南极鱼不怕冻的原因(2004辽宁沈阳中考说明文阅读试题含答案).doc
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1、南极鱼不怕冻的原因(1)在浮冰成群的南大洋栖息着南极鳕鱼、松浮鱼、蛇齿鱼、南极多斑鱼等100多种鱼类。这些鱼鱼体小,一般体长只有25厘米,生长速度缓慢,多数系底栖性鱼类。(2)人的血液在-056度就会冻结,一般鱼类也大致相同。但是,冬天生活在南大洋中的鱼类却能经受-2度左右的低温而安然无恙。 海水的冰点约为-185度,为什么南极鱼的血液在这一温度下却不会冻结呢?原来,在这些鱼的血液中存在着一种抗冻糖蛋白。有趣的是,一到夏天,随着海水温度的上升,这些鱼的脑垂体将会自己调节,使血液中不再产生抗冻糖蛋白。(3)70年代,美国加利福尼亚大学费尔教授从南极的一种鳕鱼的血液中,分离出8种分子量不同的抗冻糖
2、蛋白,发现它们不同程度地具有使水难以冻结的本领。科学家经过实验表明,如果将被冻糖蛋白从南极鱼的血液中除去,那么它的血液与一般血液没有多大区别,也会在同样的温度下结冰。(4)抗冻糖蛋白是一种相对分子质量非常大的物质,即使溶解的质量稍多些,摩尔浓度也是非常低的,而血液基本上仍旧保持着相同的张力。那么,为什么抗冻糖蛋白的浓度如此之小,却能使血液的凝固点发生这样大幅度的下降呢?显然,这一事实用传统的“溶液的凝固点降低理论”是无法解释的,费尔教授认为,这是因为抗冻糖蛋白分子能挤入互相靠近的两个细胞的间隙中,从而阻止了冰晶体的生长。即抗冻糖蛋白分子向冰晶体方向移动,使凝固点大幅度降低。19、本文说明的内容
3、是 (2分)20、本文第(2)段划线句采用了 、 的说明方法,它的作用是什么?(3分)21、本文第(3)段加点的字“经过实验”不能去掉,为什么?(3分)22、指出本文的说明顺序: ,并用波浪线在原文划出说明对象特征的句子。(3分)23、水的冰点是0度,在第(2)段中提到“海水的冰点约为-185度”,为什么?根据你掌握的知识,结合选文找出能解释这一现象的依据。(2分)【参考答案】19、南极鱼不怕冻的原因。20、作比较、列数字,说明南极鱼的血液具有抗冻饿特点。21、因为科学家的发现不是主观臆断猜出来的,而是经过实践探究(实验论证)才得到准确的结论;同时这也体现了说明语言的准确性。22、逻辑。 抗冻糖蛋白分子能挤入互相靠近的两个细胞冰晶体的间隙中,从而阻止了冰晶体的生长。23、海水含有盐等其它成分,凝固点自然自会降低,传统的“溶液的凝固点降低理论”。(2004年辽宁沈阳中考试题)
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