暑期饭店服务员社会实践报告.docx

《暑期饭店服务员社会实践报告.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《暑期饭店服务员社会实践报告.docx（7页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、暑期饭店服务员社会实践报告暑期饭店服务员社会实践报告 本文关键词：暑期，服务员，饭店，社会实践报告暑期饭店服务员社会实践报告 本文简介：在毋米粥进行的暑期实践报告群名称是12级国贸一班12级国贸一班123501120梁财华暑期服务员社会实践报告简介毋米粥一家规模相对来说还是小的饭店,这家店在南宁市五象广场，在我们学校做734路公交车到五象广场下车，在往国际金融中心那栋大楼走就望见这家店。目的作为祖国将来的事业的继承人，新一代高校生应暑期饭店服务员社会实践报告 本文内容：在毋米粥进行的暑期实践报告群名称是12级国贸一班12级国贸一班123501120梁财华暑期服务员社会实践报告简介毋米粥一家规模

2、相对来说还是小的饭店,这家店在南宁市五象广场，在我们学校做734路公交车到五象广场下车，在往国际金融中心那栋大楼走就望见这家店。目的作为祖国将来的事业的继承人，新一代高校生应当及早树立自己的历史责任感，提高自己的社会适应实力。假期的社会实践就是很好的熬炼自己的机会。当下，挣钱早已不是打工的唯一目的，更多的人将其视为参与社会实践、提高自身实力的机会。很多学校也主动激励高校生多接触社会、了解社会，一方面可以把学到的理论学问应用到实践中去，提高各方面的实力；另一方面可以积累工作阅历对日后的就业大有裨益。进行社会实践，最志向的就是找到与本专业对口单位进行实习，从而提高自己的实战水平，同时可以将课本学问

3、在实践中运用，从而更好的指导自己今后的学习。但是作为一名尚未毕业的高校生，由于本身具备的专业学问还非常的有限，所以我选择了打短工作为社会实践的方式，目的在于熟识社会。就职业本身而言，并无凹凸贵贱之分，存在即为合理。通过短短一个月的打工经验可以让长期处于校内的我们对社会有一种更直观的相识。内容这次暑假社会实践我做的是宾馆的服务员，那是一上班我就干脆去做事，而没有自己想象中的会有一个简洁的培训。一切好像都来得那么快，也迫使我要很快的进入角色。老板叫一个年轻的女孩子带带我，也叮嘱我要好好跟着学。或许这就是我所想那种所谓的培训吧。真的不敢信任就怎么一个做起事来游刃有余，镇定自若的年轻人比我大那么一点点

4、。这是我后来闲聊的时候所了解到的。她看来人缘很好，跟其他服务员有说有笑的。有时候的我很不知所措，她就始终宽慰我说，没什么的，事情很简洁等等诸如此类的话。我很是感谢，想我一出来便遇上了一个好人。那么以后在这里的日子也就好过了。第一天就那么的埋头的跟着先来的服务员学习拖地，洗拖把，铺台子，摆碗筷子，写菜单，拿酒水以及一些应付那些客人的刁蛮的“服务”。知道吗？就简洁的铺台布也大有学问，原以为只要铺上就好了，可在宾馆里有许多东西是很规范的，就连站姿都有肯定的标准。夏每天气热工作那里都有空调，伙食差了些，工作环境还是蛮不错的，刚起先我还有点飘飘然，感觉到了上流社会的生活，但宾馆的人事管理很有问题。记得有

5、次来了一位客人要看包厢。他，是一个很特别的客人，因为他的脚有点拐。当时因为没有客人又加上是我一个人在值班，就有点猥琐。以前在电视上看到的那些可怕的亲亲喔喔的镜头就如潮水般涌来。忽然心惊胆颤的胆怯着。可是想想自己是拿着老板的薪水，怎么可以拒绝客人拒绝老板的生意呢！于是等我鼓足志气打算进去的时候老板娘来了。她问我怎么啦，我说来了一位男客人要来定包厢。听我这么一说，又看到我的那颤抖的腿，老板娘二话没说就打开包厢看看是什么人。然后老板娘说：“呵呵，没事，他是我们的老顾客。进去吧，放心好了。不会对你怎样。”听了老板娘的话，心里像是吃了定心丸似的，于是就带着一颗忐忑的心进去了。最终，幸运的是，老板娘真的很

6、好，而他也是特殊的好。因为他出了点菜以外，还教会怎么处事怎么和人沟通怎么摆盘子。而且还介绍他的挚友给我相识，还让我给自己也点一个菜请我一起吃酒饭。但是，还是被我很客气的拒绝了。不过，他很理解我没有怪罪我。还有一次，也是因为当时没有多少客人，我们就站在那里。突然外面进来一群男男女女说要吃饭要定包厢。于是我们也都很客气很礼貌的接待了他们。可是意想不到的事情发生了。刚上了几个菜，便听到包厢里嚷嚷，连忙进去才知道是冷盘八宝鸭上有一只蚊子，饭店是最忌讳菜里面有杂物的。大堂经理又是致歉又是微笑，点头哈腰的陪不是了好一阵子，最终被退掉才算了结这事。我们出包厢他苦笑着对我说：“倒霉。”我说：“这样的事情常常发

7、生吗？”他说：“不会，而且这样刁难的客人也很少见。再说，我们在上菜的时候也应当事先看看的。我们在面对这些事情的时候肯定要镇静要微笑要奇妙的回答客人的质问。这样，既不让老板生意受影响，也不让客人受气，不再做我们的回头客了。”是啊，敏捷，奇妙也是一种生活的技巧。在我这次的工作中我也明白了：在工作时上司总有责怪下属之时，这都是不行避开的。责怪也要用适当的方式，既要与下属打成一片，也要保持自己的威历，虽然事实如此，但这也给我上了珍贵的一课。它让我明白到别人的指责或是听取别人的看法时，肯定要心平气和，只有这样才能表示你在诚意听他说话。虽然被指责的时候是很难过的，但是我们还是要很诚意的很耐性的听取，而且还

8、要明确表示你是真心接受他们的指责。因为这样我们才能在过失中吸取教训，为以后的胜利截取肯定的阅历。但我还知道我要学会：从哪里跌倒就从哪里爬起来，这是我应当做的。因为做服务员就是要以“顾客是我们的上帝”为自己的信念，以便更好的服务好每位来消费的客人。除此之外，我还从这次工作中学会了人际交往和待人处世的技巧。在人与人效中，我体会到了有些同事之间是真的没有知心挚友可言，在利益面前，每个人都是为自己的。有时候，人，往往是执着的。对待同事要圆滑点，不论做什么事情，都必需有主动性和主动性，对胜利要有信念，要学会和周边的人沟通思想，关切别人，支持别人。在这些打工的日子里，有喜有忧，有快乐，也有苦泪，或许这就是

9、打工生活的全部吧。但是，感觉自己还是有点那么格格不入。我不知道有多少打工人有过这种感觉。但总的来说，这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步，值得回忆。即使曾经哭泣过，现在想想都已经没有什么大不了。最终，我想再说一下自己对服务行业的感觉，在那里打工的这一个多月里，所遇到的人大部分是比较有素养的，也不过有一些人是那么的横，虽说“顾客是上帝”，但也不能拿着钱如此的折腾别人，看着别的小女孩被犯难，甚至被气哭，我真是感到人与人是那么的不一样，为什么不能多敬重别人一下呢？哪怕一个善意的微笑，一个理解的眼神，就足以让我们的心情保持一天的晴朗！而一句恶言恶语则会让我们心情阴霾一天！所以，学会敬重别人，理解

10、别人，你也会觉得别人对自己也是友好善意的！你的生活会变的多彩，奇妙！我的老板在走之前也给了我一些指引，他说：“一个人在他的学生时代最重要的是学习学问，增长见识，熬炼实力，尤其在高校学习时候，选用暑期时间参于社会实践活动是一个很好的熬炼机会，赚钱不是主要的，作为学生，能赚多少钱，等你毕业了有的是赚钱的机会。”虽然，服务行业与我的会计专业没什么很大的关联，但我认为，无论任何的一种尝试，对于自己来说，对于以后来说，都是很珍贵的充溢！一个人初次出身社会我们要主动去适应环境，熟识四周的人和物，而不是环境来适应我们。生活是很艰辛的，每一分所得都要双倍的付出，除了实力、吃苦耐劳还须要机遇，更加知道了父母的不

11、简单。出门在外，没有了父母的照看，没有了同学的帮助，要学会独立自主，自己照看自己。人生在世，不如意之事十之八九，在社会这样困难的环境里，不比我们在家里，在学校，没有什么苦恼、挫折。有是年少轻狂，有是恣意枉为。一切都那么顺当。脱离了学校和家，在社会就不是那么好了。我们应当放下学校里的那种轻狂，家里的那种娇宠。不要期望太高，要一步一步的去完成，我们要有一颗平常心，乐观的去面对社会里遇到的不如意和挫折，正确的估价自己，给自己一个正确的定位。打工那终归是短暂的，做为学生来说，目前最重要的是努力学习，为今后找一份志向的工作做铺垫，为自己摆脱体力工作打下坚实的基础。结论很快，这个暑假又这样过完了。但是，在

12、我的内心里却留下了不行抹灭的记忆。不论是人还是工作，都一样！终归，3年之后，我已经不再是一名高校生，是社会中的一分子，要与社会沟通为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的，以后的人生旅途是漫长的，为应当熬炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。人，总是须要去磨练，去拼搏，要不岂不是在人间白走一遭吗？虽然我并不迷信，但我始终信任：既然给你做人的机会，那么就要好好的把握！这是我在2022年暑假的社会实践报告。或许这并不是一份很规范很完备的实践报告，但这确的确实是我这些打工日子的所思所想所悟。第7页 共7页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页