示范幼儿园大班社会教案教学设计：绿色食品.docx

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1、示范幼儿园大班社会教案教学设计：绿色食大班社会优质课教案绿色食品:浙江省宁波市象山县海韵幼儿园欧赛萍活动领域：社会领域活动前评析绿色食品这个名词我们都不生疏，但或许在 成人和小孩的心理都认为绿色食品就是一些绿颜色的食品如：西 瓜、黄瓜、蔬菜等食品。其实绿色食品是有它真正的含义的。所 以活动我先从熟悉标志入手，到幼儿的分类、辨别、巩固记忆; 再到让幼儿了解什么样的食品才是真正的绿色食品，它必需具备 哪些基本的条件，最终一起来商议 如何爱护身边的环境，为吃 到更多的绿色食品做些力所能及的事情，从而达到教学的效果和 目的。活动目标1、熟悉绿色食品标志，知道绿色食品是纯自然、无污染的健 康食品。2、通

2、过活动，使幼儿知道只有有了洁净的水源、纯洁的空气， 有了树木、草地的爱护才会生产更多的绿色健康食品。3、激发幼儿初步的环境爱护意识。活动预备1、课件。2、绿色食品的标志一个，绿色食品和非绿色食品的字卡三张。3、幼儿收集的绿色食品和非绿色食品若干。活动过程：一、出示标志，直接引题。1、请幼儿认真观看标志上的图案，猜想像什么？（本环节主要是让幼儿熟悉绿色食品标志，直接引题，引导幼儿有目的地观看标志上的图案，从而了解标志的真正含义。）2、老师向幼儿讲解标志上图案表示什么以及它所蕴涵的意义：绿色食品的标志由上方的太阳下方的叶片和中心的培蕾组成，寓意为植被在阳光的照射下长的枝繁叶茂，从而形成一片绿色的环

3、境。整个标志为正圆形，寓意为爱护。3、幼儿操作：绿色食品、非绿色食品分类。找一找，把绿色食品的放在有绿色食品字卡的一边，把非绿色食品放在有非绿色食品字卡的一边。4、为什么这些食品不是绿色食品？可能是什么缘由？以同样品牌的牛奶作对比。小结：同样的牛奶一个有绿色食品标志说明它是纯自然的食品，而另一个则是在加工生产的过程中往牛奶里添加了香料、防腐剂、色素等有害的东西，所以不能称绿色食品。（本环节在熟悉标志的基础上进行亲身体验，尝试把所带的食品 根据标志分成绿色食品和非绿色食品两大类，进一步加深对标志 的熟悉，并通过验证比较给幼儿一个明确的答案。）二、了解绿色食品的生产标准。1、观看课件叙述：怎样才能

4、生产出绿色食品？看一看这些地方生产出来的东西能不能加工成为绿色食品？（1）奶牛在黑烟冲天的工厂旁的草地上吃草，提问：这里的牛奶、牛肉能否加工成绿色食品？为什么？说出你的理由。（2）农田里用脏水浇灌，旁边也有黑烟。提问：这农田里生产的东西能加工成绿色食品吗？为什么？（3）山清水秀风景地。提问：这里的牛奶、牛肉能否加工成绿色食品？为什么？2、师生共同总结：只有有了洁净的水源、纯洁的空气有了树木、草地的爱护才会生产出更多的绿色食品，我们就可以吃到更多的绿色食品，身体才会更加健康。（本环节让幼儿了解怎样才能生产出绿色食品？是活动的难点， 通过直观的教具，运用明显的对比，启发幼儿想象、了解生产绿 色食品的条件。）三、制造绿色环境从我做起。1、争论：在我们身边也有很多环境被污染的现象，我们应当怎样做呢？（重点突出废旧电池和塑料制品的危害）2、争做绿色小卫士。幼儿相互沟通，把自己的想法和同伴说。（本环节的重要提问：“那么我们应当怎么做才会有更多绿色的环 境？ ”引起幼儿的共鸣。在幼儿相互沟通中产生为爱护环境做力 所能及的事情的想法。）通过活动使幼儿真正了解绿色食品来之不易，并且学会了看绿 色食品的标志，从而幼儿为爰护环境做力所能及的事情。