细胞的分子组成-2021届高三生物模拟试卷分类汇编（2月刊）.pdf

《细胞的分子组成-2021届高三生物模拟试卷分类汇编（2月刊）.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《细胞的分子组成-2021届高三生物模拟试卷分类汇编（2月刊）.pdf（108页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、2021届河北省衡水中学高三上学期1.下列对构成细胞的元素和化合物的叙述中，错误的是（）A.参与细胞间信息传递的分子都是蛋白质B.O元素在细胞中主要以化合物的形式存在C.蛋白质、核酸等生物大分子以碳链为骨架D.无机盐对于维持细胞的酸碱平衡有重要作用【答案】A【解析】【分析】1.人和动物体中的信息分子有神经递质、激素和淋巴因子等。植物体内的信息分子主要是植物激素。2.多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子，都是由许多基本的组成单位连接而成的，这些基本单位称为单体。这些生物大分子又称为单体的多聚体，每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，有许多单体连接成的多聚体，也是由碳原子构成的碳链作

2、为基本骨架。【详解】A、参与细胞间信息传递的分子不都是蛋白质，如神经递质的化学本质不是蛋白质,A错误；B、。元素在细胞中主要以化合物的形式存在，不能以离子形式存在，B正确；C、结合分析可知，蛋白质、核酸等生物大分子都以碳链为基本骨架，C正确；D、有些无机盐如碳酸盐和磷酸氢盐对于维持细胞的酸碱平衡有重要作用，D正确。故选A。2021届上海市虹口区高 三（高二）一模1.下列能正确表示脱氧核甘酸结构的是（）B.【答案】B【解析】【分析】脱氧核昔酸是脱氧核糖核酸的基本单位，由一分子磷酸、一分子含氮碱基（A、G、C和T）和一分子脱氧核糖组成。【详解】氧核甘酸是脱氧核糖核酸的基本单位，由一分子磷酸、一分子

3、含氮碱基（A、G、C和T）和一分子脱氧核糖组成，脱氧核甘酸的结构式如图：,B正确。故选B。2021届上海市虹口区高 三（高二）一模2.赖氨酸和天冬氨酸分子结构如图。不考虑R基时，两者可脱水缩合形成肽键基团组合是（）N-一H一HCLCO一二=一PLH：H：I ;-;C-CH,：C=O；!H，!_ J _ _.气 N为基本元素，C为最基本元素，0是含量最多的元素；（2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以卜的元素，包括 Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo 等。【详解】A、钙元素是组成细胞的大量元素，A错误；B、脂肪酸是小分子有机物，不是多聚体，没有单体，B错误；C、脂肪不是细胞膜的成分，胆固醇是动

4、物细胞膜的组成成分，C错误；D、玉米的遗传物质是D N A,含有4种脱氧核甘酸和A、G、C、T 4种含氮碱基，D正确。故选D。1.（宁夏青铜峡市高级中学2020-2021学年高三12月月考理综-生物试题）下列有关组成细胞的元素和化合物的叙述，正确的是（）A.淀粉、淀粉酶、胰岛素共同含有的化学元素有C、H、0、NB.Fe、Mn、Zn、Cu、B、M o等微量元素在细胞中含量很少C.葡萄糖、麦芽糖、果糖、蔗糖均可与斐林试剂发生颜色反应D.构成细胞的有机物含量多且作用大，无机物含量少且作用小【答案】B【解析】【分析】1、糖类一般由C、H、。三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。常见的单

5、糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖。植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原。淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质。构成多糖的基本单位是葡萄糖。2、组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类：（1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、0、N、P、S、K、Ca、M g,其中C、H、。、N为基本元素，C为最基本元素，0是含量最多的元素；（2）微量元素是指含量占生物总重量万分之似下的元素，包 括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。【详解】A、淀粉

6、是糖类，组成元素是C、H、0,而淀粉酶、胰岛素是蛋白质，组成元素是C、H、0、N,故它们共同含有的化学元素有C、H、0,A错误；B、Fe、Mn、Zn、Cu、B、M。等微量元素在细胞中含量很少，但作用很重要，不可缺少，B正确；C、葡萄糖、麦芽糖、果糖是还原性糖，它们均可与斐林试剂发生颜色反应，蔗糖不能与斐林试剂发生颜色反应，C错误；D、构成细胞的无机物含量大于有机物，它们都有十分重要的作用，D错误。故选Bo2.（宁夏石嘴山市三中2020-2021学年高三上学期第二次月考生物试题）有关组成细胞的化合物叙述正确的是（）A.蛋白质、核酸和糖类都是由单体连接形成的生物大分子B.果糖、蔗糖、葡萄糖属于还原

7、糖C.某些脂质分子具保温的作用D.细胞中的无机盐都以离子形式存在【答案】C【解析】【分析】1、生物大分子包括蛋白质、核酸和多糖，蛋白质是由多个氨基酸聚合而成的，核酸是由多个核甘酸聚合而成的，多糖由多个葡萄糖聚合而成。2、脂质包括脂肪、磷脂和固醇，其中固醇又分为胆固醇、性激素和维生素D,不同的脂质具有不同的功能。脂肪是生物体内的储能物质，除此以外，脂肪还有保温、缓冲、减压的作用。【详解】A.蛋白质和核酸是有单体连接形成的多聚体，而糖类中的只有多糖才是大分子化合物，A错误；B.蔗糖不具有还原性，B错误；C.脂质中的脂肪具有保温作用，C正确；D.细胞中的无机盐大部分以离子形式存在，有少数是以化合物的

8、形式存在，D错误。故选c。3.（宁夏石嘴山市三中2020-2021学年高三上学期第二次月考生物试题）如下图为细胞中化合物与化合物生成化合物D的过程示意图，C为化学键。下列叙述中正确的是（）DA.A若为甘油、B为脂肪酸，则D中含有元素PB.A若为葡萄糖、B为果糖，则D为麦芽糖C.A若为甲硫氨酸、B为甘氨酸，则C可表示为CO-NHD.A若为腺甘，B为磷酸基团，则C不是高能磷酸键【答案】D【解析】【分析】1、两个氨基酸脱水缩合形成肽键。2、糖类有单糖、二糖、多糖，其中二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖，麦芽糖是由两分子葡萄糖组成，蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖组成，乳糖是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖组成。

9、【详解】A、若A为甘油、B为脂肪酸，则D为脂肪，脂肪的组成元素为C、H、O,没有N、P,A错 误；B、若A为葡萄糖、B为果糖，则D为蔗糖，B错 误；C、若A为甲硫氨酸、B为甘氨酸，则C为肽键，可表示为-CO-NH-,C错 误；D、腺昔与磷酸基团相连的化学键是磷酸二酯键，所以C不是高能磷酸键，D正确。故选D。4.（宁夏石嘴山市三中2020-2021学年高三上学期第二次月考生物试题）下列关于细胞中化合物的功能叙述，不正确的是（）A.水是生化反应的介质，也为细胞提供生存的液体环境，所以没有水就没有生命B.蛋白质是生命活动的主要承担者，细胞中蛋白质的合成离不开氨基酸C.核酸能贮存遗传信息，在最基本的生

10、命系统中含有DNAD.糖类是细胞中主要的能源物质，主要原因是糖类所含能量比脂质高【答案】D【解析】【分析】细胞的一切生命活动离不开水，水是活细胞中含量最多的化合物，细胞内的结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水参与许多化学反应及营养物质和代谢废物运输；生命活动的主要承担者是蛋白质，蛋白质的基本组成单位是氨基酸；核酸是遗传信息的携带者，核酸种核昔酸的排列顺序储存遗传信息，具有细胞结构的生物含有DNA和RNA两种核酸，遗传物质是DNA；糖类是主要的能源物质，脂肪是良好的储能物质。【详解】A、水是生化反应的介质，也为细胞提供生存的液体环境，所以细胞的一切生命

11、活动离不开水，没有水就没有生命，A正确；B、蛋白质是生命活动的主要承担者和体现者，蛋白质的基本组成单位是氨基酸，B正确；C,核酸是遗传信息的携带者，生物体最基本的生命系统是细胞，细胞含有DNA和RNA两种核酸，C正确；D、同等质量的脂肪和糖类，脂肪含能量高，D错误。故选D。5.(宁夏石嘴山市三中2020-2021学年高三上学期第二次月考生物试题)下图表示细胞中几种化学元素与相应化合物之间的关系，其中代表单体。下列有关叙述正确的是()-O O O一O 乙 0 0 0 0O O O O O _ 一 一 丁 O C0-0-0O 0 0O I I i iI Is sp*3 3）0 O|O i i q

12、w I Ii ii ii i i iC）A.甲、乙、丙三图分别表示组成多肽链的氨基酸数目、种类和排列顺序不同B.丁图中共有三条肽链，它们之间相连接的键叫作肽键C.丙图中氨基酸间的连接方式相同D.图中每一条肽链都至少含有一个游离的氨基【答案】B【解析】【分析】1.构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个竣基，且都有一个氨基和一个竣基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R 基，氨基酸的不同在于R 基的不同。2.氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的竣基（-COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（-N d）相连接，同时脱出一分子水

13、的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数，游离氨基或峻基数=肽链数+R基中含有的氨基或竣基数，至少含有的游离氨基或竣基数=肽链数。3.蛋白质结构多样性的直接原因：构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构千差万别【详解】A、甲图中的两条肽链分别由4 个和5 个相同的氨基酸组成，表示组成肽链的氨基酸数目不同；乙图中的两条肽链一条由4 个相同的氨基酸组成，另一条由另外4 个相同的氨基酸组成，表示组成肽链的氨基酸种类不同；丙图中的两条肽链均由4 个（2 种，每种2 个）氨基酸组成，但氨基酸的排

14、列顺序不同，表示组成肽链的氨基酸排列顺序不同，A 正确；B、丁图中共有三条肽链，连接两条肽链化学键叫作二硫键，B 错误；C、丙图中氨基酸间都是通过肽键连接，所以氨基酸间的连接方式相同，C 正确；D、每条肽链的一端至少有一个游离的氨基，另一端至少有一个游离的竣基，D 正确。故选B。【点睛】本题旨在考查蛋白质结构及结构多样性的直接原因2 1.（福建省三明市永安市一中2020-2021学年高三上学期第一次月考）如图表示某种蛋白质中相关基团或氨基酸的数目，下列相关叙述正确的是（）数.目籁 皿皿氨基酸数目M I游离竣基的总数R基上的骏基数某种蛋白质中相关基团或氨基酸A.该蛋白质中含有两条肽链B.该蛋白质

15、中共有126个肽键C.该蛋白质的R基上共含17个氨基D.形成该蛋白质时共脱掉125个水分子【答案】A【解析】【分析】氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的竣基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水的过程；每条肽链至少含有一个游离氨基和一个游离的竣基；根据公式：肽键数=氨基酸数-肽链条数；肽链中游离氨基数目（竣基数目）=R基中氨基数目（竣基数目）+肽链数目.由图知该蛋白质由126个氨基酸组成，在该蛋白质中，游离竣基的总数和游离氨基的总数都是1 7,而R基中的段基数目是1 5,可推知该蛋白质是由两条肽链组成的，蛋白质的R基中也含有15个氨基。【详解】A.据图可知，该

16、蛋白质中游离竣基的总数为17个，R基上的竣基数目为15个，则肽键末端游离的竣基数目为17-15=2（个），进而确定含有两条肽链，A正确；B.该蛋白质共有126-2=124（个）肽键，B错误；C.该蛋白质中游离氨基的总数为17个，则R基上的氨基数为17-2=15（个），C错误；D.形成该蛋白质时共脱去的水分子=肽键数=124,D错误；故选A,【点睛】肽键数=氨基酸数-肽链条数；肽链中游离氨基数目（段基数目）=R基中氨基数目（竣基数目）+肽链数目。2 2.（福建省三明市永安市一中2020-2021学年高三上学期第一次月考）下列关于生物体内元素和化合物的叙述中，错误的是（）A.糖蛋白、抗体、限制酶、

17、载体都是具有特异性作用的物质B.淀粉、肝糖原、纤维素和麦芽糖彻底水解后得到的产物相同C.甲状腺激素受体和溶菌酶不可能在人体同一个细胞中产生D.C、H、0、N、P是核甘酸、ATP、染色质、核糖体共有的化学元素【答案】C【解析】【分析】1、蛋白质的组成元素中含有C、H、0、N,有的还有S、Fe等，核酸的基本组成单位是核甘酸，组成元素C、H、0、N、P=2、抗体能识别特异性抗原，限制酶能识别特定的脱氧核甘酸序列，一种载体蛋白只能运输一种物质，它们都具有特异性。3、淀粉、糖原、纤维素属于多糖，水解产物是葡萄糖；麦芽糖和蔗糖属于二糖，其中麦芽糖水解形成两分子的葡萄糖，蔗糖水解形成一分子的葡萄糖和一分子的

18、果糖。【详解】细胞膜上的糖蛋白具有识别作用，抗体能识别抗原并与抗原结合消灭抗原，限制酶能识别特定的位点并在特定的位点发挥作用，载体只能识别和运输特定的物质，因此糖蛋臼、抗体、限制前、载体都是具有识别作用的物质，A正确；淀粉、肝糖原、纤维素和麦芽糖彻底水解后得到的产物都是葡萄糖，B正确；人体中的多种细胞均可产生溶菌酶，而人体全身细胞的表面均有甲状腺激素受体，所以甲状腺激素受体和溶菌酶可以在人体同一个细胞中产生，C错误；ATP的元素组成是C、H、0、N、P,染色质是由蛋白质和DNA组成，核糖体是由蛋白质和rRNA组成的，核 酸（DNA、RNA）和核甘酸的元素组成是C、H、0、N、P,因 止 匕,C

19、、H、0、N、P是核甘酸、ATP、染色质、核糖体共有的化学元素，D正确。4 1.（福建省三明市永安市一中2020-2021学年高三上学期第一次月考）胆固醇是人体生命活动正常进行所必需的有机小分子，其含量失衡会引起许多疾病。例如，血液中胆固醇浓度过高，会在血管壁上形成沉淀，造成血管堵塞，引发疾病。（1）人 体 内 的 胆 固 醇 大 部 分 由 （填细胞器的名称）等合成，只有少部分来源于食物。（2）在血液中，胆固醇与蛋白质、脂肪等结合后以低密度脂蛋白（LDL）形式运输，LDL与组织细胞膜上的受体特异性结合后，以 方式通过细胞膜进入细胞，该方式与主动运输的相同点有 和。进入细胞的L D L 经溶酶

20、体内的水解酶消化为游离胆固醇和和 等小分子有机物。（3）同样是以胆固醇为原料，人体内性腺细胞和肾上腺细胞分别将其转化为性激素和肾上腺素，其 根 本 原 因 是 两 种 细 胞 内 （填物质名称）不同（4）阿尔兹海默症（AD）在老年人中发病率较高，其特征性病理变化之一是大脑中新形成的突触减少，进而导致记忆障碍等。有人认为，AD发生的可能原因是患者体内胆固醇含量过低，请解释胆固醇含量过低导致AD的 发 病 机 制。【答案】（1）.内质网（2）.胞吞（3）.需要能量（4）.需要膜蛋白的参与（5）.氨基酸 缶）.甘油、脂 肪 酸（答出两点即可）（7）.m R N A （8）.胆固醇是动物细胞膜的组成成

21、分，胆固醇减少，抑制新的突触膜（细胞膜）的形成，从而影响记忆【解析】【分析】胆固醇：构成细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输。溶酶体：内含有许多种水解酶，能够分解很多种物质以及衰老、损伤的细胞器，被比喻为细胞内的 酶仓库 消化系统。【详解】（1）内质网是有机物合成场所，人体内的胆固醇大部分由内质网合成，只有少部分来源于食物。（2）L D L 是蛋白质，与组织细胞膜上的受体特异性结合后，以胞吞方式通过细胞膜进入细胞，该方式与主动运输的相同点有需要能量和膜蛋白的参与。进入细胞的L D L 经溶酶体内的水解前消化为游离胆固醇和氨基酸和甘油、脂肪酸等小分子有机物。（3）同样是以胆固醇为原料，人体内性

22、腺细胞和肾上腺细胞分别将其转化为性激素和肾上腺素，其根本原因是两种细胞内m R N A 不同。（4）胆固醇是动物细胞膜的组成成分，胆固醇减少，抑制新的突触膜（细胞膜）的形成，从而影响记忆，从而导致老人患阿尔兹海默症。【点睛】本题考查脂质的种类及其功能，要求考生识记脂质的种类、分布和功能，能结合所学的知识准确答题。4.（福建省漳州市平和县一中2 0 2 0-2 0 2 1 学年高三上学期期中）生长抑素（S S）是一种含1 4 个氨基酸的环状多肽，由下丘脑合成释放，构成S S 的基本单位的平均相对分子质量为m o下列说法错误的是：A.在核糖体上合成1 分子S S 可产生1 3 分子H QB.1 分

23、子S S 的相对分子质量可以表示为1 4 m-2 5 2c.ss分泌到胞外需要经过高尔基体的加工、分类和包装D.S S 可与双缩服试剂发生紫色反应【答案】A【解析】【分析】考查蛋白质（多肽）的结构、合成、分泌等知识，意在考查从题干获取信息并结合教材知识进行分析和判断的能力。【详解】S S 是环状多肽，合 成 1 分子可产生1 4 分子也0。A错误。1 分子S S 的相对分子质量应表示为1 4 m 1 8 x l 4=1 4 m 2 5 2。B正确。S S 是多肽类激素，需要核糖体、内质网、高尔基体等细胞器的分工合作完成，其中高尔基体对其加工、分类、包装和发送。C正确。S S 含有肽键，可与双缩

24、版试剂发生紫色反应.D正确。【点睛】关于多肽的计算首先要弄清是环状肽还是链状多肽；双缩胭试剂与含有肽键的有机物包括蛋白质、二肽和多肽发生紫色反应。3.（河北省张家口市崇礼区一中2 0 2 0-2 0 2 1 学年高三上学期期中）樟树的组织中含有葡萄糖、纤维素等糖类，具有芳香性的油脂，D N A、RN A 等核酸分子和各种各样的蛋白质，下列有关樟树细胞中元素和化合物的叙述，不正确的是A,细胞干重最多的元素为CB.蛋白质中的S元素存在于氨基酸的R 基中C.在不同的细胞中各种化合物的种类基本相同，含量有差别D.细胞中的有机化合物都含有C、H、0、N四种基本元素【答案】D【解析】【分析】化合物的元素组

25、成：（1）蛋白质的组成元素有C、H、0、N元素构成，有些还含有P、S；（2）核酸的组成元素为C、H、0、N、P；（3）脂质的组成元素有C、H、O,有些还含有N、P；（4）糖类的组成元素为C、H、O o【详解】细胞干重最多的元素为C,A正确；蛋白质中的S元素存在于氨基酸的R 基中，B正确；在不同的细胞中各种化合物的种类基本相同，含量有差别，C正确；糖类的组成元素为 C、H、O,D错误；故选D。【点睛】本题比较基础，考查组成细胞的元素及化合物，要求考生识记组成细胞的几种重要化合物及其元素组成，能结合所学的知识做出准确的判断。4.（河北省张家口市崇礼区一中2020-2021学年高三上学期期中）下列物

26、质与其基本组成单位，对应有误的是（）A.抗体-氨基酸 B.糖原-葡萄糖C.tRNA-核糖核甘酸 D.脂肪-磷脂【答案】D【解析】【分析】单体是能与同种或他种分子聚合的小分子的统称，是能起聚合反应或缩聚反应等而成高分子化合物的简单化合物，是合成聚合物所用的低分子的原料；多 糖（淀粉、糖原和纤维素）、蛋白质、核酸等生物大分子都是由许多单体连接而成，因而被称为多聚体.组成多糖（淀粉、糖原和纤维素）、蛋白质和核酸的单体依次是葡萄糖、氨基酸和核甘酸。【详解】A、抗体的化学本质是蛋白质，其基本组成单位是氨基酸，A正确；B、糖原是多糖，其基本组成单位是葡萄糖，B正确;C、tRNA的基本组成单位是核糖核昔酸，

27、C正确；D、脂肪由甘油和脂肪酸组成，D错误。故选D。5.（河北省张家口市崇礼区一中2020-2021学年高三上学期期中）下列关于生物体内化合物的说法不正确的是A.脂肪是既能贮能又具有保温作用的物质B.糖类是细胞内唯一的能源物质C.无机盐离子可以维持细胞的酸碱平衡D.核酸是细胞内携带遗传信息的物质【答案】B【解析】【分析】1、脂肪：细胞内良好的储能物质；保温、缓冲和减压作用.核酸是细胞内携带遗传信息的载体，在生物遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要作用；2,糖类由C、H、。三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质；3、无机盐的生物功能：a、复杂化合物的组成成分；b、维持正常的生

28、命活动：如Ca?+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙；低会引起抽搐；c、维持酸碱平衡和渗透压平衡。【详解】A、脂肪含有热量高，是动物良好储能物质，具有保温作用，A正确；B、糖类、脂肪、蛋白质都可以作为能源物质，不过生命活动主要利用糖类作为能源物质，B错误；C、血浆的缓冲对物质主要由无机盐离子构成，如NaHCO夕NaHP04等，可以进行酸碱中和，维持血浆PH稳定，C正确；D、核酸包括DNA和RNA,细胞生物和DNA病毒以DNA为遗传物质，RNA病毒以RNA为遗传物质，故DNA和RNA的碱基序列储存遗传信息，D正确。故选B7.（河北省张家口市崇礼区一中2020-2021学年高三上

29、学期期中）下列关于无机盐的叙述,错误的是（）A.长跑时流汗过多会发生抽搐，说明无机盐对维持酸碱平衡很重要B.Mg?+是叶绿素的成分之一，缺Mg?+会影响光合作用C.缺铁性贫血是因为体内缺乏铁，血红蛋白合成减少D.I是甲状腺激素的成分，幼年时缺乏会患呆小症【答案】A【解析】【分析】1、细胞中大多数无机盐以离子的形式存在；2、一些无机盐是细胞内复杂化合物的重要组成成分，许多种无机盐离子对于维持细胞和生物体的生命活动有非常重要的作用。【详解】A、长跑时流汗过多会发生抽搐，说明无机盐对维持生物体生命活动很重要，A错误；B、Mg?+是构成叶绿素的成分之一，缺Mg?+会影响光合作用，B正确；C、铁是构成血

30、红蛋白的重要成分，体内缺乏铁，血红蛋白合成减少，导致缺铁性贫血，C正确；D、I是甲状腺激素的成分，幼年时缺乏会导致甲状腺肿大，D正确。故选Ao1.（湖南省长沙市雅礼中学2020-2021学年高三第5次月考）血红素是人体红细胞中血红蛋白分子的重要组成部分，能使血液呈红色。血红素可以与氧气、一氧化碳等结合，且结合的方式相同。下图表示红细胞、血红蛋白和血红素的关系，下列相关叙述正确的是（）A.血红蛋白与抗体功能的不同与组成它们的氨基酸数目、种类及氨基酸之间的连接方式不同有关B.高温变性后的血红蛋白不能与双缩胭试剂发生颜色反应C.血红素分子与氧气的结合是不可逆的D.组成红细胞的元素有C、H、0、N、P

31、、F e等【答案】D【解析】【分析】红细胞中最重要的成分是血红蛋白，血红蛋白是由珠蛋白和血红素结合而成的；人体内的每一个血红蛋白由4个血红素（又称亚铁原吓咻）和中间的1个珠蛋白组成，每个血红素又由四个毗咯类亚基组成一个环，环中心为一个亚铁离子；每个珠蛋白则有四条多肽链，每条多肽链与一个血红素连接，构成血红蛋白的一个单体，或者说亚单位（即亚基）.【详解】A、组成不同蛋白质的氨基酸的连接方式相同，都是脱水缩合形成肽键，A错误；B、高温变性后的血红蛋白仍然含有肽键，可以与双缩服试剂发生颜色反应，B错误；C、血红素分子与氧气的结合是可逆的，C错误；D、根据细胞膜含有磷脂以及血红素的图解分析可知，组成红

32、细胞的元素有C、H、0、N、P、Fe等，D正确。故选D。4.（山西省朔州市怀仁市大地学校2020-2021学年高三上学期第四次月考）英国科研小组在加勒比海开曼群岛以南的开曼海沟，发现了“发光”“耐热”的新品种深海虾，这些深海虾没有眼睛，能承受高达450的高温。对此，下列说法正确的是（）A.刚捕捞的深海虾细胞中C元素的含量最多B.深海虾生长过程中需大分子有机物氨基酸C.深海虾发光所需的直接能源物质是葡萄糖D.温度不易使深海虾内蛋白质空间结构改变【答案】D【解析】【分析】1、细胞鲜重中含量最多的元素为0,细胞干重中含量最多的元素为C。2、生物大分子包括蛋白质、核酸和多糖。3、糖类是细胞中的主要能源

33、物质，A T P 是细胞的直接能源物质。【详解】A、刚捕捞的深海虾细胞中0元素的含量最多，A错误；B、氨基酸属于小分子有机物，B错误；C、深海虾发光所需的直接能源物质是A T P,C错误；D、根据题意可知，“深海虾能承受高达4 5 0 高温”，说明温度不易使深海虾内蛋白质空间结构改变，D正确。故选D。9.（山西省朔州市怀仁市大地学校2020-2021学年高三上学期第四次月考）下列有关化合物的叙述，正确的是（）A.磷脂含有磷元素，脱氧核糖核酸不含氧元素B.维生素D属于脂质，能促进肠道对钾和磷的吸收C.蛋白质和多肽都能与双缩腺试剂产生紫色反应D.含有DNA和 RNA的细胞中，DNA是主要的遗传物质

34、【答案】C【解析】磷脂和脱氧核糖核酸的组成元素均有C、H、0、N、P,A项错误；维生素D 属于脂质，能促进肠道对钙和磷的吸收，B项错误；蛋白质和多肽中都含有肽键（-C 0-N H-）,所以都能与双缩胭试剂发生作用产生紫色反应，C项正确：细胞中都含有DNA和 R NA,但有细胞结构的生物的遗传物质都是D N A,D项错误。3.（浙江省2021年 1 月普通高校招生选考科目考试生物方向性试题）下列有关脂质的叙述,错误的是（）A.植物蜡具有保护植物细胞的作用B.油脂的两种基本结构单元是甘油和脂肪酸C.磷脂分子中的脂肪酸长链具有亲水性D.胆固醇是细胞膜的重要组分，也可引发心脑血管疾病【答案】C【解析】

35、【分析】脂质的种类及其功能：功能分类化学本质分类功 能储藏脂类脂肪储藏能量，缓冲压力，减少摩擦，保温作用结构脂类磷脂是细胞膜、细胞器膜和细胞核膜的重要成份调节脂类固醉月 旦固醇动物细胞膜的重要成份，与细胞膜的流动性有关性激素促进生殖器官的生长发育，激发和维持第二性征及雌性动物的性周期维生素D促进动物肠道对钙磷的吸收，调节钙磷的平衡【详解】A、植物蜡对植物细胞起保护作用，A正确；B、构成油脂的基本结构单元是甘油和脂肪酸，B正确；C、磷脂分子中的脂肪酸长链具有疏水性，C错误；D、胆固醇可构成动物的膜结构及进行脂肪的运输，血液中过多的胆固醇可能引发心脑血管疾病，D 正确。故选C1.（浙江省杭州市二中

36、2020-2021学年高三12月仿真模拟考试）下列化合物中不含磷酸基团 的 是（）A.ATP合成酶B.核酶C.卡尔文循环中的三碳糖D.质粒【答案】A【解析】【分析】蛋白质是有氨基酸通过脱水缩合形成的生物大分子，含有氨基和竣基，不含磷酸基团。核酸是由核甘酸形成的生物大分子，一分子的核甘酸包括一分子的五碳糖、一分子含氮碱基和一分子的磷酸基团。【详解】A、ATP合成酶化学本质是蛋白质，不含有磷酸基团，A 正确；B、核酶的化学本质是R N A,含有磷酸基团，B 错误；C、卡尔文循环中的三碳糖是三碳糖磷酸，含有磷酸基团，C 错误D、质粒本质是D N A,含有磷酸基团，D 错误。故选Ao【点睛】（2021

37、届福建省莆田市高三第一次质量检测生物试题）1.下列在有关水和无机盐的叙述，错误的是（）A.有氧呼吸和光合作用的原料中都有水B.冬季植物体内结合水/自由水的值会减小C.人流汗过多时需要补充水和无机盐，以维持其内环境的正常渗透压D.一些无机盐是重要化合物的组成成分，例如Fe是血红蛋白的组成元素【答案】B【解析】【分析】1、细胞内水的存在形式是自由水和结合水，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水参与化学反应，自由水自由移动对运输营养物质和代谢废物具有重要作用。2、无机盐的主要存在形式是离子，有些无机盐是某些复杂化合物的组成成分，许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用，有些无

38、机盐参与维持酸碱平衡和渗透压。【详解】A、水参与光合作用的光反应，也可参与有氧呼吸的第二阶段，A正确；B、冬季，植物体内结合水相对含量增高，则结合水/自由水的值变大，以增强植物的抗寒能力，B错误；C、人流汗过多时丢失水分和无机盐，故需要补充水和无机盐，以维持其内环境的正常渗透压，C正确：D、一些无机盐的生理作用是构成细胞内某些复杂化合物，如Fe是血红蛋白的组成元素，D正确。故选B.（2021届黑龙江省鹤岗市一中高三上学期第三次模拟）2.下列有关组成生物体的元素和化合物的叙述，错误的是（）A.真核生物和原核生物的遗传物质都是DNAB.大量元素和微量元素在细胞中的作用都是不可替代的C.生物体内的C

39、元素是最基本的元素，含量总是最多的D.生命活动的正常进行离不开Fe、M n、B、Z n等微量元素【答案】C【解析】【分析】组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类。大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、0、N、P、S、K、Ca、Mg；微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包 括Fe、Mn、Zn、Cu、B、M。等。【详解】A、真核生物和原核生物细胞中既有DNA又有RNA,但遗传物质都是DNA.A正确；B、大量元素和微量元素都是生物生命活动所必需的元素，作用都是不可替代的，B正确；C、生物体内的C元素是最基本的元素，细胞内含量总是最多的是O元素

40、，C错误：D、微量元素是生物体所必需的，生命活动的正常进行离不开Fe、Mn、B、Zn等微量元素，D正确。故选Co（2021届黑龙江省鹤岗市一中高三上学期第三次模拟）3.阿胶原产于山东，已有两千多年的应用历史，与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”，阿胶的滋补作用主要体现为：加快机体的新陈代谢，促进组织细胞再生和增强免疫力，下列说法中正确的是A.阿胶为人体提供的主要营养物质可能是必需氨基酸B.驴皮细胞的脂肪含量较低，其主要储能物质是葡萄糖C.中药三宝”具有滋补作用的原因是含有对人体有益的Z n、Fe、C a等微量元素D.食用驴皮熬成的阿胶能减少人体对糖类的摄入，因为阿胶中含有丰富的纤维素【答案】A【

41、解析】【分析】C a不是微量元素，而是人体的大量元素；阿胶的主要成分是驴皮，驴皮的主要成分是蛋白质。【详解】A、阿胶的主要成分是蛋白质，所以阿胶为人体提供的主要营养物质可能是必需氨基酸，A正确；B、驴皮细胞的脂肪含量较低，其主要成分是蛋白质，葡萄糖是主要的能源物质，B错误；C、药物的滋补作用主要是因含有人体必需的一些化学物质，如微量元素、必需氨基酸等，但C a属于大量元素，C错误；D、动物细胞中没有纤维素，阿胶不含有纤维素，纤维素在植物细胞中含有，D错误。故选Ao（2021届黑龙江省鹤岗市一中高三上学期第三次模拟）4.下列关于细胞内蛋白质和核酸的叙述，正确的是（）A.核酸和蛋白质的组成元素相同

42、B.细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分C.细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质D.高温可以使蛋白质空间结构改变，但不能改变D N A分子双螺旋结构【答案】B【解析】【分析】1 构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个竣基，且都有一个匐基和一个竣基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同。2、氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的竣基（-COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（N出）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是-CO-NH-。3、蛋白质结构多样性

43、的直接原因：构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构千差万别。4、核酸是遗传信息的携带者，是一切生物的遗传物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用，细胞中的核酸根据所含五碳糖的不同分为DNA（脱氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）两种，构成DNA与RNA的基本单位分别是脱氧核甘酸和核糖核甘酸，每个脱氧核甘酸分子是由一分子磷酸、一分子脱氧核糖和一分子含氮碱基形成，每个核糖核甘酸分子是由一分子磷酸、-分子核糖和一分子含氮碱基形成。【详解】A、核酸的组成元素是C、H、0、N、P,蛋白质的组成元素一定有C、H、。、N,有的蛋白质含有S、Fe等元素，A错误；B、染色体的成分

44、是DNA和蛋白质，B正确；C、细胞膜、细胞质中负责转运氨基酸的分别是蛋白质和tRNA,C错误；D、高温可以使蛋白质的空间结构发生改变，也能改变DNA分子双螺旋结构，D错误。故选B（2021届黑龙江省鹤岗市一中高一上学期第二.次模拟）5.下列四种化合物的“。”中都含有结构“A”，对此分析不正确的是（）A.烟草花叶病毒的遗传物质中含有结构和B.大肠杆菌的遗传物质中含有结构和C.烟草花叶病毒和肺炎双球菌的遗传物质中都含有结构D.人体的一个细胞中可同时含有这四种化合物中的“。”【答案】B【解析】【详解】A、烟草花叶病毒的遗传物质是R N A,含有结构AMP（腺喋吟核糖核甘酸）和腺喋吟核糖核昔酸，A正确

45、;B、大肠杆菌的遗传物质是D N A,含有结构腺喋吟脱氧核昔酸，但不含结构腺喋吟核糖核甘酸，B错误；C、烟草花叶病毒和肺炎双球菌的遗传物质分别为R N A和D N A,都含有结构腺喋吟，C正确；D、人体的一个细胞中含有D N A和R N A,可同时含有这四种结构，也就都含“O”，D正确。故选B（2021届陕西省汉中市高三第一次模拟生物试题）6.2020年中秋时节，家住汉中患糖尿病的李奶奶，因食用“无糖月饼”而 被“甜晕”，还好抢救及时，脱离危险。目前很多广告语存在科学性错误，下列你认为正确的是（）A.运动型饮料可为人体提供水和无机盐B.“AB C牌”奶粉，含有宝宝生长发育需要的20种必需氨基酸

46、C.大棚蔬菜，天然种植，不含任何化学元素，是真正的绿色食品D.无糖月饼没有甜味，属于无糖食品【答案】A【解析】【分析】“无糖月饼”准确的说法应该是不甜的月饼，并不代表不含糖。【详解】A、运动型饮料中一般都含水和无机盐，A正确；B、奶粉中的蛋白质不会含所有2 0种必需氨基酸，而且婴幼儿的必需氨基酸还有组氨酸，应为21种，B错误。C、蔬菜由多种化合物组成，含有C、H、0、N、P等多种元素，C错误；D、没有甜味不代表没有糖，并不是所有的糖都有甜味，D错误。故选A。（福建省四校2020-2021学年高三上学期期中联考生物试题）7.图1和图2表示组成细胞的化合物，下列表述错误的是（）-O O O O O

47、-O-O O O O-图1图2A.图1所示物质可能是纤维素或糖原B.图1所示物质不能充当遗传物质C.图2所示物质可能是核酸片段D.图2所示物质都含N和P元素【答案】D【解析】【分析】核酸包括核糖核酸和脱氧核酸，其中核糖核酸是以核糖核甘酸（四种）为基本单位聚合而成的，脱氧核酸是以脱氧核糖核背酸（四种）为基本单位聚合而成的；多肽是以氨基酸（约有2 0种）为基本单位聚合而成的；纤维素、淀粉和糖原都是以单糖（只有葡萄糖一种）为基本单位聚合而成的。【详解】A、纤维素或糖原的单体是葡萄糖，图1中单体相同，所示物质可能是纤维素或糖原，A正确；B、遗传物质是核酸，构成的单体由于碱基的不同而有多种，图1所示物质

48、不能充当遗传物质，B正确；C、图2所示物质可能是核酸或多肽，C正确；D、如果图2表示多肽链，一定含有C、H、0、N,不一定含有P,D错误。故选D。（福建省四校2020-2021学年高三上学期期中联考生物试题）8,下列蛋白质所在位置及对应的功能，不正确的是（）A.位于靶细胞膜上的受体，可识别并结合激素B.位于细胞质基质中的抗体，引起特异性免疫C.位于细胞膜上的载体，参与物质跨膜运输D.位于类囊体膜上的ATP合成酶，催 化ATP合成【答案】B【解析】【分析】蛋白质的功能-生命活动的主要承担者：构成细胞和生物体的重要物质，即结构蛋白，如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白；催化作用：如绝大多数酶；传递信息，即

49、调节作用：如胰岛素、生长激素；免疫作用：如免疫球蛋白（抗体）；运输作用：如红细胞中的血红蛋白。【详解】A、位于靶细胞膜上的受体，识别并结合激素，A正确；B、抗体属于分泌蛋白，在细胞外发挥免疫作用，B错误；C、位于细胞膜上的载体，参与物质跨膜运输，C正确；D、位于类囊体膜上的ATP合酶，催化ATP合成，D正确。故选Bo（福建省漳州市长泰县一中2020-2021学年高三年II）-月考生物试题）9.人体内含有多种多样的蛋白质，每种蛋白质（）A.都含有20种氨基酸 B,都是在细胞内发挥作用C.都具有一定的空间结构 D.都能催化生物化学反应【答案】C【解析】【详解】A、人体中蛋白质不是每种都含有20种氨

50、基酸，例如胰岛素含有16种5 1个氨基酸，A错误。B、分泌蛋白例如消化酶、抗体、蛋白质类的激素均在细胞外发挥作用，B错误。C、蛋白质分子由多肽链组成，肽链的折叠、盘曲或者糖基化等过程使得蛋白质都具有一定的空间结构，C正确。D、只有酶起催化作用，但不是所有的蛋白质都属于酶，蛋白质在人体中结构多样性决定了其功能的多样性，人体中蛋白质具有运输、催化、免疫、调节等多种功能，D错误。故选C。（福建省漳州市长泰县一中2020-2021学年高三年11月月考生物试题）1 0.下列关于生物体内有机物的叙述，正确的是（）A.脂质不参与生命活动的调节B.蛋白质是生物体主要的能源物质C.核酸是生物体储存遗传信息的物质