2023年最新腊八节风俗作文腊八节日作文(三篇).docx

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1、2023年最新腊八节风俗作文腊八节日作文(三篇) 人的记忆力会随着岁月的消逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经验和感悟记录下来，也便于保存一份美妙的回忆。信任很多人会觉得范文很难写？下面是我帮大家整理的优质范文，仅供参考，大家一起来看看吧。 腊八节风俗作文 腊八节日作文篇一 人们在腊月初七的晚上，就起先劳碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分起先煮，再用微火炖，始终炖到其次天的早晨，腊八粥才算熬好了。更为讲究的人家，还要先将果子雕刻成人形、动物、花样，再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上“果狮”。果狮是用几种果子做成的狮形物，用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身，半个核

2、桃仁作为狮头，桃仁作为狮脚，甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一头小狮子。假如碗较大，可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的，就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物，捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥，只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，肯定要在中午之前送出去。最终才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来的，却是好兆头，取其“年年有余”的意义。假如把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树，也要在枝干上涂抹一些腊八粥，信任来年多结果实。 天津人

3、煮腊八粥，同北京近似，讲究些的还要加莲子、百合、珍宝米、意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、云豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等，色、香、味俱佳。近年还有加入黑米的。这种腊八粥可供食疗，有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血等功效。 山西：的腊八粥，别称八宝粥，以小米为主，附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣，还有粘黄米、大米、江米等煮之。晋东南地区，腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼，合水煮粥，又叫甜饭，亦是食俗之一。 陕北：在腊八之日，熬粥除了用多种米、豆之外，还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。通常是早晨就煮，或甜或咸，依人口味自选酌定。倘是午间吃，还要在粥内煮上些面条

4、，全家人团聚共餐。吃完以后，还要将粥抹在门上、灶台上及门外树上，以驱邪避灾，迎接来年的农业大丰收。民间相传，腊八这天忌吃菜，说吃了莱庄稼地里杂草多。陕南人腊八要吃杂合粥，分“五味”和“八味”两种。前者用大米、糯米、花生、白果、豆子煮成。后者用上述五种原料外加大肉丁、豆腐、萝卜，另外还要加调味品。腊八这天人们除了吃腊八粥，还得用粥供奉祖先和粮仓。 甘肃：传统煮腊八粥用五谷、蔬菜，煮熟后除家人吃，还分送给邻里，还要用来喂家畜。在兰州、白银城市地区，腊八粥煮得很讲究，用大米、豆、红枣、白果、莲子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青红丝、白糖、肉丁等煮成。煮熟后先用来敬门神、灶神、土神、财神，祈求来年风调

5、雨顺，五谷丰登；再分给亲邻，最终一家人享用。甘肃武威地区讲究过“素腊八”，吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭，煮熟后配炸散子、麻花同吃，民俗叫它“扁豆粥泡散”。 河南：腊八饭，是小米、绿豆、豇豆、麦仁、花生、红枣、玉米特等八种原料协作煮成，熟后加些红糖、核桃仁，粥稠味香，喻意来年五谷丰登。 浙江：腊八粥一般都用胡桃仁、松子仁、芡实、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等，香甜味美，食之祈求长命百岁。据说，这种煮粥方法是从南京流传过来的，其中内含若干传闻。 翡翠碧玉腊八蒜：泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料特别简洁，就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简洁，将

6、剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。渐渐地，泡在醋中的蒜就会变绿，最终会变得通体碧绿的，犹如翡翠碧玉。 煮“五豆”：有些地方过腊八煮粥，不称“腊八粥”，而叫做煮“五豆”，有的在腊八当天煮，有的在腊月初五就煮了，还要用面捏些“雀儿头”，和米、豆（五种豆子）同煮。据说，腊八人们吃了“雀儿头”，麻雀头痛，来年不危害庄稼。煮的这种“五豆”，除了自食，也赠亲邻。每天吃饭时弄热搭配食用，始终吃到腊月二十三，象征连年有余。 腊八面：我国北方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家

7、吃腊八面。 “腊八粥”的主要原料为谷类，常用的有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，具有补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精等功用。糯米具有温脾益气的作用，适于脾胃功能低下者食用，对于虚寒泄利、虚烦口渴、小便不利等有肯定协助治疗作用。中医认为薏米具有健脾、补肺、清热、渗湿的功能，常常食用对慢性肠炎、消化不良等症也有良效。富含膳食纤维的薏米有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效。 豆类是“腊八粥”的配料，常用的有黄豆、赤小豆。中医认为本品具有健脾燥湿、利水消肿之功，对于脾虚腹泻以及水肿有肯定的协助治疗作用。 “腊八粥”中果仁的食疗作用，花生和核桃是不行缺

8、少的原料。花生有“长生果”的美称，具有润肺、和胃、止咳、利尿、下乳等多种功能。核桃仁具有补肾纳气、益智健脑、强筋壮骨的作用，还能够增进食欲、乌须生发，核桃仁中所含的维生素e更是医药学界公认的抗苍老药物。 腊八节风俗作文 腊八节日作文篇二 明天就是一年一度的腊八节了。腊八节有许多习俗，泡腊八蒜，和腊八粥，还有各地不同的习俗。 每一年的腊八节我都会过得很快乐，来和你们共享我欢乐的腊八节吧！ 腊八粥是每年这一天，奶奶必给我熬的。传闻，在古时候，是因为恶鬼总在农历腊八这天出来恐吓小孩。然而这恶鬼天不怕，地不怕，单单怕赤（红）豆，所以有了“赤豆”打鬼的说法，于是大人们便用赤（红）豆、绿豆、花生、葡萄干熬

9、成腊八粥，也就是八宝粥。望着那紫盈盈的米粥，用勺子舀一点紫粥，细细品尝，会让你觉得这不是粥而是一个小型的豆类展示会。豆子的芳香味道配上米的香醇，那香香的味道，不由得令你再喝一碗这紫粥。 喝完腊八粥，便起先要做其次件事，那就是腊八蒜，在腊八这天泡上的蒜头，到除夕那天，不再是白色，而是绿色或黄色。绿色的蒜头绿得晶莹剔透，如同一块无瑕的翡翠，黄的蒜头则如一个个味道甘甜的杏干，吃着翡翠、杏干样的蒜头，恨不得让你再多吃几个味道美味的饺子。首先，我根据奶奶的叮嘱从橱柜里找出大大小小、各种各样的密封罐，接着将紫皮蒜头去皮放入罐中，最终将陈醋放入密封罐中，盖好盖子，将一罐腊八蒜放入坛中。 忙了除夕的用品，我便

10、起先打算过年的食品了。首先，我将各种水果、干果、瓜子放在桌子上，再把桌上的盘子清洗干净，将干果、瓜子、水果一个个的放入盘中，奶奶在一旁笑盈盈的说道：“我的静静长大了。”摆放好拼盘，望着桌子上那五花八门的拼盘，我从心里不禁地笑了，终归这是我一番辛苦摆出来的。 在这一天，这还从奶奶那知道了北京过腊八节的习俗，得知，来北京的腊八节不仅要吃腊八粥、泡腊八蒜，还要喝一大碗热热的羊骨头汤。 腊八节的习俗还有许多，今日就跟大家共享到这里吧。最好祝大家明天过一个欢乐的腊八节。 腊八节风俗作文 腊八节日作文篇三 腊月初八是进入腊月的第一个农历节日，在这一天，各地均有喝腊八粥的习俗。在我国，腊八节喝腊八粥和中秋节

11、吃月饼、端午节吃粽子是同等重要的风俗习惯，是千百年来流传的习俗，代表着劳动人民对丰收的希望与渴望，是我国珍贵的非物质文化遗产。而近年来，腊八正与其他很多民俗节日一样，慢慢淡出现代人的生活，成为远去的记忆 这天，以及这天的前前后后，都应当是雪花的节日。它们像少女一样干净质朴，在这个时候轻快地飘落人间，来了就把一切抱在怀里：村庄、田野、小院、柴草堆、麦秸垛 这天的炊烟是年底盛事起先的标记，袅袅地蜿蜒在房顶上的天空里，持续着几千年的乡俗。在醇香的气息里，游子想起了母亲的呼喊，想起了老屋的暖和，泛起了归家的情思。 铁锅下火苗跳动，像一群好动的精灵拉扯着柴草，红色的锦绸消解了乡亲们四季辛苦的酸痛，化作母

12、亲们脸上止不住的笑意。水花沸腾中，芳香飘逸。阳光的味道被各样杂粮汲取，又在氤氲的水汽中化作一缕芳香，散发出来。 这芳香带给我们腊月里第一丝清清淡淡的华蜜。锅边那口盛满清清山泉水的石瓮还笨重地立着吗？大黑还在翘着尾巴围着石瓮打转吗？瓮里那把厚厚实实的水瓢还悠然地漂着吗？那只陈旧的木盆还在工作吗？木盆里还有五彩的粮食吗？金黄的小米，鲜红的大枣，白的莲子，各色各样的豆子，核桃仁，花生米那么多的色调，那么浓的甜香，吸引着孩子们热切的目光，传达着乡亲们对土地的感谢。 那个脸蛋红扑扑、扎着小辫的“爱哭虫”哪儿去了？呼呼的风箱声里还有妈妈那好听的老故事吗？还有妈妈那每年都说的话吗？她说：过日子就像熬粥，总是要经过时间的烟熏火燎，香甜才会渐渐酝酿而成。收获总须要专心情的水去浸润，去蒸腾，去熬煮，才会在心中留下才智的养分