细胞中的无机物复习教案_中学教育-高考.pdf
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1、宝石中学活页课时教案 (首页)年级高三年级学科生物学 周次 教学时间 20XX 年 8 月 8 日 月教案序号 4 课题 分子与细胞第二章 组成细胞的分子 第一节 组成细胞的分子(3)课型 复习 教学目标 知识和能力目标 1.水和无机盐的作用。2.水和无机盐的生理功能的具体分析。情感目标:联系社会热点考察各种化合物对生物体的重要意义 教学重点 及难点 教学重点 1.水和无机盐的作用。2.水和无机盐的生理功能的具体分析。教学难点 自由水和结合水及无机盐在生物体中的分布、功能 教学方法 直观教学法、讲解法 教学反思 见后页 板书设计 分子与细胞第二章 走进细胞 第一节 组成细胞的分子 四.细胞中的
2、无机物 1、水的含量:(1)不同的生物体含水量有所差别;(2)同一生物个体,不同组织、器官含水量不相同;(3)生物体在不同的生长发育期,含水量也不相同 2、存在形式:结合水:这部分水与细胞内的其他物质相结合。(占细胞水分 4.5%)自由水:细胞中绝大部分的水以游离的形式存在,可以自由流动。3、水的作用 结合水:细胞的组成成分;自由水:良好的溶剂;参与生化反应;运输作用等。(二)细胞中的无机盐。1、无机盐在生物中的含量:1%-1.5%2、无机盐在生物中存在形式:离子(主要)3、无机盐的生理作用:(1)细胞的重要组成成分;(2)维持细胞和生物体的生命活动;(3)维持细胞的酸碱平衡。分子与细胞第二章
3、 走进细胞 第 5 节 细胞中的无机物 四.细胞中的无机物 双基提要 1 细胞中的无机物主要包括_和_,_是细胞中含量最多的化合物,_大多数以_的形式存在。2水在细胞中以_和_两种形式存在,其中_是细胞 结构的重要组成成分,_占细胞中水的绝大部分,以形式存在,可以自由流动。3细胞中无机盐的主要功能包括维持_,维持_。4 细胞是多种元素和化合物构成的_。_等化学元素在细胞内含量丰富,是构成细胞中主要化合物的;以为骨架的_ 等有机化合物,构成细胞生命大厦的;_提供了生命活动的主要能源;水和无机盐与其他物质一道共同承担起_重要功能。课堂反馈 例 1刚刚收获的小麦种子经曝晒,失去了大量的水分,这些水属
4、于_,再将晒干的种子放在试管内用酒精灯加热,试管壁上将出现小水珠,这些水属于_。经曝晒的种子储存,是因为_减少后,细胞内生命活动的重要_受到抑制的结果。例 2某小儿患佝偻病,发烧时就会抽搐,根据所学知识,建议他平时要补充()A新鲜水果和蔬菜 B钙片和维生素 D C谷物种皮和胡萝卜 D蛋白质和糖类 例 3有机化合物中具有不同的化学基团,它们对水的亲和力不同。易与水结合的基团称为亲水基团(如NH2、COOH、OH),具有大量亲水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于水;难与水结合的基团称为疏水基团,如脂类分子中的碳氢链。脂类分子往往有很长的碳氢链,难溶于水而聚集在一起。请回答:(1)等量亲水性不同的两
5、种物质分散在甲、乙两个含有等量水的容器中,如下图所示。容器中的自由水量甲比乙_。计教学时间年月日月教案序号复习课型分子与细胞第二章组成细胞的分子第一节组成细胞的分子知识和能力目标水和无机盐的作用水和无机盐的生理功能的具体分析情感目标联系社会热点考察各种化合物对生物体的重要意义教学重直观教学法讲解法见后页分子与细胞第二章走进细胞第一节组成细胞的分子四细胞中的无机物水的含量不同的生物体含水量有所差别同一生物个体不同组织器官含水量不相同生物体在不同的生长发期含水量也不相同存在形式结合水作用结合水细胞的组成成分自由水良好的溶剂参与生化反应运输作用等二细胞中的无机盐无机盐在生物中的含量无机盐在生物中存在
6、形式离子主要无机盐的生理作用细胞的重要组成成分维持细胞和生物体的生命活动维持细胞的酸碱(2)相同质量的花生种子(含油脂多)和大豆种子(含蛋白质多),当它们含水量相同时,自由水含量较多的是_种子。(3)以占种子干重的百分比计算,种子萌发时干燥大豆种子的吸水量比干燥花生种子吸水量_。(4)种子入库前必须对其干燥处理,降低种子中的含水量,这是因为 a._。b._。(5)各地规定的入库粮食的含水量标准不尽相同,其原因是_。二.要点归纳 1.水的含量:(1)不同的生物体含水量有所差别;(2)同一生物个体,不同组织、器官含水量不相同;(3)生物体在不同的生长发育期,含水量也不相同 2、存在形式:结合水:这
7、部分水与细胞内的其他物质相结合。(占细胞水分 4.5%)自由水:细胞中绝大部分的水以游离的形式存在,可以自由流动。3、水的作用 自由水的功能 自由水在细胞内可以自由流动,是良好的溶剂,可溶解许多物质;可以参与物质代谢,如运送新陈代谢所需物质和代谢废物,自由水的含量影响细胞代谢强度,含量越大,新陈代谢越旺盛。结合水的功能 结合水在生物体内或细胞内与蛋白质,多糖等物质相结合,失去流动性。结合水是细胞结构的重要组成成分,不能溶解其他物质,不参与代谢作用,结合水赋予各种组织、器官一定形状,硬度和弹性。因此某些组织器官的含水量虽多(但人的心肌含水量为 79%),仍呈现坚韧的状态。二者的关系 自由水和结合
8、水在一定条件下可以相互转化,如血液凝固时,部分自由水转变成结合水。二者的存在形式及基本功能的验证 鲜种子放在阳光下暴晒,重量减轻自由水散失 干种子用水浸泡后仍能萌发失去自由水的种子仍保持其生理活性。干种子不浸泡则不萌发自由水越多,代谢越旺盛。干种子放在试管中,用酒精灯加热,则试管壁上有水珠结合水。失去结合水的种子浸泡后不萌发失去结合水的细胞失去生理活性。根据自己已有的知识和生活经验,你还能举出哪些实列,说明生命活动离不开水?在正常情况下,一个人一天需要 2 千克水。当人体失去 6%的水分时,就会出现口渴,尿少和发烧等症状。当人体失水 10%20%时,就会出现幻觉,甚至死亡。对人来说,水比食物还
9、要重要,一个人在饥饿时,可以损失 40%的体重而不致毙命,但是如果损失了 20%的水分,就能死亡。水在机体内还具有润滑剂的功能,如关节液。没有唾液不能进行吞咽食物。许多动植物的受精作用都离不开水。精子的移动离不开水,一些昆虫和蛙的受精作用要在水里发育。计教学时间年月日月教案序号复习课型分子与细胞第二章组成细胞的分子第一节组成细胞的分子知识和能力目标水和无机盐的作用水和无机盐的生理功能的具体分析情感目标联系社会热点考察各种化合物对生物体的重要意义教学重直观教学法讲解法见后页分子与细胞第二章走进细胞第一节组成细胞的分子四细胞中的无机物水的含量不同的生物体含水量有所差别同一生物个体不同组织器官含水量
10、不相同生物体在不同的生长发期含水量也不相同存在形式结合水作用结合水细胞的组成成分自由水良好的溶剂参与生化反应运输作用等二细胞中的无机盐无机盐在生物中的含量无机盐在生物中存在形式离子主要无机盐的生理作用细胞的重要组成成分维持细胞和生物体的生命活动维持细胞的酸碱 (二)细胞中的无机盐。1、无机盐在生物中的含量:1%-1.5%2、无机盐在生物中存在形式:离子(主要)3、无机盐的生理作用:无机盐的生理功能 有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成成分。如 Mg2是构成叶绿素的重要成分;血红蛋白含有 Fe2,碳酸钙是动物和人体的骨、牙齿中的重要成分。参与并维持生物体的代谢活动。如人体内 Ca2含量过低
11、时,会导致抽搐。细胞是多种元素和化合物构成的生命系统。C、H、O、N 等化学元素在细胞内含量丰富,是构成细胞中主要化合物的基础;以碳链为骨架的糖类、脂类、蛋白质、核酸等有机化合物,构成细胞生命大厦的基本框架;糖类和脂肪提供了生命活动的主要能源;水和无机盐与其他物质一道,共同承担起构建细胞、参与细胞生命活动等重要功能,活细胞中的这些化合物,含量和比例处在不断变化之中,但又保持相对稳定,以保证细胞生命活动的正常进行。(三)总结 水在细胞中的存在形式、作用,大多数无机盐在细胞中的存在形式、作用。(1)细胞的重要组成成分;(2)维持细胞和生物体的生命活动;(3)维持细胞的酸碱平衡 巩固练习 一选择题
12、1沙生植物的细胞中,含量最多的成分是()A蛋白质 B脂肪 C核酸 D水 2下列对细胞内自由水的描述中,不正确的是()A约占细胞内水分的 95.5%B与蛋白质等物质分子相结合 C能够流动和易于蒸发 D参与化学反应 3在细胞内水的主要功能是()存在方式 生理作用 水 结合水 4.5%自由水 95%部分水和细胞中 其他物质结合。细胞结构的组成成分。绝大部分的水以 游离形式存在,可以自由流动。1细胞内的良好溶剂;2参与细胞内许多生物化学反应;3水是细胞生活的液态环境;4水的流动,把营养物质运送到细胞,并把废物运送到排泄器官或直接排出;无机盐 多数以离子状态存,如 K+、Ca2+、Mg2+、Cl-、PO
13、2+等 1细胞内某些复杂化合物的重要组成部分,如 Fe2+是血红蛋白的主要成分;2 持生物体的生命活动,细胞的形态和功能;3维持细胞的渗透压和酸碱平衡;计教学时间年月日月教案序号复习课型分子与细胞第二章组成细胞的分子第一节组成细胞的分子知识和能力目标水和无机盐的作用水和无机盐的生理功能的具体分析情感目标联系社会热点考察各种化合物对生物体的重要意义教学重直观教学法讲解法见后页分子与细胞第二章走进细胞第一节组成细胞的分子四细胞中的无机物水的含量不同的生物体含水量有所差别同一生物个体不同组织器官含水量不相同生物体在不同的生长发期含水量也不相同存在形式结合水作用结合水细胞的组成成分自由水良好的溶剂参与
14、生化反应运输作用等二细胞中的无机盐无机盐在生物中的含量无机盐在生物中存在形式离子主要无机盐的生理作用细胞的重要组成成分维持细胞和生物体的生命活动维持细胞的酸碱 生命活动的良好溶剂 运输营养物质和代谢废物 决定细胞形态 维持生物大分子的空间结构 A B C D 4夏季,人在高温作业或剧烈活动,要喝淡盐水;在患急性肠胃炎时,要及时注射生理盐水;不慎受外伤后,用 0.9%的生理盐水清洗伤口。这样做的目的依次为()降温 维持水代谢的平衡 维持无机盐代谢的平衡 消毒 是细胞的等渗溶液并有清洁作用 A B C D 5马拉松赛跑进入最后阶段,发现少数运动员下肢肌肉抽搐,这是由于随着大量出汗而向体外排出了过量
15、的()A水 B钙盐 C钠盐 D尿素 6无机盐的功能各不相同,一些无机盐能参与生物体内信息传递物质的重要构成。下列四种离子中与人体内甲状腺激素的合成直接相关的是()AFe2+B I CPO43-DCa2+7生物大分子在生物体的生命活动中具有重要的作用。就组成生物体的蛋白质、核酸、糖类、脂肪而言,其核心的组成元素是()AC BH CO DN 8不同有机物分子与水分子的结合能力(亲水性)不同,研究表明几种有机物的亲水性由大到小依次为:蛋白质、淀粉、纤维素,而脂肪不溶于水。下列植物细胞中结合水相对含量最多的是()A休眠的大豆种子细胞 B休眠的玉米种子细胞 C洋葱根尖分生区细胞 D成熟西瓜的果肉细胞 9
16、土壤中缺少某种元素会引起雄性败育,缺少的元素及导致的结果是()Mg Ca B 花柱萎缩 花丝和花药萎缩 A B C D 10当植物由代谢旺盛的生长期转入休眠期时,体内结合水与自由水的比值通常会()A升高 B下降 C无变化 D产生波动 11(多选)下列与无机盐的功能有关的是()A是细胞中能源物质之一 B是某些重要复杂化合物的成分 C能维持生物体的生命活动 D是构成细胞的结构物质 12(多选)下列关于细胞中水含量的说法,正确的是()A同一环境中不同种生物细胞中水含量一般相等 B同一生物体中,不同组织细胞中水含量可能相差很大 C代谢旺盛的组织细胞中自由水比例较高 D同一生物体在不同的生长发育期水含量
17、基本无差异 二非选择题 计教学时间年月日月教案序号复习课型分子与细胞第二章组成细胞的分子第一节组成细胞的分子知识和能力目标水和无机盐的作用水和无机盐的生理功能的具体分析情感目标联系社会热点考察各种化合物对生物体的重要意义教学重直观教学法讲解法见后页分子与细胞第二章走进细胞第一节组成细胞的分子四细胞中的无机物水的含量不同的生物体含水量有所差别同一生物个体不同组织器官含水量不相同生物体在不同的生长发期含水量也不相同存在形式结合水作用结合水细胞的组成成分自由水良好的溶剂参与生化反应运输作用等二细胞中的无机盐无机盐在生物中的含量无机盐在生物中存在形式离子主要无机盐的生理作用细胞的重要组成成分维持细胞和
18、生物体的生命活动维持细胞的酸碱 13分析下列事实,回答有关问题:事实一:在正常人的血浆中,NaHCO3的含量约为 H2CO3含量的 20 倍。当血浆中 NaHCO3的含量减少时,会形成酸中毒;当血浆中的 H2CO3含量减少时,则形成碱中毒。事实二:在初生蝌蚪或幼小植物体内,当自由水的比例减少时,机体代谢强度降低;当自由水的比例增大时,机体代谢强度活跃。事实三:Mg2+是叶绿素分子必须的成分;Fe2+是血红蛋白的重要成分;碳酸钙是动物和人体的骨骼和牙齿的主要成分。(1)事实一表明_ _。(2)你对事实二中的现象的全面解释是:_ _。(3)事实三表明_。14黄豆种子在黑暗中萌发成幼苗,下表是经过处
19、理后得到的数据。请据表回答:处理方法 质量/g 种子 幼苗 湿 重 直接称重 160 750 干 重 70,72h 138 118 灰 分 550,16h 2 2 和种子相比,幼苗湿重增加,增加的物质是。和种子相比,幼苗干重减少,减少的物质是。灰分代表的物质是。种子和幼苗相比,核酸较多。种子和幼苗相比,脂肪较多。15实验设计:验证镍是小麦幼苗生长必需的无机盐 材料用具:完全营养液甲、缺镍的完全营养液乙、适当的容器和固定材料、长势相似的小麦幼苗、含镍的无机盐。(1)方法步骤:将长势相似的玉米幼苗分成数量相同的两组,编号 A、B;将 A 组玉米幼苗放在缺镍的完全营养液乙中培养,_;将两组玉米幼苗放
20、在相同的适宜环境中培养数天,观察_。(2)实验预期:_。(3)从科学研究的严谨角度出发,为进一步证实 A、B 两组小麦生长状况的差异是由于镍元 素 供 应 不 同 引 起 的,还 应 增 加 的 实 验 步 骤 及 结 果 是:_。计教学时间年月日月教案序号复习课型分子与细胞第二章组成细胞的分子第一节组成细胞的分子知识和能力目标水和无机盐的作用水和无机盐的生理功能的具体分析情感目标联系社会热点考察各种化合物对生物体的重要意义教学重直观教学法讲解法见后页分子与细胞第二章走进细胞第一节组成细胞的分子四细胞中的无机物水的含量不同的生物体含水量有所差别同一生物个体不同组织器官含水量不相同生物体在不同的
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