旅游管理专业实践教学概况.docx

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1、旅游管理专业实践教学概况旅游管理专业是2018年湖北省教育厅立项建设湖北省特色专业。三年来，在省教育 厅和合作企业的大力支持下，学校围绕人才培养模式改革、课程体系改革、教学团队建设、 实践教学体系建设、实习实训设施和基地建设、人才培养质量监控及评价体系建设等开展 了一系列工作，按照节约、高效的原则使用经费，取得了突出成效，各项建设任务如期完 成，达到了预期建设目标。针对职业岗位工作能力要求，与襄阳市旅游委、旅游景区、旅行社合作共同开发旅游 管理实训项目，共同论证课堂实训、开放实训、岗位见习、轮岗实训、顶岗实习各主要实 践环节教学任务，共同设计教学方案，共同组织实施实践教学，形成通识能力、专业通

2、用 能力与专业特殊能力为主线的渐进式实践教学课程体系，专业实践教学课时占总学时比例 在50%以上。围绕职业岗位实际任职要求开展专业实践教学系统化设计工作，与合作企业一起改革 实践教学模式、管理模式、教学组织模式和考核模式，实践学习过程由校企双方共同管理、 实践项目考核由校企双方共同实施；教学实施体现校内外实训相结合、课内实操与课外开 放实训相结合、岗位见习、岗位轮训和顶岗实习相结合、学生自评与互评、校内专业教师 考评与企业专家考评相结合。”培养学生良好的职业能力，提升就业质量。建设了集经营、管理、教学、实训为一体的“校中厂”一一襄阳海旅万山门市部，以 此平台实现产教融合协同育人，为学生提供实习

3、实训及对接市场的创新创业通道，服务襄 阳旅游。校企合作建成了 VR导游实训中心、旅游电子商务实训中心；按照省级创客空间 打造旅游未来星创客空间，为学生创新创业提供平台；三年新增华侨城等10家校外实习 实训基地；完善实践教学管理制度，实践教学文件归集完整，完成旅游管理专业实践教学 系统化改革方案。组建了由专业教师、企业名师组成的课程资源建设团队，运用信息化新技术全面开发 课程教学资源。校企合作，继续丰富和完善省级在线开放课程鄂西生态文化导游课程 资源和拓展资源，按照省级在线开放课程标准完成了旅行社经营与管理在线开放课程， 导游基础知识等13门课程均建有云课堂平台，导游业务等6门核心课程均完成 课程资源库建设。完成旅游服务礼仪等8门课程的校本教材建设。