教案茶道教学内容.docx

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1、茶道教学内容中国茶道是指饮茶过程中的技艺、美学观点以及茶礼仪中的哲理和道德原那 么。下面是我精心为你整理的，一起来看看。茶道用具置茶器 茶那么：由茶罐中取茶置入茶壶的用具。茶匙：将茶叶由茶那么拨入茶壶的器具。 茶漏斗：放于壶口上导茶入壶，防止茶叶散落壶外。茶荷：属多功能器具，除兼有前三者作用外，还可视茶形、断多寡、闻 干香。茶擂：用于将茶荷中的长条形茶叶压断，方便投入壶中。茶仓：分装茶叶的小茶罐。理茶器 茶夹：将茶渣从壶中、杯中夹出;洗杯时可夹杯防手被烫。茶匙：用以置茶、挖茶渣。茶针：用于通壶内网。 茶桨簪：撇去茶沫的用具;尖端用于通壶嘴。茶刀：取、倒茶叶。分茶器茶海茶盅、母杯、公正杯：茶壶中

2、的茶汤泡好后可倒入茶海，然后依人 数多寡平均分配;而人数少时那么倒出茶水可防止因浸泡太久而产生苦涩味。茶 海上放滤网可滤去倒茶时随之流出的茶渣。品茗器茶杯品茗杯：用于品啜茶汤。闻香杯：借以保存茶香用来嗅闻鉴别。杯托：承放茶杯的小托盘，可防止茶汤烫手，也起美观作用。涤洁器茶盘：用以盛放茶杯或其他茶具的盘子。 茶船茶池、茶洗、壶承：盛放茶壶的器具，也用于盛接溢水及淋壶茶汤, 是养壶的必须器具。水方茶盂、水盂：用于盛接弃置茶水。 涤方：用于放置用过后待洗的杯、盘。 茶巾：主要用于干壶，可将茶壶、茶海底部残留的杂水擦干;其次用于抹 净桌面水滴。容那么：摆放茶那么、茶匙、茶夹等器具的容器。其它煮水器：种

3、类繁多主要有炭炉潮汕炉+玉书隈、酒精炉+玻璃水壶、电热 水壶、电磁炉等。选用要点为茶具配套和谐、煮水无异味。壶垫：纺织品。用于隔开壶与茶船，防止因碰撞而发出响声影响气氛。盖置：用来放置茶壶盖、水壶盖的小盘一般以茶托代替。 奉茶盘：奉茶用的托盘。 茶拂：置茶后用于拂去茶荷中的残存茶末。温度计：用来学习判断水温。 茶巾盘：用以放置茶巾、茶拂、温度计等。香炉：喝茶焚香可增茶趣。茶道文化中国茶文化的主体是人，茶是作为人的客体而存在的，茶是为人而存在的。 中国茶文化被称为美的哲学。有五个方面的原因：1 .中国茶文化美学的根可溯源到先秦和魏晋南北朝。奠定中国古典美学理论 根底的宗师是大哲学家。2 .其理论

4、根底源于一些哲学命题。3 .中国茶文化美学在开展过程中主要吸收了佛，道，儒三教的哲学理论，并 得益于大批思想家哲学家的推动。4 .中国茶文化美学强调的是天人合一，从小茶壶中探求宇宙玄机，从淡淡茶 汤中品悟人生百味。5 .中国茶文化美学从哲学的高度，广泛深刻的影响着茶人，特别是从思维方 式，审美情趣，艺术想象力及人格的形成。总之，中国古典哲学中的美学理念随风潜入夜，润物细无声般的滋润着中国 茶文化这朵奇葩。在中国茶文化中既有佛教圆通空灵之美，又有道教幽玄旷达之 美以及儒家文雅含蓄之美。综上所述，有人得出如下结论：中国茶文化的开展是自下而上的，故而起开展的特点是在广度上，以求博大, 所谓之：茶文化，并与儒家思想结下了不解之缘。可以讲，把中国茶文化从儒家 思想体系中剥离出来研究是不现实的，也正是这一点，因为中国文人的洒脱不羁, 中国茶文化，呈现出一种百花齐放、百家争鸣的状态。由于在中国文化中，“道 是一种非常神圣、非常严肃的事情。故中国对于茶，只是笼统的称之为“茶文化 或“茶艺，而不敢奢谈“茶道。