2023年校园厨艺大赛活动策划书校园厨艺大赛的标语(六篇).docx
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1、2023年校园厨艺大赛活动策划书校园厨艺大赛的标语(六篇) 在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?以下是我为大家收集的优秀范文,欢迎大家共享阅读。 校内厨艺大赛活动策划书 校内厨艺大赛的标语篇一 为了丰富我院高校生的课余生活,提高大家的主动性和激发大家的生活热忱,持续学生会的经典活动,特举办暨南高校深圳旅游学院学生会校内文化节暨第八届厨艺大赛。本次竞赛旨在培育同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深化人心,吃出养分、吃出健康、吃诞生活、吃出精彩。 一、活动主题: 高校生活色、
2、香、味俱全。 二、活动口号: 上得学堂,下得厨房 三、活动目的: (1)丰富高校生的业余生活,熬炼同学们的动手实力,加强学院老师、同学对厨艺的了解; (2)为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学供应呈现自己的舞台; (3)通过本次活动加强本部门与学生会其他部门的联系; (4)展示深旅高校生的风范,弘扬深旅师生激情张力,以食会友; (5)在厨艺大赛中穿插厨艺学问,让同学的食得美味,食得养分; (6)帮助大家了解各地的饮食文化和特色美食。 四、活动宗旨: 关切生活,酷爱生活,生活部让你的生活更精彩! 1、食堂一楼菜肴制作过程中出现险情时,紧急呼叫食堂工作人员进行抢救 3、规定上菜时间内出现冷场时,
3、由主持人提出趣味问题和养生或养分方面的问题,请评委和现场观众可回答来圆场,观众答对问题有奖品派送,还可以试吃菜品。 3、竞赛时间出现混乱时,由主持人提示在场人员遵守纪律,假如没有结果,就宣布暂停竞赛直到场上复原安静。 4、在大堂旁边打算好扫帚、垃圾桶、拖把等清洁用具,以防上菜过程中出现菜品不当心损毁(跌倒,洒漏),要派工作人员刚好清理。 5、饭堂厨房要配备药箱,以防有同学做菜过程中操作不慎而引起的烫伤等意外损害。 6、假如遇到选手的菜在展示前洒了这样的状况,可以考虑赐予一次机会,但肯定要在各组竞赛时间之内完成,否则也只能表示缺憾,不赐予评比的其次次机会。 7、在大堂放置备用的喇叭,以防止麦克风
4、声音不够。 8、多备一些评分表,防止竞赛时不够用。 9、竞赛前2天亲密留意竞赛当天的天气状况,假如有大雨暴风等恶劣天气则通知各组队长竞赛暂停或延期实行。 10、假如竞赛当天突然下雨,先支配选手和评委到平安处避雨。若雨势较小接着竞赛,从厨房端出菜品时由工作人员帮忙打伞;雨势较大则竞赛暂停或延期。 (1)下午12点男生负责搬桌子,椅子及其他电子设备到大堂,女生负责场地策划,摆用品等,在评委台和观众席之间用绳子或桌子隔开,旁边留路给参赛者退场;计分标准提前贴于评审桌上,便利评委查阅。 (2)1点之后起先将会有同学相继在厨房食堂和二楼制作餐饮。每个竞赛时段每组参赛选手按预定次序打算进场。每组由一名工作
5、人员在场边全程陪伴,并由摄影社的一名同学带上相机,拍摄花絮。 (3)甜品组与热菜组同时进行评比。评委由权威嘉宾,学院老师,食堂大厨和学生会主席,团委副书记和7桌大众评委组成(每桌大众评委由大一,大二,大三每个班的代表各一名组成)。评委除权威嘉宾、学院老师、食堂大厨代表、学生会主席或副主席、团委副书记外平均分两批进行评判,第一指责委于1点20分到场,其次指责委于2点50分到场。部员在每位评委到达前20分钟须要再通知一遍,以确保评委准时到场。 (4)选手提前10分钟到场。竞赛共分5轮,每轮30分钟。每轮结束后由工作人员收集评委给分,并在5分钟后由主持人宣读此轮竞赛结果。此5分钟作为评委的休息时间,
6、可以放一些轻松的歌曲和进行学问竞答。最终一轮竞赛完毕后宣读此轮结果和最终结果。 (5)下午4:305:00为主持人宣布竞赛结果,评委为获奖者颁奖,点评的时间。 (6)全场竞赛结束后,全部部员留下清理竞赛现场。 三、活动项目管理 1、活动项目人员组成及分工(15分) 一、报名工作: (1)时间:预料23天(预料是4月28号和4月29号) (2)竞赛队伍形式:可以以个人或团体(26人)的名义参与,分为热菜组和甜品组。作品多数量限制(但有时间限制,参赛者可在规定时间内打算多种菜式),结果以选手打算的全部菜式的平均分计算。 (3)报名方法:在饭堂门口设置报名点,要报名的同学可以干脆在上面登记,报名时要
7、写清晰各个人的班级,姓名,联系方式(手机号码、宿舍号和邮箱地址),菜名,预料运用的工具(自带或是须要饭堂供应)。运用的材料自己打算,饭堂只供应极少的调味品(报名时详细说明饭堂能供应的材料)。煤气、电源可以由饭堂供应。 (4)报名人数:每天供15组报名。 (5)在报名处放置陪伴工作人员联络方式2张,便利参赛队伍与本组负责人的联系。 补充说明:若由于天气缘由,报名地点限制,我们将把报名地点改在学院大堂。 二、邀请人员: a权威嘉宾1名(如有参与) b学院老师1名(张老师,庄老师) c食堂大厨代表1名 d学生会主席或副主席1名 e团委副书记 f外校学生代表(如有参与) g大一大二年级每班选1名代表,
8、共14名 h大三大四年级共选7名代表 (以上人员均作为评委) (备注:参赛者不行报名评委或工作人员) 三、活动、场地申请和各项事宜的组织工作 (1)活动申请: 1)提前两周到一个月征询主席或主管副主席看法,同意后才能进行申请 2)在活动前一周将活动安排上呈主席团审核,主席团成员对所管部门和社团安排提出看法与建议。 4)经学校批准后方可绽开活动。 (2)场地申请: 1)大堂的运用请示黄美东老师。 2)食堂厨房的申请:提前二至三周去和张少锦老师沟通,征求她的看法,并把这次厨艺大赛的相关信息与她共享。然后与马经理商议详细的事宜,如食堂的开放时间,运用问题等。沟通之后在活动举办前一周再进行确定。 3)
9、本次厨艺大赛向酒店申请是否可以在二楼的厨房进行西餐制作,并希望葛老师可以莅临指导。 (3)对评委临时培训工作: 本次厨艺大赛不再沿用以往的大众投票方式评比厨艺大赛的优胜者,改为在选举代表评分的方法,目的是为了削减场面的混乱,营造和谐的校内文化氛围。 (4)场地布置所需物品和横幅: 场地布置须要的桌椅在活动申请是赐予说明,请示老师批准。在活动实行的当天上午在罗老师那里确认,中午12点起先布置场地。活动期间须要的音响和麦克风需从文娱部那里借,此工作在一周前要与孙文川确认,并邀请一名文娱部人员在当天中午布置场地是进行设备调试,确保麦克风和音响的的正常运用。 四、报名表设计: 内容: 若以个人名义参赛
10、,请在报名表上填写:参赛者姓名,班级,菜品分类(甜品或热菜),菜名,所需食堂供应的设备,联系电话(长号和短号),宿舍号。如因个人缘由不了解规则的,概不负责。 若以团队形式参赛,请在报名表上填写:团队编号,所做菜名,队长姓名,队长联系方式(长号和短号),队长宿舍号,队员名单和队员班级。如因个人缘由不了解规则的,概不负责。 五、选择大众评委: 大众评委由班级自行产出,主要由膳委会的成员举荐,要求做到公允公正。 六、场地设计: 七、邀请方略: 1)确定邀请人员,候选的有张端祥,郑颖、于广玲、黄美东和张少锦老师,以感谢他们对我们生活部平常工作的支持。当然最终的确定和还要依据他们的时间来支配。 2)邀请
11、方式:由生活部部员拿本次活动的邀请函登门探望,在三至四天后到老师那里等待回复。其中,邀请时,语言恳切,表达我们的希望。记住,邀请老师到场的目的不是去撑场子,而是对老师对我们工作支持和帮助的一种回馈,表达一点我们部门的心愿。在得到老师确认后,感谢老师的支持。在活动开展的三天前再次到老师那里确认是否能够出席,假如不能,将对活动进行有安排的变更。 校内厨艺大赛活动策划书 校内厨艺大赛的标语篇二 为了丰富我院高校生的课余生活,提高大家的主动性和激发大家的生活热忱,持续学生会的经典活动,特举办暨南高校深圳旅游学院学生会校内文化节暨第八届厨艺大赛。本次竞赛旨在培育同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深化
12、人心,吃出养分、吃出健康、吃诞生活、吃出精彩。 1活动目的、意义 一、活动主题:高校生活色、香、味俱全。 二、活动口号:上得学堂,下得厨房 三、活动目的: (1) 丰富高校生的业余生活,熬炼同学们的动手实力,加强学院老师、同学对厨艺的了解; (2) 为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学供应呈现自己的舞台; (3) 通过本次活动加强本部门与学生会其他部门的联系; (4) 展示深旅高校生的风范,弘扬深旅师生激情张力,以食会友; (5) 在厨艺大赛中穿插厨艺学问,让同学的食得美味,食得养分; (6) 帮助大家了解各地的饮食文化和特色美食。 四、活动宗旨:关切生活,酷爱生活,生活部让你的生活更精彩!
13、 2活动拟解决主要问题及可行性分析 1、食堂一楼菜肴制作过程中出现险情时,紧急呼叫食堂工作人员进行抢救 3、规定上菜时间内出现冷场时,由主持人提出趣味问题和养生或养分方面的问题,请评委和现场观众可回答来圆场,观众答对问题有奖品派送,还可以试吃菜品。 3、竞赛时间出现混乱时,由主持人提示在场人员遵守纪律,假如没有结果,就宣布暂停竞赛直到场上复原安静。 4、在大堂旁边打算好扫帚、垃圾桶、拖把等清洁用具,以防上菜过程中出现菜品不当心损毁(跌倒,洒漏),要派工作人员刚好清理。 5、饭堂厨房要配备药箱,以防有同学做菜过程中操作不慎而引起的烫伤等意外损害。 6、假如遇到选手的菜在展示前洒了这样的状况,可以
14、考虑赐予一次机会,但肯定要在各组竞赛时间之内完成,否则也只能表示缺憾,不赐予评比的其次次机会。 7、在大堂放置备用的喇叭,以防止麦克风声音不够。 8、多备一些评分表,防止竞赛时不够用。 9、竞赛前2天亲密留意竞赛当天的天气状况,假如有大雨暴风等恶劣天气则通知各组队长竞赛暂停或延期实行。 10、假如竞赛当天突然下雨,先支配选手和评委到平安处避雨。若雨势较小接着竞赛,从厨房端出菜品时由工作人员帮忙打伞;雨势较大则竞赛暂停或延期。 3活动当天详细时间流程支配 (1) 下午12点男生负责搬桌子,椅子及其他电子设备到大堂,女生负责场地策划,摆用品等,在评委台和观众席之间用绳子或桌子隔开,旁边留路给参赛者
15、退场;计分标准提前贴于评审桌上,便利评委查阅。 (2) 1点之后起先将会有同学相继在厨房食堂和二楼制作餐饮。每个竞赛时段每组参赛选手按预定次序打算进场。每组由一名工作人员在场边全程陪伴,并由摄影社的一名同学带上相机,拍摄花絮。 (3) 甜品组与热菜组同时进行评比。评委由权威嘉宾,学院老师,食堂大厨和学生会主席,团委副书记和7桌大众评委组成(每桌大众评委由大一,大二,大三每个班的代表各一名组成)。评委除权威嘉宾、学院老师、食堂大厨代表、学生会主席或副主席、团委副书记外平均分两批进行评判,第一指责委于1点20分到场,其次指责委于2点50分到场。部员在每位评委到达前20分钟须要再通知一遍,以确保评委
16、准时到场。 (4) 选手提前10分钟到场。竞赛共分5轮,每轮30分钟。每轮结束后由工作人员收集评委给分,并在5分钟后由主持人宣读此轮竞赛结果。此5分钟作为评委的休息时间,可以放一些轻松的歌曲和进行学问竞答。最终一轮竞赛完毕后宣读此轮结果和最终结果。 (5) 下午4:305:00为主持人宣布竞赛结果,评委为获奖者颁奖,点评的时间。 (6) 全场竞赛结束后,全部部员留下清理竞赛现场。 1活动项目人员组成及分工(15分) 一、报名工作: (1) 时间:预料23天(预料是4月28号和4月29号) (2) 竞赛队伍形式:可以以个人或团体(26人)的名义参与,分为热菜组和甜品组。作品多数量限制(但有时间限
17、制,参赛者可在规定时间内打算多种菜式),结果以选手打算的全部菜式的平均分计算。 (3) 报名方法:在饭堂门口设置报名点,要报名的同学可以干脆在上面登记,报名时要写清晰各个人的班级,姓名,联系方式(手机号码、宿舍号和邮箱地址),菜名,预料运用的工具(自带或是须要饭堂供应)。运用的材料自己打算,饭堂只供应极少的调味品(报名时详细说明饭堂能供应的材料)。煤气、电源可以由饭堂供应。 (4) 报名人数:每天供15组报名。 (5) 在报名处放置陪伴工作人员联络方式2张,便利参赛队伍与本组负责人的联系。 补充说明:若由于天气缘由,报名地点限制,我们将把报名地点改在学院大堂。 二、邀请人员: a权威嘉宾1名(
18、如有参与) b学院老师1名(张老师,庄老师) c食堂大厨代表1名 d学生会主席或副主席1名 e团委副书记 f外校学生代表(如有参与) g大一大二年级每班选1名代表,共14名 h大三大四年级共选7名代表 (以上人员均作为评委) (备注:参赛者不行报名评委或工作人员) 三、活动、场地申请和各项事宜的组织工作 (1) 活动申请: 1) 提前两周到一个月征询主席或主管副主席看法,同意后才能进行申请 2) 在活动前一周将活动安排上呈主席团审核,主席团成员对所管部门和社团安排提出看法与建议. 3) 在办公室领取活动申请表,填写相关内容,并附上经费预算,然后一起交给学工部张老师,经张老师批准后交给教科处主任
19、签字,如需运用场地再交给六楼黄美东老师,批准后再交给三楼罗老师,由他负责支配场地.(经费预算金额为500元或500元以上的安排需报送主席审批,500元以下由主管副主席审批.) 4) 经学校批准后方可绽开活动。 (2) 场地申请: 1) 大堂的运用请示黄美东老师。 2) 食堂厨房的申请:提前二至三周去和张少锦老师沟通,征求她的看法,并把这次厨艺大赛的相关信息与她共享。然后与马经理商议详细的事宜,如食堂的开放时间,运用问题等。沟通之后在活动举办前一周再进行确定。 3) 本次厨艺大赛向酒店申请是否可以在二楼的厨房进行西餐制作,并希望葛老师可以莅临指导。 (3) 对评委临时培训工作: 本次厨艺大赛不再
20、沿用以往的大众投票方式评比厨艺大赛的优胜者,改为在选举代表评分的方法,目的是为了削减场面的混乱,营造和谐的校内文化氛围。 (4) 场地布置所需物品和横幅: 场地布置须要的桌椅在活动申请是赐予说明,请示老师批准。在活动实行的当天上午在罗老师那里确认,中午12点起先布置场地。活动期间须要的音响和麦克风需从文娱部那里借,此工作在一周前要与孙文川确认,并邀请一名文娱部人员在当天中午布置场地是进行设备调试,确保麦克风和音响的的正常运用。 四、报名表设计: 内容: 若以个人名义参赛,请在报名表上填写:参赛者姓名,班级,菜品分类(甜品或热菜),菜名,所需食堂供应的设备,联系电话(长号和短号),宿舍号。如因个
21、人缘由不了解规则的,概不负责。 若以团队形式参赛,请在报名表上填写:团队编号,所做菜名,队长姓名,队长联系方式(长号和短号),队长宿舍号,队员名单和队员班级。如因个人缘由不了解规则的,概不负责 五、选择大众评委: 大众评委由班级自行产出,主要由膳委会的成员举荐,要求做到公允公正。 六、场地设计: 七、邀请方略: 1) 确定邀请人员,候选的有张端祥,郑颖、于广玲、黄美东和张少锦老师,以感谢他们对我们生活部平常工作的支持。当然最终的确定和还要依据他们的时间来支配。 2) 邀请方式:由生活部部员拿本次活动的邀请函登门探望,在三至四天后到老师那里等待回复。其中,邀请时,语言恳切,表达我们的希望。记住,
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