小学食品卫生事故预案.docx

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1、XXXX小学食品卫生事故预案1、处置事件的组织：学校领导，学校值周教师，卫生 防疫部门人员。2、报告程序：(1)学校领导。(2)教育领导。(3)根据事件需要， 经领导同意后报告地方和上级卫生防疫部门。3、处置措施(1)发现情况后立即向有关部门和学校主要领导汇报。(2)以最快速度将疑似中毒人员送往就近医院，情况 紧急时拨打急救中心电话“120”或“no”请求救助。(3)由饮食服务管理人员封存现有食物，无关人员不 允许到操作间或售饭处。(4)立即组织骨干教师组成陪护人员队伍，由各学校 领导安排负责陪护，无关人员未经批准不准到医疗单位探 视，以免影响治疗秩序。(5)根据领导要求，分别向上级主管部门和

2、市、区防 疫部门报告。4、注意事项(1)稳定师生情绪，要求各类人员不以个人名义向外 扩散消息，以免引起不必要的混乱。(2)如有个别家长来校探视，由学校做好家长的思想 工作和接待工作。(3)事故发生后，要注意维护正常的学习秩序和工作 秩序，组织人员做好食物中毒人员的思想工作。(4)如有新闻媒体要求采访，必须经过有关领导同意, 未经同意，学校和个人一律不得接受采访，以避免报道失实。(5)发现师生有类似食物疑似中毒症状时，应迅速送 医院诊治。(6)迅速向教育局及卫生防疫部门报告。(7)做好所食用食物取样工作，以备卫生部门检验， 若是校外食物所致，也要立即积极配合有关部门取样。(8)迅速排查食用致毒食物的师生名单，并检查他们 的身体状况。(9)积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处 理等工作。