2023年最新厨师长辞职报告厨师长辞职报告书(篇).docx

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1、2023年最新厨师长辞职报告厨师长辞职报告书(篇) 随着社会一步步向前发展，报告不再是罕见的东西，多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。报告对于我们的帮助很大，所以我们要好好写一篇报告。下面是我带来的优秀报告范文，希望大家能够喜爱! 厨师长辞职报告 厨师长辞职报告书篇一 您好！ 来到酒店工作已经近两年时间了，因为我还有些实力得到了领导的看重让我担当酒店厨师长一职，在这期间我并没有给我们酒店做出多少业绩，对厨房没有做出重大改善，现在我能够做到的就只有这一点，辜负了领导对我的信任，没有达到领导的期望我也特别愧疚。 我实力不足，不足以担当这么重要的职位，特此我向领导提出辞职，因为我的无能让酒店两年来

2、没有取得多少变更，对不起领导给我的托福，作为厨师长不但要有优秀的厨师技能，还要有较强的管理实力，要说厨师技能我自认为没有任何问题，但是我缺的就是管理技能，骂我的管理实力太差了，不能够把工作任务做好不能够管理好厨房，导致厨房常常出问题，没有做到自己的工作任务已经是大错了。 一个厨师长就应当带领整个厨房，不断的推出新的菜品，不断的更新自己的实力提高厨房的工作效率，我在任职期间，没有做到，我过于重视自己个人实力了，认为自己一个人也能够扛起大任，但是一个人的力气终究是有限的，不行能犹如一个集体那样有足够的实力去服务整个酒店，酒店也不行能只须要一个厨师。 在我任职期间我们厨房的其他厨师都没有得到本质上的

3、提升，都没有得到我的传授，我最多就是指引他们怎么去做好，有时候光说是没有用的假如只靠说两句就能够起作用的话，更本就不须要老师了，我不该这样做的，应当给他们培训，给他们设定目标让他们有追求有任务，这样就能够有肯定的改善。 还有我这个人比较念旧，对于工作长的人都比较念旧，他们犯下了错误也不会去惩处他们这也让他们越来越消极怠工，这是我的错，做一个管理者最不能纵容的就是交情，在好的关系一旦到了工作上也应当并且掉，不能这样一次又一次的纵容，既然是我的手下就要把他们管教好，让他们能够独挡一面而不是让他们依附在酒店上不做实事，这也是我的错。 不敢怎样虽然我也充分意思到了自己的错误，惋惜我就是不能够很好的盖章

4、过来，不能够达成自己的目的让我不能完成领导的目标，我辜负了领导的期盼，不能够狠下心来做确定，我选择离开也是希望能够有更加优秀的人来管理，不能接着下去，离开是我的最好选择。 此致 敬礼！ 辞职人：xxx 20xx年xx月xx日 厨师长辞职报告 厨师长辞职报告书篇二 敬重的公司领导： 您好! 本人因家里有急事，现须要我回家，特提前提出辞职，希望能得到领导的理解，批准我的辞职。 感谢诸位在我在公司期间赐予我的信任和支持，并祝全部同事和挚友们在工作和活动中取得更大的成果。 此致 敬礼 申请人：xxx 20xx年x月x日 厨师长辞职报告 厨师长辞职报告书篇三 敬重的领导： 您好！ 经过深思熟虑，我确定辞

5、去在餐饮部所担当的厨师长职位。此时我选择离开，并不是一时间的心血来潮，而是我经过长时间的考虑之后才做出的确定。我也信任你们肯定会在看完我的辞职报告后批准我的申请。 现实中的许多无奈。通过这近一年来的实践证明，本人实在无实力胜任这一职位。我须要换一个位置，换一种心情，接着生活下去。 人未走，却使我思绪万千，回顾近几年来的点点滴滴，才发觉时间过得真快。与大家接触相处的两年里，我学到了不少东西，增长了很多见识，也懂得了不少道理，也是我人生中成长经验过的重要里程。感谢领导对我的信任关切，协作支持，帮助照看！ 我确定辞去厨师长一职，请股领导尽快批准我的辞职申请。 辞职人：xx 20xx年xx月xx日 厨

6、师长辞职报告 厨师长辞职报告书篇四 敬重的领导： 您好！ 我是xx酒店的xx厨师长，我今日来给您提交我的辞职报告，是有我不得已的缘由的。我在我们酒店工作已经有八年之久了，这八年，我在我们酒店里应当混的比谁都还熟了。因为，这八年里，我不怕脏、不怕累，什么事情都抢着干；酒店调我去哪里，我就去哪里；哪里缺人手我就顶替哪里。我干过服务生、干过后厨打杂的、当过学徒、拉过客，再之后就是起先我的厨师之路了。始终到今年的一月份我的努力和静默付出最终得到回报了，因为我荣获了厨师长的位置，我也就此迎来了我人生的巅峰期。原来酒店还是很重视我、关注我，他不会辜负每一个员工的努力。所以我很感谢酒店能确定我、能看到我为酒

7、店的付出。因为在被升为厨师长的那一刻，我觉得我在这八年里为酒店所做的一切，所吃的苦，所耗费的八年青春都是值得的。 我也无比的酷爱我的工作，我从小就有个幻想，就是当上厨师长。因为我从小就喜爱厨房，酷爱厨房里的一切东西，但是因为我家里穷，所以没能送我去培训学校。所以我义无反顾的就来到我们酒店，这一呆就是八年，这八年里我为了我的幻想，不断的努力学习，不断地拼搏奋斗。 我还记得我刚来的时候当服务员，在中餐部、西餐部都有待过，那时候还小，我经常一个人要端上好几盆菜上桌，打翻了还要挨客人和主管的骂，但是那些服务员们常常帮助我，所以从哪个时候起先我就和他们结下了深厚的友情。到后来后厨缺人手，我就去后厨帮忙打

8、杂了，虽然说就只是写碟子，洗菜，切菜之类的，但我还是和很兴奋，因为我最终可以接触厨房了。后来我就常常偷偷的学着那些厨师炒菜的样子，在回家后没日没夜的专研菜谱，学习炒菜的技巧。最终让我等到了一个机会，某一天有个厨师突然请假回家了，最终没方法才让我上的，但是客人意外的都说好吃。所以经理就说，让我当厨师试一试，我不到该怎么形容我当时的感受，只知道太兴奋了。再之后我就当了四年的厨师，现在我的幻想好不简单实现了，我却要放弃。领导不知道这是我花了多大的志气才能狠下心来跟您提辞职这件事。 因为由于我常年接触厨房，接触那些油烟气味，所以我患上了呼吸道、肺部等多种疾病。现在必需立刻要去接受治疗，所以我不得不放弃

9、我的幻想，不得不离开我们酒店。我为我以后再也不能做厨师而感到痛心，为我不能再为酒店效劳而感到愧疚。我不怪命运的不公允，我只能选择接受现实，所以也请领导同意我的辞职申请。 此致 敬礼！ 辞职人：xx 20xx年xx月xx日 厨师长辞职报告 厨师长辞职报告书篇五 敬重的领导： 您好! 首先，特别感谢您这一年来对我的信任和关照。 这段时间，我仔细回顾了来站快一年来的工作状况，觉得来工作是我的幸运，我始终特别珍惜这份工作，这一年多来公司领导对我的关切和教育，同事们对我的帮助让我感谢不荆 在公司工作的一年多时间中，我学到许多东西，无论是从专业技能还是做人方面都有了很大的提高，感谢公司领导对我的关切和培育

10、，对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。特别感谢公司赐予了我这样的工作和熬炼机会。此时我选择离开，并不是一时间的心血来潮。而是我经过长时间的考虑之后才做的确定辞职。 最终，我真心的希望蛋糕店能步步为赢，蒸蒸日上! 此致 敬礼 申请人：xxx 20xx年x月x日 厨师长辞职报告 厨师长辞职报告书篇六 敬重的公司领导： 您好! 经过深思熟虑，我确定辞去在公司所担当的法人代表职位。此时我选择离开，并不是一时间的心血来潮，而是我经过长时间的考虑之后才做出的确定。我也信任你们肯定会在看完我的辞职报告后批准我的申请。 现实中的许多无奈。通过这近一年来的实践证明，本人实在无实力胜任这一职位。我须要换一个位置

11、，换一种心情，接着生活下去。 人未走，却使我思绪万千，回顾近几年来的点点滴滴，才发觉时间过得真快。与大家接触相处的两年里，我学到了不少东西，增长了很多见识，也懂得了不少道理，也是我人生中成长经验过的重要里程。感谢股东们对我的信任关切，协作支持，帮助照看! 我确定辞去法人代表一职，请股东们尽快批准我的辞职申请。 此致 敬礼 申请人：xxx 20xx年x月x日 厨师长辞职报告 厨师长辞职报告书篇七 敬重的领导： 您好！ 首先致以我深深的歉意，怀着极其困难而愧疚的心境写下这份辞职报告，很缺憾自我在这个时候突然向公司提出辞职，纯粹是处于个人缘由，不能在公司接着发展！ 时间荏苒，xx年的时间转瞬即逝，在

12、酒店的工作使我真正从学校踏上了社会，在酒店的工作经验带给我许多开心的记忆，也带给我人生阅历的增长，在这短暂的时间里我学到许多。离开对于我个人来说或许是一种损失！ 非常愧疚，这么多年在厨师长岗位里，我并没有为酒店创建多大的价值，非常感谢酒店对我的培育，感谢领导和同事对我的帮忙和照看。即使是昙花也曾肆意绽放过，即使是瞬间的流星也曾尽情的燃烧过。没有缺憾，没有怨言，虽然我并未胜利，可是我努力过。我在酒店所理解的培育，在我的一生之中都没齿难忘。 很荣幸以往身为xx酒店的一员，能有机会在那里工作学习，不胜感谢！诚心祝福全部在xx辛勤工作的员工工作顺当，事业有成！ 最终，期望酒店领导在百忙之中抽出时间商议

13、一下工作交接问题。本人在20xx年xx月xx日离职，期望能得到公司领导的准许！ 诚祝xx酒店事业百尺竿头更进一步！ 此致 敬礼！ 辞职人：xx 20xx年xx月xx日 厨师长辞职报告 厨师长辞职报告书篇八 敬重的领导： 您好！ 首先，特别感谢您这一年来对我的信任和关照。这段时间，我仔细回顾了来站快一年来的工作状况，觉得来xx酒店工作是我的幸运，我始终特别珍惜这份厨师长工作，这一年多来酒店领导对我的关切和教育，同事们对我的帮助让我感谢不尽。 在厨师长岗位工作的一年多时间中，我学到许多东西，无论是从专业技能还是做人方面都有了很大的提高，感谢公司领导对我的关切和培育，对于我此刻的离开我只能表示深深的

14、歉意。特别感谢公司赐予了我这样的工作和熬炼机会。此时我选择离开，并不是一时间的心血来潮。而是我经过长时间的考虑之后才做的确定辞职。 最终，我真心的希望酒店能步步为赢，蒸蒸日上！ 辞职人：xx 20xx年xx月xx日 厨师长辞职报告 厨师长辞职报告书篇九 敬重的领导： 您好！ 我是厨部厨师长xx。我入职已将近三年，特别感谢领导曾在工作中赐予过的指引和引导，使我在这里学到了一些关于烹饪的常识和好用的工作技能！ 也很感谢在工作上帮助过我的同事们！他们也曾带给我快乐和欢乐！这里的许多人许多事也给我留下了些许的美妙！ 但是天下没有不散的宴席，铁打的营盘流水的兵，所以此刻的.我也不得已呈上了我的辞职报告

15、！因为我有了比在此处更好的发展。老话说的好人往高处走水往低处流，每个人的人生规律莫不是如此！所以我经过甚重考虑权衡利敝向公司提出辞职！ 由于事发伧促，我的离职申请没能提前报告，给部门工作增加了压力，为此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的补偿就是一如既往的坚守岗位努力工作。也诚望领导针对我的特别状况特别处理，能在本月xx号之前批准我的离职！ 再次深表感谢！ 辞职人：xx 20xx年xx月xx日 厨师长辞职报告 厨师长辞职报告书篇十 敬重的x经理： 您好！ 首先感谢您在百忙当中抽出时间开阅读我的辞职申请书。 我是怀着非常困难的心情写这封的。自从我进了食堂以后，由于你对我的指导和信任，使我取得了许多

16、机遇和挑战。经过这段时间在食堂的工作，我从中学到了许多学问，积累了肯定的阅历，对此我深表感谢。由于我本身工作实力不足，近期的工作让我觉得力不从心，为此我作了很长时间的思索，我确定递上辞呈。 为了不由于我个人实力不足的缘由影响了食堂的正常运作，更迫切的缘由是我必需在20xx年x月后参与计算机等级证的培训，较长时间内都不能上班，所以经过深思熟虑以后，我确定在20xx年x月前辞往而我在食堂的工作。我知道这个进程中会给你带来肯定程度上的影响。 感谢你和食堂各位同事对我的教育和照看，在食堂这段经验对我而言异样的宝贵。将来不管甚么时候，我都会以自己曾是食堂的一员而感到荣幸。我确信在食堂的工作历程将是我整个

17、职业生涯发展中相当重要的部份。 祝食堂领导和个各位同事身体健康、工作顺当！ 此致 敬礼！ 辞职人：xxx 20xx年x月x日 厨师长辞职报告 厨师长辞职报告书篇十一 敬重的领导： 您好！ 请宽恕我在此刻打搅您的工作，但终归因为事情重大的，还必需要向您申请才行。望您能宽恕。 此次，经过深刻的反思和考虑，我已经下定决心要辞职离开，特写下这份辞职报告上交与您，望你能刚好的批准。我知道这件事情对酒店影响很大，所以在过去也始终在做打算，可如今，我自身这边已经不能接着拖延，我必需尽快离职回去，还望您能宽恕。 作为厨师长，我也深知自己岗位的重要性！尤其是作为酒店的厨师长，我就更不能轻易的说出辞职这两个字。但

18、是，距今我已经在xxx酒店工作了xx年了。在工作方面，我很感谢您对我的帮助，也很庆幸自己能在xxx这样一家精彩的酒店的厨房中工作。而作为xxx酒店的厨师长，我在工作中也始终都在努力带领着xxx的厨房团队，努力的开发和创建更加精彩的菜品，为xxx的发展供应更多的贡献！ 可如今，随着工作的发展，我也感到了自身状况的一些问题。一部分，是在工作当中，还有一部分，是来自于生活。 在工作中，我感到自身工作的状况已经稳定了太久，既没有太大的“刺激”，也没有过多的竞争性。这使得我自身也在不断的退步，甚至止步不前！对此，我始终感到特别缺憾。 其次，在家中，父母也始终期望我能去xx发展自己的事业，也有不少亲人给我

19、供应了道路和岗位！但终归我在xxx酒店工作了这么多年，不行能轻易的放下自己的岗位，所以就一再拒绝。 可如今，在这段时间中，我觉得自身的动力更加的下降，甚至已经影响到了现在的工作。这不仅导致我在近期内始终没有什么成果，甚至还犯下了不少的错误！对此，我很愧疚！ 最终，我经过这么久的思索，确定要离开这里，去找寻新的动力竞争！也同样算是圆满父母的一个志向，终归他们也对我去xx发展期盼了许久！我知道，自己这样的行为会给酒店带来很大的影响，所以在之前，我也对xx、xxx等几位精彩的厨师进行了培育，还望您能从中选出最为合适的下一任厨师长。我也会刚好的做好交接工作，望您能尽早处理。 真的很愧疚，我必需得离开了

20、。但我信任您也明白，每个人都有自己的追求，只是我的追求正好不在此处罢了。最终，我也祝福xxx酒店在今后的道路上，一帆风顺，步步高升，越做越红火！祝大家华蜜健康！再见！ 此致 敬礼！ 辞职申请人：xxx 20xx年x月x日 厨师长辞职报告 厨师长辞职报告书篇十二 敬重的领导： 您好！ 我对待工作看法始终很好，得到餐厅各位领导信任成为厨师长，但是在餐厅工作时间长了，每天熬夜我的身体也变差了。已经不能完成餐厅交给我的任务，确定辞职。 做厨师虽然好，但是成为一名厨师也特别累，整个餐厅有许多客户，有时候客户多了我们厨房须要加班加点完成工作。尤其是身为厨师长的我，不但指导其他厨师，还须要负责餐厅许多烹饪工

21、作。每天都特别累，晚上最终一个回家，早上最早来到餐厅工作，还好我始终坚持下来了，没有耽搁餐厅工作。 现在我不但年级也大了，而且工作实力也不如以前，有时候会耽搁餐厅的工作，怠慢客户，好多次因为炒菜烹饪工作忙不过来，被客户督促，有心想要加快速度，但是担忧做的.不好吃，客户不满足，我们厨师，是要把食材变成美味佳肴，但是这都须要时间过程，有好几次因为我们厨房做的慢，被餐厅的经理责问。 我必需要保证做出来的菜肴好处，但是餐厅经理考虑的方面是尽快给客户上菜，我们有分歧，导致工作特别的烦躁，让我工作特别不快乐，作为一个厨师，我又说不过餐厅经理，最终许多责任都让我扛下了，如今身体不好，而且也没有精力争吵，我准

22、备干脆辞职，这样既可以修养身体，也可以让耳根清净。 我明白既然我担当厨师长，就要负责许多工作，比一个纯粹的厨师还累，而且我许多工作也不熟识，我是一个踏实本分的人，喜爱静默的完成工作，但是当压力太大，当身体不好也总有被压垮的一天，所以我也不准备接着工作了，跟不上餐厅的节奏，我的手艺也慢了许多，我希望餐厅能够尽快的更换厨师长，让更强的人接手我的工作。 以前我认为工作不难，只要做好眼前事情就好了，但是餐厅是一个整体，许多事情都是须要沟通调解，须要相互协作才能够完成，我们厨房虽然只负责烹饪，但却是餐厅最重要的一个环节，领导常常督促我们推陈出新，这特别难，我做不到，而且我们餐厅除了我和其他三个主厨之外，

23、全都是一些打杂的厨师学徒，虽然人数不少，真正能够扛起厨房工作重任的没有几个。 我也是五十多岁的人了，快节奏的工作已经不适合我了，我的身体也不如过去硬朗，我想尽早离开餐厅，去做其他的工作，这是我个人的一些想法，希望领导能够同意。 此致 敬礼！ 辞职人：xxx 20xx年xx月xx日 厨师长辞职报告 厨师长辞职报告书篇十三 敬重的店长： 您好！ 我是厨师长xxx，在您饭店也是一个老人了，如今工作多年，我现在辞职还真有点不舍，可是再不舍，我也得要辞职，我无法在饭店接着做厨师长了，还望店长宽恕。 我进您的饭店工作初时，我还只是一个厨房的帮工，是原先的厨师长心好，我才有机会跟在他身边学习做菜，从起先半点

24、不会的我，到现在处于厨房的领头人，这些年我在饭店学到许多，我的厨艺亦是逐年的提高，我很兴奋。这期间我付出了许多的心血，为了可以在这厨房有一席地方，我努力的学习，一点都不敢松懈，始终跟着厨师长努力的练习厨艺，最终是有一天练就好了。所以原先的厨师长兼师父就退岗了，由我做了饭店厨房里的厨师长，我也始终很感谢店长您，是您同意的我去学习，才会有今日的成就，因此我在成为新的厨房领头人之后，我就努力为我们饭店争取，努力创新新的菜单和菜品，为我们饭店增加了许多的客流量。 我这些年为我们饭店做出的功绩，已经可以抵过您的培育之恩，我自认为没有亏欠的，因为我尽我全部的精力和努力为饭店服务，现今我有了更好的选择，我想

25、辞职离开。我从成为厨师长的那天就始终坚守在这个岗位上，不曾离开过，就算许多人都已经离开，也来了许多新人，我都没有产生过要辞职的念头。那我现在之所以产生了并且确定了要离开，是因为您始终没有给我涨工钱，我现在为饭店赚的要比以前多得多，可是您却始终没有为我们涨半点钱，我也是要养家的人，不行能拿着这么点钱就始终辛苦下去，相应的您也要给我留下来的筹码，没有的话，我也不能就这样被坑下去。我做到现在已经报答了您的恩情，我把也是该离开去找寻一份让我可以真正的施展我的厨艺的地方了。 我知道我现如今就这样离开，作为厨师长，是很不好的，可是我也很无奈，只能这样，在您批下来我的申请，我都会把最终的工作做完的，尽量不造

26、成太大的损失，也希望您真的可以谅解我，生活不易，我还是希望我的实力能够得到相应的回报的，加薪的事情我也是找您商议过的，但是您始终都在敷衍，那我也不好舔着脸皮始终在您面前了，所以才会下定决心的。最终就是愿饭店生意越来越红火。 此致 敬礼！ 辞职人：xxx 20xx年xx月xx日 厨师长辞职报告 厨师长辞职报告书篇十四 敬重的领导： 您好！ 首先，特别感谢您这一年来对我的信任和关照。这段时间，我仔细回顾了来站快一年来的工作状况，觉得来xxx工作是我的幸运，我始终特别珍惜这份工作，这一年多来公司领导对我的关切和教育，同事们对我的帮助让我感谢不敬。 在公司工作的一年多时间中，我学到许多东西，无论是从专业技能还是做人方面都有了很大的.提高，感谢公司领导对我的关切和培育，对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。特别感谢公司赐予了我这样的工作和熬炼机会。此时我选择离开，并不是一时间的心血来潮。而是我经过长时间的考虑之后才做的确定辞职。 最终，我真心的希望蛋糕店能蒸蒸日上！ 此致 敬礼 申请人： 20xx年x月x日