《疫情对外卖的影响》.docx

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1、新冠疫情对外卖行业影响及个人思考摘要受2020年新冠肺炎疫情影响，短期内，网络出行、在线旅游、餐饮外卖等互 联网服务平台面临收入大幅下降、经营风险加剧、企业用工困难等问题。疫情结 束后，线上服务行业仍可能受到商户现金流危机、市场预期严重不足等负面影响, 部分行业恢复需要较长时间。同时,疫情将加速融合业务线下流量转向线上、融 合应用场景创新、传统服务业转型升级。本文对新冠疫情对外卖行业影响进行分 析，并提出个人的思考。关键词：新冠肺炎疫情；外卖行业；影响一、新冠肺炎疫情对外卖行业的影响(-)外卖平台收入大幅下降美团、饿了么等在线外卖服务平台面临订单量骤减、退款用户增多等困难, 平台收入遭遇断崖式

2、下跌。受疫情影响，春节期间全国旅客发送量同比下降近 73%,预计2020年第一季度，滴滴平台全国订单规模将同比下降超过75%O据江苏 省统计，省内仅5%的餐饮企业仍提供外卖服务，美团、饿了么等平台外卖业务量下 滑严重。根据问卷调查,在疫情前从来没有点外卖的比例从17.31 %上升到47.12%(二)外卖平台经营风险加大受疫情影响,各外卖平台面临前所未有的考验。目前，饿了么、美团等平台均 推出退改保障政策，海量的退改订单、各式各类的需求使得平台面对巨大的处理 压力,例如短期内重建退款系统、处理客户、代理商、餐饮店等上下游之间的矛 盾,后续还可能产生合同纠纷等风险。同时,美团、饿了么等平台还为消费

3、者退款 垫资数亿元,与平台上商户共同分担损失，企业经营面临较大压力和风险。二、个人思考(-)应加大政策支持加大对消费性服务行业的资金、税收等政策支持。引导金融机构对受疫情影响严重的企业予以展期或续贷、下调贷款利率等方式支持,严禁金融机构盲目抽 贷、断贷、压贷。制定短期、中期、长期分阶段性政策对受冲击较大行业、中小 企业进行精准帮扶。(-)加大合作力度加大产业链上下游企业合作，联合制定全面的疫情应对解决方案。允许受疫 情冲击严重的企业创新用工方式、灵活按需雇佣员工，以规避用工风险、降低用 工成本，例如鼓励线上企业通过“员工共享”帮助停工企业待岗员工再就业。加 C虽对受疫情影响较大的行业内部人员的

4、培训,优化业务流程，提升企业长期竞争 力。(三)提高疫情防控能力加强5G、人工智能、大数据、物联网等技术在病毒基因测序、疫苗/药物研 发等药物研发中的应用,加强基础性、通用性、前瞻性技术研究，鼓励企业加大对 5G、工业互联网、人工智能、物联网等关键领域的研发投入，加强无人机外卖运 输的应用,为应对突发事件储备更多自主可控的核心技术。总结新冠肺炎疫情对经济的影响是毋庸质疑的，但是任何一件事情都是有两面性 的，新冠肺炎疫情在重创经济的同时，由于它将改变很多人的消费方式、生活习 惯，进而也给企业带来了不少商业机会。如对有助于提高体力和免疫力的保健食 品、绿色食品、各种消毒用具和体育健身用品，能保证安全的商品和服务等市场 需求巨大。如果企业能切实从消费者需求出发，重视消费者今后或相当长时期内 的心理变化,就能在原有基础上,开发和研制出更符合消费者意愿的商品和服务, 从而赢得属于自己的市场机会。