们冲完凉后既要洗一家人的衣服,并且要在12:00前把脏衣服洗完。12:00准时,这时便是最喧闹的时刻了!鞭炮起先放,放个响当当,不许间断! 到了年初二,我们客家有个习俗,客家话讲:拉外婆。意思就是一家人回娘家。 美妙
14、的日子就是过得如此快,一挤眼,春节就在年初8结束了,子女们又回到了上班的城市,回家休息几天。正月17日,孩子们该上学的上学,大人们该上班上班,一切又复原成平常的样子。 介绍家乡的春节作文700字 日子一每天过去,春节的气息也越来越浓了,家家户户门前都贴上了喜庆的“福”字,而此时家家户户都换上了新的对联,看着一幅幅春联,我不禁想到了“新年纳余庆,春节号长春”。而大街上的人们都忙着买年货,而有的家长领着孩子在服装店买新衣服。有的则忙着大扫除。这一切都在告知我们:春节即将来临。 在千呼万唤中,除夕最终到了,当新年的钟声响起时,噼里啪啦的鞭炮声响遍每一个角落。放眼望去窗外的草地上已经有很多穿着新衣服的
15、孩子在嘻戏了。 而大人们在自家的院子里,快乐地放鞭炮,鞭炮声一浪高过一浪,很多孩子都在旁边捂着耳朵驻足观看,鞭炮响完后,就是孩子们的乐园。孩子们冲到鞭炮堆找寻未燃的鞭炮。比一比谁的多。 到了大年初一拜年是必不行少的,每当到亲戚家的时候,主子总会端来一杯冰糖茶,让客人们喝,客人们接过茶一口下肚,那个甜味一下甜到心底,接着小孩们就向主子说着祥瑞话,拜完年后主子就会从口袋里摸出一张红包塞进小孩们的手里,此时小孩们不用向平常那样看父母的脸色,而是大大方方的接过红包,心里美滋滋的。 夜幕驾临后,人们都在屋外放烟花,这是激烈人心的时刻“321”瞬间,烟花四射,仿佛惊雷般的响声出现,一些小孩们迫不及待的跑出
16、来观看,这一看可不得了,天空呈现迷人的景色,再加上绚丽的烟花,让人目不暇接,红的,紫的,黄的,金的,五彩缤纷,一个比一个美丽,一个比一个高,就像在比美似的,只听见一声“爆”烟花高高的飞起,这五彩的烟花仿佛就印在天上。地上传出人们的欢声笑语,欢呼声随着烟花漂浮在节日的夜空中! 春节预示着新的一年又起先了,这一年肯定充溢朝气,肯定充溢着希望。 介绍家乡的春节作文700字 隆隆的炮竹声喜庆而又热情,我醒了,虽然还有些许睡意,一看表,才七点非常。侧耳倾听,隔壁房中闷闷的,依旧安静。我便知父母仍在梦乡里。 一伸手,便摸到了一本书,是朝花夕拾。于是我带着倦意顺手翻看。“这是关乎一年运气的事儿,千万不行大意
17、!”哦,书里人们也是要过年了么? “阿妈,恭喜恭喜”“恭喜恭喜,大家恭喜,真聪慧!”始终看到“我”吃完福橘。哦,是的,大年初一早上要吃福橘呢,“这样,一年到头,顺顺溜溜”一眼到此,我心念一动,从床上一跃而起,以让人纷繁芜杂的速度整理好自己后,我顺手抓了两个橘子福建产的橘子一边剥,一边推开父母的卧房房门,自己嘴里咽下一瓣福橘,立马又向父母的嘴里各塞了一瓣,父母个个一惊,还没回过神来,我的祝愿已然到了他们的耳畔“恭喜恭喜!爸妈新年欢乐!”妈妈先回过了神,笑嘻嘻地回“恭喜小宝新年欢乐!”这时爸爸才猛然亿起怎么回事,但嘴巴也已下意识地回了一句恭喜。此时,妈和我已笑成一团了。 正月初一早上的“突然攻击”
18、让这个家都醒了过来。炮竹声仍未停留,但喜庆的窗花已然跃跃欲试,要紧贴透亮如新的玻璃,给这个家多增加一份喜庆。 虽说早已遗忘了剪窗花的的手艺,但对这个民间艺术的宠爱从未减退。一尾欲跳出窗花的大鱼,传达了“年年有余”的祝福;一匹欲日行千里的赤兔,让新年的好运气如万马奔腾跟随而来;一个欲欢快游戏的童子,稚嫩明媚的笑让旧年的全部的苦恼驷马难追我享受着帖完窗花后的那一刻满意,似乎自己贴的不是窗花,而是满满的华蜜。 春节的炮竹声仍未停留。春节的事情种种让人怀念,喜爱春节,是喜爱春节的事。那是凡俗的小高兴,简洁却暖和。“扑”,轻轻的一声,心里的花却已经开了,花香满园。 介绍家乡的美食作文五 介绍家乡伊通满族
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