中级经济师《旅游经济》模拟试卷三(含答案).docx
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1、中级经济师旅游经济模拟试卷三(含答案)单选题1.形成旅游需求的主观条件是人们()。A.可自由支配收入的多少B.社会(江南博哥)地位的高低C.闲暇时间的长短D.旅游动机的强弱 参考答案:D参考解析:形成旅游需求的主观条件是人们须有出游的动机。动机是引发人们为满足自身需要而决定采取某种行为的内在力量。故选项D正确。单选题2.旅行社在向饭店订房时,饭店通常都给予旅行社一定的折价优惠,这种价格属于()。A.批零差价B.地区差价C.同业优惠价D.老客户优惠价 参考答案:C参考解析:批零差价是指同种旅游产品由于经销环节不同而造成的价格差额。地区差价是指同种旅游产品由于销售地区不同而造成的价格差额。同业优惠
2、价是指对消费对象是同行业者所实行的价格优惠。老客户优惠价是指对经常光顾的老客户给予的价格优惠。故选项C正确。单选题3.调整产业内企业间及企业内部组织结构关系的产业政策是旅游产业()政策。A.结构B.组织C.技术D.布局 参考答案:B参考解析:旅游产业结构政策是指根据产业结构情况和问题以及未来国民经济发展需要所确定的优化产业结构的目标和方向、重点发展的主导产业和相关产业,最终提高旅游产业运行效益的结构性政策。旅游产业组织政策是指在市场经济条件下,调整同一产业内企业的组织形态、各企业间相互关系及产业组织合理化的法律规范的总称。旅游产业技术政策是指根据产业发展目标制定的推动旅游产业技术进步的政策。旅
3、游产业布局政策是指运用区域经济理论推动旅游资源的区域开发,并从空间上对旅游业及其产业结构进行科学合理布局的一系列政策。故选项B正确。单选题4.根据区域旅游业的历史、现状、资源和市场等规划要素的动态变化,对该区域旅游产业发展全局进行宏观战略部署的旅游规划是()。A.旅游资源开发规划B.旅游发展规划C.旅游区修建性详细规划D.旅游区控制性规划 参考答案:B参考解析:旅游发展规划是指根据旅游业的历史、现状、资源和市场等规划要素的动态变化所制定的目标体系,以及为实现目标体系在特定发展条件下对旅游发展诸要素所做的安排。故选项B正确。单选题5.下列影响旅游微观经济效益的因素中,属于内部可控因素的是()。A
4、.管理水平B.外部经济效应C.旅游需求数量D.旅游需求分布 参考答案:A参考解析:影响旅游微观经济效益的外部不可控因素有旅游需求数量与分布状况、外部经济效应的大小与方向。影响旅游微观经济效益的内部可控因素有经营方针与营销策略、成本控制与管理水平。故选项A正确。单选题6.下列指标中,可作为旅游宏观经济效益总量评价指标的是()。A.税收总额B.旅游税收贡献率C.旅游影响指数D.旅游依赖度 参考答案:A参考解析:旅游宏观经济效益总量评价指标有旅游业产值、旅游经济产值、税收总额、就业人数。相对指标有旅游收入对国内生产总值的贡献率、旅游业对国内生产总值的贡献率、旅游就业人数占全部就业人数的比重、旅游消费
5、占个人消费总额的比重、旅游税收贡献率、旅游影响指数、旅游依赖度等。故选项A正确。单选题7.下列关于全域旅游的说法中,错误的是()。A.全域旅游将特定区域作为一个完整的旅游目的地B.全域旅游有利于不断提升旅游业的现代化、集约化、品质化和国际化水平C.全域旅游发展要求开展以政府评价为主的目的地评价,提高游客满意度D.全域旅游能更好地满足旅游者的消费需求 参考答案:C参考解析:全域旅游将特定区域作为一个完整的旅游目的地,统一规划布局、优化公共服务、推进产业融合、加强综合管理、实施系统营销,有利于不断提升旅游业的现代化、集约化、品质化和国际化水平,更好地满足旅游者的消费需求。按照个性化需求,实施旅游服
6、务质量标杆引领计划和服务承诺制度,建立优质旅游服务商名录,推出优质旅游服务品牌,开展以游客评价为主的旅游目的地评价,不断提高游客满意度。故选项C正确。单选题8.市场机制从产生到发展有一个不断进化和成长的过程,在这一过程中市场机制的内涵、功能日益丰富和加强,这说明旅游市场机制具有()的特征。A.自调节性B.发展性C.自平衡性D.动态相关性 参考答案:B参考解析:旅游市场机制有四个主要特征。自调节性。首先,这种自调节性源于微观主体的自调节能力;其次,旅游市场主体的自调节能力使市场客体也具有自调节特点;最后,自调节远非市场经济的充分调节。自平衡性。一方面,旅游供需双方的天性及其相互制衡性使旅游市场机
7、制能够实现自平衡;另一方面,市场机制自平衡的特点是不充分的,它受旅游市场外部环境和内部条件的制约。动态相关性。旅游市场机制的运行是靠各市场要素间相互联动、传导和制约实现的。发展性。市场机制从产生到发展有一个不断进化和成长的过程,在这一过程中市场机制的内涵、功能日益丰富和加强,最终成为微观与宏观经济的纽带和资源配置的基本方式。故选项B正确。单选题9.“旅游热点地区”和“旅游冷点地区”并存是旅游需求在()上冷热性的表现。A.时间B.季节C.地域D.价格 参考答案:C参考解析:旅游需求在地域上表现为旅游热点地区和旅游冷点地区并存,即多数到访旅游者往往集中在交通发达、旅游设施健全、旅游吸引物知名度高的
8、热点地区。故选项C正确。单选题10.政府通过税收手段、信贷手段及其他一些扶持手段的运用落实产业政策,这是经济手段和()手段的运用。A.命令B.行政C.法治D.监督 参考答案:C参考解析:旅游产业政策调控作用的发挥主要不是通过行政命令加以落实,而是更多地通过经济手段和法治手段的运用,如政府通过税收手段、信贷手段及其他一些扶持手段的运用落实产业政策。故选项C正确。单选题11.()是促使产业融合发展的拉力。A.竞争合作B.技术创新C.市场需求D.技术融合 参考答案:B参考解析:技术创新和技术融合是当今产业融合发展的催化剂,技术创新是促使产业融合发展的拉力。故选项B正确。单选题12.强调旅游发展要注意
9、节点发展,以点带面,以面连线,这是旅游发展()的要求。A.深化B.活化C.模块化D.全域化 参考答案:C参考解析:旅游发展模块化是指旅游发展不可全面开花,要注意节点发展,以点带面,以面连线。模块之间通过改善交通状况来串联,而模块内部则强调精致化、规模化、集聚化、综合化发展。在发展中要注意街区化而非单纯景区化,这样才能既满足旅游者的需要,又能使旅游发展融入城市发展。故选项C正确。单选题13.旅游企业实现的外汇收入总额与投人企业的资金总额之比称为(),反映单位投资的创汇能力高低。A.旅游创汇率B.投资收汇率C.旅游换汇率D.旅游收汇率 参考答案:B参考解析:投资收汇率是指旅游企业实现的外汇收入总额
10、与投入企业的资金总额之比,反映单位投资的创汇能力高低。故选项B正确。单选题14.双重动力型发展观既要考虑旅游业发展的(),又要考虑旅游业发展的经济功能。A.文化功能B.环境功能C.政治功能D.社会功能 参考答案:D参考解析:双重动力型发展观是指从经济和社会结合的角度,既要考虑旅游业发展的经济功能,又要考虑旅游业发展的社会功能的发展观。故选项D正确。单选题15.饭店利用自己在原有市场上的优势,积极扩大经营规模和接待能力,不断提高市场占有率和销售增长率,这是饭店密集型发展的()基本策略。A.产品开发B.市场渗透C.市场拓展D.一体化 参考答案:B参考解析:市场渗透是饭店密集型发展的基本策略,即饭店
11、利用自己在原有市场上的优势,积极扩大经营规模和接待能力,不断提高市场占有率和销售增长率,以促进饭店的不断发展。市场渗透策略一般适用于整体市场处于增长的情况。实施这一策略的关键是必须采取针对性的营销措施,以巩固老顾客,开发新顾客。故选项B正确。单选题16.某饭店集团通过收购兼并、租赁经营、委托管理、特许经营等多种方式,使本集团下属成员饭店数量得到了快速增长,并提升了本集团在行业内的影响力。由此表明,该饭店集团采取的是()发展战略。A.密集型B.横向一体化C.纵向一体化D.水平型多样化 参考答案:B参考解析:横向一体化是指企业通过契约式联合、兼并同行企业等方式组成联合体,以促进企业实现更大规模经营
12、的一种发展战略,即连锁经营发展战略,这是饭店集团化的基本路径。故选项B正确。单选题17.饭店必须建立危机预警管理系统,以便把危机消灭在萌芽状态。这是因为危机具有()特征。A.隐蔽性B.公开性C.紧迫性D.双重性 参考答案:A参考解析:危机的隐蔽性特征是指任何危机都有潜伏期,开始时往往不易被发现和重视。危机爆发的具体时间、实际规模、具体态势和影响深度往往是始料未及的。这一特征表明,饭店必须坚持防患于未然的原则,建立危机预警系统,以便尽早发现危机信号,把危机消灭在萌芽状态。故选项A正确。单选题18.某房地产公司自筹资金20亿元,在某地兴建了一家五星级度假饭店,并将该饭店交由我国某饭店管理公司管理。
13、据此,该房地产公司与该饭店管理公司的关系为()。A.合作经营B.直接经营C.委托管理D.特许经营 参考答案:C参考解析:委托管理又称合同管理,是饭店管理公司通过与饭店业主签署管理合同来取得管理权的扩张方式。业主雇用管理公司作为自己的代理人,承担经营管理职责,业主享有饭店的经营业绩,支付所有的经营费用并承担可能的财务风险。故选项C正确。单选题19.把顾客的用餐价值从吃饭的功能价值提升到享受的体验价值,这是饭店()的创新方法。A.逆向创新B.侧向创新C.优化创新D.纵向创新 参考答案:D参考解析:纵向创新即沿着一个问题,按照既定方向,由浅入深、由低到高,从而创造新发现与新思路的创新方法。故选项D正
14、确。单选题20.当许多饭店都开始拥有某种特色时,这种特色就变成了一般性能或是行业标准,导致饭店创新付出代价,这是()战略的潜在风险。A.差异化B.低成本C.集中化D.多样化 参考答案:A参考解析:差异化战略是指为使企业产品与竞争对手产品有明显的区别,形成与众不同的特点而采取的一种战略。饭店差异化创新需要付出代价,但竞争对手可能会以很低的代价来模仿这些差异特征,这是饭店差异化竞争战略的潜在风险。故选项A正确。单选题21.饭店产品具有替代性高、消费弹性大的特点。因此,饭店的营销活动必须特别注意()。A.有形证据B.收益管理C.内部营销D.引导需求 参考答案:D参考解析:饭店产品具有消费弹性大的特点
15、,这就要求饭店的营销活动不仅要满足顾客需求,而且要善于通过设计各种特色产品、开展特色活动以及适当的引导舆论导向,创造顾客需求,引导顾客消费。故选项D正确。单选题22.某饭店餐厅购进了一批某品牌啤酒,每瓶进价4元,餐饮部加成50卖出。按照成本加成法计算,该品牌啤酒的销售价为()元。A.5B.6C.7D.8 参考答案:B参考解析:销售单价=单位成本(1+成本利用率)=4(1+50)=6(元)。故选项B正确。单选题23.以竞争为导向,以关系营销为核心,重在培养客户忠诚度,这是()营销策略的特点。A.4PsB.4CsC.4RsD.7Ps 参考答案:B参考解析:4Rs营销策略的特点是以竞争为导向,以关系
16、营销为核心,重在培养客户忠诚度。其强调关系管理而不是短期交易,强调企业与顾客及其他利益相关者应建立起命运共同体,巩固和发展长期合作关系。故选项C正确。单选题24.饭店通过网络实施病毒式营销的实质是借助()形成有利于饭店产品或是品牌的舆论环境。A.网络预订B.网络口碑C.搜索引擎D.虚拟社区 参考答案:B参考解析:病毒式营销的实质是借助网络口碑迅速形成有利于宣传本饭店产品或品牌的舆论环境。故选项B正确。单选题25.根据绿色饭店国家标准,为达到节能降耗的目标,饭店公共区域的夏季温度设置应该不低于()。A.22B.24C.25D.26 参考答案:D参考解析:绿色饭店国家标准规定,饭店须建立必要的规章
17、制度,加强能耗监测和对比分析,采用先进设备、技术及可再生能源和替代能源。同时,要尽可能降低消耗,如公共区域夏季温度不低于26,冬季温度不高于20。故选项D正确。单选题26.饭店在营销过程中充分利用顾客的意见和建议,用于产品的规划和设计,为企业的市场运作服务,被称为()营销策略。A.口碑B.互动C.圈子D.关系 参考答案:B参考解析:口碑营销是指饭店运用各种有效的手段,引发公众对企业及其产品的谈论和交流,并激励顾客向其周边人群介绍和推荐的营销方式和过程。互动营销是指饭店在营销过程中充分利用顾客的意见和建议,用于产品的规划和设计,为企业的市场运作服务。圈子营销是指针对拥有某种相同或相近的爱好、兴趣
18、、利益或特质的人群,深挖他们的需求,以此为基础进行定位并整合各类资源进行营销活动。关系营销实质上是与传统的交易营销相对应的一种营销理念,是把营销活动看作一家企业与其消费者以及与其供应商、竞争者、政府机构和其他公众建立长期的、互相信任的“双赢关系”的过程。故选项B正确。单选题27.近几年,大堂的香味营销成为饭店突破同质化竞争的手段,通过在大堂散发一种独特的香味,让客人一进入大堂就能获得某种感觉。这种大堂香味除了可以增强客人的感官体验,还可优化饭店大堂的()。A.服务气氛B.硬件氛围C.营业气氛D.产品氛围 参考答案:B参考解析:大堂硬件氛围主要是通过设施设备、装饰品等有形因素营造的。大堂香味属于
19、硬件氛围。故选项B正确。单选题28.S饭店为一家新开业的饭店,为了集中精力经营客房业务,该饭店将某知名餐饮品牌引入饭店,由其负责餐饮业务的运营,并每年向S饭店缴纳一定数额的租金。S饭店的餐饮经营方式为()。A.合资经营B.合作经营C.特许经营D.外包经营 参考答案:D参考解析:外包经营,即饭店通过签订租约,将餐饮实体、土地、建筑物及家居等租赁给其他独立经营者,使其作为法人直接经营。故选项D正确。单选题29.为了提高营业额,M饭店中餐厅推出了一系列促销活动,但在客源量上升的同时也暴露出不少问题,如进出餐厅的客人经常拥堵在门口,上洗手间的客人也偶有被传菜员撞到。M饭店餐厅的这些问题主要是由于()不
20、合理造成的。A.设施配备B.餐位设计C.流线设计D.标识设计 参考答案:C参考解析:餐厅流线是指顾客、服务员、食物与器皿在厅内的流动方向和路线。流线设计的基本要求是:进出门分设;客用通道与服务通道相对分离,避免交叉碰撞;尽量选取直线,避免迂回曲折;通道的宽度要符合营业服务的需要。故选项C正确。单选题30.市场上常会出现适用于饭店的更先进、更经济的设备而使原设备显得陈旧或技术落后产生经济损失,这称为()。A.机械磨损B.自然磨损C.实体磨损D.精神磨损 参考答案:D参考解析:无形磨损又称精神磨损,无形磨损也可分为两种情况:一是由于相同结构设备再生产价值的降低而造成原有设备的贬值;二是由于出现性能
21、更完善、效率更高的设备而使原设备显得陈旧或技术落后产生的经济损失。故选项D正确。单选题31.芬兰某连锁饭店提供“无人服务”的平价住宿,客人自己上网选饭店、订房、付款,然后得到一组密码,客人用这组密码进入房间,既不用办理人住,也不用办理离店,该饭店的服务创意在北欧市场反应良好,但住惯了传统饭店的客人对此并不认可,客人对该服务创意褒贬不一,这是由饭店服务品质()造成的。A.构成的综合性B.呈现的即时性C.评价的主观性D.形成的依赖性 参考答案:C参考解析:尽管饭店服务具有一定的客观标准,但顾客对服务品质的评价往往带有很强的主观性,不同的顾客对同一服务品质的评价有时会有很大的不同,即使同一位顾客对同
22、一服务在不同的时间也会有不同的评价。故选项C正确。单选题32.饭店人力资源管理应立足于充分调动员工的积极性,这是由人力资源的()特点决定的。A.时效性B.再生性C.能动性D.社会性 参考答案:C参考解析:人力资源的能动性体现在,人能够有目的地进行创造性的活动,同时人力资源的所有者是其本人,人的能力只有当他自己愿意发挥时才能实现。这是人力资源所特有的、与其他资源有本质区别的特征。这一特征表明,人力资本投资是回报率最高的投资;激发员工工作积极性,用心管理极为重要。故选项C正确。单选题33.某饭店要招聘厨师、财会人员,如果对应聘者进行测试,应该主要用()进行甄选。A.心理测试B.情景模拟测试C.无领
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