九年级沪科版物理全册教学方案.pdf

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1、第十二章温度与物态变化第一节 混 度 与 温 度 计 教 学q标一、知识目标1.理瞥温度的概念.2.一 _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _二、能力目标1.通过吼素、叙 述 温 度 计 的 构 造、量 程、最 小 刻 度 值 和 单 住，培养学生的观察能力和用语言表达物理知识能力.2.通过测液体温度的实验，学 会 正 确 使 用 温 度 计 测 量 液 体 的 温 度，培养实验能力.三、德育田标1.通过教学活动，激 发 学 生 的 学 习 兴 趣 和 对 科 学 的 求 知 欲 望，使学生乐于探索自然现象和日常生话中的物理学道理.2.通过使用玻璃仪器时要轻

2、拿较放，培养学生爱护公共财物的羡好品行和正确使用物理测量工具的羡好习惯.教学重点正 确 使 用 温 度 计 测 液 体 的 温 度，如何培养学生的观察能力和实验能力.敢学难点温度计的构造和使用方法.教学方法 教学用具实 验 用 温 度 计、演 示 温 度 计、彖 底 用塞薯表、体 温 计、烧 杯、试 管、投 影 仪、挂 图、热 水、冷 水、温 水、广。瓶、橡 皮 塞、细玻璃管.课时安排1课时 教学过程一、创 设 情 境，引入课题冷 和 热 与 我 们 的 生 活 有 密 切 的 关 系.在 远 古 时 代，我 们 的 祖 先 就 学 会 了 使 用 火，开创了人类的文明 史，在 生 产 力 高

3、 度 发 达 的 今 天，人 类 的 生 产 生 活 仍 离 不 开 热 的 利 用.在 物 理 学 中 与 冷、热有关的现象我们称之为热现象.从这节课我们开始对有些热现象此行学习和研究.大家希望了解什么家？二、鼓人新课生甲J什C.叫 温 度？/生乙J我 们 凭 感 觉 能 知 道 物 体 的 冷、热，感觉可靠吗？生内J用什么仪器测温度？1师7既 然 凭 感 觉 来 判 断 物 体 的 冷 热 不 可 靠，我们怎么来验证.生甲J很 冷 的 冬 天，在 没 有 暖 完 的 房 间 里 会 觉 得 很 冷，可是从外面走之屋子里的人会觉得比较暖和.生乙我们通过实验也能得出.想想做做7Z生内7我 们

4、把 一 左 手 插 入 放 热 水（热 水 越 热 越 好，以不烫手为宜）的烧,杯里，右手插入放冷水（冷 水 足 够 冷，可 加 冰 块）的烧,杯里，然 后 同 时 抽 出 手，插入温水烧,杯里.这时，我们觉得在左手感到 温 水 冷、右手感到温水热./呼7同一杯水两只 手 的 感 觉 是 不 一 样 的，这 就 说 明 人 们 的 感 觉 只 能 大 致 区 分 温 度，要准确地判新 和 测 量 温 度，就要选择科学的测量工具-温 度 计（thermometer；.1.温度计师_7我 们 用 桌 上 的 东 西 自 制 一 个 温 度 计.在 广。瓶 加 入 一 些 带 颜 色 的 水，配 一

5、 个 橡 皮 塞，橡皮塞上插战一根 一 端 封 闭 的 细 玻 璃 管.把 细 玻 璃 管 封 闭 的 一 端 加 热，使玻璃管的,空气跑出一些，迅速用橡 皮 塞 塞 住 瓶。.大彖做完了以后，将 广 口 瓶 放 入 热 水 里，仔 细 观 察 细 管 中 水 桩 的 信 置，再放入金水里，观 察 水 柱 位 置，得出结论.生甲7放 入 热 水 里，细管中水柱上升.生 乙 放 入 冷 水 里，细管中水柱下降.生 内1这可能是由于液体热胀冷缩的缘故吧./师J是 的，家底和实验史里常用的温度计是根据液体热胀冷缩的规律制成的.里面有的用酒精，有 的 用 煤 油，还有的用水银.现在我们看挂图和投影，来

6、 认 出 它 们，（投 影 片 课 本 图4.1 3,挂图温度计的构造J.教 师 指 导，学生相互讨论.Z生甲J投 影 片 上，甲是实验宓用的温度计，乙是体温计，丙是表著表.生乙J温 度 计 的 基 本 构 造：玻 璃 外 壳、液 体 泡、毛 细 管（径 很 细，粗 细 均 匀 入 温 度 计 的 使 用、液 体、刻 度、符号.Z生丙J温 度 计 上 符 号 为C生 乙 二甲图的量程是-20 T 110，最 高 温 度 是110.景低温度是-20,分 度 值1 .Z生戈7乙 图 的 量 程 是35 T 42,景 高 温 度42.最 低 温 度 是35,分 度 值0.1.生 已1丙图的量程是-3

7、0 T 50,最 高 温 度50.谩低温度是-30,分 度 值1 .Z 师J怎 样 才 能 正 确 读 出 所 测 的 温 度，并且不会损坏温度计？所测液体温度能否超过 量程？Z想想议议生甲7要 正 确 读 出 所 测 的 温 度，要看清量程和分度值./生乙J如 果 所 测 的 温 度 过 高，超 出 了 温 度 计 的 量 程，将 测 不 出 温 度，温度计里的液体可能将温度计胀破.Z生内7如 果 所 测 的 温 度 过 低，低 于 温 度 计 的 最 低 温 度，将测不出温度.生丁J寒 暑 表 所 测 量 的 最 高 温 度 是50，最低温度是-30,分 度 值 是1 ,主要是根据我国大多

8、教地区的常年温度围确定的./生戊J体 温 计 所 测 量 的 最 高 温 度 是42,最 低 温 度 是35,分 度 值 是0.1,是根据人体温度的变化围确定的.生已J实 验 用 的 温 度 计 所 测 量 的 最 高 温 度 为110,最低温度为-20,分度值是 1 C,根据实验中需要测量的围确定的.师）同学们回答的很精采，同 学 们 也 注 意 到 在 温 度 计 上 有C（或）,它 是 表 示 摄 氏 温度，还想了解什么？快 提 出 来，让 大 家 来 解 决！Z生甲7 表示什么？生乙J温 度 的 单位是什么？生内J用什C.符 号表示温度？Z生丁J如 何 读 温 度？生茂J摄 论 温 度

9、 如 何 规 定？请大彖相互讨论来得出结论.Z生甲J 是 摄 氏 温 度 单 住 的 符 号，读做摄死度./生乙J温 度 用 符 号t表示.Z生丙7摄 氏 温 度 是 这 样 来 现 文 的，杷 冰 水 混 合 物 的 温 度 规 定 为0摄 氏 度，把沸水的温度规定为100摄 氏 度，在0 和100 之 间 分 成100等 份，每 一 份 代 表1摄 氏 度（1 ）.生丁 人 体 的 正 常 体 温 是37 左 右，族 做“3 7摄 氏 度”.Z生戊J比京一月的平均气温是-4.7,读 做 负4.7接 氏 度 或 零 下4.7摄氏度.大 家 回 答 他 很 好.摄 氏 温 度 是 温 度 的

10、一 种 标 度 方 法，温 度 的 标 度 方 法 除 了 摄 氏 温 度 外，还有 热 力 学 温 度，我们先来研究摄氏（温度.2.摄 用 温 度（板 书）师7我 们 看P力想想议议，能否杷空白填上.生甲J沸 水 的 温 度 是1 0 0 生乙3冰 水 混 合 物 的 温 度 是0 E主丙人的正希体温是3 7 Z生丁J我国最低气温为-5 2.3 （溪河镇）生艮J鸽 的 体 温 为4 2 Z生己J南 极 洲（1 9 8 3年）最低气温为-8 9.2 生庚1火 希 燃 烧 空 燃 气 约3 4 0 0 生丰J液态氮沸点-1 9 5.8 Z 师J同 学 们 回答的很好，我们鼓掌此行鼓励.我们彖庭中

11、和医院常用体温计测量人体温度.仔细看 挂 图、思考.提出问题.Z生甲7体 温 计 与 实 验 室 用 的 温 度 计 的 构 造 有 什 么 不 同？生乙1体 温 计 的 构 造 有 什 么 特 点？生丙体 温 计 可 以 离 开 人 体 读 温 度，实 验 室 用 体 温 计 不 可 以，为什么?Z生丁J为什么使用体 温 计 先 要 甩 甩？问题出来了.大家观察讨论来得出结论.生甲_ 7体 温 计 里 面 的 毛 细 管，比实验皇用的温度计更细，而且在玻璃泡和直玻璃管之间有非常细的弯曲缩口.生乙J玻 璃 管 非 常 细，这 样 当 玻 璃 泡 的 水 银 有 微 小 的 膨 胀，玻 堵 管

12、的 水 银 桩 会 有 明 显 变 化，因而更精确.Z 生丙J读 体 温 计 示 教 时 要 离 开 人 体，水 银 变 冷 收 缩，水 银 桩 在 缩 口 处 新 开 不 能 退 回 玻 璃 泡，所以仍指示原来的温度.生丁J离开人体，水 银 变 冷 收 缩，水 银 板 在 缩 口 处 新 开 不 能 退 回 玻 璃 泡，重 新 用 体 温 计 时，必须 拿 着 体 温 计 用 力 往 下 甩，让 水 银 再 回 到 玻 璃 泡 里，这 样 才 能 使 用，否则测量出温度不准确.3.体 温 计 极书J1师7同 学 们 对 体 温 计 了 解 很 多，也会使用.那么一般温度计将如何正确使用？靖大

13、家看图想想议议./想想以叔J生乙J第二个图错误是把温度计玻璃泡住于今器侧壁.生丙第三个图错误是温度计玻璃泡没有全部谩没在液体中.生丁J还 有 可 能 发 生 的 错 误 是：没有等待温度计的示教稳定后就读教./生戊J读教时温度计离开了被测液体.Z生己7使用温度计时 还 可 能 发 生 的 错 误 是 读 温 度 计 示 教 时 眼 睛 没 有 平 视.大 家 知 道 了 使 用 温 度 计 常 犯 的 几 种 错 误，哪 又 该 如 何 正 确 使 用 温 度 计 呢？生甲7要 认 清 温 度 计 的 量 程、分度值、零刻度线.生乙J测 量 时 温 度 计 玻 璃 泡 要 全 部 没 入 破

14、测 的 液 体 中，但不能碰今器底或看器壁.生内1温 度 计 玻 璃 泡 谩 入 波 测 液 体 后 要 稍 候 一 会 儿，待温度计的示教稳定后再接教.生丁 1读 教 时 玻 璃 泡 要 继 续 留 在 被 测 液 体 中，视线与温度计中液柱的上表面相平.三、小结本 节 课 我 们 学 习 了 温 度 的 概 念、摄 能 温 度、实验室用的温度计和体温计的构造及正确使用的方法.这 节 课 的 意 与 我 们 生 活 密 切 相 关，因 此希望同学 们 要 注 意 观 察 生 活 中 有 关 的 现 象，故一步巩固和加深对本节知识的理解.团、布置作业阅 读P 7 3科学世界P 7 4动 手 动

15、 脑 学 物 理：1，2,3,4动手动脑学物理习题参考答案71.找有关温度单核的错误说法，可 以 不 局 F 艮于也视、报纸.各种书籍和大人们在各种公开场合的讲话都可以例举.如：令 天 气 温 18度.2.提示：关于地球表 面 的 最 低、最 高 温 度 和 地 点、时 间 问 题，不 一 定 局 F 艮于地理书中的答案，也可 以 是 学 生 查 到 的 最 新 褥 料，或者不同于地理书中上的其他说法.3.科 学 家 们 提 出 以 绝 对 零 度 为 起 点 的 温 度 叫 做 热 力 学 温 度.用 厂 表 示，单 信 是 开 余 文，简称开，符 号 是 K.热 力 学 温 度 厂 和 摄

16、 能 温 度/的 关 系 是：上 计 273.15 K4 .参 阅 本 章 参 考 资 料 5五、板书设计1.温度计2 .摄能温度3.体温计第二节壕化和凝.圉 教 学 9 株一、知识目标1.理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态.2.了解物质的固忠和液忠之间是可以转化的.3.了解嫁化、凝 固 的 含 义，了解晶体和非晶体的区别.4.了解嫁化曲线和凝固曲线的物理含义.二*能 力 目 标1.通 过 观 察 晶 体 与 非 晶 体 的 炼 化、凝固过程培养观察能力.2.通 过 探 究 固 体 炼 化 时 温 度 变 化 的 规 律，感知发生状态变化的条件.培养学生的实验能力和分析概括能力.3.三、

17、德育月标1.通过教学活动，激 发 学 生 对 自 然 现 象 的 关 心，产生乐于探索自然现象的情感.2.通过实验培养学生善于实践和勇于克服困难的鼠好意志和品质.教学重点通 过 观 察 晶 体 与 非 晶 体 的 煌 化、凝 固 过 程 培 养 吼 察 能 力，实验能力和分析概括能力.教学难点指 导 学 生 通 过 对 实 验 的 观 察，分 析 概 括，总 结 出 固 体 嫁 化 时 温 度 变 化 的 规 律，并用图象表示出来.数学方法 数学用具 课时安排1课时 教学过程一、创 设 情 境，提 出 问 题，导人新课师_7彖 天 来 了，河面上的冰开始膨化成水.炎炎的更天，洒 在 地 上 的

18、 水 干 了，变成看不见的水蒸 气，跑得无影无踪.想了解这是为什么吗？我 们 从 这 节 课 开 始 学 习.在 你 们 小 学 自然常出 中学过自 然 界的物质，还记得吗？/生甲J自然界的物 质 常 以 固 态、液态和气态三种形态存在着.生两1物质的状忠不是一成不变的.当物体温度发生变化时，物质的状忠也往往发生改变.1师7大家回答地很好.确实是随着温度的变化，物 质 会 在 固、液、气三种状态之间变化.通常是固忠的铝、钢、铁 等 金 属，在 很 高 的 温 度 时 也 会 变 成 液 态、气 忠；通常是完忠的氧气、氮%、氢气等，在 温 度 很 低 时 也 会 变 成 液 态、固态.那么，水

19、结 成 冰 和 冰 膨 化 成 水 属 于 什c.过程？生甲J物 质 从 固 出 变 成 液 态 的 过 程 叫 做 爆 化（melting；.生丙_7物 质 从 液 态 变 成 固 态 的 过 程 叫 做 凝 固（solidification；.1生丁J水结成冰属凝固过程.我 们 这 节 课 就 来 研 究 物 质 的 燥 化 和 凝 固 与 什 么 因 素 有 关 系，有 什C.样的变化规律.1.燎 化 和 凝 固（板 书）物质从固态变 成 液 态 的 过 程 叫 做 嫁 化（melting）,从 液 忠 变 成 固 忠 的 过 程 叫 做 凝 固（solidification）.1师7不

20、 同 物 质 在 由 固 忠 变 成 液 忠 的 煌 化 过 程 中，温度的变化规 律 相 同 吗？生甲J应该不相同.生乙1固 态 的 铝.铜、铁 等 金 属，在很高的温度时才会变成液忠.冰烷化成人不用很高的温度.生丙7不 管 在 很 高 温 度 还 是 不 太 高 的 温 度 时 变 成 液 体，是不是都需要 给 物 质 加 热？生技J熔 化 过 程 中 给 物 质 加 热，这 时 温 度 是 不 断 上 升，还是不变？Z 师7现 在 提 出 了 固 体 燥 化 时 温 度 是 怎 样 变 化 的 问 题，大 家 相 互 讨 论，利用桌子上的仪器通过探究实验来解决.先制订计划和方案./方案一

21、J把 装 有 一 些 海 波 的 试 管 放 在 盛 水 的 燃 杯 里，用 酒 精 灯 通 过爆杯和水给诲波均匀、缓慢地 加 热，并 挽 拌.装 置 如 课 本 图4.21,注 意 观 察 温 度 计 读 数 和 海 波 的 状 思 变 化，当 温 度 达 到40 时，每 隔1 m in记 录 一 次 温 度，在 海 波 完 全 嫁 化 后 再 记 录4 5次.填人表中.N 方案二_7把石蜡放在试管里再放入盛水的烧,杯里，用 酒 精 灯通过烧杯给石蜡均匀、缓慢地加热.装 置 如 课 本 图4.21,注 意 观 察温度计读教和石蜡的状忽变化.当温度达到40 时，每 隔Im in记录一 次 温

22、度，在 石 蜡 完 全 煌 化 后 再 记 录4 5次.填入表中.这 两 个 方 案 都 很 好，且可行.我们可检照这两个方案来做实验.我们先看挂图.注意酒精灯的使用方法.学 生 看 完 后，宣布开始分组实验，教 师 巡 视，随 时 指 导、帮助学生解决问题.师J靖 同 学 们 根 据 海 波 和 石 蜡 加 热 过 程 中 温 度 随 时 间 变 化 的 情 况，并 结 合 自 己 实 验 分 析 一 下，海 波 和 石 蜡壕化过程有什么特点？队 中 可 以 找 出 什 么 规 律？生甲J给 海 波 加 热，诲 波 温 度 不 断 升 高，当 温 度 上 升 到4 8 ,时，开 始 燥 化，

23、在嫁化过程中虽然还在继续加热，但 海 波 的 温 度 却 保 持4 8 不 变，直到完全殊化后温度才继续上升./生乙7在 给 石 蜡 加 热，石 蜡 先 变 软，然 后 逐 渐 变 成 液 态，在 整 个 燥 化 过 程 中，石蜡的温度不断生丙7从 我 们 组 对 海 波 煌 化 实 验 现 象 的 分 析 讨 论，认 为 这 个 现 象 表 明，海 波 在 一 定 温 度 下 嫁 化，在 煌 化 过 程 中 吸 收 热 量，温度保持不变.生丁J我 们 组 对 石 蜡 煌 化 实 验 的 现 象 遂 行 分 析 讨 论，认 为 这 个 现 象 表 明，石蜡没有一定的豚化温度.在燥化过程中吸收热

24、量.Z 师J同 学 们 回 答 他 很 好，实 验 观 察 很 仔 细，每 组 同 学 都 团 结 协 作，讨 论 也 很 激 烈.我 很 高 兴，看来大家对学物理很感兴趣.现在我们打开课本，看 图4.2 2和 图4.2 3；方 格 纸 上 纨 轴 表 示 温 度，温 度 数 值 已 经 标 出；横 轴 表 示 时 间，靖 自 己 写 上，根 据 你 们 的 实 验 数 据，在表中各个时刻的温度在方格 纸 上 描 皮，然 后 将 这 些 点 用 平 滑 曲 线 连 接，便得到壕化时温度随时间变化的图象.Z学生们画图，教师巡回指导7同学们根据你 对 实 验 数 据 的 整 理 和 分 析，称结海

25、波和石 蜡 在 炫 化 前、豚化中和膨化后三个阶段的温度特点.生甲J海 波 在 燥 化 前 温 度 升 高，在 燥 化 中 温 度 不 变，在熔化后温度继续上升.Z生乙7石 蜡 在 煌 化 匍 嫁 化 中、豚化后三个阶段的温度都在上升.师_ 7现 在 我 们 回 想 实 脸 过 程，有没有可能在 什 么 地 方 发 生 错 误？相互讨论你们之行论证的根据充分吗？实 验 结 果 可 靠 吗？并与同学们比行交流.看 看 你 们 的 结 果 和 别 的 小 组 的 结 果 是 不 是相 同？如果 不 同，怎样瞥辉？写出实验报告.学 生 们 相 互 讨 论、数件退回指导.从 海 波 和 石 蜡 的 煌

26、 化 实 验，我 们 还 能 总结出什么？生甲7有 些 固 体 在 壕 化 过 程 中 尽 管 不 断 吸 热，温 度 却 保 持 不 变，这 类 固 体 有 确 定 的 壕 化 温 度，叫 做 晶 体(crystal).生乙J有 些 固 体 在 壕 化 过 程 中，只要不断地吸热，温 度 就 不 断 地 上 升，没 有 固 定 的 熔 化 温 度，这 类 固 体 叫 做 非 晶 体(noncrystal).生内晶 体 熔 化 时 的 温 度 叫 做 燥 点(melting point生丁晶体有蛛点、非晶体没有煌点.晶 体 除 域 化 时 有 一 定 温 度，在 晶 体 凝 固 时 也 有 一

27、 定 温 度，这个温度叫做凝固点.同一种物质的凝固点和它的煌点相同.非晶体没有凝固点.2.燥 点 和 凝 固 点(板 书)(1J嫁点-晶体燎化时，有一定煌化温度叫做燥点.(2)凝固点-晶体凝固时，有 一 定凝固温度叫做凝固点.那 你 们 想 想：“为什么灯泡的 灯 丝 要 用 鸽 丝？”“水银能用来做 案 著 表 中 的 液 体 吗？”生甲J鸽 的 嫁 皮 为3410,用来做灯丝，不亲身晓新./生乙_7水 银 不 能 用 来 做 表 暑 表 中 的 液 体，它的凝固点为-39,太低.师7看 来 大 家 已 知 道 它 们 的 用 途，看 投 影 课 本 图4.24和 图4.25.，想想以的JZ

28、生甲7 4 6段 为 固 忠，温度不断升高.生乙J 6时 刻 为 固 忠，C时 刻 全 部 变 为 液 忠，6 c段 为 固 液 共 存 忠，吸 收 热 量，温度不变.生 丁 C D生 X I E F生己7尸时刻晶体开始凝固，到C时 刻 全 部 变 为 固 忠，尸C之 间 是 固 液 共 存 忠、温度不变.生庚1 GH为 囤 息,温度随时间下降.Z生丰7省北部最低气温曾经到过-5 2.3生甲J在 海 波 的 燎 化 实 验 和 石 蜡 壕 化 实 验 中，无论温度变否都需要加热.生乙J在 凝 固 过 程 温 度 不 变，却继续放热.生内这说明晶体和非晶体在Z生丁J晶体和非晶体在凝固过程中要放热

29、.师7北 方 的 冬 天，莱 窖 里 放 几 桶 水，可 利 用 水 结 冰 时 放 的 热 使 窑 的 温 度 不 会 太 低，菜不会冻坏.3.殊 化 吸 热 凝 固 放 热（板 书）二、小结本 节 课 我 们 学 了 膨 化 和 凝 固，通过对固体燥化时温度的变化规律的探究.我们知道了晶体有煌点豚化要吸热，凝固要放热.三、布置作业阅 读P 7 9动 手 动 脑 学 物 理1,2,3Z动手动脑学物理参考答案_ 71.这种说法有道理.因为垂豚化时要吸收,史量的热，使空气温度降低.所以说融垂的天气有时比下雪时还冷.2.利用冰能致冷可以防止数菜变馍，但 是 要 注 意，由 于冰块吸热，使 冰 周

30、围 的 空 气 变 冷，冷空气比 热 空 气 重，要 往 下 沉，所以冰块应该放在饭菜的上面.3.晶 体 凌 点 是8 0 ,持 续1 6 m i n.四、板书设计1.煌化和凝固烯化凝固2.豚皮和凝固点嫁点-晶体壕化时，有 一 定 壕 化 温 度，叫做嫁点.凝固点-晶体凝固时，有 一 定 凝 固 温 度，叫做凝固点.3.第 三 节 电 化 和 液 化 数学目标一、知识目标1.知道什么是汽 化、液化.理解液化是汽化的逆过程.2.了斛沸腾现象，知道什么是沸点.3.知道蒸发可以致冷.二、能力目标1.通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点，垓养学生观察能力和实验能力.2.通过对观察到的现象，遂 行 分

31、析、概 括，培养学生的分析概括能力和语言表达能力.3.通过做液体沸腾实验，培养学生的观察及实验能力.三、德育目标1.通过教学活动，激 发 学 生 的 学 习 兴 趣 和 对 科 学 的 求 知 欲 望，使 学 生 乐 于 探 索 自 然 现 象，乐于了解q常生活中的物理道理.2.通过实验，培养学生羡好的行为习惯和意志品质.3.在教学中，教 师 应 有 意 识 地 渗 透 事 物 的 量 变 发 展 到 一 定 程 度 会 引 起 质 变，这一辩证唯物主义的基本原理.培养学生的辩证唯物主义思想.教学重点 教学难点指 导 学 生 通 过 对 实 验 的 观 察、分析概括和表述，总 结 出 沸 腾

32、的 特 点，并对生活中蒸 发 现 象 的 观 察、分析得出影响蒸发快慢的因素.教学方法 教学用具塑料袋、酒 精.铁 架 台、温 度 计、烧 杯、石 棉 网,酒 精 灯、硬 纨 板、一 光 滑 的 厚 纸、扇 子、投影 课时安排1课时 敢学过程一、创 设 情 境，导人新课教 师 将 酒 精 抹 在 毛 玻 德 片 上 放 在 投 影 仪 上 投 影 让 学 生 观 察，可 以 看 到 什 么？生活中有类仞现象吗？生用1毛玻璃片变干了.生乙1复天酒在地上的水一会儿变干了.生丙月西在太阳下的湿衣服一会就干了.师）毛 玻 德 上 的 酒 精、地上的水和衣服上的水到哪里去了？通过下面的想想做做看看能否知

33、道.二、此行新课师J看 课 本4.31,在 透 明 塑 料 袋 中 谪 入 几 谪 酒 精，将 塑 料 袋 像 柠 麻 花 一 样 拧 紧，尽量把塑料袋 中 空 气 排 尽，然 后 再 把 口 用 线 或 橡 皮 筋 扎 紧.将 塑 料 袋 沉 入80 以 上 的 热 水 中，看 到 什 么 变 化？拿 出 来 凉一会儿，看 到 什C.变化？/生甲J塑料袋鼓起来了.I：生乙酒精到哪里去了？/生丙J凉 一 会 儿 又 看 到 塑 料 袋 瘪 了，有小液谪.现 在 根 据 观 察 和 所 提 出 问 题 讨 论，得出结论.教 师 启 发、鼓 励 学 生 都 参 与 讨 论 和 辩 论.生甲J靖 鼓

34、 的 酒 精 是 液 体，放 入 热 水 中 变 成 气 体，所以看不见了.生乙J擦 入 皮 肤 上 或 放 在 盘 子 里 的 酒 精，慢 慢 变 干 了，我 们 也 没 看 见 酒 精 的 气 忠，所以气态酒精 无 色、透 明、是看不见得.生丁7物质从液出变成气态叫做潟化.生设物质从气态变成液态叫做液化.物质从液杰变成先忠叫做讫化.从第杰变为液杰叫做液化.沸腾和蒸发是选化的两种形式，我们这节课就来了解它们.1 .通化和液化物 质 从 液 态 变 成 气 忠 叫 做 淘 化(vaporization).从 气 态 变 为 液 态 叫 做 液 化(liguefaction 2.沸 腾(boil

35、ing)Z探究J水的沸腾师7我 们 每 天 要 喝 开 水，开水是水烧,开，也 就 是 水 沸 腾，现在回忆一下烧，水 时 的 有 关 情 况，提出想了解什么？Z生甲J水 开 了 为 什2要 冒 气？，生乙J水 烧 开 需 要哪些条件？生丙人在沸腾时有 什 么 特 征？生丁 1水 沸 腾 后 如 果 继 续 加 热，是不是温度会越来越高？/生戊J水 熬 干 了，水去哪里了？Z师J问 题 提 出 来，大 家 先 大 胆 猜 测，相 互 讨 论，制 定 方 案，通 过 实 验 观 察，得 出 结 论，解决问题.生甲J水 熬 干 了，水变成了水蒸气.生乙7我 们 组 的 方 案 是：如 课 本 图4

36、.32接装器材.把冷水倒在烧杯里，将烧杯放在铁架台上的 石 棉 网 上，杯 上 盖 上 中 心 有 孔 的 硬 纸 板，杷 温 度 计 穿 过 纸 板 品 并 使 玻 瘩 泡 漫 入 水 中，用酒精灯给盛了冷水的烧杯加热，当 水 温 至90 时，每 隔1 m in记 录 一 次 温 度，直 到 水 沸 腾 后5 m in为止.生丙J我 们 组 的 方 案 和 上 一 组 基 本 相 同，只 是 我 们把热水倒人烧杯中，用酒精灯给热水加热.两 种 方 案 都 很 好，也 可 行，我们现在分两大组.一大组用冷水做，另一大组用热水做.仔细观 察，最后得出结论.并说出这两种方案的缺点.（学 生 们 掾

37、 作，教 师 巡 回 指 导、并强调，温度计和酒精灯的正确使用方法.一切完成后.查看记录，也可参与学生们的讨论J生甲J我们组是用冷 水 做 实 验 的.开 始 给 水 加 热 时，在 烧 杯 的 器 壁 出 现 了 许 多 小 气 泡，随着水的温度升高 小 气 泡 逐 潸 变 大，并脱肉烧,杯器壁开始上升，气 泡 在 上升的过程中逐渐变小，还没有到达液 而 就 请 失 了，同时听到吱吱的响声，后 来 发 生 了 变 化，脱 肉 器 壁 的 泡 在 上 升 过 程 中 逐 渐 变 大，上升 到 水 面 破 裂，这 时 水 就 沸 腾 了，在 沸 腾 前 水 的 温 度 逐 渐 升 高，沸 腾 时

38、 水 的 温 度 是 不 改 变 的，杷酒精灯 撤 掉 以 后，沸腾停止.生乙J我们组是用热水做实验的.开始给水加热时，水温上升.水沸腾时，部 出 现 大 量 的 气 泡，气 泡 越 来 越 大，上 升 到 水 面 破 裂，通泡里的水黑气步散到史完中.水的温度不变，把 酒 精 灯 撤 去，沸腾停止.开 始 给 冷 水 加 热 时，由于水中溶有空气，在 器 壁 上 生 成 气 泡，气泡中含有,交气和水蒸气，继 续 加 热，气泡受热膨胀，当气泡大到一定程度，由于浮力，气 泡脱离器壁开始上升，气泡上升温度降 低，冬 泡 的 大 部 分 水 蒸 气 要 液 化 成 水，气 泡 外 边 压 强 大 于

39、泡 气 体 压 强，%泡 变 小.这 里 边 关 于 压强和浮力我们以后要学到.现在根据观察战行分析总结，找出规律./生甲7根 据 水 沸 腾 时 温 度 不 变，说明水沸腾在一定温度下发生.生乙_7根 据 气 泡 上 升，变 大，上升到水面破裂.说明水沸腾是在液体表面和部同时发生的剧烈的潟化现象.生丁J根 据 撤 掉 酒 精 灯 水 不 沸 腾，说明液体在沸腾过程中需要吸热.生戊J各 种 波 体 沸 腾 时 都 有 确 定 的 温 度，这 个 温 度 叫 做 沸 点（boilingpoint；沸腾-是 在 一 定 温 度 下，在液体部和表面同时发生的剧烈的讫化现象.液体沸腾时的温度叫沸点.液

40、体在沸腾过程中需要吸热.师_7根 据 记 录 数 据，在 图4.33中描点，画 出 水 沸 腾 时 温 度 变 化 图 象.然 后 看 课 本8 0页小教据.Z生甲J为 什 么 表 上 标“在 标 准 大 气 压 下”？师J液 体 沸 点 与 大 专 压 有 关，以 后 要学.像我们用的高压锅，锅 气 压 高 于 标 准 大 气 压，所以嵩压 锅 水 的 沸 点 也 高 于100.而高原的气压低于标准大完压，所 以 高 原 上 水 的 沸 点 低 于100.要记住 酒 精 的 沸 点78,水 银 的 沸 点3 5 7.，想想做做）纸锅晓水Z 师J我 们 现 在 用 桌 子 上 那 光 滑 的

41、摩 纨，做 成 小 纸 锅，纸 锅 里 装 些 水，放到火上加热.注意不要让 火 馅 烧 到 水 面 以 上，观素到什么.Z 师7这 是 为 什2?生甲J水100 就 沸 腾，而 纨 的 着 火 点 大 约 是183,所以水沸腾而纸锅不会燃爆.师J混 衣 服 无 会 是 在 温 度 高 的 更 天，还 是 在 温 度 低 的 秋 天，都 能 变 干，这说明什么？为什么监胭衣服要把衣 服 展 开 并 放 在 通 风 处？Z生甲7说 明 蒸 发 是 液 体 在 任 何 温 度 下 都 能 发 生，并且只在液体表面发生的通化现象.生乙J蒸发是比较缓慢的淘化现象.生内J液体蒸发快慢与液体表面流动的气流

42、快慢有关.液体表面流动的气流越快蒸发越快.Z生丁J液体蒸发快慢还与液体温度有关.液体的温度越高蒸发越快.师_7如 果 温 度 计 玻 璃 泡 上 不 余 酒 精，用扇子扇，温 度 计 读 教会变化吗？把酒精反复涂在温度计的 玻璃泡上，用扇子扇，温度计读教有 什 么 变 化？生甲7如 果 温 度 计 上 不 涂 酒 精，用扇子扇，温度讨读数不变.生乙J杷 酒 精 反 复 涂 在 温 度 计 的 玻 璃 泡 上，用扇子扇，温度计读数先下降后上升.生内J这 是 因 为 液 体 在 蒸 发 过 程 中 要 吸 热 使 周 围 和 它 接 触 的 物 体 温 度 降 低，所 以，温度计示数3.蒸 发（e

43、vaprationj（板 书）蒸发是 一 种 在 任 何 温 度 下，只在液体表面发生的缓慢的通化现象.想想做做7/师7把 酒 精 谪 在 手 背 上，擦 在 手 臂 上，或用手扇，有 什 么 感 觉？生甲J谪 上、擦 上 酒 精 的 地 方 有 凉 的 感 觉，用手扇感到更凉./生乙J这 说 明 蒸 发 过 程 需 要 吸 热，蒸发有致冷作用.Z生丙7谪 在 手 背 上 的 酒 精，比擦在手背上蒸发的慢.生丁J用手扇酒精蒸发更快.说明蒸发快慢与空气流动快慢有关.史军流动越快，蒸发越快.生员这说明液体蒸发快慢与液体表面积有关.液体表面积越大蒸发越快.Z师7同学们回答地非常好.影响蒸发快慢有三个

44、因素，并且蒸发有致冷作用.（U影 响 蒸 发 快 慢 的 因 素（板 书）a.液体的温度越高蒸发越快.b.液体表面积越大蒸发越快.c.液体表面流动的流越快蒸发越快.（2）液 体 在蒸 发 过 程 中 吸 热，有致冷作用.师J看 课 本 图4.35,你 能 解 释 这 些 现 象 吗？学 生 们 相 互 讨 论、教师启发诱导Z生甲J游 泳 后 刚 从 水 中 出 来，人 身 体 上 有 水，皮 肤 上 的 水 分 蒸 发，水 在 蒸 发 过 程 中 需 要 吸 热，就 要 从 人 的 皮 肤 吸 收 热 量，使 体 温 下 降，所以感觉特别冷./生乙J天 热 时，由于胸没有汗腺，不 能 靠 出

45、汗 散 热，只得伸长舌头，大 口 喘 完,靠 加 快 呼 吸,增加蒸发量来散热.同 学 们 回答她很好，前 面 我 们 看 到，把 塑 料 袋 从 热 水 中 拿 出，凉 一 会 儿，塑 料 袋 变 痕，并且 有 酒 精 液 浦，这 过 程 说明了什么？大 家 思 考，并相互讨论.:生甲J液化是汽化的逆,过程.生乙J温 度“降到足够低”时，酒精破液化.所有气体在温度降到足够低时都可以液化.这是液化的一种途径.在一定的温度下，压缩体积也可以使气体液化.这是液化的第二种途径.这我们也不陌生.我们 彖中用的液化气罐，就 是 在 希 温T用 压 缩 体 积 的 办 法 使 石 油 完 变 成 液 体

46、后 装 入 钢 罐 的.还 有 我 国 长 城 三 号 运 我 火 徜 的 第 三 级 的 燃 料，用氢作燃料，用氧作助燃剂，这些装在火箱里的氢和氧都是以液体状忠存在的.既然液化是溜化逆.过程.那 它 是 吸 热还是放热？能用例子解释吗？使 气 体 液 化 有 两 种 途 径：（1 J降 低 温 度；（2生甲液化过程要放热.1生乙7 100 水 蒸 气 的 烫 伤 比100 开水烫伤更严重.100伤更严重.三、小结本 节 课 我 们 学 了 液 化 和 通 化，通 化 有 两 种 形 式：蒸发和沸腾.通化过程要吸热.液化过程要放热.四、布置作业P&3动 手 动 脑 学 物 理：1，2,3,4动

47、手动脑学物理习题参考答案71.倒一盆冷水，将 一 只 盛 有 数 莱 的 篮 子 搁 在 南 水 面 稍 高 处，将 一 块 白 纱 布 缝 成 圆 筒 型，下面没人盒 里 的 水 中，上 喝 用 夹 子 夹 在 篮 子 柄 上，放在通风处效果更好.因为纱布能沿着自身的纤维结构将盒的 水吸上来，随 着 水 的 蒸 发，周 围 的 温 度 就 会 降 低，数菜就不京易变 馒了.2.以一般彖底用液化完罐为例，罐 的 液 化%重15 k g,家 氽35.5 L,沌 化 后 体 积 增 加16僖.3.把一块金属放在冰先中冷冻一会儿，取出后发现变湿了.如果马上用干毛巾擦，擦不干.这是因为 从 冰 笳 中

48、 取 出 的 物 体 温 度 比 较 低，周 囹 会 中 的 水 蒸 气 因 遏 冷 发 生 凝 结，由于液化附着金属的表面上.擦去这层水，又有新的水蒸气在温度低的金属表面发生液化.所以擦不干.4.水沸腾时，有 大 量 气 液 上 升，变大，到 水 面 破 裂，里面的水蒸散发到空与中.虽然继续对水加 热，但它的温度不变.五、板书设计1.范 化(vaporization)彳。液 化(liquefaction)沌化-物 质 从 液 态 变 成 气 态 叫 做 潟 化(v叩orization).液化-物 质 从 气 态 变 成 液 态 叫 做 液 化(liquefaction；.2.沸 腾(boil

49、ing；沸腾-在 一 定 温 度 下，在液体部和表面同时发生的剧烈的潟化现象.沸A-液 体 沸 腾 时 的 温 度 叫 沸A.液体在沸腾过程要吸热.3.蒸 发(evaprationj蒸发在 任 何 温 度 下，只在液体表面发生的缓慢的沌化现象.影 响 蒸 发 快 慢 的 因 素：a.b.c.4.使气体液化的两种途径：(U降 低 温 度；(2第，节升华和获华 数学目标一、知识目标1.2.3.二、能力目标1.2.通过识别生活中常见的物忠变化现象，培养学生运用物理知识解决实际问题的能力.三、德育目标1.通过教学活动，激 发 学 生 关 心 环 境，乐于探索勇于实践的精神.2.通过做碘的升华和凝华实验

50、，培养学生饮赏色彩美的能力.教学重点通 过 碘 的 升 华 和 凝 华 实 验 培 养 学 生 的 观 察 实 验 能 力.通 过 日 常 生 活 中 实 例 的 解 释，培养学生用物 教学难点通过识别生活中常见的物态变化现象培养学生运用物理知识解决实际问题的能力.教学方法观 察 法、讨论法.教学用具 课时安挑1课时 教学过程一、创 设 情 境，提 出 问 题，引入新课冰 块 吸 热 后 壕 化 成 水，再 继 续 吸 热 就 变 成 水 蒸 条，这是生活中常见的现象.物质吸热后能不能从二、进入新课想想做做71师7现 在 往 试 管 中 放 入 少 量 联，塞紧盖子后放入盛热水的烧,杯里，观