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1、WORD 完美格式.整理分享 . 500 头基础母猪万头猪场设计方案一. 基本设计参数的选择根据我国目前实际情况和现有生产水平,对年产 10000 头肉猪生产线实行工厂化生产管理方式,采用先进饲养工艺和技术,其设计的生产性能参数选择为:平均每头母猪年生产2.2 窝,提供20 头肉猪,母猪利用期为三年。肉猪平均日增重700 克以上,达 90100 公斤体重的日龄为160 天左右(23 周) 。 肉猪屠宰率75% , 胴体瘦肉率65% 。生产技术指标表单位:,头,千克项目指标配种受胎率90配种分娩率85胎均总产仔数10.511.5胎均活产仔数10出生活体个重1.21.4胎均断奶活仔数9.521 日
2、龄个体重6.07 周龄个体重15.023 周龄个体重93.0断奶仔猪成活率95.0保育期成活率97.0育成期成活率99.0全期成活率91.0存栏猪结构标准妊娠母猪数 =386 头临产母猪数 =21 头哺乳母猪数 =63 头空怀断奶母猪数=30 头后备母猪数 =50 头成年公猪数 =10 头后备公猪数 =5 头仔猪数 =630 头保育猪 =800 中大猪 =3104 合计: 5100 头(其中基础母猪为500 头)说明 : 1. 妊娠母猪数 =周配母猪数 15 周2. 临产母猪数 =周分娩母猪数 =单元产栏数3. 哺乳母猪数 =周分娩母猪数3周WORD 完美格式.整理分享 . 4. 空怀断奶母猪
3、数=周断奶母猪数+超期未配及妊检空怀母猪数(周断奶母猪数的 1/2 )5. 后备母猪数 =(成年母猪数 30% 12个月)4个月6. 成年公猪数 ( 全人工授精 ) 7. 仔猪数 =周分娩胎数3周10 头/ 胎8. 保育猪 =周断奶数4周9. 中大猪 =周保育成活数 16 周二.生产计划一览表基础母猪数500 头满负荷配种母猪数周25月108年1300满负荷分娩胎数周21月91年1092满负荷活产仔数周210月910年10920满负荷断奶仔猪数周200月867年10400满负荷保育成活数周194月841年10088满负荷上市肉猪数周192月832年9987三. 生产工艺程序本方案的肉猪生产程序
4、是以“周”为计算单位,工厂化流水生产作业程序性生产方式,全过程分为四个生产环节。按下列工艺流程图示进行( 图略 ) 。2待产母猪阶段。 在配种舍内饲养空怀、后备、断奶母猪及公猪进行配种。每周参加配种的母猪25 头,保证每周能有21 头母猪分娩。妊娠母猪放在妊娠母猪舍内饲养,在临产前1 周转入产房。2母猪产仔阶段。母猪按预产期进产仔舍产仔,在产仔舍内3 周,仔猪平均3周断奶。 如果有特殊情况,可将仔猪进行合并,这样不负担哺乳的母猪提前转回配种舍等待配种。2仔猪培育阶段。 断奶后仔猪进入仔猪保育舍培育至7 周龄转群, 仔猪在保育舍 4 周。2中大猪饲养阶段。7 周龄仔猪由保育舍转入到中大猪舍饲养1
5、6 周 , 预计体重可达 95 公斤左右出栏上市。四. 猪场布局WORD 完美格式.整理分享 . 猪场为三点式布局:配种妊娠及分娩哺乳区;断奶仔猪保育区;肉猪育肥区。各区域配有专门化猪舍和设备。猪舍力求紧凑合理,互不干扰,便于猪群周转,严格做到各生产单元以周为单位全进全出,各舍的大小以及规格布局,按设计要求系统安排,形成稳定的生产流水线。猪场除各生产环节的猪舍和设备外,还需外围的配套条件,包括种猪来源、饲料来源,以及供电、供水设施、排污设施、办公室、宿舍、交通运输、防疫消毒等生产和附属设施。五. 猪舍设计1、配种妊娠舍空怀及后备母猪在配种舍大栏内饲养,妊娠母猪在妊娠舍定位栏内饲养。配种舍1 栋
6、( 建筑面积约508=400 平方米 ) 设大栏20 个, 妊娠舍2 栋( 每栋建筑面积约707=490 平方米 ) 设定位栏400 个。2、产仔舍设计产仔舍共设2 栋( 每栋建筑面积约608=480 平方米 ) ,分为 6 个单元,每个单元内设22 个产床,共为132 个产仔床。产仔舍是全厂投资最高,设备最佳, 保温和通风换气最好的猪舍,舍内应设有保温性能良好并能排湿的顶棚,应有排风装置。3、断奶仔猪舍的设计仔猪培育舍共建1 栋(建筑面积约908=720 平方米 ), 分 5 个单元 , 每个单元12 个高床栏 .培育舍应吊顶棚,要达到保温、通风、排湿的目的。4、中大猪舍设计保育猪 7 周龄
7、时进入中大猪舍饲养,一般情况下再养16 周达 23 周时,体重90 公斤以上时上市。中大猪舍8 栋( 每栋建筑面积约609=540 平方米 ), 每栋 22 栏, 每栋能容纳400 头育肥猪 . 5、舍内水、电、暖的配置猪舍内明管铺设自来水管道,除单体栏母猪利用食槽饮水外,其余猪舍均设自动饮水器,以不间断供水,保证猪群饮用。如有条件,可在育仔舍和中猪舍安装加药器。自动饮水器为鸭咀式,饮水器安装高度为哺乳仔猪15 厘米,断奶仔猪25 厘米, 中猪 40 厘米,大猪 60 厘米,基础公、母猪65 厘米。饮水器安装在缝隙地板上方,以防漏水潮湿。猪舍的电线要明铺,零、火线平行分走,猪以防朝、防火,产仔
8、栏上要安装插座,一切电器设备要防止猪能碰到。供暖安装要求冬季产仔舍、育仔舍环境温度应在1620,其它猪舍应在10以上,以红外线灯泡为主。6、污水处理污水处理应按当地环保要求进行。全厂污水以排泄通畅为原则。六. 猪场投资预算l 基建投资 :150 万元l 设备投资 : 100万元l 种猪投资 : 70万元l 第一年生产流动资金:150 万l 合计 :470 万(保守估计)猪场管理WORD 完美格式.整理分享 . 人为万物之灵,有人才有物。松下电器公司总裁提出:造物先造人,可见人的重要性;人行了,企业就行了 一位民企老板著文说,“ 企业 ” 去掉人,就是 “ 止业 ” ,所以人最关键。要稳定猪场的
9、生产,提升管理能力,首先就是要做好人员的管理:1 建立组织架构和明确的规章制度通过层级管理使每项工作分工合理、科学、明确,使政令畅通、事事落实,达到人人有事干,事事有人管,没有重叠,没有空白,促进了岗位互动,达到效率最大化。优点:管理方向明确“抓大放小,突出重点,抓思想重技术”实施过程中要注意:要一视同仁,坚持有章可依,有章必依,执章必严,违章必究,防止管理混乱。布置、执行从上到下;督办、检查从下向上。合理用“三导”:引导(对老员工多做导师的工作)指导(对新员工多承担教师的职责)疏导(对问题较多且复杂采用此法)2 确立岗位责任制和激励机制岗位责任即是规定一个岗位有明确的工作内容、工作程序和工作
10、方法,可以使员工清楚自己在什么岗位,负责什么工作,工作要求怎样,从而有的放矢,化被动为主动工作,大大提高了整体的工作效率。参看岗位说明书激励机制的实施充分调动员工的积极性,做到“ 千斤担子人人挑,人人肩上有指标” 。3 加强思想教育和员工的培训31 思想311 提倡企业精神:精诚合作,各尽所能,争进步,求效益。文明礼貌,胸怀广阔,磊落光明。同呼吸,共命运。齐创美满生活。(前 38 个字为条件,后6 个字是员工共同追求的目标和理想)312 人生观:积极人生,乐观做人。人生如照镜,你笑它就笑,你哭它就哭。欢乐人生快乐多。首先得看得起自己,天生我才必有用,要充满信心。其次要勤奋,提倡“ 七业 ” :
11、爱业、敬业、乐业、勤业、创业、守业、精业。对本职工作要做到精益求精。32 培训321 对员工实施充分授权和人性化管理,倡导以机会牵引人才,以岗位成长人才,以培训塑造人才。强调团结向心力、工作执行力、综合素质三方面持续提高;普通员工主要是作业指导书培训及针对生产中出现的问题培训以及思想教育培训;管理人员以一定深度的技术培训,管理方面培训和思想教育培训。322 工作技能以老带新,充分发挥骨干作用,树立模范组、模范人,以点带面。4 猪场管理岗位标准41 组长411 有一定的文化素质(不指文凭),这样才能确保报表、数据的准确性,能够做一些简单的生产计划;具备一定的生产经验总结能力和简单问题的分析、解决
12、能力;412 有一定的组织管理能力,这样才能确保本组正常生产和人员之间的良好配合;413 具有很强的责任心和工作积极性,敢于承担责任:这样才能真正落实场部各项生产管理措施并带动整个组积极向上;414 有一定的包容心,人际关系好,不至于对生产中的其他环节及犯错误的员工一味指责;415 有一定的兽医专业知识,能对一些常见病做出诊断和治疗;416 有良好的社会公德,较好的道德品质;417 工作熟练程度高,工作态度端正,配种组长要熟悉配种怀孕舍各类猪的饲养管理和各项操作,有较丰富的配种尤其是发情鉴定方面的经验;分娩、保育、生长舍等组长要熟悉分娩、保育、生长舍等各类猪的饲养管理和各项相关操作。42 场长
13、助理WORD 完美格式.整理分享 . 场长助理既是全场生产主管也是后勤主管,对全场的生产负责、对下属负责,对下属的操作技术、责任心及技术难题攻关起重要作用。421 有一定的专业文化素质或有从事养猪多年的工作经验,具有报表整理、数据统计、分析能力及生产计划的制定能力,具备一定的观察问题、分析问题和解决问题的能力;422 有较强的组织管理能力和协调能力;423 有较强的责任心,敬业精神和工作积极性,勇于承担责任;424 有一定的全局观念:这样一来才不至于在考虑问题时只站在本区的利益而忽略全场利益,同时也能更好的领会场部各项工作安排的意图并坚决执行之;425 有一定的包容心,人际关系好,能宽容的对待
14、上级、平级及下级的错误;426 有较强的领悟和领会能力,能及时不断的总结经验,并能很好的理解上级的意图并坚决贯彻落实;427 有较强的专业技术能力,工作熟练程度较高,配种方面能胜任一名优秀辅配员职责,分娩、保育等能胜任一名组长的职责,熟悉各个环节的饲养管理及操作技术,并具备一定的临床兽医技术;428 有较强的语言表达能力、沟通能力和说服教育能力;429 具备一定的经营意识,这样才能在生产中注意节约,降低生产成本;4210 具有一定的应付突发事件的能力:如刮大风、下大雨等意外情况能组织人员或自己去处理;4211 有良好的社会公德,较强的道德品质。43 场长431 以身作则,当好猪场的“ 领头雁
15、” 。432 立足本职,当好领导决策的“ 参谋者 ” 。433 脚踏实地,当好员工的“ 教练员 ” 。434 与时俱进,当好猪场的“ 管理员 ” 。5 有关生产的管理51 确保质量目标完成以繁殖种猪场为例:配种分娩率 85%87%,窝均产健仔数9.8 头,断奶成活率96%,保育成活率 97%,保育出栏合格率96%,育成舍成活率 98%,二元杂母猪选留率80%;确保后备猪利用率 85%90%,分娩舍母猪断奶后10d 内配种率 90%;确保无重大疫病事故发生。52 增强经营意识、降低生产成本:521 增强全体员工的经营意识,要学会不但能从生产考虑问题,也能从经营角度考虑问题;522 药物方面:采用全场保健用药,以短期大剂量为主,控制全群性疾病的发生;500 头母猪规模猪场年饲料用量表猪别每头耗料量kg头数 (头)饲料量( T)所占比例哺乳母猪2505001254.2空怀母猪80500401.3妊娠母猪62050031010.5哺乳仔猪21070021.40.7保育仔猪1210300123.64.2小猪3310100333.311.2中猪801010080827.2大猪11510000115038.8公猪90020180.6后备24016038.41.3WORD 完美格式.整理分享 . 合计2967.7
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