企业管理资料-酒店会议管理制度.文档范本.docx
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1、会议管理规章制度为规范酒店会议管理程序,提高总体决策力及办事效率,有效地 部署与协调工作,研究解决重大事项的解决方案,及时预防和纠正工 作中存在的问题,进而顺利完成各项经营目标,保证酒店各项管理工 作规范、科学、高效、有序,特制定本管理规章制度.1、会议类别本规章制度所指的会议包括:经营管理委员会、每日晨会、月 行政会议、财务分析会、相关质量分析会、培训总结会、班前班后会、 年初工作指导大会及年终总结大会等.(1)经营管理委员会会议人员组织结构:公司或者机构董事长及总经理担任主任,常务 副总经理担任副主任,各职能相关部门负责人为经营管理委员会成 员,由董事长或总经理根据公司或者机构实际情况不定
2、期组织召 开.会议职能:会议主要研究和决策对公司或者机构发展和管理的重 大事件,制定经营目标及发展战略,讨论、修改、决议公司或者机构管 理规章规章制度、薪酬规章制度、绩效考核、人事任免、机构设置等 有关重大事项;讨论、决定各相关部门负责人的工作责任指标,并就1 定时期工作事项做出研究、决策、部署和安排,评估各相关部门工作 表现情况.通过集思广益,寻求公司或者机构经营管理的最佳方案及 解决问题的措施.(2)年初工作指导大会及年终总结大会由酒店董事长、总经理对各相关部门年度工作进行部署与指导.年 终总结大会由总经办、市场部、人事部负责总体组织与策划,会议 主要由各相关部门负责人分别汇报年度工作总结
3、及下1年工作计划、 表彰优秀工作人员、优秀相关部门等事项,总结过去1年取得的成绩 及不足之处,表彰先进、激励士气、团结1致.(3)每日晨会目的:及时了解当天的客情,反馈昨日经营情况和宾客意见,有利于总 经理合理布置当天工作,同时有利于各相关部门临时协商相关事宜. 时间:每天上午8: 30主持人:副总经理参加人员:总经办成员、各相关部门经理、主管会议议程:1、总值经理汇报总值情况2、前厅部大堂副理记录情况、客诉情况3、餐饮部报告客情及重要宴请4、市场部报告客情及大型活动,重要宴情5、客房部报告房务情况5、财务部汇报收入情况及工作情况6、安保部、工程部报告设施保养、日常维修、消防安全情况7、人事部
4、报告工作安排、人员招聘、食堂、宿舍等后勤情况8、其他相关部门相关工作协调9、主持人协调当日工作情况,发布工作指令会议地点:4楼会议室(3)月行政会议目的:总结分析上月经营情况和服务相关质量情况,有利于总经理合 理调整思路,传达下月工作要求,各相关部门下月工作计划,有目标进 行,同时有利于各相关部门之间的协调与沟通.时间:每月初第1个星期1上午8:30主持人:总经理参加人员:总经办成员、各相关部门经理、主管记录人:总经办会议议程:1、各相关部门经理总结汇报上月工作,当月工作计划2、各相关部门工作协调3、总经理布置下月工作任务及总结会议地点:4楼会议室财务分析会给酒店总经理如实提供经营状况和结果目
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