2023年大学生暑假餐厅社会实践报告3000字大学生暑假社会实践报告餐厅服务员汇总(篇).docx
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1、2023年大学生暑假餐厅社会实践报告3000字大学生暑假社会实践报告餐厅服务员汇总(篇) 报告是指向上级机关汇报本单位、本部门、本地区工作状况、做法、阅历以及问题的报告,报告的格式和要求是什么样的呢?下面我给大家整理了一些优秀的报告范文,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。 高校生暑假餐厅社会实践报告3000字 高校生暑假社会实践报告餐厅服务员篇一 我的工作是去一家饭店做服务生,由于店面不大,算上老板整个饭店就三个人,但由于地理位置特别,毗邻万达广场和明珠大厦等繁华区,还有广阳区法院,检察院等企事业单位,所以人流量较大,饭店生意也不错,我的主要工作是点菜与上菜,可别小看了这点菜与上菜的过程
2、,以前我就以为点菜就是把客人要吃的菜写上,上菜就是把菜端上去而已,实际工作起来远远没有这么简洁,点菜的时候有些客人磨磨蹭蹭半天也拿不定办法,这种状况下我就得说出几个特色的菜来帮他们拿定办法,一般老年人喜爱吃一点家常小菜,中年人喜爱吃一些特色风味,年轻人喜爱肉类多一点,依据他们不同的须要,向他们推销不同的菜肴,一般当菜品说到他们的心坎上,他们会很乐意吃这道菜!点菜还要留意写清桌号,以免上错菜,有些客人的特别要求也要写清晰,比如说高血压要吃清淡些,有些四川汉子要多加辣椒,有些人不吃香菜啊等等。上菜也就是端盘子,端盘子也有端盘子的讲究,大号盘子双手端,要持于胸部以上部位,要让人感觉到你在端盘子,而不
3、是提盘子,小号盘子单手端,食指托起盘底,大姆指扣住盘边,千万留意不能把手指伸进菜肴里,上菜以后,还要报上菜名,这要平常多背菜谱,熟识菜谱里各道菜的主要构成,上菜的时候才能上对桌,报对菜! 虽然只有短短的一个月,但这一个月让我学会了许多东西。 1,我更加深化了解了社会与民生。民以食为天,饭桌上有社会各层的人,他们对社会的认知也不同,我所接待的客人中可以简洁分为这么几类,一是退休老干部,他们最多谈论的还是自己在位时的辉煌,二是法院等的公务员,他们主要关切的是自己儿女的教化以及家庭问题,三是一群中青年自主创业者,他们在事业上已小有成就,他们主要关切与探讨的是国家的富强与稳定,以及我国与外国的各种关系
4、,比如黄岩岛,鱼岛等问题是他们谈论的重点,四是在修建万达的民工,他们讨价还价,珍惜自己的血汗钱,在饭桌上总忘不了家里的七七八八,给人感觉勤劳朴实。 2,从我自身动身,让我更加充溢,让我成长许多。一是待人要真诚。刚起先工作,接触到许多生疏的面孔,我微笑着和他们打招呼,我总觉得,常常有一些微小的东西简单被我们忽视,比如轻轻的一声问候,但它却表达了对客人的关切,也让他们感受到被重视与被关切。二是要主动出击。份内的工作当然要仔细完成,但是英勇的“主动请缨”却能为我赢得更多的机会。三是我还意识到自己许多缺点和不足,例如社会阅历缺乏,学习与实践结合不紧密等,这些将成为我今后高校生活的努力方向,我要力争尽快
5、提升自己各方面的实力和素养,以新的面貌来迎接新的机遇和挑战。 短暂的打工生活,一晃而过,当我踏上回家的路时,我可以坦然的回首来时路,告知自己,工资不高,但我不虚此行,收获满程! 高校生暑假餐厅社会实践报告3000字 高校生暑假社会实践报告餐厅服务员篇二 七月,是学子们考试的季节,暑假的依始。但是回想七月,给我印象最深刻的绝不是考完试后的轻松快乐,也不是暑假来临所带来的愉悦,而是这次“阳光幻想”服务队抵达茂名化州市名教村进行服务(即“三下乡”)。短短的几天“下乡”,却在我心底留下了深深的烙印。 2023年暑假“三下乡”社会实践活动赐予了我人生一片绚丽。这次“三下乡”活动在时间穿梭中已过。但它赐予
6、我的是一个熬炼的过程,让我体验到了不同于校内的生活。虽然这次“三下乡”活动的时间很短,但我觉得我们每个人都过得很充溢而有意义。 此次我们下乡的主题是:宣扬低碳生活,爱护环境,加速新农村发展。为了使本次活动顺当进行,我们就实行了是以调研为主,支教为辅的策略,并开展了很多活动。如:走访当地村民,跟村干部交谈,派发环保宣扬单,慰问五保户以及对关于低碳问题与教化问题的问卷调查等。 7月11日,我们赴化州市名教村进行“三下乡”服务,此次“阳光幻想”服务队一行38人在系领导的关怀下,在系团委的支持和带领下,踏上了我们任重而道远的“三下乡”征途。到达目的地后,快速地弄好住宿方面的工作。吃过午餐后,下午在杨书
7、记的带领下,我们前往了村委处,与该村的村委领导交谈,并宣扬今次活动的工作。在归往我们的驻扎地,名教小学时,突然下起了大雨,大家非常惊异,观起雨来。雨停后,非常激烈,因为两天彩虹挂在天涯,非常漂亮。而有些人竟说有三条啊,不知是否真的,我仅看到两条。就这样迎来了来名教的第一个夜,队长组织我们全体人员开会,并进行严密的工作支配。 7月 12日,工作起先实施。支教组进行支教工作,部分人员进行炊事工作,其他成员则都走访村民,并宣扬本次的活动。今日恰好我被支配了去炊事工作,负责去买菜。买菜,是本次服务最轻松,最为令人快乐的工作。我们几个人一起跟着大厨闲逛在市场上,东挑西拣,有讲有笑,煞是喧闹!除了为组员买
8、餐好菜,一些同学还利用等车的时间买了些生活用品或者是零食。下午,我们去了参观这里的景点“倒流湾”。“倒流湾”,正如其名,看到的水流与平常的不一样,非常困难。顺流逆流都出现在同一条江上,正因为多这些流,所以看到很多漩涡。今日,增长了见识了,蛮快乐的一天。晚上,出现了缺水用的问题,引起了小小的骚动。然而,事情不大,易于解决。抬头仰视,繁星点点,第一次见到如此之多的星星,真是大饱眼福啊! 7月13日,根据安排我们接着工作,今日我就参加了宣扬调查工作,采访了村民。当地村民都是热忱款待我们,非常好客,这也使我们的工作很快速地完成,而且在我们走访时,村委领导到了我们的驻扎地探望。还带来了丰富的菜肴,让我们
9、过上了一个华蜜的一日哦。后来,我们还参观了这里的“文化长廊”。傍晚,我们团队还与当地的中学生进行了一次篮球联谊赛,竞赛非常激烈,我们团队险胜中学生。又是晚上了,又是“水战”的时候,缺水问题非常严峻,冲凉,洗漱不能没水,大家又担忧了起来。最终有点埋怨了,埋怨因为什么?就全因那个水井的问题啊,因为缺水,因为工作完后一身汗,却没水洗澡,大家心里真的不是味道。后来,队长为了让大家有水洗澡,竟提议男生要到一个废井去提水,听了也就觉得危急了,我们也非常担忧。后来,女生做了一个觉得就是把水分开了凑合着用,这行为感动了我们的队长啊。他也表示非常感谢我们女生。三十八个人,就这样成了一个集体,就这样相互由生疏变成
10、了熟识,在变成了挚友。夜,照旧那么的美。繁星照旧挂在天涯,非常美丽。 7月14 日,一早就听到水井照旧没有水,立即失去了睡意。随大家去了村民家接水漱口后,我们女生就去了昨晚男生所说的废井去洗衣了。废井真的在非常偏僻的地方,找寻它,不是易事。通过草丛,下一个左拐右弯并且非常陡峭的斜坡后才到达。昨晚假如在这提水回去今日见了就知道,那是不行能的。真是感谢男生的大度。后来,我们带上饭盒,来到村委吃了早点,然后我们就在村领导的带领下一次割草了。昨晚听说是义务劳动是割草时,挺担忧的。好久没拿起这镰刀工具了,今日最终又体会到劳作的味道了。其实割草打扫并不是想象的辛苦,大家分工合作了做起来也就不累了。草丛中尽
11、然隐藏了蜂窝,有点危急。后来,林任师兄不当心中招了,被蜂咬到了,大家起先留意了。烧了蜂窝后,他们竟然拿蜂蛹吃,真是恶心,也佩服他们的志气。后来,听闻台风的到来我们将提前走时,我们非常快乐。到了最终确定时,我们真的快乐极了。晚上我们聚会快乐。 7月15日,一早整理了行李。随着车的到来,我们也就结束了这次旅程了。虽说水的问题影响了我们,但是离开照旧让我们感到非常不舍。特殊令我们感到的是那群最为捣蛋的孩子今日一早就来了送行。就这样,四天了。四天,队友们从彼此不熟识到亲如一家,是经验过困难刚好间的洗礼,才铸就了我们彼此深厚的队友情。我们都坚信着,经验过这次的下乡,我们会更加珍惜身边的挚友,珍惜这段难忘
12、的经验。离别时留下的泪水,是不舍,是留恋,是此次之行建立感情的见证。再见了,名教。 即使住宿环境恶劣,缺水问题严峻。教学设施非常落后,给支教组带来了很多不便,但是这次下乡却令我非常难忘。四天,我真正地相识了什么叫“三下乡”,什么事团体的力气,什么事挚友。短短的四天,得到的收获却是满满的。 高校生暑假餐厅社会实践报告3000字 高校生暑假社会实践报告餐厅服务员篇三 社会是个大熔炉,无论你是谁,也不管你来自何方,走进去再走出来就迥然不同。你会更加去考虑别人的想法和感受,你会乐意帮助别人,你会学会宽容别人,这不仅仅是为了便利别人,你也是在帮助自己,帮助自己成长,帮助自己进步,假如你犯难别人就是再给自
13、己设置障碍,你赐予了别人多少不便,你也会得到多少,或许会更多。学会做人,学会爱人和关切人。 你或许原来做事不是很仔细,但是现实是残酷的,你必需仔细,否则你会受到指责,甚至随时都会被解雇;你必需勤奋,因为老板喜爱勤奋的员工;做个有责任心的人,把自己的工作做好;当出现错误的时候,必需主动担当,敢于面对。 我在假期做了好多的事情,在超市做过,在认知探讨所待过,以后还会接着带着,还带了大一新生的爱你特单词课,在西亚斯的财务处做过,在我讲解并描述的过程中,会主要讲我在超市干的工作,也会穿插一些在学校的经验,或许这更能够说明问题。 做事情首先要考虑的是把事情做好,而不是谁会从其中得到多少的利益,或者是名利
14、,假如你只是想着得到些什么,而不是把事情做好,你会神们也得不到,到最终。学会和别人合作。 我在超市收过钱,也就是做过收银员,看着是个很简洁的工作,你只要记着那几个键就好了,挺简洁的,其实不然,我考虑到把事情做的极致,必需考虑到许多问题。 最基本的问题,你得会识别钱,即使你识别了钱,你还得会以更快的速度识别,因为超市他有高峰期,假如你的速度比较慢,就会有好多人排队,在你收钱之前,你要提示顾客出示自己的会员卡,之后你要提示他们查看自己的找零是否正确。仔细敲击每一个键,确保正确,假如对不上账单的话,你是要负责的,少的话,你是要补上来的。在做这些细微环节工作的时候,必需仔细,也得讲效率,也就是速度。
15、假如你老出错,即使你补上来了,你也会被解雇的,假如你工作效率不是很高,或许也被解雇,因为没有一个老板会想用没有责任心的员工,在同等条件下,他们会喜爱高效率的员工。 你是一个收银员,你是店里的一员,你不能只是考虑自己的那块天地,你还要熟识其他的工作流程,你得熟知商品的价格,在操作的过程中,假如觉得有什么不对劲,随时把状况反映出来,这样随时订正,在问题出现之前,就把麻烦解决掉。比如一种商品的进货价已经变更了,系统上仍旧是以往的价格,假如不改正过来,会影响店里的效益或者消费者的利益。 另一种状况,因为每个超市里都有散装的商品,这样你更得留意了,因为搭称的那边可能会出错,你得会把关,看他的单价对否,还
16、有就是数量和标签上的是否符合。 还有一种就是一些人的不好的习惯,他们会把东西装在衣袋里,你得了解他们的手段。比如一些小孩他们手里会拿个棒棒糖,假如你忘了收钱,他们知道也会不提示你,尤其是在小城镇。 这是主要的问题,当然还会有其他的细微环节问题,。假如你想把自己的工作做的好做的高效率,你必需有仔细负责的看法,工作流程要娴熟,还有就是一颗热忱,乐于助人的心。有团队精神,学会和别人合作。 还有是和人交往,在那交往的对象就是顾客,同事还有老板,一切事情的前因后果都是有人来操作的,事情结果的好坏,和人有干脆的关系,处理和和人的关系,会让你削减不少麻烦,会让你更高效的做事。 高校生暑假餐厅社会实践报告30
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