【嘉士利食品集团人才流失现状、原因及应对策略开题报告（文献综述）】.docx

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1、开题报告文献综述院（部）:班级：学号：姓名： 论文题目：嘉士利食品集团人才流失现状、原因及应对策略题目来源：嘉士利食品集团 数据来源：嘉士利食品集团实 证明人：嘉士利食品集实践习管理部人资主管【同意】M校内老师意见：论文方向为：嘉士利食品集团人才流失管理校夕隹师意见:论文方向为：嘉士利食品集团人才流失管理【同意】M其文逻辑：研究背景一理论基础一以人才流失管理现状口问题及对策开题内容：嘉士利食品集团人才流失管理：背景（意义）M文献综述/ 提纲M参 考文献M研究方法M创新性与可行性分析M完成措施/课题进度” 一、课题的背景（意义）企业的发展离不开正确的决策和优秀的人才，而在人才的选择上不仅要追求数

2、 量，还要追求质量。然而，全球现在面临着不同国家和地区经济发展非常不平衡的情 况。发展中国家与发达国家之间的差距扩大，人才流失越来越严重，已成为一个普遍 的国际问题。一旦企业在运营中没有办法挽留住能力较强的专业型人才，不仅会影响 企业的正常运转，还会对其内部框架造成较大损害。人才的流失不可避免对造成企业 所运营项目的周转率升高，这一现象会在极大程度上影响企业的盈利空间和整体收 益。所以，企业应重视内部人力资源的管理，从而有效解决人才流失问题。本文将运 用人才流失管理相关的理论和知识，以嘉士利食品集团目前的发展现状为目标进行详 细的分析，从根本问题出发，结合科学的管理理论，制定出相对科学的人才流

3、失管理 的优化体系，为嘉士利食品集团未来的经营发展提供参考，对于嘉士利食品集团的发 展而言有着积极的实践意义。二、文献综述（-）国外文献综述最早关于人才流失模型中影响较大的模型是一一马奇西蒙模型（1958）,由美国 的马奇和西蒙提出。该模型也可被称作“参与者决定”模型，实际上是由两个模型共 同构成，一个模型分析感觉得到企业流出的合理性，一个模型分析感觉得到从企业流 出的容易性。Mobley (2017)认为人才流失问题研究中应该研究发生在人才工作满足与实际流 出之间的行为和认知过程。美国的心理学家Muchinsky (2019)通过研究指出，员工 期望是否得到满足是影响人才是否能保留的关键，工

4、作后得到较高的期望满意度与员 工的离职意向呈负相关关系。MargaretA.Deery (2022)认为，薪酬只是影响员工流失的因素之一，还有两种因 素对员工流失有着关键的影响。一种是员工与同事(平级和上级)的沟通，另一种是 员工期望的工作与现实工作的差距。Pete (2023)提出工作满意度和员工忠诚度在人才流失时能起到极大的作用，他 指出，人才的流失实在工作满意度不高并且员工忠诚度降低的情况下产生的。Tracey (2019)则对影响员工流失的因素进行了排序，第一即为与上下级、平级之间的沟通 度和新人与否；第二是员工认为自己没有被赏识，才能不能得到充分的发挥；第三是 认为自己付出的劳动与得

5、到的薪酬不匹配，工作环境、工作氛围与心理期待的落差太 大。(二)国内文献综述我国学者对人才流失的研究起步相对较晚，在上世纪90年代末才有了少许成果。 在理论上对比国外起步晚、基础薄弱，但是现今已有大量的研究成果。许润丽(2009)提出，企业的人才流失不仅仅是指企业流失了有经验较成熟的员 工，这样的流失会让企业出现岗位空缺的现象，而新员工招聘和培训的成本也会上涨, 严重时企业的形象也会受影响。靳娟(2019)认为民营企业人才流失主要有二大因素。第一种因素：企业文化建 设不健全，员工凝聚力不足、向心力缺乏，企业对员工培训不足。第二种因素：员工 没有目标，安于现状，处于走一步看一步的状态，这主要源于

6、企业对员工职业生涯规 划的培训不足。赵西萍(2021)认为人才流失的因素有很多，首先是宏观的经济因素主要包括了 经济发展水平、劳动力市场的状况等；其次是组织因素方面，主要是从组织的规模、 组织的薪酬体系以及组织中的管理方式等。王宣栋(2021)指出，在企业混改的背景下，我国企业人才流失的问题将日渐突 出，针对员工与企业人力资源制度，他们对我国企业人才流失的问题做了剖析，并对 此提出了解决措施。刘心慧(2023)对于薪酬福利方面提出，要通过提供有竞争力的薪酬福利制度, 建立科学稳妥的人才激励机制。同年，韩立洁对人才流失的原因做了总结，从社会、 企业和个人三个方面，解释了人才流失的原因。三、课题的

7、主要内容前言第1章相关理论概念1.1 人才流失的概念1.2 人才流失的相关理论1.2.1 奥德弗的ERG理论1.2.2 职业生涯规划理论第2章嘉士利食品集团人才流失问题现状2.1 嘉士利食品集团简介2.2 嘉士利食品集团人力资源现状2.3 嘉士利食品集团人才流失问题原因分析3.1 嘉士利食品集团企业文化不够健全3.2 嘉士利食品集团缺乏良好的薪酬管理机制3.3 嘉士利食品集团人才流失管理机制不够健全3.4 嘉士利食品集团缺乏对员工自我实现的重视3.5 嘉士利食品集团忽视人才的生活需要第4章嘉士利食品集团人才流失问题的对策4.1 嘉士利食品集团应当塑造有凝聚力的企业文化4.1.1 嘉士利食品集团

8、应当增加上下级交流沟通4.1.2 嘉士利食品集团应当营造和谐团结的企业内部氛围4.1.3 嘉士利食品集团应当建设积极向上的企业文化4.2 嘉士利食品集团应当制定公平合理的薪酬制度4.3 嘉士利食品集团应当建立有效的培养考核制度4.4 嘉士利食品集团应当加强员工职业生涯规划4.5 嘉士利食品集团应当关注人才的需求第5章结论四、主要参考文献川陈思任.市场经济下食品企业战略型收购管理体系分析J.市场,2023,(15):117.120.杜永杰.食品企业财务管理模式的实践探索与理论研究J.食品与机械,2023,39(04):250.3郑程挺，林瑞芳，余昭弘.食品企业财务管理中的成本优化一一评食品企业管

9、理J.食品安全质量检测学 报,2023,14(03):342.4姜辉.食品企业会计制度改革探索一一食品企业管理评述J.食品与机械,2023,39(01):249-250.5杨淫淫.ESG理念下F食品企业财务绩效评价体系构建研究D.安徽财经大学,2023.宋文，林丽叶.食品企业财务管理的理论与实践一一食品企业管理评述J.食品与机械,2022,38( 12):238-239.姚芳.基于PCA-EWM-TOPSIS模型的绿色食品企业财务风险评估田.广东石油化工学院学报,2022,32(06):81.86. 网鲍岗平.食品企业财务管理在大数据时代的策略改变几今日财富(知识产权),2022,(11):6

10、7-69.9.搭平台 优管理 为打造一流食品企业提供强劲财务支撑J.农垦,2022,(11):18-20.10邹桂颖，贺伟.大数据时代食品企业财务管理创新策略研究一一评食品企业管理J.食品安全质量检测学 报,202213(20):6797-6798.11彭姝羽.基于资金流的云南省绿色食品企业BP神经网络财务风险评价模型的研究J.物流与采 购,2022,(20): 113-115.黄猛，胡桂涔,李晓盼，王心怡.食品制造类企业安全投入与财务绩效影响研究J.武汉轻工大学学 报,2022,41(05):75-80+108.口3郭晔容，宋媛媛，高小洲.企业社会责任对财务绩效的影响研究一一以食品行业上市公

11、司为例全国流通经 济,2022,(27):40-43.14朱丰伟，范伟军.食品企业财务管理中的成本控制一一食品企业管理评述食品与机械,2022,38(09):250.15彭姝羽.基于内部供应链资金流下的云南绿色食品企业财务风险成因及评价体系建立条件J.物流与采 购,2022,(18):77-80.张娜,吕祝章.ERP环境下食品企业财务管理的创新一一食品企业管理评述J.食品与机械,2022,38(08):244. 17朱丰伟，范伟军.食品企业财务共享管理模式研究一一评食品企业管理J.食品安全质量检测学 报,2022,13( 14):4743.18彭姝羽.云南绿色食品企业发展、供应链模式现状及财务

12、风险J.物流与采购,2022,(14):111-112.0 9努尔比亚穆克热穆.休闲食品企业财务报告分析一一以L企业为例J.环渤海经济瞭望,2022,(06):45.47.20董佳琦.危机情境下黑龙江省绿色食品企业创新能力对企业绩效的影响研究D.哈尔滨商业大学,2022.21赵平平.桐城市绿色食品企业融资问题及对策研究D.安徽农业大学,2022.22姜宇浩.LP休闲食品企业发展战略研究D.广西大学,2022.23张娜，吕祝章.论食品企业财务会计与管理会计的融合一一评食品企业管理J.食品安全质量检测学 报,2022/3( 10):3392.24于萍.食品企业多元化战略对财务风险的影响研究D.上海

13、师范大学,2022.25惠卿，樊梦玮.食品企业财务研究一一以上市公司A榨菜企业为例J.集体经济,2022,(14): 156-159.26冯建本.食品企业财务管理中存在的瓶颈及突破一一评食品企业管理J.粮食与油脂,2022,35(05):172.27刘伟伟.我国食品企业并购动因及经济后果研究D.矿业大学,2022.28陈兰.云南绿色食品企业财务风险评价与防范J.集体经济,2022,(10): 160-161.29谢达.食品企业社会责任信息披露与企业高质量发展的研究D.山东农业大学,2022.30盛立军.大数据背景下食品企业财务管理的困境与建议一一评基于大数据的绿色食品企业商业模式创新研 究J.

14、食品安全质量检测学报,2021,12(24):9650.31王军霞.基于BP神经网络的食品生产企业财务绩效评价研究D.河北工程大学,2021.32陈文渊.新时代食品企业财务会计发展探析一一评食品企业管理J.食品安全质量检测学 寸艮,2021,12(22):8971-8972.33黄诺瑜.食品企业会计核算管理策略研究一一评食品企业管理(J1.食品安全质量检测学 报,2021,12(22):8973-8974.五、课题的主要研究方法：本文拟采用文献分析法和案例考查法进行研究。一是文献分析法。本文通过梳理国内外有关法律、著作和文献，总结与分析企业 人才流失管理管理相关理论的发展过程，形成相关理论框架

15、。二是案例分析法。本文通过查阅嘉士利食品集团的人才流失管理等相关文件资 料，获取有用信息，并结合嘉士利食品集团当前人才流失管理实际情况得出问题，并 结合自身理论支持给出嘉士利食品集团的改善建议等相关结论。三是描述性研究法。将嘉士利食品集团已有的现象、规律和理论通过理解和验证, 给予叙述并解释出来。是对嘉士利食品集团相关问题的一般叙述，更多的是解释别人 的论证，定向地提出嘉士利食品集团的问题，也有对嘉士利食品集团现状的看法等。六、创新性与可行性分析(-)选题的创新性本次研究主要体现在研究视角的创新。结合嘉士利食品集团案例，以嘉士利食品 集团人才流失管理出发点，以提高人才流失管理为目的，在综合分析

16、嘉士利食品集团 人才流失管理现状的基础上，构建嘉士利食品集团人才流失管理管控新体系，具有一 定的创新价值。(-)可行性分析1、在市图书馆中有良好的资料库，并通过网络能够根据研究需要便捷地搜索和 下载与嘉士利食品集团人才流失管理相关的资料，为嘉士利食品集团人才流失管理研 究提供详尽的理论资源。2、在线学习了与嘉士利食品集团人才流失管理相关的各项专业课程，已经具备 了完成嘉士利食品集团人才流失管理研究所需要的相关专业知识。3、在指导老师的悉心指导下，严格按照论文写作阶段计划执行，不断修改和完 善嘉士利食品集团人才流失管理分析的内容，确保写作顺利完成。七、主要措施(-)借助图书馆及网络资源查阅嘉士利

17、食品集团人才流失管理相关期刊、图书 等文献资料。(二)收集嘉士利食品集团人才流失管理有关数据及资料进行分析对比。(三)与同伴交流达成共识后整合嘉士利食品集团人才流失管理资料。(四)定期与指导教师交流沟通嘉士利食品集团人才流失管理问题并由其指导修改。八、课题进度7月15日-7月31日：嘉士利食品集团人才流失管理有关写作事项布置8月01日-8月25日：嘉士利食品集团人才流失管理选题及撰写开题报告8月26日-9月05日：嘉士利食品集团人才流失管理开题9月06日-9月15日：嘉士利食品集团人才流失管理撰写、修改开题报告9月16日-10月10日：嘉士利食品集团人才流失管理撰写论文初稿10月11日-10月25日：完成论文嘉士利食品集团人才流失管理二稿10月26日-11月10日：完成论文嘉士利食品集团人才流失管理三稿11月11日-11月25日：完成论文嘉士利食品集团人才流失管理四稿11月26日-12月10日：完成论文嘉士利食品集团人才流失管理五稿12月11日-12月19日：论文嘉士利食品集团人才流失管理定稿12月20日-12月30日：参加嘉士利食品集团人才流失管理论文论文答辩