酒店咖啡厅以及日餐厅情人节活动策划.docx

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1、一、情人节又叫圣瓦伦丁节或圣华伦泰节，即每年的2月14日，是西方的传统节日之一。这是一个关于爱、浪漫以及花、巧克力、贺卡的节日 男女在这一天互送礼物用以表达爱意 或友好。情人节的晚餐约会通常代表了情侣关系的发展关键。为了增加营收，根据酒店实际 情况，联合酒店婚庆喜缘坊，西餐厅将作出如下活动方案。二、活动时间：2018年2月14日18： 00三、价格设定：西餐厅自助餐168元/位，日餐厅双人“爱的表白” 520套餐以及“天长地久” 999双人套餐。四、活动内容：1西餐厅推出现场除内蒙古羊肉美食节食品及火锅汤底外，并赠送博瑞可红酒两杯，另 推出情人节特色甜品，特色情人节菜肴。菜单另附2 tl餐厅增

2、设两种套餐，并赠送鲜榨果汁和热饮各一杯，由客人选取。菜单另附3当日用餐客人凭餐券号码抽奖4当日套餐用餐客人凭餐券预定酒店客房享受/间5用餐客人赠送巧克力+红玫瑰，男女各一份五、餐厅氛围装饰：1.餐厅门口请喜缘坊婚庆布置爱心拱门并装饰以白色，紫色轻纱。2餐桌布置网红气球一只。3 .餐台请喜缘坊布置出纱帐效果并布置彩色小星灯夹层制造迷离效果。并辅以玫瑰花瓣 散落布置4 .餐厅布菲台摆放情人节爱心装饰，公仔5 .餐厅播放情人节舒缓歌曲。6 .日餐厅白色台布铺台，布置烛台，玫瑰，巧克力等物。六、活动推广及宣传1.印制宣传单页12 .酒店微信、短信平台活动信息群发3 .公共区域电子屏播放4、为了达到活动推出的效果，当日仅仅做出情人节自助以及日餐自助 营业费用预计项目品名内容价格备注1抽奖奖品房券一张，博瑞可红酒两瓶，酸奶三提由酒店批准2玫瑰花50只3巧克力100粒厨房制作，装盒4装饰公仔8对厅内广告设计与美工对接具体价格暂不确定餐饮部： 副总经理： 总经理：