2022年客房部述职报告.docx

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1、2022年客房部述职报告 第一篇：酒店客房部述职报告 客房部副经理述职报告 各位领导、各位同事： 大家！ 我于2022年8月1日，受张总、姚总的委派，入职于山西海棠湾大酒店客房部副经理一职，我特别荣幸能够成为海棠湾大酒店的一员，承蒙领导的信任、委以重任，全面接管客房管理工作，在此感谢各位领导始终对我工作的指导信任与支持。客房部作为酒店的一个重要部门，其工作质量的优劣，将干脆影响酒店的外在形象与经济效益。我深知自己肩上任务重大，必需明白自己的工作管理思路。 虽然加入酒店才几个月，但在酒店领导的正确指导和帮助下，有大家的团结合作和自身的努力，带领客房部员工圆满完成了酒店的各项工作，一些服务细微环节

2、上还存在不足，须要我们不断改进和完善，我们将接着发扬团队精神。酒店是以服务为核心的行业，员工的素养凹凸，干脆影响到酒店的兴衰。因此员工素养、服务质量提高是酒店经营最为关键的环节。客房工作琐碎，每一项工作的完成都须要员工携手并肩的努力，这样人员管理就至关重要。员工除了定期学习酒店的一些规章制度，还不定期的进行技能培训，并召开客房全体员工例会，总结工作中的方面和须要改进的方面，对的方面加以表扬，存在的问题予以警示。使员工知道自己该做什么，怎么做。从而进一步提高人员素养和服务质量。 卫生质量是客房的生命线，部门的任何一个环节都不行以出现半点马虎，客房一如既往的坚持“员工自查、主管检查、经理抽查”的宗

3、旨，员工自查包括卫生和设施设备的保养，每个区域主管每天对住客房、走客房和空房必需都进入检查，并有检查记录，经理每天至少抽查20间房间并做检查记录。对长住房主管和经理必需每天都进入查看。在卫生方面不出现客人投诉的现象。注意本部门工作作风，加强人性化管理，团结一样，形成良的工作氛围。客房有时在缺员的状况下，我们刚好进行了相应的调整，机动敏捷的支配了班次状况，这种状况下，使客房卫生仍能保质保量，也更加提高了客房的团结协作精神。在服务上，督导员工遵守酒店店规，严格根据服务规、标 准和程序进行服务。 本着节约就是创利润的思想，杜绝奢侈现象，在小物品发放上实行主管负责制。为节约电量，客房空调遥控器调到相宜

4、温度，空调、电视等电器做到人走电停。空调遥控器和电视遥控器的电池用门锁换下来的旧电池接着运用,走廊灯早晚专人负责开关.从而提高了员工的节能意识。 定期检查、修理、保养设施设备，平安方面的管理：客房部占酒店经营区域的面积很大，客房设施能否达到规定的运用年限(举荐打开：.oword.om)，是干脆 影响酒店效益和长远发展的关键，所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养，房间的电器、设施设备按正确方法操作和运用，以延长其运用寿命。特殊是对地毯的保养，我们特别重视，要求员工在平常的工作中，只要发觉地毯上有点状污渍，都应刚好的做点清洁，这样不仅可以削减对地毯的洗涤次数，还能保持地毯整体卫生等，以

5、便从微小处更的服务于顾客，使来宾有宾至如归的感觉，迎来更多的回头客。在平安方面做到对电器开关,水开关,门锁,空调等刚好定期检查, 在人员素养、服务质量上协作人事部加强培训，提高服务质量，使服务质量趋于规化。9月份人事部和客房部管理人员对员工进行专业培训，从礼节礼貌、实际操作一项一项详细培训。预料达到标准化水平。 最终在这里感谢酒店领导对客房工作的支持，感谢各部门赐予客房工作良的协作，感谢客房部全体员工对我工作的支持和理解，也真诚希望今后大家接着团结协作，为酒店明天更加美贡献力气！ 述职人：xxx 2022年2月20日 其次篇：酒店客房部述职报告 大家！ 随着大厦xx年度员工大会和迎新春晚会圆满

6、地落下帷幕，xx年客房部的工作也圆满的划上了句号。 一年来，我们始终围绕总经理在年度工作中提出的树立大厦品牌新形象的目标开拓进取，忠实履行职责，切实实行各项工作。同时，由于有大厦领导的正确指导和帮助，有大家的团结合作和自身的不断努力，工作上取得了一些成果。但仍存在不足，须要我们不断改进和完善，接着发扬团队精神，全面推动2022年工作的开展。 一、xx年工作状况： 1、经营状况： 圆满完成客房部各项经营指标，全年实现客房营业总收入万元，与去年同期相比增加了万元。客房月营业额连续完成2次努力指标和2次超越指标，再创高峰。 2、做营销工作，主动维护客户客源，拓宽经营思路，努力创新创收。 1、面对市场

7、竞争形势严峻，我们对房价市场调查及测算，仔细细致地做客户维护和回访工作。xx年我们共签署家协议单位；接待团队、会议350批次。 3、制订各项规章制度及流程再造，强化管理措施。 规章制度建设是加强大厦管理的重要保证。为促进制度更加完善，我们坚持每月做工作流程再造。以适应新发展，并达到有效性。 激励员工，开展多岗位竞争。如：客服员工竞争上岗；前厅、礼宾、总台等领班岗位的竞聘，充分挖掘潜力，促进员工综合素养的提高，选拔合适的人到适合的岗位。 4、加强基础管理，提升企业形象。 主动开展 6s活动，强化在比中选优，在大厦首次检查评比中前厅和管家分获第一和其次的成果。在日常工作中，严格检查维护设施设备，确

8、保平安。如房务坚持夜间巡察，刚好发觉隐患，xx年间共发觉住客房未关门达130余起。 5、开源节流，降本增效，从点滴做起。 6、加强人员的素养培训，努力提高服务质量。 培 训是提高员工素养和服务质量的有效手段，从员工服务技能、思想观念抓起，全面提高综合素养，激发员工的创建力和潜能。其中由我和部门培训团队细心筹划组织的大厦一线员工半封闭式综合培训，取得了较的成效并达到预期目标。 7、开展多样主题活动，丰富工作和生活内容，维系团队精神，建设企业化。 二、2022年客房部重点工作： 围绕总经理2022年提出的硬件、意识、管理、服务和明提升五个方面的工作思路全面开展部门工作。 1 客房产品的创新。逐步推

9、出新概念智能客房；管家服务；客房与其它部门服务的连接等等，以适应客人的需求。 2 提高资源配置效率，提升自身的核心竞争力。一方面是提高经营管理水平，强化核心竞争实力；另一方面要整合利用外部优秀的专业化资源，提升饭店整体竞争实力。大厦业务将向广度和深度两个方面拓展。 3 培育大厦客户忠诚感。忠诚顾客对大厦来讲是一笔巨大财宝。面对激烈的竞争，大厦要更地发展必需有肯定规模的忠诚顾客，忠诚顾客的规模确定着大厦的市场规模和发展潜力。 4 特性化服务是规化服务的延长。它体现在工作责任心、感情投入、敏捷等方面，它能使客人最感满足，有时还能为客人带来惊喜。尽管不是无所不能，却肯定要竭尽所能 ，它是金钥匙的服务

10、哲学。 5 成本管理的限制。提升成本限制的整体实力。 6 提高自我管理实力和团队领导实力。 7 让员工更多地参予决策。激励员工参予工作效率、服务质量等日常工作的改善，把更大的权利下放给员工。一方面员工有更高的主动性与责任感，另一方面大厦能更快地对需求的改变作出正确的反应。 8 人员职业化。学问经济就是人才经济，培育一专多能的复合型人才。 古人讲，业精于勤荒于嬉，形成于思毁于惰。我将不断地提高并完善自我，进一步强化敬业精神，增加责随意识，提高完成工作的标 准。为大厦在新年度的工作中，更上一层楼，贡献出自己的力气。 汇报完毕，感谢大家 第三篇：客房部述职报告 xx年3月xx年2月，在石家庄世贸皇冠

11、酒店做楼层免检服务员。 xx年2月xx年12月，在石家庄新东方商务酒店做楼层主管。 xx年3月xx年7月，在石家庄中振美爵做楼层主管。 我特别荣幸能成为御景花园酒店的一员，承蒙各位领导的信任，对我委以重任，虽然我在酒店行业积累了点滴的工作阅历。但自从来到御景花园之后，才发觉自己在工作方面，仍存在很多不足，我觉得自己还要不断学习，不断进步，不断充溢自己，才能够不辜负领导的期望与厚爱。 xx年已成为过去，客房工作在全体员工的努力下还算顺当，但仍旧存在着问题，在这里做以下总结： 员工操作过程中娴熟性不够，服务技巧欠缺。与正规同星级酒店相比，存在阅历上的差距，服务规化还能应付，但敏捷性、特性化的服务相

12、对缺少，而五星级酒店必须要有这样的服务。在12年主要以培训为主，加强员工的服务意识。每月组织一次部门大的培训，每天各个班组利用晨会时间，做简短的培训，小到毛巾的摆放、杯子如何抛光，大到如何做大清等等。每天让员工学习一句英语，提高本部门员工的整体素养。使酒店服务更上一个台阶。 客房卫生的检查制度仍需加强，多落实走动式管理。部门做到每周一次的大联查，以班组形式进行对比，评出优秀班组。调动员工的主动性，带动员工的团体荣誉感。使员工在任何时候，都能感觉到自己是一个集体，自己所做的一切，会代表班组。 前一段时间员工流淌性较大，说明平常缺少与员工的沟通和沟通，造成员工的稳定性不够。应多与员工沟通，了解员工

13、的心理动态。在生活上、工作上多赐予关切与帮助，让员工感觉到集体的暖和，感觉酒店在关注他。 以上总结的不足之处，我将一一逐步改正，同时依据我们酒店的自身特点，针对以后的客房工作做以下几点工作思路及主攻策略，不足之处，请领导赐予指引： 提高员工服务质量，强化员工服务意识，对全部员工进行全面培训。并协同各领班制定培训 安排，做员工的技能培训工作，并督导落实状况。确保使每位员工驾驭工作所需技能的同时，对客服务做到：服务，主动，礼貌，耐性。周到，使之与五星级酒店相匹配。 限制物资，开源节流：强化员工节约意识，提倡限制水、电等能源奢侈的同时，实施物资管理责任制，限制成本费用。做到客房人走灯灭。并且这次会议

14、结束后，要求员工收集空的矿泉水瓶，放入马桶水箱内，做到节约用水。一次性用品的消耗，要求每个领班，每天要登记在册。严格限制物资。 提倡员工免检房。一方面为了提高员工的主动性，另一方面可以让领班有时间和精力放在培训方面。 员工工资与效益挂钩。员工留有保底工资，其它与当月实际做房数及房间卫生质量，干脆挂钩，全面带动员工主动性，避开干干坏一个样。 提高客房的卫生质量，加大客房卫生质量的督导力度，务必保证每间客房保持最佳状态，实行逐级管理，员工对所清洁的房间负责；领班对所管辖的楼层房间卫生质量及物品配备状况逐一严格检查；对当值每位员工清扫房间做全面督导和检查；坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉，影响酒

15、店声誉。 第四篇：酒店客房部述职报告 述职报告 各位领导、各位同事： 大家！ 新的一年起先了，虽然加入酒店才几个月，但在酒店领导的正确指导和帮助下，有大家的团结合作和自身的努力，带领客房部员工圆满完成了酒店的各项工作，一些服务细微环节上还存在不足，须要我们不断改进和完善，我们将接着发扬团队精神，争取在2022年有新的成果。 酒店是以服务为核心的行业，员工的素养凹凸，干脆影响到酒店的兴衰。因此员工素养、服务质量提高是酒店经营最为关键的环节。客房工作琐碎，每一项工作的完成都须要员工携手并肩的努力，这样人员管理就至关重要。员工除了定期学习酒店的一些规章制度，还不定期的进行技能培训，并召开客房全体员工

16、例会，总结工作中的方面和须要改进的方面，对的方面加以表扬，存在的问题予以警示。使员工知道自己该做什么，怎么做。从而进一步提高人员素养和服务质量。 卫生质量是客房的生命线，部门的任何一个环节都不行以出现半点马虎，客房一如既往的坚持“员工自查、主管检查、经理抽查”的宗旨，员工自查包括卫生和设施设备的保养，每个区域主管每天对住客房、走客房和空房必需都进入检查，并有检查记录，经理每天至少抽查20间房间并做检查记录。对长住房主管和经理必需每天都进入查看。争取2022年在卫生方面不出现客人投诉的现象。注意本部门工作作风，加强人性化管理，团结一样，形成良的工作氛围。客房有时在缺员的状况下，我们刚好进行了相应

17、的调整，机动敏捷的支配了班次状况，这种状况下，使客房卫生仍能保质保量，也更加提高了客房的团结协作精神。在服务上，督导员工遵守酒店店规，严格根据服务规、标准和程序进行服务。 本着节约就是创利润的思想，杜绝奢侈现象，在小物品发放上实行主管负责制。为节约电量，客房空调遥控器调到相宜温度，空调、电视等电器做到人走电停。空调遥控器和电视遥控器的电池用门锁换下来的旧电池接着运用,走廊灯早晚专人负责开关.从而提高了员工的节能意识。 定期检查、修理、保养设施设备，平安方面的管理：客房部占酒店经营区域的面积很大，客房设施能否达到规定的运用年限，是干脆 影响酒店效益和长远发展的关键，所以在设施设备的保养上客房部严

18、格执行设施设备保养，房间的电器、设施设备按正确方法操作和运用，以延长其运用寿命。特殊是对地毯的保养，我们特别重视，要求员工在平常的工作中，只要发觉地毯上有点状污渍，都应刚好的做点清洁，这样不仅可以削减对地毯的洗涤次数，还能保持地毯整体卫生等，以便从微小处更的服务于顾客，使来宾有宾至如归的感觉，迎来更多的回头客。在平安方面做到对电器开关,水开关,门锁,空调等刚好定期检查, 在人员素养、服务质量上协作人事部加强培训，提高服务质量，使服务质量趋于规化。2022年2月份一上班就打算和人事部对客房人员进行专业培训，从礼节礼貌、实际操作一项一项详细培训。预料达到标准化水平。 以上是我参评酒店年度管理之星的

19、述职报告。最终在这里感谢酒店领导对客房工作的支持，感谢各部门赐予客房工作良的协作，感谢客房部全体员工对我工作的支持和理解，也真诚希望今后大家接着团结协作，为酒店明天更加美贡献力气！ 述职人：xxx 2022年2月20日 第五篇：客房部述职报告及工作总结 述职报告 2022年即将成为历史，我们又将迎来崭新的一年，虽过去但却不能遗忘，在过去的一年里，我们原委做过哪些详细有益的工作？又有哪些工作我们做的还不完善？我们又从哪些事务中得到启发等等？为了在11年开创一个的局面，更为了比10年工作做的有进步，我们应当有备无患，总结10年工作阅历，吸取教训，推动下一年的工作开展。 一、抓营销、努力创收、完成任

20、务指标10年客房部共接待了散客、会议412批，接待总人数共11748人左右，其中，标间运用8737间/次，出租率为41.76%，应收1883758.50元；套间运用373间/次，出租率19.73%，应收1651014.00元；大套运用27间/次，出租率为7.44%，应收62560.00元；别墅运用333栋/次，出租率为22.8%，应收411773.00元。会议室运用387次，出租率为27.67%，应收432400.00元。其他收入818932.30元。上半年房务部总收入为人民币3845014.80元。 客房部10年一次性客用消耗品运用金额：52603.87元，洗涤费用运用金额：51537.60

21、元，共支出总计金额：104141.47元人民币。 10年客房部的纯收入为： 利润3740873.33元=收入3845014.80-费用104141.47 10年客房部考核指标348.5万元，实际完成3845014.8元，完成考核指标的110.33%。奋斗指标378.1万元，实际完成奋斗指标的101.69%。从10任务分析来看，超额完成了收入任务。与去年同期相比提高了50.8%。但是从季度分析，一季度考核指标173.5万元，实际完成166.7万元，完成考核指标的101.2%，奋斗指标184.3万元，完成90.5%，没有完成季度任务。缘由有以下几点：一是客房出租率低，标间出租率仅为35.9%。二是

22、元旦、春节等节日影 响，大型会议削减。二季度考核指标177万元，实际完成217.8万元，完成考核指标的123%，奋斗指标193.8万元，完成112.4%。 二、理论联系实际，仔细抓培训促进个人素养和员工素养的双提高。服务水平的凹凸在很大程度上取决于员工素养的凹凸，特殊是管理人员的素养对本部门的员工具有很大的影响力。我身为部门的管理人员首先要做到素养要高于一般员工，工作作风要扎实，要想培训别人自身学习要过硬，对国家法律、法规要了解，单位的规章制度要知道，业务学问要熟识。对此我利用了闲暇时间实行了不同的方法尽量驾驭不同的学问。为此我们坚持了每天下午碰头会，早晨点名会，每周全员会的制度，利用集中，分

23、散等不同形势，刚好传达中心领导的指示精神，同时进行了规章制度的学习，技能技巧的服务、严守职业道德、职业纪律等方面学问的培训，并通过事例讲实际，保持了全员素养稳中有升。 三、树立全局观念，提倡奉献精神，创建良的工作氛围。工作中树立良的自身形象，用自身言行带动员工仔细工作并教化员工树立集体观念，能成为培训中心的一员而骄傲。日常工作中刚好传达各级领导对员工的关怀，让员工领悟到培训中心的暖和。亲自了解员工们在生活，工作中的难题。员工心气顺工作干劲就足。并教化员工抛弃社会上的不良风气，做到了加班加点无怨言。在工作中还刚好化解员工之间，员工与领班之间出现的冲突，讲清道理，分清对错。我在处理类似的冲突时，对

24、事不对人，不以人员论是非，充分发挥每个员工的特长，坚决做到惩罚公证，人品端正，并教化员工做事先做人，树立全局意识，工作上搞协作，生活上相互关切，树立全局观念，团队意识，做到对领导的指示精神，落实的了，落实的，从而对本部门的工作起到了肯定的推动作用。 四、为确保客房出售质量，严格执行三级查房制度。酒店的主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房达 到一件合格的商品出售，它包括房间卫生、设施设备、物品配备等，为了切实提高客房质量合格率，我部严格执行“三级查房制度”，即员工自查、领班普查、经理抽查，做到层层把关，力争将疏漏降到最低。 五、执行首问责任制实施首问责任制。要求处在一线岗位如前

25、厅、服务中心所驾驭的信息量大，如交通信息、旅游资讯、各重要单位的电话号码等等，还有员工处理事情的敏捷应变实力，对客服务需求的解决实力。首问责任制是在正式执行前，已做各项打算工作，要求各岗位广泛搜集资料，加强培训学习，扩大自已的学问面，以便更的为客人供应服务。首问责任制从今年元正式执行以来，工作较去年有了很大的进步，去年有多起因转手服务而导致客人生气、投诉事务，今年无一起。 六、开展技术大练兵，培育技术能手，切实提高客房人员的实操水平。为了做客房的卫生和服务工作，结合中心技术比武，对楼层员工开展技术大练兵活动，对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发觉员工的操作特别不规、不科学，针对存

26、在的问题，管区领班级以上人员特地召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进行重新培训，订正员工的不良操作习惯。通过考核，取得了肯定的成效，房间卫生质量提高了，查房超时等现象也少了。 七、增加经营意识，削减成本支出，树立勤俭持家的经营理念。客房部是酒店的主要创收部门，同时也是酒店成本费用较高的一个部门，本着节约就是创利润的思想，我部号召全体员工本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切奢侈现象，同时在员工技能考核中，节能也做为考核项目，目的是加强员工的节能意识，主要表现在：我们始终要求员工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂运用。每日早晨要求上夜班员工对各个走道灯光按时开 启和关闭；查退房后拔掉

27、取电卡；房间空调均按要求调整到指定温度、客人退房时刚好调整并关闭等节电措施，这样日复一日的执行下来，为酒店节约了一笔不少的电费。为了做物品的成本限制，客房库管针对酒店给部门下发的预算指标，对各管区的物品领用进行了合理划分，各管区每月申领的物品均有定额，且领货不得超出定额的85%，如确因工作须要需超出的，必由部门经理批示后方可领取，且客用品领用责任到人。 八、力争做服务工作的同时，确保平安工作常抓不懈。在工作管理中教化员工随时把客人平安自身平安放在首位，把平安工作溶入到对客优质服务当中，刚好提示客人应留意的平安状况，比如防滑倒、防碰撞、严禁卧床吸烟等事项。教化员工留意运用电器设备的平安，外出交通

28、平安、治安平安。提高防火意识做到易燃物品刚好清理，灭火器能正确运用，懂得 “防消结合，以防为主”的方针，对此我做出了对本部门男工宿舍禁止吸烟的规定，做到警钟常鸣，从而提高了员工对平安工作重要性的相识。 存在的问题： 1、工作漏洞不少体现了管理工作不到位，检查、督导、指导力度不够还应加强。 2、脾气急噪，工作方式方法把握的度不精确，应加强修养。 3、对基础管理工作抓而不细，存在惰性心理今后要克服。 今后的措施 结合自己的工作实际，做到理论和实践相结合，刚好完成中心领导支配的工作，同时熟识各项规章制度，仔细驾驭业务学问，讲学习、讲正气，树立大局意识，全局观念，搞协作，增加责任感，仔细履行自己的职责

29、，守一个部门保一个部门的平安。树立超前的意识，站高一个层次看问题，想问题对本部门出现的问题做到 举一反三，力争把本职工作做的更，让领导和同仁放心。为职工培训中心明天的辉煌不遗余力。 以上是我的总结，如有过头的话或那些不当，真诚的请大家谅解，并对我的工作和为人提出珍贵的看法，我会诚意诚意的接受。并加以改正。 客房部：xxx 2022年12月31日 第18页 共18页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页