吉美版四年级综合实践活动下册《食品包装上的小标示》教案教学设计.docx
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1、吉美版四年级综合实践活动下册食品包装上的小标示教案检查时间: 验印主备人:执教时间:年 月 日课题第十课食品包装上的小标示1课时教学目标知识与技能1 .了解食品包装标示的简单常识,初步学会识别某些食品 包装标示。2 .使学生学会识别食品袋、食品盒、食品罐等保质期和生 产日期过程与方法学会实地调查的学习方法,能根据实物包装上的信息,结 合需要科学的选择食品,提高选择食品的能力。情感态度价值观使学生学会识别食品袋、食品盒、食品罐等保质期和生产 日期,学会健康的生活理念,教学重点1 . 了解食品包装标示的简单常识,初步学会识别某些食品包装标示。2 .使学生学会识别食品袋、食品盒、食品罐等保质期和生产
2、日期教学难点引导学生经历探究实物包装上的信息。学生学会收集信息,并能对收集 的信息进行初步的分析和整理。教学准备、 资源记录表格、相关课件,收集食品包装和罐子、课件视频等。教学过程二次备课 (个性化修改)一、情境导入引出问题。1 .同学们,周末有没有和家长一起到超市购买过食品啊?2 .课件出示一段视频。超市的购物现象。3 .同学们,你们看到了什么?你看到了哪些不同类型的食品包装 袋儿?4 .为什么会有这么多种不同的包装?5 .包装上都写了什么?你可以知道哪些信息?6 .板书课题 食品包装上的小标示二、活动探究学习新知1 .认识食品包装标志。学生观察自己带来的食品袋、罐上的图案。2 .讨论并说出
3、自己的观察结果。(1)注册商标(2)生产日期(3)保质期(4)质量安全标不。(5)绿色食品标示。(6)卫生标志3 .引导学生初步了解食品的生产日期和保质期,(1)看看你的视频带上还有还有些什么?(2)什么是生产日期?找一找包装上的生产日期了解保质期,什么是保质期?不同商品保质期相同嘛?食品过了保质期会有什么后果?如果买了过期食品应该怎么办?(3) 了解关于食品的不同安全标示。QS标志。安全质量标不无公害农产品标示 绿色食品标示安全食品标示中国有机产品标不三、活动延伸1 .了解食品的安全标示、生产日期以及保质期,适当地保存食品, 对我们的健康是非常必要的。2 .组织活动了解食品安全方面的情况.制定一个活动方案活动主题:活动形式:活动准备:活动过程:四、相关链接不同食品的保质期乳制品、糖果、罐类、饮料、酒类、饼干等保质期有什么不同?五、课后拓展继续完成“活动延伸”部分的内容。10食品包装上的小标示注册商标生产日期 保质期 质量安全标不。 绿色食品标不。卫生标示QS标志。安全质量标不教 学 反 思注:所有填写的内容字体都用小四号仿宋。教学反思手写,写细、写详。表格内设计好 的字体、格式不许改动。
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