四川茶业经济发展调研与建言报告.docx
《四川茶业经济发展调研与建言报告.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《四川茶业经济发展调研与建言报告.docx(47页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、四川茶业经济进展调研与建言报告提要历史上最早烹茶买茶植茶制茶记录的是川西绿茶名山蒲江一带是中国绿茶业的发祥地蒙山、长秋山是中华茶文化圣山、仙山彭山、蒲江、天全、汉源和宜宾曾是南方丝绸之路名茶集散地营造川西绿茶产业生产加工经营高地建构川西四市十五县茶业经济协作体建构川西、川南、川北三大生态茶业经济带着力扶持农业产业化龙头企业大型茶业生产加工经营企业辟建四川十大茶文化生态园林和生态茶产业园区建设川西蒲江茶业鲜叶与成品原产地市场 建设中国西部成都沙河铺国际茶业批发市场建立西部成都国家生态绿色、有机茶品国际质检机构将茶业生产加工经营同茶文化生态旅游结合起来将茶文化生态旅游同生态农业观光与国际乡村休闲度
2、假结合起来将茶业经济开发同城乡统筹综配改革试验与农村建设结合起来将农业产业化龙头企业扩建技改与农村建设土地整理结合起来14塑造区域强势品牌,改善投融资软硬环境,强力拉动招商引资将生态茶业打造成川西、川南、川北茶业经济带县域经济支柱产业聚合川西、川南、川北生态多元产业集群创设川西、川南、川北大生态经济格局推动川西、川南、川北经济社会跨越式可持续进展增加川西、川南、川北茶业经济带县域综合竞争力一、茶业综合经济进展和茶文化生态旅游开发对县域经济社会进展的深刻影响、长远意义和巨大作用1、茶文化生态旅游开发与县域经济社会进展之关系旅游是现代生活方式的根本支撑要素,旅游产业是国民经济进展的战略激活群体,区
3、域旅游进展水平是区域综合实力的竞争性衡量指标。加大力度进展旅游产业,不仅是产业构造优化升级的重大战略决策,而且是乐观参与西部大开发和长江沿线大进展的重要战略举措。 旅游经济牵引相关产业互动。按国际惯常比例,旅游直接收入每增加 1 美元,其相关产业收入就增加4 美元以上。旅游开发改善投融资环境。旅游开发使区域经济外向度、文化开放度大大增加,城市品牌意识大大提高,格外有利于招商引资软硬环境的改善。景区开发加快了根底设施建设步伐,使海内外投资者慕名而来。旅游宣介提升区域城市品牌价值,宣传景区,同时就宣传了城市和整个区域,使区域品 牌价值与日俱增。旅游经营培育市民、乡民的大效劳意识。旅游经营要求全民参
4、与,各行各业转变行风,提高效劳水平。区域旅游产业进展是一二三产业构造调整与多元产业进展的必定要求。旅游产业根本属于第三产业范畴,但它同时牵动了第一产业生态观光农业和其次产业生态农产品加工业及工艺品、纪念品生产等。旅游产业与 生态观光农业共生互促。旅游是多业并举的复合业态。旅游是朝阳产业。随着城市化的进程,乡村山地湖泊生态观光休闲度假体验旅游和文化之旅,已成为现代都市社会人们生活之必需。旅游产业在国际上已公认为最有进展潜力和进展前景的兴产业,所带来的综合利益增长逐年上升。旅游是富民兴市的系统工程。旅游开发与经营所带来的效益首先是致富于民,拉动老百姓创业就业。旅游文化是外乡特色的文化财宝。旅游文化
5、建树,旅游文化工程建设,融合了外乡民俗文化。 旅游开发经营过程,就是外乡文化财宝积存的过程。旅游产业进展提升区域城市综合竞争力。旅游开发所牵动的经济、社会、政治、 文化诸方面一系列进展变革,使本区域综合竞争力大大增加。茶文化旅游和生态观光休闲度假旅游经济开发,重在开掘历史悠久的茶文化内涵,开展山地度假、湖泊休闲、生态观光、民俗体验、 茶马古道寻访等一系列旅游工程,增加知名度和美誉度,积聚人气, 拉动招商引资,推动县域经济进展和综合实力的增加。2、茶业经济进展在县域经济和社会进展进程中的作用瓶装茶饮料、茶保健品等茶业加工产业,将成为茶业综合经济 开发的生力军。茶业加工龙头企业在全思想下的强力扩张
6、,将出乎意料地增大对县域经济总量的奉献。川西原产地茶业市场的建立,将为县域茶业经济增加更大的活力。茶园种植面积的增大和标准化连片基地的扩展,将大幅度增加农民收入,更有利于建设茶乡特色农村。 茶业经济综合进展,是“茶农户千元增收”、“县财政千万元增收工 程”,对川西、川南、川北茶业经济带县域经济社会协调进展,具有 不行低估的巨大推动作用。二、全国、全省及川西茶业经济及茶文化旅游背景分 析1. 全国茶业进展态势及分布放观全国茶业进展史和业态布局,古往今来可谓“三足鼎立”。 作为世界三大传统饮料之一的茶的发源地和原产国,中国茶业原产地有三大片区,即:江淮流域的华东江浙、华北鲁皖及华中湘鄂片区,海峡西
7、岸珠江、闽江、赣江流域的台闽粤赣片区,大西南 川滇渝黔桂片区。江淮流域华东华北片区以浙江杭州西湖“龙井”、江苏宜兴“碧 螺春”、安徽黄山毛峰及庐山云雾茶、洞庭湖绿茶等为代表,浙闽交界的浙南温州鸥海茶溪和永嘉乌牛早、闽东福鼎大白茶等可归入此片 区;海峡两岸台闽粤赣片区以福建安溪铁观音、高山乌龙茶等为代 表,闽东北武夷山大红袍等皆可归入此片区;大西南片区,以大四川十大茶业基地的峨眉绿茶“论道”“竹叶青”“芽丁玉竹”、蒙山绿茶“黄芽”“甘露”“银毫”、蒲江临溪 绿茶“绿昌茗”“嘉竹雀舌”、宜宾叙府龙芽、叙永绿茶、永川秀芽、黔江“珠兰花”、津“碧潭飘雪”、双流-都江堰“青山绿水”、邛崃绿茶“花秋贡”、
8、筠连-屏山苦丁茶、北川花茶、旺苍绿茶、苍溪绿茶、南江光雾山茶、通江绿茶、万源含微量元素硒雀舌、云 南毛峰绿茶和云南“普洱”黑茶等为代表。以川滇南方丝绸之路茶马古道从成都动身,左右分为零关道和五尺道,至云南楚雄合而为一沿线为大西南茶业核心进展带。百年前,中国茶叶产品垄断着世界茶叶市场。百年后的今日,世界上崛起中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚和印 尼共拥有全球茶叶产量80%的五大茶业生产国。中国是世界第一大茶叶生产国,第三大茶叶出口国。2023 年, 全国茶叶总产量92 万吨,占全世界的27.3%,茶叶出口28.05 万吨, 占全世界的 31%。2023 年,全国茶叶年总产量达100 万吨。全世界茶叶
9、销售额相当于1800 亿元人民币。而中国茶叶市场规模为 180 亿元人民币,仅占全世界的10%。说明中国茶产品有待大力提升附加值、品牌价值和单位价格。就茶文化旅游而言,首推。将茶业生产加工经营和茶文化旅游两者兼顾,相得益彰。大陆的云南,已将茶文化旅游纳入全滇山水生态与民族民俗人文风情旅游支柱产业的一局部。其他地方将茶业经济开发与茶文化旅游开发有机结合者甚少,尚待启蒙。重庆永川开头规划, 将茶山竹海景区旅游与城市区旅游商城建设工程联动开发。2. 全省和川西绿茶经济带县区茶业资源分布进展态势及竞 争局面2023 年四川茶园总面积到达233 万亩,10 万吨的产量和18 亿元的产值,分别居全国第三和
10、第四位,分别为全国的10%,分别为全世 界的 1%。四川的茶业原产地,主要分布在南丝路茶马古道沿线。茶马古道北延线的平武、北川和大巴山旺苍、苍溪、南江、万源等,亦有茶 业基地。就像四川向全国酒厂供给原酒一样,江浙一带著名茶业企业近年 纷纷到四川收购原茶。四川绿茶,首先以名山蒙山、峨眉、蒲江、夹江、邛崃、丹 棱、马边、沐川诸县为原产地核心区域,此为南丝路茶马古道西 夷道零关道沿途。川茶原产地一般区域在宜宾江安、筠连、屏山诸县及自贡等地, 为南丝路茶马古道东夷道五尺道沿途。以“蒙山顶上茶”著称于世的名山县,是茶叶原产地“中国茶业 大县”之一。23 万人口的名山,全县茶园面积已达25 万亩。2023
11、 年产收鲜叶 10 万吨,鲜叶年产值达4.8 亿元。干茶年总产量达2370 万公斤合2.37 万吨,占全国的 2.37%,居全国产茶县域其次位;其中名优精装茶634 万公斤,产值3.1 亿元。带动农民年人均增收350 元以上。今年正在实施名山茶农“千元增收工程”。名山县茶业基地建设,有力推动茶业经济跨越式进展。名山县和福建福鼎县为全国两大“无性型良种茶树繁育基地”。 名山每年供给 3 亿5 亿株无性型良种茶苗,选育省级良种67个,其中“名山白毫131”为全国仅有的两个国家级良种茶树品种之 一。名山依重“蒙顶茶文化圣山”的地域历史文化品牌优势,意在将“两市六区县”旅游环线的“十万亩观光茶园”,打
12、造成“茶文化乡 村生态旅游休闲目的地”,着力开发生态农茶业观光和乡村休闲 度假产业。目前名山县茶叶加工企业规模较小,投资力度缺乏,经营未呈明显优势。名山茶业经济,是以茶园基地生产鲜干叶为主的初级模 式,其茶文化旅游是“名山战略+乡村茶业生态观光休闲度假”互动模式。名山模式可比方为“散点式”“区域基地规模型”,亮 点在广度,全面开发。值得借鉴的是,名山县成立了专司茶业进展的一级职能部门 县茶业进展局,赋以权责,全面推动茶业经济进展。峨眉山市茶业经济与茶文化旅游进展,是以特大型骨干加工企业 带动各区域基地和众多农户茶园种植为特色,“大企业+大基地+协会+众多农户”,力树强势品牌的全模式。峨眉模式可
13、比方为“焦点 式”“集中精深加工型”,亮点在高度。峨眉竹叶青公司,是1987 年建厂的乡镇企业,1998 年改制民营化,“先借后买”乐山市茶叶进出口公司的商标,渐渐形成自己专有 的 VI 企业识别系统和产业规模优势。竹叶青厂址在世界自然遗产地佛教名山峨眉山下的峨眉山市。“竹叶青”品名是陈毅元帅1964 年视察峨眉,在万年寺与高僧弈棋手谈时所命名。竹叶青茶成为中国名茶,竹叶青企业是中国茶界特大型企业。名牌是企业进展的最大资本。“竹叶青人”走的是“名山名 人名牌名品”之路。而今,峨眉竹叶青企业拥有直属茶园基地7000 亩,并在周边诸县设立分公司,在沐川等县与千万家农户合作收购鲜叶,辐射川西南地区各
14、县茶园50 万亩。竹叶青企业 2023 年产出成品茶 3600 吨,实现年销售收入2.3 亿元,进入全国茶业加工企业前五强,名列全省茶业企业首位。“竹叶青”被评为年度“全国十大名茶”,去年出口额为 200 多万美元。而全国最大茶业集团天福天仁茶业企业,在全国包括四川乐山夹江等地辟建了万亩大型茶园基地,实行鲜叶自供策略,同时在全国设立有 100 家连锁专卖店,实施“自有品牌终端专卖制”。据说天福天仁集团入主大陆之前,在经商惨败,在大陆涉足茶业,始渐建立起了 自己的原产基地和终端连锁网络,才一举成长为全国首届一指的茶业 大企业。叙府龙芽茶品品级似乎平平,但经营战略尚有针对性套路,走的 是中层市场。
15、在蒲江,近年崛起绿昌茗、嘉竹、蜀涛等绿茶精品品牌,涌现大小茶厂百余家,倚重以成佳为核心圈的茶叶原产基地,借重“茶文化圣山”蒙山脚下、临溪河岸、长滩湖畔的生态资源与文化背景,依靠成都郊县的区位优势、市场优势、资本优势、经营优势、物流优势、 口岸优势、信息优势、技术优势和人才优势,扩展广度增大茶园与茶厂规模,开发多元产业和系列产品,挖掘深度争论当地茶文化历史内涵与价值,留意茶品精深加工,开发茶生态多元产业,聚拢茶产业集群,提上升度树立品牌意识,增加茶品附加值,打造精 品极品,走向国际大市场,在竞争中崛起,有着巨大的后发潜力。经济鲜叶产辐射茶茶叶出茶文化旅指标鲜叶产值干 茶成品茶园口游县域量亿元总产
16、量产量面积创汇经营额或企业吨人民吨吨万万美万元人币人民币亩亩元民币名山县1000004.82370063403.125竹叶青36002.30.750200 多1500蒲江县1000028001.210400 多成品茶产值万元茶园面积万3. 全国绿茶业态随着人们生活水平与质量的逐年提升,饮茶的品质需求与消费构造渐次转变。具有较高品质的绿茶,以其自然优雅的色、香、味、型 特征和原生态价值,正在青乌龙茶、红茶、黑砣茶、花茶中 异军突起,越来受到更多消费者的青睐。青茶是发醇型的功夫茶,黑 茶为降脂降压的发酵型保健茶,花茶一般为低消费茶“碧潭飘雪” 品花茶除外,而绿茶正是雅俗共赏的品赏与交际茶类,市场需
17、求越来越大,对其品质及附加值要求越来越高。在国内,上海是对绿茶消费需求最大的地区。生活品位提高、崇尚优雅的上海人对绿茶情有独钟。目前上海市面上,多见安徽黄山毛峰绿茶,在方形玻杯中冲泡的芽型、叶姿、水色尤为好看,但冲泡两次即味寡色淡。上海人也宠爱云南毛峰绿茶,却对色香味形俱佳的四川绿茶知之较少。上海、北京、成都等特大城市,以及日本东京、韩 国首尔、英国伦敦、俄罗斯莫斯科等国际都会,应当是四川绿茶企业 的主攻市场。四川是全国最大最好的绿茶产区。北纬30北回归线黄金地带任何地方的绿茶品种,引植于蒲江邛崃名山峨眉丹棱 夹江马边犍为沐川等“零关道”沿途,水土丰茂、云雾氤氲的山沟峰壑,就会生长出世界上最优
18、质的茶品。川西绿茶,应是全国最好的绿茶。目前川内绿茶走向国际市场,多靠华东沿海转口贸易,由于口岸、 渠道、农线、理念、检测技术机构和农产含量标准等诸多缘由,自主外贸额尚小,茶业经济外向度很低。绿茶在日、韩和欧盟各国及俄罗斯等国,都有很大的市场需求量,也有极为苛严的品质标准。早在 2023 年,全世界茶叶年度消费总量就已突破30 亿公斤。中国尤其四川茶业,正值大大增加国际竞争力。三、与企业共创四川茶业经济文化进展格局1. 强化对茶业经济进展的职能与机制鉴于对县域茶业经济进展的更高要求,为了有效整合资源,更有利于发挥对县域茶业经济进展的治理、监视、协调、推动、效劳职能 作用,建议可效仿福建安溪或四
19、川名山,县设立特地职能部门“县茶 业治理委员会”或者“县茶业进展局”,合并原来的县茶叶产业推动 办、县农业标准化领导小组、经济进展局、商务局、林业局、农村发 展局、文化旅游局等部门的全部或部份职能。牵头协调分别组建川西、川南、川北茶业集团。建议由常务副或常务副县长分管茶业。茶业已不仅是农事了,关涉和包括生态农业、生态林业、生态加工业、生态旅游业、商贸业、交通物流业、文化事业、生态环保、城乡规划与农村建设等诸多方 面。2. 建设川西、川南、川北茶经济带以相邻茶业生产、加工、经营县域自然形成的茶产业片区,建构 川西、川南、川北茶业经济带。川西茶业经济带为邛崃、津、蒲江、彭山、丹棱、洪雅、名山、天全
20、、宝兴、芦山、汉源、夹江、沐川、马边、峨眉诸县市。川南茶业经济带为荣县、富顺、叙永、筠连、江安、珙县、高县、 泸县等县。川北茶业经济带为平武、北川、青川、剑阁、旺昌、南江、通江、 平昌、万源等县。万源等地的绿茶含硒,是最优生态保健茶品。川西茶业经济带是四川茶业进展之重点区域。3. 建议设立中国西部成都茶叶进出口质量检测技术机构以县级和川西四市十五县茶业联合体逐级或越级上报,专家学者调研报告等不同形式,向省委省进言,建议组织设立与国际接轨的中 国西部首家茶叶进出口检测技术特地机构。目前最大的茶叶国际市场是日本、韩国等东南亚国家和欧盟各国。欧盟尤其日本,对我国茶叶出口技术质量标准要求格外严格,门
21、槛一再提高,日本对中国茶叶检测指标确定列表增加到 280 多项。由于整个中国西部没有一套和一家拥有与国际接轨的农产品进出口检测设备和权威机构,茶叶出口往往要到千里万里之外的浙江杭州检测,使西部茶叶原产地从下订单订货,到货发至国外市场目的地, 耗时近 3 个月,很不利于也很不适应西部、四川茶业进展需要和要求。设立权威的茶叶出口检测技术特地机构,需要成立特地部门,安 排特地人才和专项资金,购置昂贵的高精度检测分析设备,必需恳请省上有关部门国家发改委、西部开发办、商务部、农业部、林业部、食药监局、质检总局等,站在“建设农业生态产业大省、进展农 产品外向型经济”的高度,及早做出决策。4. 迁建中国西部
22、成都沙河铺国际茶业批发市场协作将来火车站南迁,建议将五块石大西南茶叶批发市场迁建于城东南沙河铺一带,升级更名为中国西部成都沙河铺 国际茶业批发市场,规模应增大,场区应分设,效劳体系应完善, 环境应秀丽。5. 应加大对茶业综合经济进展的支持与投入企业经营市场,经营区域。对区域既然是一种宏观“经营”行为,就必需讲求投入与回报。 可以设想如下措施:(1) 减、免、补、增减免茶园基地种植与加工的税费,按农业产业扶持政策赐予适当补贴,鼓舞农民多种茶、种好茶、种茶致富。此当为“茶农千元增收 工程”的重要内容。(2) 根底设施投入根底建设专项资金,对茶业生态园区、茶业综合加工区、茶 业专业市场、茶文化旅游景
23、区景点等诸工程的交通道路、水、电、气、讯、环保排污管网等根底设施,进展全面建设。(3) 国资参与可成立“国投资产公司”,以国债注入、银贷注入、规费注入、 存量资产注入、土地注入、税费注入等多种途径与方式,介入土地整理,甚或注资入股参与茶业经济开发园区和专业市场的建设与合作。(4) 信贷投入以低息、贴息、无息贷款方式支持茶业加工企业技术改选和专业 市场建设。(5) 土地整理与拆迁并建斥资运作、补贴、支持、推动规模化标准化茶业生态园区的农户 拆建居。(6) 农民的生产与生活方式应当同步转变科学规划合理布局茶业产业园区的开发建设,对农居拆建,实行“宜聚则聚、宜散则散”的原则,帮助企业和农户实现产业升
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 四川 业经 发展 调研 建言 报告
限制150内