2015年生物专业英语翻译.pdf
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1、第 一 课 Cytoplasm:The Dynamic,Mobile Factory细 胞 质:动 力 工 厂 Most of the properties we associate with life are properties of the cytoplasm.Much of the mass of a cell consists of thissemifluid substance,which is bounded on the outside by the plasma membrane.Organelles are suspended within it,supportedby t
2、he filamentous network of the cytoskeleton.Dissolved in the cytoplasmic fluid are nutrients,ions,soluble proteins,andother materials needed for cell functioning.生 命 的 大 部 分 特 征 表 现 在 细 胞 质 的 特 征 上。细 胞 质 大 部 分 由 半 流 体 物 质 组 成,并 由 细 胞 膜(原 生 质 膜)包 被。细 胞 器 悬 浮 在 其 中,并 由 丝 状 的 细 胞 骨 架 支 撑。细 胞 质 中 溶 解 了 大
3、 量 的 营 养 物 质,离 子,可 溶 蛋 白 以 及 维 持 细 胞 生 理 需 求 的 其 它 物 质。The Nucleus:Infbrmation Central(细 胞 核:信 息 中 心)The eukaryotic cell nucleus is the largest organelle and houses the genetic material(DNA)on chromosomes.(In prokaryotesthe hereditary material is found in the nucleoid.)The nucleus also contains one
4、or two organelles-the nucleoli-that play a role incell division.A pore-perforated sac called the nuclear envelope separates the nucleus and its contents from thecytoplasm.Small molecules can pass through the nuclear envelope,but larger molecules such as mRNA and ribosomes mustenter and exit via the
5、pores.真 核 细 胞 的 细 胞 核 是 最 大 的 细 胞 器,细 胞 核 对 染 色 体 组 有 保 护 作 用(原 核 细 胞 的 遗 传 物 质 存 在 于 拟 核 中)。细 胞 核 含 有 一 或 二 个 核 仁,核 仁 促 进 细 胞 分 裂。核 膜 贯 穿 许 多 小 孔,小 分 子 可 以 自 由 通 过 核 膜,而 象 m RNA和 核 糖 体 等 大 分 子 必 须 通 过 核 孔 运 输。Organelles:Specialized Work Units(细 胞 器:特 殊 的 功 能 单 位)All eukaryotic cells contain most of
6、 the various kinds of organelles,and each organelle performs a specialized function in thecell.Organelles described in this section include ribosomes,the endoplasmic reticulum,the Golgi complex,vacuoles,lysosomes,mitochondria,and the plastids of plant cells.所 有 的 真 核 细 胞 都 含 有 多 种 细 胞 器,每 个 细 胞 器 都
7、有 其 特 定 功 能。本 节 主 要 介 绍 核 糖 体,内 质 网,高 尔 基 体 系,液 泡,溶 酶 体,线 粒 体 和 植 物 细 胞 中 的 质 体。The number of ribosomes within a cell may range from a few hundred to many thousands.This quantity reflects the fact that,ribosomes are the sites at which amino acids are assembled into proteins for export or for use in
8、cell processes.A completeribosome is composed of one larger and one smaller subunit.During protein synthesis the two subunits move along a strand ofmRNA,reading the genetic sequence coded in it and translating that sequence into protein.Several ribosomes may becomeattached to a single mRNA strand;su
9、ch a combination is called a polysome.Most cellular proteins are manufactured onribosomes in the cytoplasm.Exportable proteins and membrane proteins are usually made in association with the endoplasmicreticulum.核 糖 体 的 数 量 变 化 从 几 百 到 几 千,核 糖 体 是 氨 基 酸 组 装 成 蛋 白 质 的 重 要 场 所。完 整 的 核 糖 体 由 大 亚 基 和 小 亚
10、 基 组 成。核 糖 体 沿 着 m RNA移 动 并 阅 读 遗 传 密 码,翻 译 成 蛋 白 质。一 条 m RNA上 可 能 有 多 个 核 糖 体,称 多 聚 核 糖 体。大 多 数 细 胞 蛋 白 是 由 细 胞 质 中 核 糖 体 生 产。输 出 蛋 白 和 膜 蛋 白 通 常 与 内 质 网 有 关。The endoplasmic reticulum,a lacy array of membranous sacs,tubules,and vesicles,may be either rough(RER)or smooth(SER).Both types play roles i
11、n the synthesis and transport of proteins.The RER,which is studded with polysomes,also seemsto be the source of the nuclear envelope after a cell divides.内 质 网,带 有 花 边 的 生 物 囊,有 管 状,泡 状 之 分,以 及 光 滑 和 粗 糙 面 区 别。两 种 都 与 蛋 白 质 的 合 成 和 运 输 有 关。粗 糙 内 质 网 上 分 布 许 多 核 糖 体,也 可 能 提 供 细 胞 分 裂 后 所 需 的 细 胞 膜。SE
12、R lacks polysomes;it is active in the synthesis of fats and steroids and in the oxidation of toxic substances in the cell.Bothtypes of endoplasmic reticulum serve as compartments within the cell where specific products can be isolated and subsequentlyshunted to particular areas in or outside the cel
13、l.光 滑 内 质 网 上 无 核 糖 体,主 要 作 用 是 脂 肪 和 类 固 醇 的 合 成 以 及 细 胞 内 有 毒 物 质 的 氧 化。两 种 内 质 网 合 成 的 产 物 在 其 中 进 行 分 流 或 运 输 到 细 胞 外。Transport vesicles may carry exportable molecules from the endoplasmic reticulum to another membranous organelle,the Golgicomplex.Within the Golgi complex molecules are modified
14、and packaged for export out of the cell or fbr delivery else wherein the cytoplasm.运 输 小 泡 能 够 将 可 运 输 分 子 从 内 质 网 运 输 到 高 尔 基 复 合 体 上。在 高 尔 基 复 合 体 中 修 饰,包 装 后 输 出 细 胞 或 传 递 到 细 胞质 中 的 其 他 场 所。Vacuoles in cells appear to be hollow sacs but are actually filled with fluid and soluble molecules.The mo
15、st prominentvacuoles appear in plant cells and serve as water reservoirs and storage sites for sugars and other molecules.Vacuoles inanimal cells carry out phagocytosis(the intake of particulate matter)and pinocytosis(vacuolar drinking).细 胞 中 的 液 泡 好 象 是 中 空 的,但 实 际 上 充 满 了 液 体 和 可 溶 分 子。最 典 型 的 液 泡
16、 存 在 于 植 物 细 胞 中,储 备 水,糖 以 及 其 它 分 子。动 物 中 的 液 泡 起 吞 噬 和 胞 饮 作 用。A subset of vacuoles are the organelles known as lysosomes,which contain digestive enzymes(packaged in lysosomes in theGolgi complex)that can break down most biological macromolecules.They act to digest food particles and to degradedam
17、aged cell parts.溶 酶 体 是 液 泡 亚 单 位,含 有 消 化 酶,降 解 大 部 分 生 物 大 分 子。消 化 食 物 微 粒 和 降 解 损 伤 的 细 胞 残 片。Mitochondria are the sites of energy-yielding chemical reactions in all cells.In addition,plant cells contain plastids that utilizelight energy to manufacture carbohydrates in the process of photosynthesi
18、s.It is on the large surface area provided by the innercristae of mitochondria that ATP-generating enzymes are located.Mitochondria are self-replicating,and probably they are theevolutionary descendants of what were once free-living prokaryotes.线 粒 体 是 细 胞 中 化 学 产 能 的 场 所。另 外,植 物 细 胞 中 的 质 体 在 光 合 作
19、 用 中 利 用 光 能 产 生 碳 水 化 合 物,线 粒 体 内 崂 上 提 供 了 很 大 的 表 面 积 并 分 布 着 产 ATP酶。线 粒 体 自 我 复 制,并 且 可 能 是 自 由 生 活 的 原 核 生 物 在 进 化 中 形 成 的 后 代。There are two types of plastids:leucoplasts,which lack pigments and serve as storage sites for starch,proteins,and oils;andchromoplasts,which contain pigments.The most
20、important chromoplasts are chloroplasts-organelles that contain thechlorophyll used in photosynthesis.The internal structure of chloroplasts includes stacks of membranes called grana,which areembedded in a matrix called the stroma.质 体 有 两 种 类 型:白 色 体,缺 乏 色 素,是 淀 粉,蛋 白 质 和 油 的 储 备 场 所;色 质 体,含 有 色 素。叶
21、 绿 体 是 最 重 要 的 色 质 体,含 有 与 光 合 作 用 有 关 的 叶 绿 素。叶 绿 体 的 内 部 结 构 是 由 多 层 膜 形 成 的 叶 绿 体 基 粒,其 中 包 埋 在 基 质 中 的 基 粒 称 子 座。The Cytoskeleton(细 胞 骨 架)All eukaryotic cells have a cytoskeleton,which is a convoluted latticework of filaments and tubules that appears to fill allavailable space in the cell and pr
22、ovides support for various other organelles.A large portion of the cytoskeleton consists ofthreadlike microfilaments composed mainly of the contractile protein actin.They are involved in many types of intracellularmovements in plant and animal cells.A second protein,myosin,is involve in the contract
23、ion of muscle cells.Another mainstructural component of the cytoskeleton consists of microtubules,which are composed of the globular protein tubulin andtogether act as scaffolding that provides a stable cell shape.Cytoskeletal intermediate filaments appear to impart tensilestrength to the cell cytop
24、lasm.Mechanoenzymes such as myosin,dynein,and kinesin interact with the cytoskeletal filamentsand tubules to generate forces that cause movements.所 有 的 细 胞 都 有 细 胞 骨 架,网 络 结 构 的 纤 丝 充 满 了 它 所 能 触 及 的 全 部 空 间 并 且 对 细 胞 器 提 供 支 持 作 用。细 胞 骨 架 大 部 分 由 微 丝 组 成,微 丝 主 要 由 可 收 缩 的 肌 动 蛋 白 组 成。动 植 物 细 胞 的 许
25、多 种 类 型 细 胞 内 运 动 与 肌 动 蛋 白 有 关。第 二 类 蛋 白 是 肌 球 蛋 白,它 与 肌 肉 细 胞 的 收 缩 有 关。细 胞 骨 架 的 另 一 个 主 要 结 构 成 分 是 微 管,由 球 状 的 微 管 蛋 白 组 成,象 脚 手 架 一 般 维 持 细 胞 的 稳 定 形 态。细 胞 骨 架 的 中 间 丝 提 供 了 细 胞 质 伸 缩 动 力。机 械 酶,例 如,肌 球 蛋 白,动 力 蛋 白,驱 动 蛋 白 与 微 丝,微 管 相 互 作 用 产 生 动 力 而 引 起 细 胞 运 动。Cellular Movements(细 胞 运 动)Altho
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