2023年度廉政工作会议讲话稿、重大食品安全事故处置应急预案4篇供借鉴.docx
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1、2023年度廉政工作会议讲话稿、重大食品安全事故处置应急预案4篇供借鉴2023年度廉政工作会议讲话稿供借鉴同志们:为了精文减会,提高效率,今天我们三会合一,在这里召开区政 府系统“三个年”活动暨重点事项安排推进会、2023年度第一次全 体(扩大)会议和廉政工作会议。春节前后,市政府先后召开了全体 会、廉政会和全市政府系统“三个年”活动暨年度重点事项安排推进 会,今天我们将这三个会合并召开,既是政府系统自身建设的一项规 定动作、制度设定,也是对近期市政府几次工作会议精神的贯彻落实。刚才,*同志就2023年市政府下达我区重点事项及区政府工作重 点事项清单起草情况作了说明;区政府各位副区长对今年分管
2、领域的 工作任务进行了全面安排,很细致、很具体,我完全同意,请大家按 照安排认真抓好贯彻落实;区工信局、住建局2个部门和*镇、*镇、 *街道3个镇街作了很好的发言,围绕贯彻落实“三个年”活动,推 动高质量发展讲得都很好,希望大家相互学习借鉴,共同干好工作。 下面,我讲四点意见。一、坚持开好局、起好步,以时不我待、只争朝夕的奋进姿态实 现“开门红”今年是全面贯彻落实党的二十大精神的开局之年。五年看头年, 头年看年初,起步很重要,开局最关键。春节一收假,国务院就召开 协调各方力量进行应急求援,控制事态发展,并做好善后处理工作, 落实整改措施,尽快恢复学校正常教育、教学秩序。二、广泛开展预防食物中毒
3、宣传教育。广泛深入地开展预防食物中毒的宣传,结合学校的实际情况,充 分利用广播、黑板报、宣传画和实物标本等各种形式,宣传普及有关 的食品卫生知识,减少食物中毒事件的发生。三、食品中毒的预防措施:1、建立健全各项食品卫生管理规章制度,并认真落实到位。2、进一步加强食堂卫生管理。严把索证关、验收关、消毒关。 加强索证管理,凡供应食品,必须索证,加强环节管理,注重提高环 节管理质量;加强餐具管理,严格清洗消毒程序。3、对食堂工作人员开展经常性的教育。重点进行食品卫生法制 教育培训,提高食堂工作人员卫生意识和法制意识,做到持证上岗。4、重视食堂的环境卫生和食堂工作人员的个人卫生,并定期对 工作人员进行
4、体检,发现有不适合从事食品工作的人员,应及时调离 工作岗位。5、控制细菌的污染,按照食品分类低温贮藏的卫生要求贮藏食 品,防止食品腐烂变质。四、食品中毒的应急处理:对食物中毒人员,症状属轻微的,应及时就地联系医院医生对发 病人员进行应急的对症救治,做好病症记录并完好保存病人的吐泻物。 中毒严重者,应及时送至就近的医院,并携带详细的病案记录,学校 及时调配车辆,以最短的时间送至医院救治,必要时传呼120将患者 紧急送医院救治。五、协调调查,采取相应措施:中毒事件发生后,学校主动、及时向中毒人员了解就餐人数、所 食食品、发病人数出现的症状,现场检查就餐场所的卫生状况,卫生 许可证及从业人员健康证的
5、办理情况,分析中毒原因及可能造成中毒 的食品,封存现场及可疑食品,追查食品及原料的来源,对病人的呕 吐物及可疑食品进行取样,送上级疫检部门检验。六、食品中毒事件的总结报告:发生食物中毒事件后,应对事件的发生经过后果,自觉查找工作 存在的不足,进行总结与完善,强化管理,杜绝类似事件的再次发生, 同时向上级有关部门做出书面报告。重大食品安全事故处置应急预案3篇供借鉴一、防止食物中毒措施(一)健全食物中毒报告制度餐厅要认真贯彻执行卫生部食品卫生以及关于(食物中毒调查报 告办法)精神,以便及时采取防治措施。(二)广泛开展预防食物中毒宣传教育广泛深入地开展预防食物中毒宣传,结合学校实际情况,充分利 用广
6、播、电视、报刊、黑板报,宣传画和实物标本等各种形式,宣传 普及有关卫生知识,提高食物从业人员和广大师生员工卫生管理水平, 减少食物中毒发生。(三)细菌性食物中毒预防措施(1)防止细菌对仪器污染:食品工业和食品商业系统,以及集 体食堂,应对食品加强卫生管理,特别是肉类,鱼类和奶类等动物性 食品,要防止在生产加工和供销过程中污染。须知到专车运输,低温 贮藏,工具售货,食品从业人员要重视个人卫生,定期进行身体检查, 发现有不适宜从事食品工作病患者或带病者,应及时调换工作。(2)控制细菌污染,控制细菌生长繁殖措施,主要是低温保藏。 按照食品低温保藏卫生要求贮存食品,防止食品腐烂变质。(3)杀灭病原菌。
7、杀灭病原菌措施主要是高温灭菌,当肉类食 品深部温度达80度时,经12分钟可彻底杀死沙门氏菌。隔餐熟食品 和剩菜饭,在销售或食用前必须充分加热。(四)化学性食物中毒预防(1)有些化学物质与食用面碱、淀粉、食盐等形状相似,以常 发生误用,误食而造成中毒。因此,对备有有毒化学物质单位,要加 强毒品管理,要严格执行保管和领取制度,严禁把有毒化学物质带回 家中使用。(2)加强农药管理和使用。农药要专库保管,不能与食品同仓 存放,防止污染食品。并要严格遵守农药使用有关规定。(3)包装或盛放有毒化学物质容器,不得用来包装或盛放食品。(五)有毒动植物中毒预防措施有毒动植物往往与某些可食食物相似,人们如不加以识
8、别而误采 食用,就会引起中毒,如有毒蕈类和野果等。因此,要加强宣传,提 高对有毒或无毒动植物识别能力,防止误采误食,对不能识别有毒动 植物,须经有关部门鉴定,确认无毒才能食用。二、食品卫生中毒事件应急措施1、在酒店内发现任何人有中毒症状,无论是误服或故意服毒, 应立即报警,并向总经理汇报;2、由大堂副理拨打急救中心电话“120”呼救,等待医务人员求 援;3、经警方同意后查看中毒者证件等物品,由警方通知中毒者单 位或亲友;4、保护中毒者所在现场,不要让任何人触摸有毒或可疑有毒物 品(如:药物、容器、饮品及食物、呕吐物等);5、将中毒者私人物品登记、保管或按警方要求交给警方,并签收;6、将有关资料
9、(警车、救护车车号;到达及离开时间、警方负 责人姓名等资料)登记备案;7、发现投毒者或可疑人员时立即滞留,交警方处理;8、属在酒店用餐客人,除做好以上工作外,还应把客人用餐菜 肴和餐具及残渣封存,交由警方化验、鉴定。重大食品安全事故处置应急预案3篇供借鉴为了保障我校广大师生的身体健康和生命安全,预防食物中毒的 发生,根据中华人民共和国食品卫生法、突发公共卫生事件应 急处理条例及相关规定,以便及时、正确、高效地处置可能发生的 食物中毒事件,把中毒事件造成的损害降低到最低程度,特制定本校 食品中毒应急预案。一、建立食品中毒应急处置领导小组组长:略副组长:略成员:略食品中毒应急处置领导小组负责对食堂
10、食品卫生进行监督管理; 负责对学校食品卫生安全工作进行考核。统一指挥食品中毒事件处理 工作,协调各方力量进行应急救援,控制事态发展;并做好善后处理 工作,落实整改措施,尽快恢复学校正常教育、教学秩序。二、广泛开展预防食物中毒宣传教育广泛深入地开展预防食物中毒的宣传,结合学校的实际情况,充 分利用广播、黑板报,宣传画和实物标本等各种形式,宣传普及有关 的食品卫生知识,减少食物中毒事件的发生。三、食品中毒的预防措施1、建立健全各项食品卫生管理规章制度,并认真落实到位。2、进一步加强食堂卫生管理。严把索证关、验收关、消毒关。 加强索证管理,凡大宗物品,必须索证;加强环节管理,注重提高环 节管理质量;
11、加强餐具管理,严格清洗消毒程序。3、实行销售食物48小时留样、登记制度。4、对食堂工作人员开展经常性的教育。重点进行食品卫生法制 教育培训I,提高食堂工作人员的卫生意识和法制意识,做到持证上岗。5、重视食堂的环境卫生和食堂工作人员的个人卫生,并定期对 食堂工作人员进行体检,发现有不适合从事食品工作的人员,应及时 调离食堂。6、控制细菌的污染,按照食品分类低温保藏的卫生要求贮存食 品,防止食品腐烂变质。四、食品中毒的应急处理对食物中毒人员,症状属较轻微的,校医务室应就地组织力量及 时对发病人员进行应急的对症救治。做好病状纪录并完好留存病人的 吐泻物。中毒严重者,应及时转到就近的医院,并携带详细的
12、病案记 录。校办公室应及时调配车辆,以最短时间送至医院救治,必要时传 呼120救护车将患者紧急运送医院救治。五、协助调查,采取相应措施中毒事件发生后,校医务室要主动协助卫生监督人员及时向中毒 人员了解就餐场所、就餐人数、所食食品、发病人数及所出现的症状, 现场检查就餐场所的卫生状况,卫生许可证及从业人员健康证的办理 情况,分析中毒原因及可能造成中毒的食品,封存现场及可疑食品, 追查食品及原料的来源,追缴售出的可疑食品,对病人的吐泻物及可 疑食品进行取样,送上级疫检部门检验。校总务处、保卫科应立即派员进行现场秩序的维持,调查情况, 分析是否有人为投毒的可能,控制可疑人员,必要时报请公安部门介 入
13、并对中毒现场进行隔离和戒严。同时严格审核进货渠道,对可疑食 品的供货方、渠道缜密进行排查。对不能排除饮用水的因素造成的食 物中毒,校总务处应立即停止供水,留样等待检测。六、食品中毒事件的总结报告发生食物中毒事件后,应对事件的发生经过后果,自觉查找工作 中存在的不足,进行总结与完善、强化管理,杜绝类似事件的再次发 生,同时向上级有关部门作出书面报告。常务会议,部署当前经济社会发展工作;广东、浙江、重庆、上海等 地也纷纷召开新年“第一会”,全力以赴抢先机、抓发展、拼经济。 咱们省委、省政府正月初七一上班就部署今年开展“高质量项目推进 年、营商环境突破年、干部作风能力提升年”活动,市、区两级也相 继
14、作出了安排。我们既要高度重视,切实抓好“三个年”活动,为全 区高质量发展注入强劲动能,同时也要以奋发有为的精神状态和良好 的工作业绩,全面展现开展“三个年”活动所取得的实际成效。具体到我区,今年正月初六,收假前一天,区政府班子就召开了 新年的第一次工作例会,就春节过后各项重点工作进行安排;正月初 七,举办了全区一季度项目集中开工仪式,计划开工重点项目114个; 正月初八,区委召开了常委(扩大)会,会上就做好近期八方面重点 工作做了安排;紧接着,我们又连续举办了全区制造业高质量发展新 春峰会、新春招商大会等系列活动,举办得很好。其中,新春招商大 会市级四大班子领导都参加了会议,制造业高质量发展新
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- 2023 年度 廉政 工作会议 讲话稿 重大 食品安全 事故 处置 应急 预案 借鉴
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