2023年卖蔬菜促销方案.docx

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1、 2023卖蔬菜促销方案(大全) 一、生鲜组合建议： 依据消费者的特点和本地化需求，不同的季节有不同的生鲜组合，一般来说，春节和春节前后品种最齐全，在销售旺季(1月份和11月份)注意品种的组合。应季商品许多,特殊是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推举对预防感冒等相应的适合病人的特别食谱,推举对于常外出的人便利又省事、省时的食谱，推举多种把戏的火锅，推举便于保存的局部应季食品原料。 生活特性：让家人感到家庭的暖和，食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。11月份人们户外活动削减，呆在家里的时间增多，开头预备年底的各项活动，做收支规划如寄贺年片、制订选购规划等。 1、主要商品 海产品：螃蟹?草鱼、鲤鱼、带鱼。

2、蔬菜类：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。 水果类：苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。 2、商品配置 果蔬类：以火锅炖菜谱为主，包括蘑菇和应季山野菜。蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的主要原料来吸引顾客，让人们充分感到秋天的 味道;重点陈设草菇、香菇，一般蘑菇也不行少。果蔬柜台上摆放生菜、姜、青笋、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子，可作为果品类推出，包装形式待定 鱼 类：用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客，同时陈设8种至10种螃蟹火锅和鱼火锅配料。螃蟹火锅可推举相干蟹，有生的和熟的，有1只包装，也有切块包装，还可作成蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分

3、成鲜的、咸的两种，咸的又可分成整条包装和切开包装，各摆出2行，鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新奇。 肉 类：本月以鸡肉作为重点推举，如清炖鸡肉、鸡腿和鸡胸肉拚盘，可分包成带骨和去骨2种。鸡肉有滋补身体之功用，用此题目来吸引顾客，将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出，可做成10种不同形式包装，鸡脯可用于清炖，也可作鸡排、干炸等用，留意同时配上生姜和调味汁。 对于一些特别的食谱，要用pop写出制作的方法以及成效。可以采纳与一贯制作方法不同的制作方法制作配菜，让消费者去自己制作。 二、可采纳生鲜试吃方法或者散装食品试吃： 1、 生鲜试吃流程 适用范围：用于生鲜商品质量的检查。 试吃状况：治

4、理层试吃生鲜商品：生鲜部门的主管、楼面经理、店经理、值班经理等可以试吃商品。 检查商品的质量和口味，并作出书面的试吃意见; 试吃范围：只能取少量的商品进展试吃;只能在操作间的后区范围内进展试吃。 收货人员试吃生鲜商品：收货的质量检查人员可以试吃商品。 试吃目的：收货时为检查商品质量而进展试吃; 试吃范围：只能在收货现场检验商品时，在收货的区域内试吃;只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一局部;试吃的商品不能计人收货的重量内。 生产岗位人员试吃生鲜商品：本岗位的生产人员可以试吃本岗位自制的商品; 试吃目的：检查自制生产商品的质量时，可以试吃; 试吃范围：只能在操作现场的区域内试吃;只能试吃本岗位

5、生产的自制商品：只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一局部。 2、 消费者试吃： 可特地用小盘放置需要让消费者进展试吃的食品，包括现场展现和加工。但必需能通过工作人员的解释，不能一吃究竟。 三、新奇度和价格的掌握： 一般来说，消费者对生鲜食品最为关怀的是新奇度和价格两个因素。建议超市的生鲜政策是：保证商品新奇、价格优待，并注意对顾客的效劳。对于价格，要保证全县第一低价。为了证明这里的价格是最廉价的，特地用统一大小的pop进展标识，明确标上全县最低价的字样，并用醒目的颜色来区分。要非常自信地告知消费者：这里的商品是最低的，是经得起比拟的。 1、低价形象的树立： 可以选择一些消费者相当敏感的而且常

6、常购置的商品，例如新奇鸡蛋，一元一斤：购物满_元，可以凭收银条购置鸡蛋，每人限购三斤，这个可以适当的拉动客单价，但是一般状况下或许效果不会很好，但是可以通过以下方法解决： (1) 收银员严格培训，假设我超市的客单价定在五十元，则要求收银员告之顾客，满五十元即可购置一元钱一斤的鸡蛋 (2) 在收银台前摆放低单价商品，如饮料，口香糖，顾客 买满四十几元，可以告知他还差几元就可以参与活动了，不如再添些钱买个什么什么吧，这样也就会有顾客顺手买些什么的 (3) 员工的宣传以及相关海报的宣传力度要大，要让每个员工都知道买多少钱东西可以花一元钱买一斤鸡蛋，而且限购三斤，这样让消费者感觉比买什么送什么东西要实

7、惠的多。由于赠品有限，那么后来的消费者就觉得超市在哄骗他们，而且送的东西根本有的对他们没有吸引力，所以通过这样的活动，他们也觉得实惠。详细的商品需要生鲜部的建议后详细实施方案。 2、新奇度与损耗的掌握： 因预估的订货与实际销售有较大出入时，要第一时间处理尾货，由于生鲜食品的保质期特别短，并且销售旺季过后通常是销售淡季。生鲜商品在销售的当天晚上，即可通过降价等手段来处理余货，这样既可以削减损耗，又可以引起一个销售高潮。但是通过降价的方式许多种，假如只是通过单纯的降价，让顾客感觉到东西不行了，宁愿不买。我建议可以用这个方法实施降价，到达同样的目的： 例如蔬果有损耗，可以在闭店前做个买一斤，送二斤活

8、动，总之要想方法在这个时候拉动客量，先拉动客量，再发扬特色提高客单价。 其次篇：市场营销方案 活动目的： 推广联通 打学校几乎移动一统天下的局面 让学生有更多的选择 享受更好的效劳节省话费 活动主要对象： 09级新生 活动口号： 省钱， 如此简单！ 活动背景： 自中国电信被分拆以来，随着无线通信的快速崛起，电信业务在利润增长点上始终处于开源无路的逆境。被信息产业部定位为固定电话网的补充和延长的夷陵通，就是利用已有的固定电话网络，实现无线接入，打破高端通信市场由移动、联通两头独大的局面，从市场格局上形成三足鼎立的竞争局面。事实上，XX年，中国整个电信市场用户增长的全景图中，夷陵通净增加了2300

9、万户，总用户到达3500万，远远高出人们的猜测，已经成为我国通信市场的一支重要力气。凭借其低廉的资费优势，夷陵通在上市初期就受到广阔消费者的欢送，以燎原之势获得社会各界的极大关注，数以万计的首批夷陵通用户已感受了价格低廉、绿色环保夷陵通的时尚和魅力。但是夷陵通上市初期，即受到了竞争对手的猛烈阻击，剧烈的市场竞争，使销售状况并未像人们前期预料那样的乐观。分析其缘由，当然有目前宜昌市的消费者渐渐趋于理性消费、大局部有移动通信需求的用户都已经购置了手机的因素，以及由于竞争对手提前进展市场阻击，而更深层次的缘由在于没有对市场进展有效的细分，并在市场细分的根底上供应不同的话费套餐效劳。高校学生群体即属于

10、被忽视的一部份。 就三峡大学市场来看，大多数学生属于有移动通信需求的低端用户，他们追求以时尚的移动通信作为日常沟通方式的补充，同时他们又属于无经济收入来源的低端消费群体，两者之间的冲突给夷陵通的进展供应了较大的进展空间。夷陵通业务在校园市场的进展存在较大空隙。 在此状况下，随着宜昌市通信业的进一步进展，努力在移动通信领域的校园市场占据较大市场份额，并由此辐射全社会，为夷陵通业务的长远进展打下坚实根底。 前期预备 ： 1 活动主要负责人联系宜昌电信，向电信的主要负责人说明活动筹划方案 2 活动主要负责人与电信协商， 为三大学生量身打造一种资费方式 有可能的话 可以建筑三大的局域网 3 为吸引学生

11、使用，电信最好是进展一些活动。 可以 预存话费送小灵通一部 新入网学生可享受几个月的免月租等 4 在学校里招一批学生参与此次活动 要求 口才好，沟通力量强，能吃苦 小灵通的优势： 1 辐射比遥控器还低 我国政府在有关电磁辐射环境爱护方面是极其负责的，我国现行的电磁辐射防护标准比欧美各工业化国家要严格的多。依据相关检测报告的显示，小灵通手机的辐射频率最大值为10毫瓦，比电视机遥控器的使用功率（25毫瓦）还小许多，完全可以忽视不记。 此外，小灵通在待机时处于休眠状态不放射功率，也就是说此时小灵通手机没有辐射，只有在发生呼叫从休眠状态到呼叫状态的处理时才进展交互式的放射。小灵通手机的放射功率，按小灵

12、通使用时距人体1厘米计算，小灵通手机仅有0。25微瓦/平方厘米的电磁辐射被人体汲取。小灵通手机的电磁辐射功率仅仅是我国微波卫生标准的1/150。 2 话费低 由于小灵通的资费标准和固定电话根本一样，所以在本市多用小灵通则可大幅降低话费；另外小灵通不但可以打国内国际长途，还可拨ip电话，让用户在市内随时随地享用廉价的长途电话。 3 多姿多彩 酷炫生活 目前移动通信设备不仅具备根本的通话功能，更成为可以上网看新闻、玩嬉戏的随身消遣设备，在这一点上小灵通毫不逊色。用户借助小灵通无线市话系统高达64k32k的数据通道，能够随时随地享受无线互联网效劳。 三大详细状况 1 市场潜力 05级新生人数多，加上

13、高年级学生，市场潜力极大。 大学生是一个特别的消费群体。 是以后社会消费的主力军， 学生现在形成的消费观念对以后的消费方式有很重要的作用。 2 实际需求 学校里有手机的人许多。 60%的学生有手机。说明高校学生对移动通信效劳的需求量很大。用户对通信的“移动性”有需求，这就意味着他可能会成为 夷陵通效劳的顾客。“移动性”是夷陵通区分于固定电话的最大优势所在。在三峡大学，几乎90%学生主要通过固定电话或手机进展沟通联络，这一比重是很大的。这打算了他们是夷陵通的潜在用户。 3 竞争对手的状况 移动公司的网络在校内并不好。 在欣苑机房。g楼等地方常常没有信号， 很不便利。 移动的资费并不廉价且移动在校

14、内的用户早已过饱和了由于没有经济收入，日常花费大局部由家里供应，高校学生的通信消费力量不高，月消费话费约25200元不等，人均月话费约50元左右。说明高校市场虽然是一个低端市场，但夷陵通的arpu值（每月平均每用户收益）比固定电话要高，本钱又低许多，是运营商应当着力培育的消费群体。 4 详细的使用状况 手机 价格高 资费高 辐射强 小灵通 辐射小 在校内的信号较好 且资费廉价 （ 小灵通上可打ip长途， 也可用201电话卡 长途廉价 ） 月平均话费低于手机， 很适合学生使用。 小灵通现在可发短信 上网 与手机功能差不多 宣传方法： 1 电信和学校联系 每一封录用通知书的信封上印上电信的有关资料

15、 并在每封录用通知书中附上宣传单 注： 宣传单内容包括 a学生新特权 （ 特地针对学生的优待活动） b 小灵通本身的优势 （ 话费低 辐射低 ） 更多的要从家长的角度写 2 新生入学时 a 在学校迎新的校车上帖广告 b 在校内用条幅 宣传板 等形式进展宣传 3 新生寝室的桌子上放宣传单 详细操作： 1 开学时在学校体育馆四周及个苑设业务代理处。 每个代理处都要有学生至少一名 （了解真实的销售状况） 2 在学校里面设特地的代理店不仅使人有可信任之感，更为重要的是能够供应专业、周到的效劳。采纳专卖的形式，以肯定价格给学生折让，由专卖店详细负责销售及售后效劳，并利用他们发放一些广告宣传材料，准时反应

16、信息，并处理用户使用中消失的一般性问题。 3 在学校里面查找一些学生做代理 更贴进学生生活，后期效劳更好。且便利得把握学校里的各种消息，为后期的市场进一步打 根底。从而使这次活动更好的开展。 学生工资： 从电信的销售中提成 详细安排能者多劳 多劳多得 除去本钱外的净利润进展安排 a 外联人员从净利润中提25% b 宣传人员从净利润中提 15% c 现场工作的同学净利润中提25% d 活动主管人员35% 第三篇：营销工作方案 在新的形势下，为进一步提高我市农业的综合生产力量，加快进展现代高效农业，促进农夫持续增收，全面建立社会主义新农村，持续打造蔬菜品牌，强化市场营销，依据省、市政府有关要求，结

17、合我市蔬菜产业进展的实际，结合“十二五”我市蔬菜产业进展规划，特制定本营销方案如下： 一、指导思想 深入贯彻落实科学进展观，以调整产业构造、增加农夫收入和保障市场有效供应为目标，统筹推动新一轮“菜篮子”工程建立，依靠科技进步，优化品种构造，努力提高蔬菜生产区域化、规模化、标准化和产业化水平，构建现代蔬菜产业体系，积极与市场对接，促进经济社会协调安康进展。 二、工作目标 全市蔬菜种植面积到达万亩，蔬菜总产量万吨，产值元以上；创立个全市现代农业蔬菜示范区，良种掩盖率达%以上，培训蔬菜种植和营销人员人次。 经过3年努力，使我市蔬菜品牌成为知名品牌，走向市场，走向全省、全国。疏通渠道，搭建平台，形成纵

18、横交错、四通八达的蔬菜营销网络。 三、工作措施 （一）强化基地建立，扩大蔬菜生产力量 1、科学规划布局 各县（区）蔬菜基地要根据集中连片，规模种植的原则，优先安排有肯定种植根底、交通便利、根底条件较好的乡镇作为基地乡镇，每个基地面积不少于亩。要通过引进业主开发，推动土地流转，实现蔬菜集约化、规模化、标准化、无公害化生产。特殊是长江大地蔬菜，江阳区有机蔬菜基地建立，要在标准，规模，面积技术。 2、加强根底设施建立 各县（区）政府要统筹以工代赈、扶贫开发、农村大路建立、新农村建立等工程和资金，向常年蔬菜生产基地倾斜，优先安排用于基地沟、渠、路等根底设施建立。加强菜地根底设施的建立和完善，加强土地平

19、坦，调整地型，培肥地力和以坡面水系综合治理、防止水土流失为重点的蔬菜基地改造提升建立。加强以排灌、蓄水、提灌设施等为重点的蔬菜基地水利根底设施建立。加强以运输道路、菜园耕作道路、人行便道为重点的路网建立。降低生产本钱，提高抗御自然灾难力量，降低自然灾难的成灾率，提高农夫的经营收入。 3、推动标准园建立，强化质量安全 以现代农业产业示范区稳固建立工作为契机，抓好全市万亩蔬菜示范区和标准化示范基地建立。今年将新建个全市亩蔬菜示范区，全面带动蔬菜基地建立向规模化、标准化、专业化方向进展。围绕“三节一增”（节水、节肥、节药、增效），重点推广膜下微滴灌、防虫网、粘虫板、绿色防控、低毒低残留农药、高效安全

20、肥料、测土配方施肥等关键技术，全市蔬菜基地无公害生产技术普及率到达100，蔬菜基地产品质量检测合格率达95%。 （二）加大营销力度，努力拓展市场空间 1、批发交易市场建立 制造条件，为蔬菜产品供应更多的销售平台。以市场交易为主，在全市余家批发交易市场的根底上，再扩建家真正上规模、上档次的常年性蔬菜批发市场，加强蔬菜市场的改造和建立。支持生产基地、专业合作社等进展产地批发市场和一体化冷链物流体系。加大政策扶持力度，重点支持蔬菜批发市场进展标准化改造，进一步扩大规模，完善市场根底设施，增加效劳功能。同时，提高和完善效劳功能，标准交易行为，扩大市场掩盖面和知名度。抓好蔬菜优势产区重点镇产地批发交易市

21、场、各县城农贸市场、配送中心、连锁超市建立，加快改扩建步伐，力争全市主要蔬菜生产镇及主要批发交易市场全部实现信息联网。在市场建立上，市、县、镇三级按各自的管辖范围，结合蔬菜进展，分别抓好典型批发交易市场建立。 2、快蔬菜销售体系建立。 推动“农超对接”、“农校对接”、“农社对接”等，完善信息效劳平台，探究进展农产品电子商务。创新流通方式，完善流通体系，合理规划布局城乡社区菜市场。增加蔬菜直销网点建立，开设蔬菜种植大户直销专区，削减流通环节，降低交易本钱，便利居民购置，提高菜农收入。开通蔬菜运输“绿色通道”，对于出入我市的蔬菜运输车辆全部免征道路通行费，削减运输本钱，保证蔬菜运输畅通。 （三）以

22、培育市场竞争主体为重点，大力推动产业化经营 培育蔬菜合作经济组织和相关行业协会，提高农夫的组织化程度。各类合作经济组织要充分发挥其联系农夫和企业的“二传手”作用，形成“公司+合作组织+农户”等多种形式的产业化经营机制，逐步推行订单生产，使企业与农户结成“利益共享、风险同担”的利益共同体。加快培育蔬菜专业合作社。根据组织运行标准化、生产技术标准化、经营销售品牌化、社员技能职业化、产品质量安全化的要求，建立标准化蔬菜专业合作社个。 同时，培育和扶持蔬菜营销大户和经纪人。专业营销大户和经纪人仍将是“十一五”期间我市蔬菜产品销售的中坚力气，各地应连续加以培育和扶持，引导他们加强联合，引入现代企业经营方

23、式，逐步做大做强。 第三、打造蔬菜知名品牌。突出我市蔬菜生态、安全和“一早一晚”优势，整合、培育、创立以菜为主的一批蔬菜知名品牌。抓好蔬菜产品无公害、绿色、有机认证，打造个省级知名农产品品牌。 （四）建立三大保障体系，加快蔬菜产业进展 1、建立蔬菜产业科技体系。积极探究科技进展新机制，促进以企业为主体的技术创新和技术进步，不断提高花卉产业的科技水平。引进人才、借助“外脑”，加快关键技术攻关和自有学问产权的花卉新品种的开发力度，发挥各级农业技术推广部门的职能作用，加强技术培训和技术询问效劳，形成“研发中心+推广机构+龙头企业+农户”的花卉科技推广体系。 2、建立敏捷有效的市场营销体系。一是稳固和

24、完善现有营销网络，培育专业销售龙头公司，建立多渠道、敏捷有效的流通机制，形成适应市场特点的流通体系。二是加快培育蔬菜市场推广经纪人。广泛吸纳跨行业、跨地区的社会力气来加强纵横联系与沟通，形成产供销一条龙体系，加快产业化进程。全方位捕获信息，形成完善的市场信息效劳体系，以实现经济效益最大化和提高躲避市场风险力量。 3、建立政策和资金扶持体系。仔细落实国家和省扶持蔬菜产业进展的有关政策，制定吸引调动外资、社会闲散资金投入蔬菜产业的优待政策，扩大信贷资金投入力度。财政应每年安排肯定专项资金，用于扶持蔬菜科技开发、根底设施建立及对产业进展做出奉献的嘉奖等。 （五）加强蔬菜技术和营销学问培训 加强蔬菜技

25、术培训，提升种植者从业技术水平。聘请蔬菜创新团队专家、教授，组织市、区县蔬菜主管部门人员、重点乡镇农技人员、加工企业、种植大户等进展集中培训，各区县举办期以上的技术培训班，更新专业学问，提高专业技能，全年培训蔬菜种植人员不少于人次。同时，外地聘请营销专家，来我我是传经送宝，给我市的营销治理人员、根本营销员授课，为全市蔬菜产业进展和人才培育供应有效支撑效劳。 四、强化组织保障，促进产业安康进展 切实加强组织领导。落实“菜篮子”行政首长负责制，把蔬菜产业进展列入市政府目标考核体系，实行奖惩制度。各相关部门要结合职能实际，全力为蔬菜产业进展供应支持，制造条件，形成合力。市政府将常年蔬菜生产基地建立纳入政府目标考核范畴。常年蔬菜生产基地县（区）政府与常年蔬菜生产基地乡（镇）签订目标责任书，进展硬考核奖惩。