质量管理课程教学大纲（本科）.docx

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1、质量管理课程教学大纲课程名称：质量管理课程编号：16118673学时/学分：32/2. 0开课学期：7适用专业：材料成型及控制工程课程类型：院系选修课一、课程的目的和任务课程目的：本课程是材料成型及控制工程专业的一门选修课，课程设置目的在于让学生领会质量 管理的基本原理，对质量管理活动有正确的认识；熟悉质量管理体系，了解认证的基本知识和 程序；熟练掌握质量管理的基本工具；对变异理论有正确的认识，掌握SPC的基本内容，并能 应用相关方法解决实际问题；了解质量管理的新发展；以提高学生工业领域综合应用专业知识 指导生产实际工作的能力。本课程任务包括通过按规定的教学大纲完成讲授相应的课程内容，必 要的

2、现场教学，必要的课堂作业、课程考试测试确保学生对本课程知识的掌握程度。二、课程的基本要求1 .知识要求：了解质量管理的基本概念、发展过程、对产品实现的重要性、认证的基本 知识和程序；理解质量管理的基本原理、正确的质量管理活动、六西格玛管理理论；掌握SPC的 基本内容、质量管理体系内容、顾客满意与顾客关系管理、质量数据的统计处理；熟练掌握质量 管理工具的使用、应用质量管理工具解决质量管理问题。2 .能力要求：学会运用质量管理思维方式，通过使用质量管理工具，解决实际过程管理 的质量管理问题，提升总体质量管理水平，提高产品品质。3.素质要求：培养学生理论联系实践、运用扎实的理论和创新思维分析问题、解

3、决问题 的具有质量管理工程师的素质。三、课程基本内容和学时安排第一章质量管理概论（4 W）知识点：质量管理的重要术语（难点）质量检验阶段，统计质量控制阶段，全面质量管 理阶段，质量管理学科在21世纪的展望，全面质量管理的发展史、含义和特点，全面质量管理 的指导思想、基础工作、工作原则；重点：质量管理的重要术语，全面质量管理的工作原则；难点：本章属介绍性内容，不存在难点。第二章质量管理新理论（4学时）知识点：朱兰的质量管理学说，戴明质量管理14要点，克劳士比的质量管理四原则，费 根堡姆的质量管理学说；重点：质量管理三步曲，戴明环；难点：本章属介绍性内容，不存在难点。第三章IS09000族标准（4

4、学时）知识点：IS09000发展简史，IS09000族标准（文件）结构，以顾客为关注焦点，领导作 用，全员参与，过程方法，管理的系统方法，持续改进，基于事实的决策方法，与供方互利的 关系，过程管理模式；重点：IS09000族标准（文件）结构；难点：IS09000族标准（文件）结构。第四章质量认证与认可（4学时）知识点：认证与认可概述：质量认证的发展概况，认证、认可与合格评定的基本概念，质 量认证的主要形式，质量管理体系认证的概念及程序，主要管理体系认证介绍，产品质量认证 概念及种类及程序，著名的产品质量安全认证；重点：主要管理体系认证介绍，著名的产品质量安全认证，质量认证的主要形式；难点：质量

5、认证的主要形式。第五章质量数据的统计处理（5学时）知识点：质量数据的收集目的和注意事项，质量数据的分类、取样、统计特征的描述，计 量数据与直方图，计数数据与条形图，质量的统计观点，质量因素的分类；重点：计量数据与直方图，计数数据与条形图，质量因素的分类；难点：计量数据与直方图，计数数据与条形图。第六章制造过程控制一SPC方法（7 W）知识点：过程能力的概念，对过程能力的理解，分析过程能力的意义，过程能力指数，SPC 的含义和特点，SPC的发展简史，SPC和PD的进行步骤，控制图原理的概述及重要性，控制图原理 的两种解释，控制图是如何贯彻预防原则，两类错误和30方式，控制图的判断准则，质量 管理

6、其它常用工具；重点：过程能力指数，SPC和SPD的进行步骤，控制图是如何贯彻预防原则，控制图的判断 准则，质量管理其它常用工具；难点：过程能力指数，控制图是如何贯彻预防原则。第七章顾客满意与顾客关系管理（5学时）知识点：四熔为中心的贡量管理M 顾客与婚要求,腌满意，腕满意颤蜃 如何提高顾客满 意度，顾客忠诚的意义，如何判断忠诚顾客，提高顾客忠诚度的关键因素，顾客关系管理的含 义及内容，顾客要求的确认，顾客关系管理技术；重点：如何提高顾客满意度，提高顾客忠诚度的关键因素，顾客关系管理技术；难点：顾客关系管理技术。第八章六西格玛管理简介（3学时）知识点：六西格玛发展简介，质量管理发展史六西格玛的定

7、义六西格玛I理的点，六西格玛管理的准备和实施：六西格玛管理的准备，六西格玛的实施；重点：六西格玛的实施；难点：六西格玛的实施。四、结合理论教学的实践教学内容与要求.实验(无)1 .课程设计(无)五、先修课程管理学，统计学，概率论，高等数学六、建议教材或参考书教材：质量管理，马凤才，机械工业出版社，2009参考书：1 .质量管理学，梁工谦，中国人民大学出版社，2014.现代质量管理学,韩福荣，机械工业出版社，20122 .质量管理,杜苏，天津人民出版社，1996.IS09000族标准有关的统计技术,王毓芳，张保罗，天津科学技术出版社，19963 .质量管理体系要求，中国国家标准化管理委员会，20

8、09七、考核方式和要求课程成 绩 (100%)期末 考试 成绩 (50%)考试形式闭卷或开卷；满分100分；考试时间：120邠中内容及比例质量管理概论、质量管理新理论、质量认证与认可、六 西格玛管理简介、顾客满意与顾客关系管理占30%, IS09000族标准点20%,质量数据的统计处理、制造过 稗空制50%题型及比例填空题30%,计算题70%平时 成绩 50%考勤及课堂表现(10%)满勤，课堂表现好(10分)；旷课1因口2分；迟gl、 早退、课堂表现差等每次扣1分；互动性好、准确回答 问题等良好表现加1分；本项最多扣10分。阶段小测(40%)4次/每次10分；械每次扣10分。八、其他说明.本大纲的特点本教学大纲根据课程的性质，结合生产实际，突出实用性。在教学过程中宜采用课堂讲授 与案例分析相结合形式、关键问题采用讨论式、启发式等教学方法进行，培养学生应用理论学 习知识分析质量问题的能力。1 .教学法建议等内容本课程利用课外及生产实习时间，深入生产过程质量控制现场学习。宜采用多媒体教学手 段，增加典型案例分析的介绍，以开拓眼界，更新教学内容。