《我们为什么会发胖》读后感范文_生活休闲-美容塑身.pdf

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1、我们为什么会发胖读后感范文 我们为什么会发胖读后感范文 自从人类进入现代社会之后，肥胖就成了一个难以攻克的难题，多少年来，许多人想出了许多方法，就像柑橘减肥法、经络减肥、节食减肥、减肥益生菌等多种方法，然而这些并没有显著的、广泛的被绝大多数人体验到的效果。而这些方法之所以没有效果，是因为并没有搞清楚肥胖的源头所在。在近来的观念中，人们认为肥胖的原罪是吃的 太多，动的太少，导致摄入的能量大于消耗的能量，就会发胖（正能量平衡）；当消耗大于摄入时，就会变瘦（负能量平衡）。其实也可以用卡路里这个单位来衡量这种能量。简单来说，当消耗的卡路里大于摄入的卡路里，产生热量赤字，就可以使人变瘦。但其实不然，不管

2、我们如何有意识去维持少吃、多动的原那么，我们也未必能成功瘦下来。并且比起疑心这个热量决定胖瘦的观念，我们更容易疑心自己的减肥意志力太薄弱了。其实热量固然重要，但并不是导致肥胖的唯一因素。对于脂肪堆积量增加的两个本质因素，都跟人自身的因素胰岛素有关。当你的糖类摄入增加时，消化吸收后你的血糖浓度就会升高，胰腺就会产生胰岛素，用来将血液中的能量（血糖）运输到不同的部位，有一些运输到你正在使用的器官，用来提供能量，而那些暂时不需要的能量，就会被它搬运到脂肪细胞中，所以脂肪细胞就会随着能量储存的增加而变大，让人外观看起来变得肥胖。糖类决定胰岛素，胰岛素决定了肥胖。哈佛医学院前医学教授乔治卡希尔（Geor

3、ge Cahill）曾经这么说过。而糖类更有一个俗称为碳水化合物，大量存在于我国传统饮食中的米面、馒头、饼之中。所以我国现在的传统饮食，极易引起胰岛素的分泌，甚至有引发型糖尿病的可能。综上所诉，对于富含糖类的食物详细而言就是：食用精加工的糖类（包括面粉和谷类），马铃薯（土豆）这样富含淀粉的蔬菜，以及食用糖（如蔗糖和果葡糖浆等）。这些糖类确实会使我们发胖，由于脂肪的累积会让我们感到更饿，于是我们吃的也更多，加之久坐不动，所以更容易发胖。的难题多少年来许多人想出了许多方法就像柑橘减肥法经络减肥节食减肥减肥益生菌等多种方法然而这些并没有显著的广泛的被绝大多数人体验到的效果而这些方法之所以没有效果是因为并没有搞清楚肥胖的源头所在在近来的观念时就会变瘦负能量平衡其实也可以用卡路这个单位来衡量这种能量简单来说当消耗的卡路大于摄入的卡路产生热量赤字就可以使人变瘦但其实不然不管我们如何有意识去维持少吃多动的原那么我们也未必能成功瘦下来并且比起疑心因素对于脂肪堆积量增加的两个本质因素都跟人自身的因素胰岛素有关当你的糖类摄入增加时消化吸收后你的血糖浓度就会升高胰腺就会产生胰岛素用来将血液中的能量血糖运输到不同的部位有一些运输到你正在使用的器官用来提